DE452758C - Topfhalter fuer das Abgiessen des Kochwassers von dem Topfinhalt - Google Patents

Topfhalter fuer das Abgiessen des Kochwassers von dem Topfinhalt

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DE452758C
DE452758C DEG67091D DEG0067091D DE452758C DE 452758 C DE452758 C DE 452758C DE G67091 D DEG67091 D DE G67091D DE G0067091 D DEG0067091 D DE G0067091D DE 452758 C DE452758 C DE 452758C
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HEINRICH BELLMANN
MARCUS GRAHS
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HEINRICH BELLMANN
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    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J36/00Parts, details or accessories of cooking-vessels
    • A47J36/06Lids or covers for cooking-vessels
    • A47J36/10Lid-locking devices

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  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Cookers (AREA)

Description

  • Topfhalter für das Abgießen des Kochwassers von dem Topfinhalt. Die Erfindung betrifft einen Topfhalter, der dazu dient, einen Kochtopf so handlich zu erfassen, daß man seinen Inhalt abgießen kann, wie das beim Kochen von Kartoffeln, Gemüse u. dgl. notwendig ist.
  • Man hat bereits zu diesem Zwecke Einrichtungen benutzt, welche aus zwei Haltern. bestehen, die mittels hakenartiger Umbiegungen den Topf an seinen beiden Henkeln erfassen, und die gleichzeitig den Deckel mittels besonderer Auflegebügel niederhalten. Indessen sind bei diesen bekannten Geräten die beiden Halter stets gleichartig ausgebildet und insbesondere die Handgriffe beide gleich, nämlich wagerecht oder schräg gerichtet. Ein sicheres Halten des Topfes ist daher mit derartigen Topfhaltern nicht möglich; insbesondere ist das Kippen des Topfes, namentlich bei größerem Gewicht desselben, mit Schwierigkeiten verbunden, ferner kann es beim Kippen leicht eintreten, daß der Deckel abrutscht. Diesen Mängeln wird durch den Topfhalter nach der Erfindung dadurch abgeholfen, daß der eine Teil des Halters einen bei stehendem Topf aufwärts gerichteten Griff und der andere bei gleicher Topfstellung einen wagerecht gerichteten Griff besitzt.
  • In der Zeichnung ist die Erfindung in vier Abbildungen dargestellt: Abb. i zeigt eine Seitenansicht, Abb. 2 einen Grundriß, Ab!b. 3 einen Schnitt nach A-B und Abb. 4 einen Schnitt nach C-D der Abb. i. Der Kochtopf d soll mit seinem Deckel b zwecks Abschüttens des Kochwassers vom Inhalt sicher erfaßt werden, und zwar so, daß der Deckel, nachdem er auf eine geringe Spaltöffnung o (Abb. 2) eingestellt ist, gegen den Topf festliegt. Das geschieht durch zwei getrennte, aber gemeinsam wirkende Teile des Topfhalters, von denen der Teil c einen aufwärts gerichteten Griff d und der Teil e einen wagerecht gerichteten Griff f besitzt. Beide Teile greifen mit einer hakenartigen Umbiegung g bzw. h in je einen Topfhenkel ein und stützen sich gegen Drehung mit den im Winkel zu den Griffen d und f stehenden Armen i und k gegen den Deckel b ab. Die Arme i und k sind gabelartig ausgebildet, so daß zwischen ihren Zinken Schlitze l und m entstehen, die zur Aufnahme des Deckelgriffes x dienen, so daß der Deckel fest und unter dein Druck der Schenkel i und k unverrückbar erfaßt ist. In den Schlitzen l und in hat der Deckel so viel Spiel, daß er gegen den Topfrand zwecks Bildung des Auslaufspaltes o etwas verschoben werden kann; in dieser Lage liegt er bei der Handhabung des Topfes fest, so daß sich der Spalt nicht vergrößern kann und keine Gefahr besteht, daß der wertvolle Inhalt des Topfes beim Abgießen verschüttet wird.
  • Die Winkelstellung der Griffe d und f gegeneinander gibt die Möglichkeit, den Deckel im Sinne der Pfeile x fest gegen den Topf anzudrücken. Bei der Neigung des Topfes erleichtert der Griff d infolge seiner Aufrechtstellung die Gleichgewichtshaltung, während der Griff f die Festhaltung des Deckels gewährleistet. Da beide Griffe wesentlich aus dem Bereich des Spaltes o herausgerückt sind, besteht keine Gefahr des Verbrühens. Es ist zweckmäßig, die Arme k an ihren Auflegestellen gegen den Deckel mit Gummi oder einem anderen weichen Stoff in bekannter Weise zu bekleiden, um den Deckel zu schonen.

Claims (2)

  1. PATENTANSPRÜCHE: i. Topfhalter für das Abgießen des Kochwassers von dem Topfinhalt mittels zweier den Topf in seinen Henkeln erfassender und den Topfdeckel mittels Auflegearmes niederhaltender Teile, dadurch gekennzeichnet, daß der eine Teil des Halters einen bei aufrecht stehendem Topf aufwärts gerichteten Griff (d) und der andere bei gleicher Topfstellung einen wagerecht gerichteten Griff (f) besitzt.
  2. 2. Topfhalter nach Anspruch i, dadurch gekennzeichnet, daß die sich auf den Topfdeckel auflegenden Griffarme (i, k) gabelartig ausgestaltet und so bemessen sind, daß der Deckelgriff (n) zwischen die Gabelzinken zu liegen kommt.
DEG67091D Topfhalter fuer das Abgiessen des Kochwassers von dem Topfinhalt Expired DE452758C (de)

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