DE424547C - Device for brewing coffee using three-way cocks for steam and hot water supply - Google Patents

Device for brewing coffee using three-way cocks for steam and hot water supply

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DE424547C
DE424547C DER61486D DER0061486D DE424547C DE 424547 C DE424547 C DE 424547C DE R61486 D DER61486 D DE R61486D DE R0061486 D DER0061486 D DE R0061486D DE 424547 C DE424547 C DE 424547C
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    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J31/00Apparatus for making beverages
    • A47J31/24Coffee-making apparatus in which hot water is passed through the filter under pressure, i.e. in which the coffee grounds are extracted under pressure
    • A47J31/30Coffee-making apparatus in which hot water is passed through the filter under pressure, i.e. in which the coffee grounds are extracted under pressure with hot water under steam pressure

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  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Apparatus For Making Beverages (AREA)

Description

Vorrichtung zum Kaffeeaufbrühen unter Benutzung von Dreiweghähnen für Dampf- und Heißwasserzuführung. Bei den zum Aufbrühen von Kaffee bestimmten Vorrichtungen ist es erforderlich, daß man durch wenige Handgriffe Dampf und heißes Wasser zuführen und etwaige verbleibende Drücke beseitigen kann. Es ist bereits bekannt, Dreiweghähne für die Dampf- und Heißwasserzuführung zu benutzen.Device for brewing coffee using three-way taps for steam and hot water supply. For those intended for brewing coffee Devices require that you can steam and hot in a few simple steps Can supply water and remove any remaining pressures. It is already known to use three-way taps for the steam and hot water supply.

Beim Erfindungsgegenstand wird an jedem der Rohre, welche die Verbindung des Kessels mit den Entnahme-, Speise- und Sicherheitseinrichtungen herstellen, ein Dreiweghahn vorgesehen. Erfindungsgemäß führt von je einem die erforderlichen Vorgänge bewirkenden Dreiweghahn eine Leitung zu einem gemeinsamen Sammler, durch den die verbleibenden Drücke, das Niederschlagwasser und die sonstigen Fliissigkeiten sowie das Kesselwasser abgeführt werden.When the subject of the invention is on each of the pipes, which the connection of the boiler with the extraction, feed and safety devices produce, a three-way valve is provided. According to the invention, one of each leads the required Operations causing three-way valve through a line to a common collector the remaining pressures, rainwater and other liquids as well as the boiler water are discharged.

Auf der Zeichnung ist in beispielsweiser Ausführungsform eine Kaffeemaschine teilweise in der Ansicht und teilweise im Schnitt dargestellt.In the drawing, a coffee machine is shown in an exemplary embodiment shown partly in the view and partly in section.

In der Vorrichtung befindet sich ein in eine Verbrennungskammer F eingeschlossener Herd F, welcher mit Austrittsrohren F" versehen ist. Die Kammer F' und ihre Rohre sind in das Wasser des Kessels I( eingebaut. Der Kessel ist mit einem Wasserstandsglas, einem Manometer und. einem doppeltenDampf-und Warmwasserentnahmeventil versehen. Außerdem sind am Kessel mehrere Stutzen N zur Zubereitung des Kaffees angebracht. Alle Rohre werden von einem Außenmantel eingeschlossen. Ein Ventil D ermöglicht die selbsttätige Speisung des Kessels. Ein Sicherheitsventil V ist dazu angebracht, um zufällig auftretende Überdrücke abzuleiten. Mehrere Mehrfachhähne, A, B und C, sind dazu da, um die Arbeitsweise der Vorrichtung zu regeln.In the device there is a stove F enclosed in a combustion chamber F, which is provided with outlet pipes F ". The chamber F 'and its pipes are built into the water of the boiler I (. The boiler is equipped with a water level glass, a manometer and. a double steam and hot water extraction valve. In addition, several nozzles N for preparing the coffee are attached to the boiler. All pipes are enclosed by an outer jacket. A valve D enables the boiler to be fed automatically. A safety valve V is attached to divert accidental overpressures Several multiple taps, A, B and C, are there to regulate the operation of the device.

Jeder Stutzen N für die Entnahme und die Zubereitung des Kaffees ist mit einem Mehr. fachhahn A und den damit verbundenen Leitungen versehen. Von diesen dienen die Leitung a'-a' für den Durchgang des Dampfes vom Kessel zum Filter, die Leitung a-a für den Durchgang des heißen @Vassers vom Kessel zum Filter, und die Leitung ag-aO für die Ableitung der verbleibenden Überdrücke und des Niederschlagwassers im Filter, die zu dem am Boden angeordneten Abnahmesammler M geleitet werden. Diese Einrichtung erleichtert die Handhabung für die Zubereitung und vermeidet jeden Zeitverlust, der bisher durch das Warten entstand, bis der Druck im Filter abnahm, um damit das tberlaufen nach außen zu verhüten. Beim Erfindungsgegenstand kann man selbsttätig und äußerst schnell die - Zubereitung dadurch ausführen, daß man die Hähne allmählich und nebeneinander in ihre drei Stellungen bringt.Each nozzle N for the extraction and preparation of the coffee is with a plus. compartment tap A and the lines connected to it. Of these serve the line a'-a 'for the passage of the steam from the boiler to the filter, the Line a-a for the passage of the hot water from the boiler to the filter, and the Line ag-aO for the derivation of the remaining overpressures and the rainwater in the filter, which are directed to the acceptance collector M located on the floor. These Facility facilitates handling for the preparation and avoids any loss of time, which was previously caused by waiting until the pressure in the filter decreased in order to do this to prevent overflow to the outside. With the subject of the invention you can automatically and carry out the preparation extremely quickly by turning the taps gradually and bring them into their three positions side by side.

Die aus Manometer und Wasserstandsglas bestehende Gruppe ist ebenfalls mit einem Hahn B der vorgenannten Art versehen, welcher durch seine drei Stellungen nacheinander den Austritt des Dampfes nach außen durch die Rohre b'-b', den Austritt des heißen Wassers durch die Rohre b-b und die Verhinderung jeglichen Austrittes bewirkt. Diese Einrichtung vermeidet die doppelten bis heute gebräuchlichen Einrichtungen und infolgedessen auch die doppelte Durchbrechung des Kessels und auch die doppelte hierzu notwendige Bedienung.The group consisting of manometer and water level glass is also provided with a cock B of the aforementioned type, which through its three positions successively the exit of the steam to the outside through the pipes b'-b ', the exit of hot water through pipes b-b and the prevention of any leakage causes. This facility avoids the duplicate facilities that are still in use today and consequently also the double opening of the boiler and also the double operation required for this.

Am Boden der Vorrichtung ist ein Dreiweghahn C angebracht, durch den das Speisewasser unmittelbar durch die Rohre c-c" oder auch mittels des selbsttätigen Zuführers D durch die Rohre c-c' in den Kessel fließen oder durch den das Wasser aus dem Kessel durch die Rohre c"-cO nach dem Sammler M abgeleitet werden kann.At the bottom of the device there is a three-way valve C through which the feed water directly through the pipes c-c "or by means of the automatic Feeder D through the pipes c-c 'into the boiler or through which the water can be derived from the boiler through the pipes c "-cO to the collector M.

Nach dem Entlastungssammler M kann durch ein Rohr v9 auch das Niederschlagwasser des Sicherheitsventils V und das Wasser abgeleitet werden, welches von den Untertassen P durch die Rohre p0 abfließt. Weiterhin wird durch die Anordnung des Entlastungssammlers die Entfernung von Kesselsteinbildungen erleichtert, und zwar durch die Einführung eines diesen Kesselsteinbildungen entgegenwirkenden Mittels, welches durch einen Trichter T zugeleitet und dann durch das Rohr c" abgeleitet wird.After the relief collector M, the rainwater can also pass through a pipe v9 of the safety valve V and the water discharged from the saucers P flows off through the pipes p0. Furthermore, the arrangement of the relief collector the removal of scale formations facilitated by the introduction one of these scaling counteracting agent, which by a Funnel T and then discharged through the pipe c ".

Naturgemäß können alle Teile der Vorrichtung, die den Gegenstand der vorliegenden Erfindung bilden, in passender Weise abgeändert und unter sich verschieden und mit anderen nicht erwähnten Vorrichtungen zusammen angeordnet werden, ohne daß man von dem Grundgedanken der vorliegenden Erfindung abgeht.Naturally, all parts of the device that are the subject of the form the present invention, appropriately modified and different from each other and can be arranged together with other devices not mentioned without departing from the spirit of the present invention.

Claims (1)

PATENTANSPRUCH: Vorrichtung zum Kaffeeaufbrühen unter Benutzung von Dreiweghähnen für Dampf-und Heißwasserzufühxung, dadurch gekennzeichnet, daß von je einem die erforderlichen Vorgänge bewirkenden Dreiweghahn (A, B, C) eine Leitung zu einem gemeinsamen Sammler (M) führt, durch den die vexbleibenden Drücke, das Niederschlagwasser und sonstige Flüssigkeiten sowie das Kesselwasser abgeführt werden.PATENT CLAIM: Device for brewing coffee using three-way taps for steam and hot water supply, characterized in that a line leads from each three-way tap (A, B, C) that causes the necessary processes to a common collector (M) through which the remaining pressures , the rainwater and other liquids as well as the boiler water are discharged.
DER61486D 1924-07-03 1924-07-03 Device for brewing coffee using three-way cocks for steam and hot water supply Expired DE424547C (en)

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