DE4207390C1

DE4207390C1 - Drink-tap supplied under pressure - has drillings from valve-tappet recess for operating lever aligned with vent passages with tap shut

Info

Publication number: DE4207390C1
Application number: DE19924207390
Authority: DE
Inventors: Carl Meinhard Becker
Original assignee: CMB KUNSTSTOFF PRAEZISIONSTEILE GmbH
Current assignee: CMB KUNSTSTOFF PRAEZISIONSTEILE GmbH
Priority date: 1992-03-09
Filing date: 1992-03-09
Publication date: 1993-09-09
Anticipated expiration: 2012-03-10

Abstract

The tap is for beer in particular, having a body detachable from a mounting surface and to whose head the drink is supplied under pressure. A valve sealing off the head from the spout has a cylindrical tappet(17) with recess(27) for the end of the operating lever. First and second vent passages connect the outside of the body and the inside of the spout to the tappet chamber. The tappet contains drillings(25a,25b) from the recess(27) to its external surface, and which are at the same distance apart as the mouths of the vent passages, with which they are aligned only when the tap is shut. On the edge of the part of the nozzle extending inside the spout there can be an oblique guide surface(26) extending in the liquid flow direction, and the tappet itself can be of plastic. ADVANTAGE - Ensures proper ventilation of spout with tap shut, while preventing additional air from penetrating into the spout when open.

Description

Die Erfindung betrifft einen Zapfhahn zum Zapfen von Getränken, insbesondere Bieren, mit einem mit einer Montagefläche insbesondere lösbar verbindbaren Zapfhahnkörper, dessen Kopfteil das Getränk unter Druck zugeführt wird und aus dessen Mündungsteil das Getränk abgezapft wird, wobei zur Abdichtung von Kopfteil gegen Mündungsteil eine Ventilanordnung vorgesehen ist, die einen in einem Kolbenraum angeordneten zylindrischen Ventilstößel aufweist, in dem eine Kammer ausgebildet ist, in die ein Betätigungselement eines Ventilhebels eingreift, wobei in einer ersten Stellung des Ventilstößels der Ventilsitz geöffnet ist und in einer zweiten Stellung Kopfteil und Mündungsteil bei geschlossenem Ventilsitz gegeneinander abgedichtet sind, und mit ersten und zweiten Lüftungskanalabschnitten, wobei der erste Lüftungskanalabschnitt eine Verbindung der Außenfläche des Zapfhahnkörpers zum Kolbenraum und der zweite Lüftungskanalabschnitt eine Verbindung des Innenraumes des Mündungsteils zum Kolbenraum darstellt.The invention relates to a tap for tapping Beverages, especially beers, with one with one Mounting surface in particular releasably connectable Tap body, the head part of the drink under pressure is fed and from the mouth part of the drink is tapped, whereby to seal the headboard against Mouth part a valve arrangement is provided, which a cylindrical arranged in a piston chamber Has valve tappet in which a chamber is formed is in which an actuating element of a valve lever engages, in a first position of the Valve tappet the valve seat is open and in one second position headboard and mouth part closed valve seat are sealed against each other, and with first and second ventilation duct sections, wherein the first ventilation duct section connects the Outer surface of the tap body to the piston chamber and the second ventilation duct section connects the Represents interior of the mouth part to the piston chamber.

Ein Zapfhahn ist aus der DE-PS 28 51 182 bekannt. Bei diesem Zapfhahn wird beim Zapfen der zylinderförmige Ventilstößel von dem in ihn eingreifenden kugelsitz gelagerten Ventilhebel axial zwischen der den Zapfhahn verschließenden Stellung des Ventilsitzes und der geöffneten Stellung des Zapfhahnes verschoben. Bei einem Zapfhahn dieser Art tritt das Problem auf, daß im geschlossenen Zustand des Ventilsitzes im Mündungsteil Restflüssigkeit verbleibt, die zu einer Verstopfung oder einem Verkleben des Zapfhahns in diesem Bereich führen kann. Auch kann hierdurch die Qualität des gezapften Getränkes beeinflußt werden, wenn beim Öffnen des Ventilsitzes die noch im Mündungsteil vorhandene Restflüssigkeit abgezapft wird.A tap is known from DE-PS 28 51 182. At this tap becomes the cylindrical one when tapping Valve tappet from the ball seat engaging in it mounted valve lever axially between the tap closing position of the valve seat and open position of the tap. At a Tap of this type, the problem arises that in closed state of the valve seat in the mouth part Residual fluid remains, leading to constipation or stick the tap in this area can. This can also improve the quality of the tap Beverage affected when opening the Valve seat that still exists in the mouth part Residual liquid is drawn off.

Um diese Nachteile zu vermeiden, ist es bei einem in der DE-GM 75 07 121 beschriebenen Zapfhahn der eingangs genannten Art bekannt, Lüftungskanäle vorzusehen, über die der Innenraum des Mündungsteils mit Umgebungsdruck beaufschlagt werden kann, wenn sich der Ventilsitz in der geschlossenen Stellung befindet. Hierzu ist eine erste Lüftungskanalabschnittsbohrung vorgesehen, die von dem Außenmantel des Zapfhahns in den den Ventilstößel umgebenden Bereich des Kolbenraums reicht und eine zweite Lüftungskanalabschnittsbohrung, die aus dem Innenbereich des Mündungsteils ebenfalls in den den Ventilstößel umgebenden Kolbenraum reicht. Im geschlossenen Zustand des Ventilsitzes münden beide genannten Bohrungen in den Bereich der Kammer des Ventilstößels, wodurch ein geschlossener Lüftungskanal von der Umgebung über die Kammer zum Innenraum des Mündungsteils ausgebildet wird. Bei geöffnetem Ventil wird der Ventilstößel soweit verschoben, daß seine Mantelfläche den Mündungsbereich der ersten, vom Außenmantel des Zapfhahnes in den Kolbenraum verlaufenden Bohrung überdeckt, so daß der Lüftungsweg unterbrochen wird.To avoid these disadvantages, it is one in the DE-GM 75 07 121 described tap of the beginning Known type known to provide ventilation ducts which the interior of the mouth part with ambient pressure can be applied when the valve seat in the closed position. Here is a first Ventilation duct section bore provided by the Outer jacket of the tap in the valve tappet surrounding area of the piston chamber and a second Ventilation duct section bore that from the Interior of the mouth part also in the Valve tappet surrounding piston chamber is sufficient. in the closed state of the valve seat both open mentioned holes in the area of the chamber of the Valve tappet, creating a closed ventilation duct from the environment via the chamber to the interior of the Mouth part is formed. With the valve open the valve lifter is moved so far that its Lateral surface the mouth area of the first, from Outer jacket of the tap running into the piston chamber Hole covers so that the ventilation path is interrupted becomes.

Es hat sich aber in der Praxis gezeigt, daß eine solche Ausgestaltung des Lüftungsbereichs insoweit nachteilig ist, als bei vielfacher Betätigung des Ventilstößels durch den Verschleiß seiner Mantelfläche eine Undichtigkeit gegenüber dem Kolbenraum auftritt. Dies führt dazu, daß die Kammer nicht wirksam gegen den Außenraum abgedichtet ist. Dies hat zur Folge, daß in der ersten, geöffneten Stellung des Ventilsitzes durch den Sog des vorbeifließenden Getränkes bedingt Umgebungsluft in das Mündungsteil eingesaugt wird, wodurch die Qualität des gezapften Getränkes beeinträchtigt wird.However, it has been shown in practice that such In this respect, design of the ventilation area is disadvantageous than when the valve tappet is actuated several times due to the wear of its lateral surface Leakage occurs in the piston chamber. This results in the chamber not being effective against the Outside space is sealed. This has the consequence that in the first, open position of the valve seat by the Suction of the drink flowing past causes ambient air is sucked into the mouth part, whereby the The quality of the tap is impaired.

Aus der DE-AS 10 39 867 ist ein Zapfhahn bekannt, der als Kolbenschieber-Zapfhahn ausgebildet ist und eine Exzenterscheibe aufweist, bei deren Drehung in den geschlossenen Zustand des Zapfhahns ein Luftkanal frei gegeben wird, durch den der Bier-Auslaufkanal entlüftet wird, so daß dieser leerläuft. Aus der US 24 16 581 ist ein Zapfhahn bekannt, welcher einen Ventilstößel aufweist, der auf seiner sich in das Mündungsteil erstreckenden Randfläche eine schräge Leitfläche aufweist.From DE-AS 10 39 867 a tap is known which as Piston spool tap is formed and a Has eccentric disc, when rotating in the an open air channel is given through which the beer outlet channel is vented so that it runs empty. From US 24 16 581 a tap is known which has a valve tappet, the one that extends into the mouth part Edge surface has an oblique guide surface.

Der Erfindung liegt daher die Aufgabe zugrunde, einen Zapfhahn der eingangs genannten Art dahingehend weiterzuentwickeln, daß einerseits im geschlossenen Zustand des Zapfhahns ein sicheres Belüften des Mündungsteiles erfolgt, daß aber andererseits im geöffneten Zustand keine zusätzliche Luft in den Mündungsteil gelangen kann. The invention is therefore based on the object Tap of the type mentioned in this regard to further develop that on the one hand in the closed Condition of the tap a safe ventilation of the Mouth part takes place, but that on the other hand in open state no additional air in the Mouth part can reach.

Diese Aufgabe wird erfindungsgemäß dadurch gelöst, daß im Ventilstößel mindestens zwei von der Kammer ausgehende sich in seinen Mantelbereich erstreckende und im Abstand der Mündungsbereiche der Lüftungskanalabschnitte angeordnete Bohrungen vorgesehen sind, die nur in der zweiten, geschlossenen Stellung des Ventilstößels mit den Mündungsbereichen der ersten und zweiten Lüftungskanalabschnitte fluchten.This object is achieved in that in the valve stem at least two of the chamber outgoing and extending into its mantle area at a distance from the mouth areas of the Ventilation duct sections provided holes are only in the second, closed position of the Valve tappet with the mouth areas of the first and second ventilation duct sections are aligned.

Die Erfindung zeichnet sich dadurch aus, daß aufgrund der Ausgestaltung der Bohrungen mit einem Abstand zueinander, der dem Abstand der Mündungsbereiche der Lüftungskanäle entspricht, nur dann ein das Mündungsteil mit dem Umgebungsdruck beaufschlagender Belüftungskanal gebildet wird, wenn im geschlossenen Zustand des Ventilsitzes die Öffnungen der Bohrungsabschnitte im Mantel des Ventilstößels mit den Mündungsbereichen der Lüftungskanalabschnitte fluchten.The invention is characterized in that the design of the holes with a distance to each other, the distance between the mouth areas of the Ventilation ducts correspond, only then the mouth part ventilation duct with ambient pressure is formed when in the closed state Valve seat the openings of the bore sections in Sheath of the valve lifter with the mouth areas of the Ventilation duct sections are aligned.

Im geöffneten Zustand des Ventilsitzes sind jedoch die Öffnungen der Bohrungsabschnitte und die Mündungsbereiche der Kanalabschnitte axial relativ zueinander verschoben, so daß kein geschlossener Lüftungskanal gebildet wird. Vielmehr erfolgt in diesem Zustand eine doppelte Abdichtung sowohl des aus dem Mündungsteil in die Kammer im Ventilstößel gerichteten zweiten Kanalabschnittes als auch des ersten von der Umgebung in den Mantelbereich des Ventilstößels gerichteten Kanalabschnittes.However, when the valve seat is open, they are Openings of the bore sections and the mouth areas the channel sections are axially displaced relative to one another, so that no closed ventilation duct is formed. Rather, there is a double in this state Sealing both the from the mouth part into the chamber in the valve stem directed second channel section as also the first of the surroundings in the jacket area of the Valve tappet directed channel section.

Diese Lösung hat den Vorteil, daß nach einer Vielzahl von Betätigungen des Ventilstößels weniger verschleißbedingte Undichtigkeiten auftreten, so daß ein wirksamer Schutz gegen unzulässige Lufteintritte in das Mündungsteil erreicht wird. This solution has the advantage that after a variety of Actuations of the valve lifter are less wear-related Leaks occur, so effective protection against inadmissible air entry into the mouth part is achieved.

In einer bevorzugten Ausführungsform der Erfindung ist vorgesehen, daß der Ventilstößel auf seiner sich in das Mündungsteil erstreckenden Randfläche eine der Flüssigkeitsströmung angepaßte schräge Leitfläche aufweist. In dieser Ausführungsform übernimmt der Ventilstößel gleichzeitig die Funktion einer Strömungsleitfläche für das aus dem Kopfteil über die Ventilanordnung in das Mündungsteil einströmende Getränk. Die Leitfläche bewirkt somit eine Unterstützung der Umleitung des Getränkestromes, ohne daß sich Verwirbelungen oder Luftblasen bilden. Auch diese Maßnahme unterstützt die Qualität des gezapften Getränkes.In a preferred embodiment of the invention provided that the valve lifter on its itself in the Mouth part extending edge surface one of the Sloping guide surface adapted to the liquid flow having. In this embodiment, the Valve tappet also functions as a Flow control surface for that from the head part over the Valve arrangement flowing into the mouth part of the drink. The control surface thus supports the Redirection of the beverage flow without Form turbulence or air bubbles. This too Measure supports the quality of the tap Beverage.

Bevorzugt wird der Ventilstößel als Kunststoffteil hergestellt, wodurch sich eine fertigungstechnische Vereinfachung ergibt.The valve lifter is preferred as a plastic part manufactured, which is a manufacturing Simplification results.

Die Erfindung wird im folgenden anhand einer Zeichnung näher erläutert. The invention is described below with reference to a drawing explained in more detail.

Dabei zeigenShow

Fig. 1 einen erfindungsgemäßen Zapfhahn im Querschnitt. Fig. 1 shows a tap according to the invention in cross section.

Fig. 2 einen Ventilstößel für den erfindungsgemäßen Zapfhahn nach Fig. 1 im Längsschnitt (Fig. 2a), im Querschnitt (Fig. 2b), in einer Unteransicht (Fig. 2c) und einer Draufsicht (Fig. 2d). Fig. 2 shows a valve lifter for the tap according to the invention according to Fig. 1 in longitudinal section ( Fig. 2a), in cross section ( Fig. 2b), in a bottom view ( Fig. 2c) and a top view ( Fig. 2d).

Unter Bezugnahme auf Fig. 1 wird zunächst der Aufbau des Zapfhahnes näher erläutert.The structure of the tap is first explained in more detail with reference to FIG. 1.

Der Zapfhahn besteht aus einem Zapfhahnkörper 1, der ein Kopfteil 1a und ein Mündungsteil 1b aufweist, wobei auf die Spitze des Mündungsteiles 1b eine Tülle 1c aufgesetzt ist, aus der das Getränk abgezapft wird.The tap consists of a tap body 1 , which has a head part 1 a and a mouth part 1 b, a spout 1 c being placed on the tip of the mouth part 1 b, from which the beverage is drawn off.

Das Kopfteil 1a ist mittels einer Überwurfmutter 2 an einer Montagehülse 8 befestigt und ihr gegenüber mit einem O-Ring 3 abgedichtet. Die Montagehülse 8 weist eine Anschlußöffnung 12 auf, über die das Getränk unter Druck zugeführt wird. Die Montagehülse 8 ist mit einer Montagemutter 5 und einem Stützring 6 gegen eine Montagefläche 4 verschraubt, wobei eine Gummischeibe 7 als Abdichtung dient. Auf der dem Zapfhahn zugewandten Seite der Montagefläche 4 ist eine Rosette 9 vorgesehen, die in einer Schulter 10 der Montagehülse 8 einliegt.The head part 1 a is fastened by means of a union nut 2 to a mounting sleeve 8 and sealed with an O-ring 3 . The mounting sleeve 8 has a connection opening 12 through which the beverage is supplied under pressure. The mounting sleeve 8 is screwed with a mounting nut 5 and a support ring 6 against a mounting surface 4 , with a rubber washer 7 serving as a seal. On the side of the mounting surface 4 facing the tap, a rosette 9 is provided, which rests in a shoulder 10 of the mounting sleeve 8 .

Innerhalb des in der Montagehülse 8 bzw. dem Kopfteil 1a ausgebildeten Verbindungskanals mit der Anschlußöffnung 12 ist ein Kompensator 11 in Form eines Rotationsellipsoides vorgesehen. Der Kompensator 11 weist an seiner zur Zapfstelle weisenden vorderen Fläche eine Schräge auf, an der die kugelkappenförmige Spitze einer in radialer Richtung zur Kompensatorachse verstellbaren Justierschraube 13 angreift, mit der der Kompensator 11 axial verstellt werden kann.A compensator 11 in the form of an ellipsoid of revolution is provided within the connecting channel with the connection opening 12 formed in the mounting sleeve 8 or the head part 1 a. The compensator 11 has a bevel on its front surface facing the tap, on which the spherical cap-shaped tip engages an adjusting screw 13 which can be adjusted in the radial direction to the compensator axis and with which the compensator 11 can be adjusted axially.

An der Vorderseite des Kopfteils 1a ist ein Ventilkörper 14 angeordnet, dessen Ventilsitz 15 eine Abdichtung des Kopfteils 1a gegenüber dem Mündungsteil 1b bewirkt. Der Ventilsitz 15 ist mit einer Formdichtung abgedichtet und weist eine Druckfeder 16 auf.At the front of the head part 1 a, a valve body 14 is arranged, the valve seat 15 of which seals the head part 1 a with respect to the mouth part 1 b. The valve seat 15 is sealed with a molded seal and has a compression spring 16 .

Die Positionierung des Ventilsitzes 15 erfolgt über einen Ventilstößel 17, welcher axial beweglich in einem zylinder förmigen Teil (="Kolbenraum") des Mündungsteils 1b angeordnet ist.The valve seat 15 is positioned via a valve tappet 17 , which is arranged so as to be axially movable in a cylindrical part (= “piston chamber”) of the mouth part 1 b.

Innerhalb des Ventilstößels 17 ist eine Kammer 27 vorgesehen, in der ein Betätigungselement 23 angeordnet ist. Das Betätigungselement 23 ist ein Hebel, welcher in einem auf der Oberseite des Mündungsteils 1b angeordneten Kugelsitz 18 gelagert ist und dessen Angriffshebelarm durch einen Ventilhebel 19 gebildet wird. Der Ventilhebel 19 bzw. der Kugelsitz 18 sind über eine Befestigungsmutter 21 und einen Kugelsitzring 22 am Mündungsteil 1b befestigt. Eine Druckdichtung 24 sorgt dabei für eine Abdichtung der Kammer 27 gegen den Umgebungsdruck. Der Ventilhebel 19 ist über einen aufgesetzten Griff 20 verlängert.A chamber 27 , in which an actuating element 23 is arranged, is provided within the valve tappet 17 . The actuating element 23 is, which is stored in a b on the upper side of the orifice part 1 arranged ball seat 18, a lever and its Angriffshebelarm is formed by a valve lever 19th The valve lever 19 and the ball seat 18 are mounted b via a fastening nut 21 and a ball seat ring 22 at the mouth portion. 1 A pressure seal 24 ensures that the chamber 27 is sealed against the ambient pressure. The valve lever 19 is extended via an attached handle 20 .

Im Kolbenraum des den Ventilstößel 17 führenden Abschnittes des Mündungsteils 1b sind zwei Entlüftungskanalabschnitte A und B vorgesehen, wobei der erste Kanalabschnitt A von der Außenstelle des Zapfhahns in den Kolbenraum und der zweite Kanalabschnitt B vom innerhalb des Mündungsteils 1b ausgebildeten Verbindungskanal in den Kolbenraum verläuft. In the piston chamber of the valve stem 17 leading portion of the mouth portion 1 b two vent duct sections A and B are provided, wherein the first channel portion A of the outer body of the tap into the piston chamber and the second channel section B from the inside of the orifice part 1 b formed connecting channel in the piston chamber extends .

Der Ventilstößel 17 ist so ausgeführt, wie in den Fig. 2a-2d dargestellt ist.The valve lifter 17 is designed as shown in FIGS. 2a-2d.

Es sind zwei Bohrungsabschnitte 25a, 25b vorgesehen, welche die Kammer 27 mit dem Außenmantel des Ventilstößels 17 verbinden. Der Durchmesser der Bohrungen 25a, 25b entspricht dabei in etwa den jeweiligen Durchmessern der Kanalabschnitte A, B. Der Abstand der Bohrungsabschnitte 25a, 25b voneinander entspricht ebenfalls dem Abstand der Kanalabschnitt A, B in deren Mündungsbereichen im Inneren des Kolbenraumes.Two bore sections 25 a, 25 b are provided which connect the chamber 27 to the outer casing of the valve lifter 17 . The diameter of the bores 25 a, 25 b corresponds approximately to the respective diameters of the channel sections A, B. The distance between the bore sections 25 a, 25 b also corresponds to the distance of the channel sections A, B in their mouth areas in the interior of the piston chamber.

Die dem Ventilsitz 15 zugewandte Stirnseite des Ventilstößels 17 ist zur Ausbildung einer Leitfläche 26 abgeschrägt.The end face of the valve tappet 17 facing the valve seat 15 is chamfered to form a guide surface 26 .

Die Funktion des erfindungsgemäßen Zapfhahns wird im folgenden erläutert:The function of the tap according to the invention is in explains the following:

In der (nicht dargestellten) geschlossenen Stellung des Zapfhahns dichtet der Ventilsitz 15 das Kopfteil 1a derart ab, daß kein über die Anschlußöffnung 12 mit Druck zur Verfügung gestelltes Getränk in das Mündungsteil 1b fließen kann. In dieser Stellung sind die Öffnungen 25a, 25b der Bohrungsabschnitte des Ventilstößels 17 so positioniert, daß jeweils eine Öffnung 25a, 25b mit einem Mündungsbereich je eines der Kanalabschnitte A, B fluchtet. Hierdurch wird über den Kanalabschnitt A, die Kammer 27 und den Kanalabschnitt B ein Entlüftungskanal für das Mündungsteil 1b gebildet, durch den das Mündungsteil 1b mit Umgebungsdruck versorgt wird. Hierdurch können noch im Mündungsteil 1b befindliche Flüssigkeitsreste austreten, so daß Verstopfungen oder Verklebungen aufgrund eines über längere Zeit geschlossenen Zapfhahnes vermieden werden. In the (not shown) closed position of the tap, the valve seat 15 seals the head part 1 a in such a way that no drink made available via the connection opening 12 can flow into the mouth part 1 b. In this position, the openings 25 a, 25 b of the bore sections of the valve lifter 17 are positioned such that an opening 25 a, 25 b is aligned with a mouth area of each of the channel sections A, B. As a result, via the channel section A, the chamber 27 and the channel section B, a ventilation channel for the mouth part 1 b is formed, through which the mouth part 1 b is supplied with ambient pressure. This allows even the mouth part 1 liquid residues located b emerge, so that blockages or adhesions are avoided due to a closed a long time delivery nozzle.

Durch Verschwenken des Ventilhebels 19 über den Griff 20 nach vorne (d. h. nach links in Fig. 1) wird der Ventilkörper 14 in die in Fig. 1 dargestellte Relativlage gegenüber dem Kopfteil 1a gebracht. Hierdurch wird der Zapfhahn geöffnet und die über die Anschlußöffnung 12 zur Verfügung gestellte Flüssigkeit kann am Mündungsteil 1b abgezapft werden. In der der Öffnungsstellung entsprechenden Position des Ventilstößels 17 sind die Öffnungen der Kanalabschnitte A, B und die Öffnungen der Bohrungsabschnitte 25a, 25b relativ zueinander verschoben, so daß der zuvor in der geschlossenen Stellung ausgebildete Entlüftungskanal unterbrochen ist. Durch die doppelte Abdichtung der Kanalabschnitte A, B gegen die Außenwandung des Ventilstößels 17 wird verhindert, daß durch die Sogwirkung des vorbeiströmenden Getränkes unerwünscht Luft in das Mündungsteil 1b eingesogen wird.By pivoting the valve lever 19 forward via the handle 20 (ie to the left in FIG. 1), the valve body 14 is brought into the relative position shown in FIG. 1 relative to the head part 1 a. In this way, the tap is opened and the supplied via the connecting opening 12 available liquid can be tapped at the mouth part b. 1 In the position of the valve tappet 17 corresponding to the open position, the openings of the channel sections A, B and the openings of the bore sections 25 a, 25 b are displaced relative to one another, so that the ventilation channel previously formed in the closed position is interrupted. Due to the double seal of the channel sections A, B against the outer wall of the valve stem 17 that air is drawn into the mouth part b 1 undesirably by the suction effect of the passing beverage is prevented.

Dadurch, daß in der geöffneten Stellung des Ventils die in Ventilrichtung weisende Stirnfläche des Ventilstößels 17 eine Leitfläche 26 bildet, wird ein definiertes Umlenken des Getränkestromes aus der im wesentlichen horizontalen Richtung im Bereich des Kopfteils 1a in die schräg nach unten verlaufende Richtung im Bereich des Mündungsteils 1b ermöglicht. Die Schräge der Leitfläche 26 ist dabei an die Schräge des innerhalb des Mündungsteils 1b ausgebildeten Verbindungskanals angepaßt. Hierdurch wird erreicht, daß sich insbesondere im Bereich der Umlenkung des Getränkestromes weder Verwirbelungen noch Gasblasen bilden können, die zu einer Herabsetzung der Qualität des gezapften Getränkes führen würden.Characterized in that in the open position of the valve, the end face of the valve tappet 17 pointing in the valve direction forms a guide surface 26 , a defined deflection of the beverage flow from the substantially horizontal direction in the area of the head part 1 a in the obliquely downward direction in the area of the Mouth part 1 b allows. The slope of the guide surface 26 is adapted to the slope of the connecting channel formed within the mouth part 1 b. This ensures that, in particular in the region of the deflection of the beverage flow, neither turbulence nor gas bubbles can form, which would lead to a reduction in the quality of the dispensed beverage.

Claims

1. Tap for tapping beverages, in particular beers, with a tap body ( 1 ), in particular detachably connectable to a mounting surface ( 4 ), the head part ( 1 a) of which the beverage is supplied under pressure and the mouth part ( 1 b) of which the beverage is tapped A valve arrangement ( 14-19 ) is provided for sealing the head part ( 1 a) against the mouth part ( 1 b), which has a cylindrical valve tappet ( 17 ) arranged in a piston chamber, in which a chamber ( 27 ) is formed, into which an actuating element ( 23 ) of a valve lever ( 19 ) engages, the valve seat ( 15 ) being open in a first position of the valve tappet ( 17 ) and head part ( 1 a) and mouth part ( 1 b) in a second position when the valve seat is closed ( 15 ) are sealed against each other, and with first (A) and second (B) ventilation duct sections, the first ventilation duct section (A) connecting the outer surface of the tap body rs ( 1 ) to the piston chamber and the second ventilation duct section (B) represents a connection of the interior of the mouth part ( 1 b) to the piston chamber, characterized in that in the valve tappet ( 17 ) at least two extending from the chamber ( 27 ) extend into its jacket region and bores ( 25 a, 25 b) which are arranged at a distance from the mouth regions of the ventilation duct sections (A, B) and which are only in the second, closed position of the valve lifter ( 17 ) with the mouth regions of the first (A) and second (B) Ventilation duct sections are aligned.

2. Tap according to claim 1, characterized in that the valve tappet ( 17 ) on its in the mouth part ( 1 b) extending edge surface has an adapted to the liquid flow inclined guide surface ( 26 ).

3. Tap according to claim 1 or 2, characterized in that the valve lifter ( 17 ) is formed from plastic.