DE382239C - Kochtopf mit an einem Teil seiner Aussenflaeche vorgesehenen, aus Draht oder Metallband hergestellten Waermeaufnehmern - Google Patents

Kochtopf mit an einem Teil seiner Aussenflaeche vorgesehenen, aus Draht oder Metallband hergestellten Waermeaufnehmern

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DE382239C
DE382239C DEE26836D DEE0026836D DE382239C DE 382239 C DE382239 C DE 382239C DE E26836 D DEE26836 D DE E26836D DE E0026836 D DEE0026836 D DE E0026836D DE 382239 C DE382239 C DE 382239C
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saucepan
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heat absorbers
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metal band
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DEE26836D
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Eisenwerk G Meurer A G
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    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J27/00Cooking-vessels
    • A47J27/02Cooking-vessels with enlarged heating surfaces

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Cookers (AREA)

Description

  • Kochtopf mit an einem Teil seiner Außenfläche vorgesehenen, aus Draht oder Metallband hergestellten Wärmeaufnehmern. Die Erfindung hat einen Kochtopf zum Gegenstand, welcher in an sich bekannter Weise an einem Teil seiner Außenfläche mit aus Draht oder Metallband hergestellten Wärmeaufnehmern versehen ist, und kennzeichnet sich dadurch, daß der Topf an seiner Innenfläche und an dem oberen, nicht mitWärmeaufnehmern versehenen Teil seiner Außenfläche mit Emailleüberzug versehen und auf dem Rest seiner Außenfläche und am äußeren Boden zusammen mit den Wärmeaufnehmern verzinnt ist, wodurch die letzteren gleichzeitig an den Topfkörper wärmeleitend angelötet sind. Die Innenfläche und der entsprechende Teil der Außenfläche können in bekannter Weise bis zu den Wärmeaufnehmern mit einer Grundemaille versehen sein. und die Innenfläche selbst kann noch einen D; ckemailleüberzug erhalten.
  • Ein nach der Erfindung angeordneter Topf läßt sich an Stelle teuerer Kessel und Wärmeaufnehmer aus Kupfer aus Eisenblech und die Wärmeaufnehmer lassen sich aus Eisendraht oder gewundenem Eisenband herstellen unter voller Wahrung der gesundheitlichen Sauberkeit sowohl int Innern des Kochtopfes selbst als auch an denjenigen Stellen seiner Außenwandung, welche nicht mit Wärmeaufnehmern versehen sind. Gleichzeitig ist das Rosten derjenigen Außenflächen vermieden, an denen die Wärmeaufnehmer sich befinden, ebenso ein Rosten des äußeren Bo-,lens und der Wärmeaufnehmer selbst. Außerdem brauchen die Wärmeaufnehmer nicht erst einzeln an einer größeren Anzahl Stellen an der Außenfläche des Kochtopfes angelötet zu werden, sondern werden durch das Verzinnen durchweg gleichmäßig angelötet.
  • Ein Kochtopf gemäß der Erfindung bietet den Vorteil eines wirklichen Emaillekochgeschirres hinsichtlich seiner Sauberkeit sowie einer vermehrten direkten äußeren Heizfläche durch die Wärmeaufnehmer, die in dichter und für die Emaille unempfindlicher Verbindung mit dem Kochgefäß stehen und mit letzterem zu einem Ganzen vereinigt sind. Ferner sind bei dem Kochtopf gemäß der Erfindung die einen frühzeitigen Verbrauch unterliegenden Verbindungsstellen zwischen dem Einaille-und 'Metallüberzug am oberen Kochtopfrande vermieden.
  • Gegenüber einem Kochtopf gemäß der Erfindung lassen sich bei einem durchweg auf seiner gesamten Außenfläche emaillierten Kochtopf Wärineaufnebiner in Form von Metalldraht oder -band nur in besonderen Fällen ohne Schädigung der Emaille anbringen, und eine wirklich wärmeleitende Verbindung dieser `Wärmeaufnehmer mit dem Kochgefäß ist schwierig, clie dagegen bei einem Kochtopf gemäß der Erfindung durch Auflöten der metallenen Wärmeaufnehmer sich auch bewerkstelligen läßt und eine intensive Wärmeleitung zwischen den Wärmeaufnehmern und dem Kochgefäß sichert, ohne daß dabei die Emaille irgendwie geschädigt wird.
  • Zur Vermeidung eines Beschädigens der Emaille durch die hohe Verzinnungstemperatur wird in an sich bekannter Weise die Auswahl der Grund- und Zusatzstoffe der Einaillel derart getroffen, daß ihr Ausdehnungswert sich den Ausdehnungswerten des Kochtopfmaterials, wie Eisenblech o. dgl., weitgehend anpaßt.
  • Ein Kochtopf nach der Erfindung ist in der Zeichnung in Abb. r in einem senkrechten Schnitt und in Abb. a in Ansicht dargestellt. Der aus Eisenblech hergestellte Kochtopf a ist auf seiner gesamten Innenfläche sowie auf einem T eil. seiner Außenfläche mit einem Grundemailleüberzug b versehen; die @\'ärmeaufnehmer d, die aus Metalldraht oder gewundenem Metallband bestehen können, werden beim Verzinnen der übrigen Außenfläche gleich mit derselben verlötet. Die gesamte Innenfläche des Kochtopfes bekommt über dem Grundemailleüberzug b noch einen Deckemailleüberzug c.

Claims (1)

  1. h_1 TE\ T-ANspRUcH: Kochtopf mit an einem Teil seiner Außenfläche vorgesehenen, aus Draht oder gewundenem Metallband hergestellten Wärmeaufnehmern, dadurch gekennzeichnet, daß der Topf an seiner Innenfläche und an dem oberen, nicht mit Wärmeaufnehmern versehenen Teil seiner Außenfläche mit Emailleüberzug (b) versehen und auf dem Rest der Außenfläche und am äußeren Boden (a) zusammen mit den Wärmeaufnehmern (d) verzinnt ist, wodurch die letzteren gleichzeitig an den Topfkörper wärmeleitend angelötet sind.
DEE26836D 1921-07-08 1921-07-08 Kochtopf mit an einem Teil seiner Aussenflaeche vorgesehenen, aus Draht oder Metallband hergestellten Waermeaufnehmern Expired DE382239C (de)

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Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US20090302645A1 (en) * 2008-06-06 2009-12-10 Caterpillar Inc. Machine having trim piece assembly with reduced discordance and method

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* Cited by examiner, † Cited by third party
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