Umlaufender heizbarer Kessel für Pflanzenaufschluß. Nach bisheriger
Erfahrung gilt bei Drehkochern .in erster Linie der Druck, in zweiter Linie @di-e
Rotierung alts :wiiiksam. Die Rotnerung ohne Druck gilt so gut wie zwecklos. In
der früheren- Zeit der billigen Koh:lenprei:se, wo 5 Abis 6 Atm. Druck billig izu
liefern war, bestand auch keine rechte Veranlassung, den Druck bei der Rotierung
auszuschalten.Circulating heatable boiler for digesting plants. After previous
Experience applies to rotary cookers. First and foremost the pressure, secondly @ di-e
Rotation alts: wiiiksam. The rotation without pressure is as good as pointless. In
the earlier time of cheap coal prices, where 5 Ab to 6 Atm. Pressure cheap izu
was to deliver, there was also no real reason to put the pressure on the rotation
turn off.
Heute spielt in der Zeit der teuren Kohlenpreise der Druck insofern
eine große Rolle, als er betriebsmäßig .sehr .kostspielig .ist. Es entsteht daher
die Frage, ob der Dampfdruck wirklich einen solchen Feinaufschluß, von drueliekochten
Faserpflanzen erzielt, dessen Qualität im richtigen Wertverhältnis zu den hohen
Dampfdruclkkosten steht oder ob: nicht die bloße Rotation bei der Drehkochung mit
Ausschaltung des Dampfdrucks .dieselbe qualitative Feinaufschließung hervorbringt.
Nacht nur die hohen Dampfdruckkosten würden erspart, sondern auch durch Ersatz -des
Eisenkessels durch Holzkessel würden sich Neuanlagen für Faserpflanzenaufschluß
verbilligen.Today, in times of expensive coal prices, the pressure is there
plays a big role as it is .very. expensive. Hence it arises
the question of whether the steam pressure really has such a fine digestion from drueliekochen
Fiber plants achieved whose quality is in the right value ratio to the high
Steam pressure costs or whether: not the mere rotation with the rotary cooking
Elimination of the vapor pressure. This produces the same qualitative fine disintegration.
Night only the high steam pressure costs would be saved, but also by replacing it
Iron kettles by wood kettles would become new plants for pulping fiber plants
cheaper.
Zahlreiche eingehende und sorgfältige Versuche haben dazu geführt,
d'aß der Umterschiied zwischen @druckrotierenden .und d'rucklosrotierendem Kochaufschluß
von Faserpflanzen hinsichtlich oder Weiterbearbeitung belanglos ist. Umgekehrt läßt
sich .nicht verkennen, daß zunehmende Hitze ein. Nachlassen: der Reißfesbngtkeiit
bewirkt.Numerous in-depth and careful attempts have resulted in
the difference between pressure rotating and pressure rotating cooking digestion
of fiber plants is irrelevant with regard to or further processing. Conversely, lets
Do not fail to recognize that increasing heat is a. Decrease: the tear resistance
causes.
Wenn im Druckdrehkocher ein genügender Feinaufschlü.ß, erzielt wird"
so ist es charakteristisch"daß derselbe merklich nachläßt, wenn dieselbe Kochung
mit gleichem Druck bei stehendem Kessel durahäeführt wird. Hieraus ergibt sich,
daß die rotierende Beweg ng des kochenden Fasergutes eine geit wichtigere Bedeutung
hat als früher beobachtet -wurde.If a sufficient fine disintegration is achieved in the rotary pressure cooker "
so it is characteristic "that it slackens noticeably when the same cooking
is carried out with the same pressure while the boiler is at a standstill. From this it follows that
that the rotating movement of the boiling fiber material is more important
has been observed than before.
Um nun den Dampfdruck auszuschalten, der sich im geschlossenen Kessel
bei Dampif#zuführun;g entwickeln muß, ist folgende Vorrichtung angeordnet. Am Kessel
eist seitlich ein Krümmer vorgesehen, in @diessien Gehäuse ein Ventil einmontiert
ist. :Sobald- der rotierende Kesseleine Drehung gemacht hat, so führt das aus, dem
@'@entil herausragende Rollrad an einer halbkreisförmigen Holzschiene entlang und
wird .durch dieselbe selbsttätig gesenkt. Hierdurch öffnet sich ein Federventil,
und zwar genügend lange Zeit,.so ,daß -sich ein wesentlicher Dampfdruck nicht bilden
kann. Da andererseits
ein .höherer Heizgrad als 95° nicht erreicht
zu werden braucht, iso kann der Dampfzustrom, der im Hohlraum :der D:rebachse erfolgt,
benügend eng bemessen werden, und somit wird auch der Zustrom eines überschüssigen
Dampfes, .der :durch die Ventilöffnung vergeudet würde, vermieden. Vielmehr kann
durch entsprechende ,Da.mpfbemessung sowohl der richtige Kochgrad als auch der geringste
Auspuff des sich während einer Kesselumdrhung bildenden Da.mpfaknimaldruckes mit
weitgehender Genauigkeit eingestellt .werden.In order to switch off the steam pressure, which is in the closed boiler
In the case of steam supply, the following device is arranged. At the boiler
If there is a bend on the side, a valve is installed in the housing
is. : As soon as- the rotating kettle has made one turn, it executes the
@ '@ entil protruding roller wheel along a semicircular wooden rail and
is automatically lowered by the same. This opens a spring valve,
and that for a long enough time, so that a substantial vapor pressure does not form
can. There on the other hand
a heating degree higher than 95 ° is not achieved
needs to be, iso can the steam influx that takes place in the cavity: the D: re-axis,
be sufficiently narrow, and thus the influx of an excess
Steam which would be wasted through the valve opening avoided. Rather can
the right degree of cooking as well as the lowest possible level through appropriate dimensioning
Exhaust of the minimum pressure that forms during a boiler revolution
to a high degree of accuracy.
Bei,der rotierenden drucklosen K och:urng ist ,es wichtig, .das Kochgut
i=n .demselben Kzss:el rotierend zu :«-aschen. Zu diesem Z;w.eck wird ein mit einem
Sieb ausgerüstetes Mannloch auf dem Deckelgeöffnet, und nachdem der Dampf durch
einen Zweighahn in einen anderen Kessel geleitet worden ist. Nunmehr wird das Kochgut
mit soviel Wasser gewaschen, als zur Achse eindringen und beim Kopfstand des rotierenden
Kessels wieder ausfließen kann. Auf diese Weise können .die Iosgekochten Pectinstoffe
bei genügender Koch- und Waschzeit nahezu vollständig aus dem Kochgut ausgeführt
werden.When it comes to rotating, pressureless cooking, it is important to ... the food
i = n. the same code: el rotating to: «- aschen. At this Z; w.eck a with a
Sieve equipped manhole on the lid opened, and after the steam through
a branch tap has been routed into another boiler. Now the food will be
Washed with as much water as can penetrate to the axis and while standing on the head of the rotating
Kessel can flow out again. In this way, the pectin substances cooked in
If the cooking and washing time is sufficient, it is almost completely made from the food
will.
Erfahrungsgemäß läßt sich innerhalb höhererHeizgrade die Dampfzuführung
nicht genügend genau regeln, was entweder mlit den Schi@vankungen anderer batteriemäßig
mitkochender Kessel oder .mit schwerkontrollierbarer Unter-ivegskühlun", des Dampfes:
oder schließlich mit schlecht geregelter Feuerung der :Dampfquelle zusammenhängt.
Daher s-in:d innerhalb des Kessels Elektroden angeordnet, die mit entsprechenden
Leitkabeln für "Gleichstrom verbunden sind. Die Stromzuführung Rvird: von außen
am Einschaltthrett genau geregelt, :nachdem der Dampf in einen. anderen Kessel .abgeschaltet
ist. Ailf diese Weise wird eine .Regelung der konstanten Kochhitze erzeugt, die
hei Dampfzuführung unmöglich ist. Selbstverständlich kann :sowohl das selbsttätige
Darnpfdruckausschaltventill iwie die Zuführung von Elektrizität in den verschiedensten
Ausführ:un.gen. bewirkt werden. Dieses Zusammenarbeiten von Rotierung bei Damp:fdruckausschaltung
ermöglicht den Verzicht auf Eisenkessel und die Benutzung des rotierenden Holzkessels,
weil derselbe keine Druckspannung mehr auszuhalten hat. Der Arbeitsgang dieses neuen
drucklosen und rotierenden Hollzkessels, :der leicht wasserdicht zu montieren ist,
ist folgender: Der Holzkessel ist in Laigern f gelagert und mit der Befestigung,
o von innen und außen an :der Kesselwand !befestigt. Seitlich am Kessel oben ist
eine Gleitbahn h angeordnet. Wenn nun -der Kessel durch den Antrieb e sich herumdreht,
so wird das Rollenende des unter Federwirkung stehenden Ventils i, d. h. die an
der Gleitbahn h laufende Ventilrolle gezwungen, sich .dem Halbkreis,der Gleitbahn
h anzupassen und hierdurch die Rolle herabgedrückt, wodurch .die Federzusammengedrückt
und das Ventil geöffnet wird. Solange @die Rolle, die in der Mitte,des Rollenhebels
ihren Schenkelpunkt und am Ende -des Rollenheb"m#l:s an einer Guß:stütze ihre Scharn.ierführung
hat. die Gleiitbaihn h entlang gleitet, ist das Ventil geöffnet, und der minimalste
Dampfd:ruckgleicht sich während dieser Öffnungszeit wieder aus. Verläßt dagegen
die Rolle die Gleitbahn, so schließt sich das Ventil, indem die Feder die eingeschliffene
Ventilplatte gegen die Ventilöffnung drückt, und Ader Kessel rotiert geschlossen,
bis die Ventilrolle bei :der nächsten Umdrehung wieder der Gleitbahn entlang rollend,
das Ventil von neuem öffnet. Selbstverständlich wird ,dasselbe, wenn es einmal zufällig
versagen sollte, durch ein Sicherheitsventil rückversichert. Während der Kochzeit
können a'.bgelöste Reste des Kochgutes das Schutzsieb h nicht verstopfen, so daß
überschüssiger Dampf immer durch das geöffnete Ventil durchströmen kann. Die Dampfmenge
wird durch die Eingangsstelle b bemessen, der Dampf beim Waschendes Kochgutes nach
der Kochu g @durch den Dreiweghahn a in einen anderen Kessel geleitet,während der
Wasserzulauf bei b .erfolgt und der Abfluß bei p stattfindet. Der Deckel
.wird 'bei l geöffnet, wenn rotierend gewaschen wird, und schützt das Sieb vor dem
Aussturiz des Kochgutes. Die Elektroden sind bei d, die Isolatoren bei n. aneordn:et;
die inneren Befestigungsbleche, die ,der I.nnenkessehvand entlang mit Schraubenmuttern
festgezogen sind, dienen zugleich als Stromverteiler, die Dampfschlingen m. zur
Auswirkung :der Dampfhitze, der Ausgang p als Dampfaibfluß.Experience has shown that the steam supply cannot be regulated with sufficient accuracy within higher degrees of heat, which is related either to the fluctuations in other battery-operated boilers or "with difficult-to-control under-flow cooling" of the steam or, finally, to poorly regulated firing of the steam source : d electrodes arranged inside the boiler, which are connected to appropriate guide cables for "direct current". The power supply Rv is: precisely regulated from the outside at the switch-on throttle: after the steam enters a. other boiler. is switched off. In this way, a control of the constant cooking heat is produced, which is impossible with the supply of steam. It goes without saying that: both the automatic Darnpfdruckausschaltventill i as well as the supply of electricity in various designs: un.gen. be effected. This co-operation of rotation at steam pressure switch-off makes it possible to dispense with the iron boiler and to use the rotating wood boiler, because it no longer has to withstand any compressive stress. The operation of this new pressureless and rotating wood boiler,: which is easy to assemble watertight, is as follows: The wood boiler is stored in layers f and fastened with the fastening, o from inside and outside: the boiler wall! A slide h is arranged on the side of the boiler at the top. If now -the boiler rotates around by the drive e, the roller end of the spring-loaded valve i, ie the valve roller running on the slide h, is forced to adapt to the semicircle, the slide h and thereby the roller is pressed down, whereby. the spring is compressed and the valve is opened. As long as the roller, which has its pivot point in the middle of the roller lever and at the end of the roller lever, has its hinge guide on a cast: the slide rail h slides along, the valve is open and the Minimal steam: jerks off again during this opening time. If, on the other hand, the roller leaves the slide, the valve closes as the spring presses the ground valve plate against the valve opening, and the boiler rotates closed until the valve roller turns again at: the next rotation rolling along the slideway, the valve opens again. Of course, if it should happen to fail, it is reinsured by a safety valve The amount of steam is measured by input point b, the steam when washing the cooked items after the Ko chu g @ passed through the three-way cock a into another boiler, while the water inlet at b . takes place and the drain takes place at p. The lid is opened at 1 when washing is rotated, and protects the sieve from the food being stuck out. The electrodes are at d, the insulators at n. Arrange: et; the inner mounting plates, which are tightened along the wall of the inner boiler with screw nuts, also serve as power distributors, the steam loops with the effect: the steam heat, the outlet p as steam flow.