DE3603532A1 - Device for delivering fresh milk and/or fresh milk shakes - Google Patents

Device for delivering fresh milk and/or fresh milk shakes

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DE3603532A1 DE19863603532 DE3603532A DE3603532A1 DE 3603532 A1 DE3603532 A1 DE 3603532A1 DE 19863603532 DE19863603532 DE 19863603532 DE 3603532 A DE3603532 A DE 3603532A DE 3603532 A1 DE3603532 A1 DE 3603532A1
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Abstract

The device has at least one automatic tapping system with a supply container, pouring-in aperture, outlet, insertion compartment for drinking vessels, heating device, stirring mechanism and spray-cleaning device, an automatic rinsing device for drinking vessels which are to be filled in the automatic tapping system and are to be reused and a refrigeration compartment for storing the drinks, the automatic tapping system, the rinsing device and the refrigeration compartment being combined in a common housing.

Description

Die Erfindung betrifft eine Vorrichtung nach dem Ober­ begriff des Anspruchs 1.The invention relates to a device according to the Ober Concept of claim 1.

Bei bekannten Vorrichtungen dieser Art wird Milch in einer meist als Münzautomat ausgebildeten Selbstzapfan­ lage stark gekühlt, damit sie sich einige Tage hält. Die Aufbewahrungstemperatur beträgt dabei z.B. 4 bis 8°C. In die Selbstzapfanlage werden zu befüllende Flaschen oder dergl. eingestellt und mit kalter Milch befüllt. Eine Verwendung solcher Selbstzapfanlagen ist für die Ausgabe von frischer Trinkmilch oder Milchmixgetränken nicht geeignet, da einerseits die ausgegebene Milch für das unmittelbare Trinken zu kalt ist und insbeson­ dere bei der Verwendung von Wegwerfbechern, wie sie bei üblichen Getränkeautomaten Verwendung finden, das Problem auftritt, daß die Becher nach dem Trinken zum großen Teil nicht in dafür vorgesehene Abfallbehäl­ ter geworfen werden und stark zur Umweltverschmutzung beitragen. Außerdem fällt regelmäßig eine große Abfall­ menge an, die beseitigt werden muß. Die für die Halt­ barkeit erforderliche tiefe Temperatur ist beim Trinken gesundheitsschädlich. Insbesondere bei der Ausgabe von Milch und Milchmixgetränken in Schulen, Sportvereinen und bei Großveranstaltungen haben sich daher bekannte Vorrichtungen nicht in größerem Maßstab durchsetzen können.In known devices of this type, milk is in a self-tapping fan mostly trained as a coin-operated machine cool down so that it lasts for a few days. The storage temperature is e.g. 4 to 8 ° C. Bottles to be filled are placed in the self-tap system or the like. and filled with cold milk. Use of such self-tap systems is for the Dispensing fresh drinking milk or mixed milk beverages not suitable because on the one hand the milk dispensed is too cold for immediate drinking and in particular especially when using disposable cups like theirs can be used in conventional vending machines,  the problem arises that the cup after drinking for the most part not in designated waste containers be thrown and heavily polluted contribute. In addition, a large waste falls regularly amount that must be eliminated. The one for the hold The required low temperature is when drinking harmful to health. Especially when issuing Milk and milk mix drinks in schools, sports clubs and therefore have become known at major events Do not enforce devices on a larger scale can.

Durch die Erfindung wird angestrebt, eine Vorrichtung der eingangs genannten Art zu schaffen, bei der weder eine Gesundheitsschädigung noch ein Problem der Umwelt­ verschmutzung und Abfallbeseitigung auftritt.The invention aims to provide a device to create of the type mentioned, in which neither damage to health is still an environmental problem pollution and waste disposal occurs.

Diese Aufgabe wird erfindungsgemäß durch die kennzeich­ nenden Merkmale des Anspruchs 1 gelöst.This object is inventively characterized by nenden features of claim 1 solved.

Die erfindungsgemäße Vorrichtung läßt sich außerordent­ lich einfach bedienen, da lediglich die im integrier­ ten Kühlfach aufbewahrte Milch in der für eine bestimm­ te Veranstaltung etwa vorauszusehenden Menge, gegebenen­ falls zusammen mit einem beizumischenden Getränk, in die Einfüllöffnung des Vorratsbehälters eingefüllt werden muß. Nach dem Einschalten des Geräts wird die Frisch­ milch oder das Frischmilchmixgetränk unter vollständi­ ger Beibehaltung des Frischmilchcharakters, d.h. ins­ besondere ohne stärkere Erhitzung, auf eine gesunde Trinktemperatur von beispielsweise etwa 20°C erwärmt. Gleichzeitig wird in vorbestimmten Abständen das Rühr­ werk eingeschaltet, damit kein Aufrahmen der Milch er­ folgen kann und eine gute Durchmischung des Getränks stattfindet. Nach dem Verbrauch des im Vorratsbehälter befindlichen Getränks findet mittels einer Sprühreini­ gungseinrichtung eine durch eine Bedienungsperson aus­ zulösende, jedoch im übrigen selbsttätig ablaufende Reinigung des Vorratsbehälters statt. Die Reinigungs­ flüssigkeit läuft durch den Auslaß des Vorratsbehälters in das Einstellabteil, das dadurch gleichzeitig gerei­ nigt wird.The device of the invention can be extremely easy to use, since only the integrated milk stored in the refrigerator for a specific event, for example, the quantity to be foreseen if, together with a drink to be mixed, into the Filling opening of the storage container can be filled got to. After switching on the device, the freshness will be milk or the fresh milk mix drink under full maintenance of the fresh milk character, i.e. ins special without excessive heating, on a healthy Drinking temperature of, for example, about 20 ° C warmed. At the same time, the stirring is carried out at predetermined intervals factory switched on so that the milk does not cream can follow and a good mixing of the drink takes place. After the consumption of the in the storage container  drinks can be found using a spray nozzle a device by an operator approving, but otherwise running automatically Cleaning the storage container instead. The cleaning liquid runs through the outlet of the storage container in the adjustment compartment, which thereby simultaneously cleaned is inclined.

Die bei der Vorrichtung verwendeten Trinkgefäße werden nicht mehr als Wegwerfgefäße behandelt, sondern können aus besserem Material bestehen. Sie werden nach dem Austrinken in die in das Gehäuse integrierte selbsttä­ tige Spüleinrichtung eingestellt und, sobald diese ge­ füllt ist, nach Auslösung durch eine Bedienungsperson selbsttätig gereinigt. Es entfallen die Probleme der Umweltverschmutzung durch weggeworfene Becher und der Abfallbeseitigung.The drinking vessels used in the device are no longer treated as disposable containers, but can consist of better material. You will after the Drink in the automatic integrated in the housing rinsing device set and as soon as this ge is filled after being triggered by an operator cleaned automatically. The problems of Thrown away cups and pollution Waste disposal.

Gemäß Anspruch 2 ist das Einstellabteil über einen Ab­ lauf mit der Spüleinrichtung verbunden, so daß die Vor­ richtung nur einen Abfluß für Reinigungsflüssigkeit aufweisen muß.According to claim 2, the adjustment compartment is an Ab run connected to the flushing device so that the pre direction only a drain for cleaning liquid must have.

Die Reinigung des Abstellabteils erfolgt zweckmäßiger­ weise über den Auslaß des Vorratsbehälters, der zu die­ sem Zweck offengesteuert werden kann. Damit die durch den Auslaß in das Einstellabteil einfließende Reini­ gungsflüssigkeit nicht austreten kann, ist gemäß An­ spruch 3 das Einstellabteil an der Einstellseite durch eine Tür, vorzugsweise Schiebetür, verschließbar. Zu­ sätzlich kann in das Einstellabteil ein durch einen Deckel verschlossenes Trinkgefäß eingestellt werden, von dessen Wänden die aufprallende Reinigungsflüssig­ keit auf die Innenwände des Einstellabteils verspritzt wird. The cleaning of the storage compartment is advantageously carried out via the outlet of the storage container, which can be open-controlled for this purpose. So that the flowing in through the outlet into the adjustment cleaning liquid cannot escape, according to claim 3, the adjustment compartment on the adjustment side can be closed by a door, preferably a sliding door. In addition, a drinking vessel closed by a lid can be set in the setting compartment, from the walls of which the impinging cleaning liquid is sprayed onto the inner walls of the setting compartment.

In zweckmäßiger Ausgestaltung der Erfindung berücksich­ tigt die Dosiereinrichtung durch Niveauabtastung in Verbindung mit einem Rechner das jeweils noch im Vor­ ratsbehälter vorhandene Flüssigkeitsgewicht für die richtige Dosierung. Gemäß Anspruch 5 kann in vorteil­ hafter Weiterbildung ein durch das eingestellte Trinkgefäß betätigbarer Initiator zur Auslösung der Do­ siereinrichtung vorgesehen sein.In an expedient embodiment of the invention the metering device by level sensing in Connect to a computer in advance existing liquid weight for the correct dosage. According to claim 5 can be advantageous continuous training through the set Initiator that can be activated to trigger the Do. siereinrichtung be provided.

Um gleichzeitig Frischmilch und/oder ein oder mehrere Frischmilchmixgetränke ausgeben zu können, könnnen ge­ mäß Anspruch 6 im Gehäuse mehrere Selbstzapfanlagen nebeneinander angeordnet werden. Die übrigen Einrich­ tungen müssen dabei nur einfach vorhanden sein.To simultaneously fresh milk and / or one or more Being able to dispense fresh milk mix beverages can according to claim 6 in the housing several self-tap systems be arranged side by side. The remaining furnishings All that needs to be done is simply available.

Die regelmäßige Einschaltung des Rührwerks kann nach Anspruch 7 mit seiner Zeitsteuereinrichtung selbsttä­ tig erfolgen.The regular activation of the agitator can be done after Claim 7 with its time control device itself done.

Gemäß Anspruch 8 kann unter Kühlung vorrätig gehaltenes Getränk unmittelbar in die Selbstzapfanlage(n) ge­ pumpt werden.According to claim 8 can be kept under cooling Drink directly into the self-tap system (s) be pumped.

Anhand der Figuren wird ein Ausführungsbeispiel der Er­ findung näher erläutert. Es zeigt: An embodiment of the Er finding explained in more detail. It shows:  

Fig. 1 eine Vorderansicht der Vorrichtung, Fig. 1 is a front view of the apparatus,

Fig. 2 eine Aufsicht auf die in Fig. 1 gezeigte Vor­ richtung, Fig. 2 is a plan direction to that shown in Fig. 1 Before,

Fig. 3 einen Schnitt längs der Linie III-III in Fig. 2, Fig. 3 is a section along the line III-III in Fig. 2,

Fig. 4 einen Schnitt längs der Linie IV-IV in Fig. 1 Fig. 4 shows a section along the line IV-IV in Fig. 1

Fig. 5 einen vergrößerten, die Selbstzapfanlage um­ fassenden Teil der Fig. 4 im Betriebszustand der Reinigung, und Fig. 5 is an enlarged, the self-tapping system to encompassing part of Fig. 4 in the operating state of cleaning, and

Fig. 6 einen Schnitt längs der Linie VI-VI in Fig. 1. Fig. 6 shows a section along the line VI-VI in FIG. 1.

Das die gesamte Vorrichtung umfassende Gehäuse 10 ent­ hält eine auf Knopfdruck selbsttätig arbeitende Spül­ einrichtung mit auf Gittern 13 angebrachten Haltern 14, auf die die leeren Trinkgefäße 16 aufgesteckt werden können, sowie mit drehbaren Sprüheinrichtungen 18 und einer Heizeinrichtung 20. The entire device comprising the housing 10 ent holds an automatic flushing device at the push of a button with holders 14 attached to grids 13 , onto which the empty drinking vessels 16 can be plugged, and with rotatable spray devices 18 and a heating device 20 .

Neben der Spüleinrichtung 12 ist im Gehäuse 10 ein Kühl­ fach 22 vorgesehen, das mit wärmeisolierendem Material 24 umgeben ist. Es enthält einen Kompressor 26 zur Käl­ teerzeugung. Die an sich bekannten Einzelheiten dieser Teile müssen nicht näher erläutert werden. Im Kühlfach 22 können Milchkannen 28 und andere, nicht dargestellte Gefäße für zu kühlende Getränke bis zur Verwendung auf­ bewahrt werden.In addition to the flushing device 12 , a cooling compartment 22 is provided in the housing 10 , which is surrounded with heat-insulating material 24 . It contains a compressor 26 for cold generation. The known details of these parts need not be explained in more detail. Milk cans 28 and other containers (not shown) for drinks to be cooled can be stored in the cooling compartment 22 until use.

Spüleinrichtung 12 und Kühlfach 22 sind jeweils durch Türen 30 bzw. 32 zu verschließen.Rinsing device 12 and cooling compartment 22 are to be closed by doors 30 and 32 , respectively.

Oberhalb des Kühlfachs 22 sind bei der dargestellten Ausführungsform neben der Spüleinrichtung 12 zwei Selbstzapfanlagen 34 im Gehäuse 10 untergebracht, die beispielsweise zum Ausgeben von Frischmilch und einem Frischmilchmixgetränk geeignet sind.Above the cooling compartment 22 , in the embodiment shown, in addition to the rinsing device 12, two self-dispensing systems 34 are accommodated in the housing 10 , which are suitable, for example, for dispensing fresh milk and a fresh milk mix drink.

Das Gehäuse 10 steht mittels Füßen 36 am Fußboden 38.The housing 10 stands on the floor 38 by means of feet 36 .

Wie am besten aus Fig. 4 ersichtlich, weist jede Selbst­ zapfanlage 34 einen Vorratsbehälter 39 mit einer Ein­ füllöffnung 40 an seiner Oberseite auf, die durch einen Deckel 42 verschließbar ist. In den Vorratsbehälter 39 ragt eine in einem Sprühkopf 44 (siehe Fig. 3) endende Sprühreinigungseinrichtung 46, durch die die Innenwände des Vorratsbehälters 39 mit einer Reinigungsflüssigkeit besprüht werden können. Die Sprühreinigungseinrichtung 46 ist zweckmäßigerweise an eine nicht dargestellte Zufuhrleitung der Spüleinrichtung 12 für Reinigungs­ flüssigkeit angeschlossen, so daß nur eine einzige Ein­ richtung für die Zubereitung der Reinigungsflüssigkeit erforderlich ist. As can best be seen from FIG. 4, each self-dispensing system 34 has a reservoir 39 with a filling opening 40 at its top, which can be closed by a cover 42 . Into the reservoir 39 protrudes a in a spray head 44 (see Fig. 3) ending Sprühreinigungseinrichtung 46 through which the inner walls of the reservoir 39 may be sprayed with a cleaning liquid. The spray cleaning device 46 is expediently connected to a feed line, not shown, of the flushing device 12 for cleaning liquid, so that only a single device is required for the preparation of the cleaning liquid.

Von oben ragt ferner ein durch einen Motor 48 angetrie­ benes Rührwerk 50 in den unteren Bereich des Vorrats­ behälters 39. Der Motor 48 kann in nicht gezeigter Wei­ se mit einer Zeitsteuereinrichtung zum regelmäßigen Einschalten des Rührwerks 50 verbunden sein.From above also protrudes by a motor 48 ben ben agitator 50 in the lower region of the reservoir 39th The motor 48 can be connected in a manner not shown to a timing device for regularly switching on the agitator 50 .

Ferner ist im Vorratsbehälter 39 längs einer vertika­ len Stange 52 ein Schwimmer 54 gleitend verschiebbar, der über einen nicht dargestellten, an sich bekannten Fühler das Niveau des Getränks im Vorratsbehälter 39 abtastet und in nicht näher dargestellter Weise an einen Rechner 56 übermittelt.Furthermore, a float 54 is slidable in the reservoir 39 along a vertical rod 52 , which scans the level of the beverage in the reservoir 39 via a sensor, not shown, known per se, and transmits it to a computer 56 in a manner not shown.

Am Boden des Vorratsbehälters 39 sind Heizschlangen 58 einer im übrigen nicht näher dargestellten Heizeinrich­ tung angeordnet, die zur Erwärmung des Getränks im Vor­ ratsbehälter 39 dienen. Ein ebenfalls nicht dargestell­ ter Wärmefühler sorgt für die automatische Regelung der Heizeinrichtung.At the bottom of the reservoir 39 , heating coils 58 are arranged in a heating device, not shown, which serve to heat the beverage in the reservoir 39 . A heat sensor, also not shown, ensures the automatic control of the heating device.

Der Boden 60 des Vorratsbehälters 39 verläuft von der unter der Einfüllöffnung 40 gelegenen Seite zur entge­ gengesetzten Seite, an der sich ein Auslaß 62 befindet, schräg nach unten geneigt. Der Auslaß 62 wird von einem Stöpsel 64 verschlossen, der über eine Stange 66 von einer mit dem Rechner 56 verbundenen Hubeinrichtung 68 in eine geöffnete Stellung gemäß Fig. 5 anhebbar ist.The bottom 60 of the reservoir 39 extends from the side located below the fill opening 40 to the opposite side, on which there is an outlet 62 , inclined downwards. The outlet 62 is closed by a stopper 64 , which can be raised to an open position according to FIG. 5 by means of a rod 66 by a lifting device 68 connected to the computer 56 .

Unterhalb des Auslasses 62 ist ein mittels Schiebetür 70 zur Einstellseite hin verschließbares Einstellabteil 72 vorgesehen, in welchem ein Standgitter 74 zum Ein­ stellen eines Trinkbechers oder ähnlichen Trinkgefäßes 16 vorgesehen ist. Die Befüllung des Trinkgefäßes 16 erfolgt bei geöffneter Schiebetür 70. Um sicher zu stel­ len, daß nur abgefüllt wird, wenn ein Trinkgefäß 16 auf dem Standgitter 74 steht, ist ein optisch oder auf an­ dere Weise wirkender Initiator 78 in der Rückwand des Einstellabteils 72 vorgesehen, der in nicht gezeigter Weise mit der Hubeinrichtung 68 bzw. dem Rechner 56 verbunden ist (siehe Fig. 6). Die Dosierung des aus dem Vorratsbehälter 39 in das Trinkgefäß 16 abzufül­ lenden Getränks erfolgt somit durch Zusammenwirken des Initiators 78, des Schwimmers 54, des Rechners 56, der Hubeinrichtung 68 und des Stöpsels 64, dessen Öffnungs­ zeit in Abhängigkeit von dem vom Schwimmer 54 abgetaste­ ten Niveau des Getränks im Vorratsbehälter 39 geregelt wird.Below the outlet 62 , a setting compartment 72 which can be closed by means of a sliding door 70 towards the setting side is provided, in which a stand grid 74 for providing a drinking cup or similar drinking vessel 16 is provided. The drinking vessel 16 is filled with the sliding door 70 open. To ensure that the bottle is only filled when a drinking vessel 16 is on the standing grid 74 , an optically or in another way initiator 78 is provided in the rear wall of the adjustment compartment 72 , which is shown in a manner not shown with the lifting device 68 or is connected to the computer 56 (see FIG. 6). The metering of the beverage to be filled from the storage container 39 into the drinking vessel 16 takes place through the cooperation of the initiator 78 , the float 54 , the computer 56 , the lifting device 68 and the stopper 64 , the opening time of which is dependent on the position of the float 54 Level of the drink in the reservoir 39 is regulated.

An der Unterseite des Einstellabteils 72 jeder Selbst­ zapfanlage 34 ist ein Ablauf 80 vorgesehen, der mit dem Inneren der Spüleinrichtung 12 in Verbindung steht. Zu Reinigungszwecken wird die Schiebetür 70 an der Einstell­ seite jedes Einstellabteils 72 verschlossen und der Stöpsel 64 über die Stange 66 geöffnet. Wenn sodann, wie am besten aus Fig. 5 ersichtlich, über die Sprüh­ reinigungseinrichtung 46 Sprühflüssigkeit zur Reini­ gung des Vorratsbehälters 39 eingeleitet wird, fließt diese durch den Auslaß 62 in das Einstellabteil 72 und aus diesem über den nur schematisch dargestellten Ab­ lauf 80 in die Spüleinrichtung 12 ab. Auf das Standgitter 74 ist während der Reinigung ein verschlossenes Trink­ gefäß 16′ aufgestellt, an dessen Außenseite die aus dem Auslaß 62 austretende Reinigungsflüssigkeit ab­ prallt und an die Innenwände des Einstellabteils 72 gespritzt wird. Dadurch wird auch das Einstellabteil gereinigt. Anschließend wird die Schiebetür 70 wieder geöffnet und es kann wieder ein geöffnetes, aus der Spüleinrichtung 12 nach dem Reinigungsvorgang ent­ nommenes Trinkgefäß 16 zur nächsten Abfüllung einge­ stellt werden. On the underside of the setting compartment 72 of each self-dispensing system 34 , an outlet 80 is provided, which is connected to the interior of the flushing device 12 . For cleaning purposes, the sliding door 70 is closed on the setting side of each setting compartment 72 and the stopper 64 is opened via the rod 66 . Then, as can best be seen in FIG. 5, spray liquid 46 for cleaning the storage container 39 is introduced via the spray cleaning device 46 , this flows through the outlet 62 into the setting compartment 72 and out of this via the only schematically represented from 80 in the Rinsing device 12 . On the stand grid 74 , a closed drinking vessel 16 'is set up during cleaning, on the outside of which the cleaning liquid emerging from the outlet 62 bounces off and is sprayed onto the inner walls of the adjustment compartment 72 . This also cleans the adjustment compartment. Subsequently, the sliding door 70 is opened again and an open drinking vessel 16 removed from the rinsing device 12 after the cleaning process can be set for the next filling.

Zur Vorbereitung der Vorrichtung für den Betrieb muß lediglich Frischmilch und gegebenenfalls zusätzlich ein beizumischendes Getränk nach Abnehmen des Deckels 42 in die Einfüllöffnung 40 eingefüllt und durch Ein­ schalten der mit den Heizschlangen 58 in Verbindung stehenden Heizeinrichtung leicht erwärmt werden. Gleich­ zeitig wird das Getränk mittels des in vorbestimmten Zeitabständen einzuschaltenden Rührwerks 50 gut durch­ mischt. Das Rührwerk ist nicht nur für eine gleichmäßi­ ge Verteilung der erwärmten Flüssigkeit, sondern auch für eine gute Durchmischung eines Mixgetränks sowie zur Verhinderung des Aufrahmens einer nicht homogenisierten Frischmilch erforderlich. Somit ist ohne weiteres die Verwendung von nicht homogenisierter Frischmilch mög­ lich, bei der die natürlichen Eigenschaften der Milch weitgehend gewahrt sind, sondern es muß auch für Mixge­ tränke nahezu kein die gute Durchmischung aufrecht er­ haltendes Bindemittel eingegeben werden, was bisher bei allen bekannten Vorrichtungen dieser Art zur Verhinde­ rung einer Entmischung der verschiedenen Getränkeantei­ le unbedingt erforderlich war.To prepare the device for operation, only fresh milk and, if necessary, an additional beverage to be mixed after removing the cover 42 must be filled into the filling opening 40 and slightly heated by switching on the heating device connected to the heating coils 58 . At the same time, the beverage is mixed thoroughly by means of the stirrer 50 to be switched on at predetermined time intervals. The agitator is required not only for a uniform distribution of the heated liquid, but also for a thorough mixing of a mixed drink and for preventing creaming of a non-homogenized fresh milk. Thus, the use of non-homogenized fresh milk is possible Lich, in which the natural properties of the milk are largely preserved, but it must be entered for Mixge drinks almost no maintain the good mixing he maintaining, so far with all known devices of this Type to prevent segregation of the various beverage parts was absolutely necessary.

In die verschiedenen Selbstzapfanlagen 34 können in be­ liebiger Weise nur Frischmilch oder aber Frischmilch und/oder verschiedene Frischmilchmixgetränke eingefüllt werden.In the various self-dispensing systems 34 , only fresh milk or else fresh milk and / or various fresh milk mix beverages can be filled in any way.

Claims (8)

1. Vorrichtung zur Ausgabe von Getränk in Form von Frischmilch und/oder Frischmilchmixgetränk in Trink­ gefäße, gekennzeichnet durch mindestens eine Selbst­ zapfanlage (34) mit einem Vorratsbehälter (39) für das Getränk, der eine Einfüllöffnung (40), einen durch eine Dosiereinrichtung (54, 56, 64, 68) ge­ steuerten Auslaß (62) oberhalb eines Einstellabteils (72) für ein zu befüllendes Trinkgefäß (16), eine Heizeinrichtung (58) für das im Vorratsbehälter (39) befindliche Getränk, ein regelmäßig einschaltbares Rührwerk (50) und eine Sprühreinigungseinrichtung (44, 46) für den Vorratsbehälter (39) aufweist, durch eine selbsttätige Spüleinrichtung (12) für die wieder zu verwendenden Trinkgefäße (16) und durch ein Kühl­ fach (22) zur Aufbewahrung von Getränkevorrat (28), wobei Selbstzapfanlage (34), Spüleinrichtung (12) und Kühlfach (22) in einem gemeinsamen Gehäuse (10) integriert sind.1. Device for dispensing drink in the form of fresh milk and / or fresh milk mix drink in drinking vessels, characterized by at least one self-dispensing system ( 34 ) with a storage container ( 39 ) for the drink, which has a filling opening ( 40 ), one through a metering device ( 54 , 56 , 64 , 68 ) controlled outlet ( 62 ) above an adjustment compartment ( 72 ) for a drinking vessel to be filled ( 16 ), a heating device ( 58 ) for the beverage in the storage container ( 39 ), a stirrer that can be switched on regularly ( 50 ) and a spray cleaning device ( 44 , 46 ) for the storage container ( 39 ), by an automatic rinsing device ( 12 ) for the reusable drinking vessels ( 16 ) and by a cooling compartment ( 22 ) for storing beverage supply ( 28 ), wherein Self-tapping system ( 34 ), flushing device ( 12 ) and cooling compartment ( 22 ) are integrated in a common housing ( 10 ). 2. Vorrichtung nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß das Einstellabteil (72) einen mit der Spülein­ richtung (12) in Verbindung stehenden Ablauf (80) aufweist. 2. Device according to claim 1, characterized in that the setting compartment ( 72 ) has a with the flushing device ( 12 ) in connection with the drain ( 80 ). 3. Vorrichtung nach Anspruch 1 oder 2, dadurch gekenn­ zeichnet, daß das Einstellabteil (72) zu Reinigungs­ zwecken an der Einstellseite durch eine Tür (70) verschließbar ist.3. Apparatus according to claim 1 or 2, characterized in that the setting compartment ( 72 ) for cleaning purposes on the setting side by a door ( 70 ) can be closed. 4. Vorrichtung nach einem der vorangehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, daß die Dosiereinrichtung (54, 56, 64, 68) eine Abtasteinrichtung (54) für das Niveau des Getränkes im Vorratsbehälter (39) und einen mit dieser verbundenen Rechner (56) aufweist.4. Device according to one of the preceding claims, characterized in that the metering device ( 54 , 56 , 64 , 68 ) has a scanning device ( 54 ) for the level of the beverage in the storage container ( 39 ) and a computer ( 56 ) connected thereto. 5. Vorrichtung nach einem der vorangehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, daß im Einstellabteil (72) ein durch Einstellen eines Trinkgefäßes (16) vorbe­ stimmter Form betätigbarer Initiator (78) für eine selbsttätige Auslösung der Dosiereinrichtung (54, 56, 64, 68) vorgesehen ist.5. Device according to one of the preceding claims, characterized in that in the adjusting compartment ( 72 ) by a drinking vessel ( 16 ) vorbe certain shape actuable initiator ( 78 ) is provided for an automatic triggering of the metering device ( 54 , 56 , 64 , 68 ) is. 6. Vorrichtung nach einem der vorangehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, daß im Gehäuse (10) mehrere Selbstzapfanlagen (34) nebeneinander angeordnet sind.6. Device according to one of the preceding claims, characterized in that in the housing ( 10 ) a plurality of self-tap systems ( 34 ) are arranged side by side. 7. Vorrichtung nach einem der vorangehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, daß das Rührwerk (50) jeweils mit einer Zeitsteuereinrichtung (48) zur Einschaltung desselben in vorbestimmten Abständen verbunden ist.7. Device according to one of the preceding claims, characterized in that the agitator ( 50 ) is each connected to a time control device ( 48 ) for switching it on at predetermined intervals. 8. Vorrichtung nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, daß das Kühlfach als gekühlter Getränkevorratsbehälter ausgebildet ist und über eine Pumpe mit der Einfüllöffnung des Vorratsbehälters (39) der Selbstzapfanlage(n) (34) verbunden ist.8. Device according to one of the preceding claims, characterized in that the cooling compartment is designed as a cooled beverage storage container and is connected via a pump to the filling opening of the storage container ( 39 ) of the self-dispensing system (s) ( 34 ).
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