DE29911846U1 - Vorrichtung zur Ausgabe, Zubereitung und Präsentation von Speisen und Getränken - Google Patents

Vorrichtung zur Ausgabe, Zubereitung und Präsentation von Speisen und Getränken

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    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47F—SPECIAL FURNITURE, FITTINGS, OR ACCESSORIES FOR SHOPS, STOREHOUSES, BARS, RESTAURANTS OR THE LIKE; PAYING COUNTERS
    • A47F10/00—Furniture or installations specially adapted to particular types of service systems, not otherwise provided for
    • A47F10/06—Furniture or installations specially adapted to particular types of service systems, not otherwise provided for for restaurant service systems

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  • Arrangement Of Elements, Cooling, Sealing, Or The Like Of Lighting Devices (AREA)
  • Non-Alcoholic Beverages (AREA)

Description

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Claims (11)

1. Vorrichtung (10) zur Ausgabe, Zubereitung und Präsentation von Speisen und Getränken mit Aufnahmemöglichkeiten für Kochgeräte, Essensbehälter, Ausgabevorrichtungen, Präsen­ tationsbehälter und anderen Funktionsmodulen (11, 12), da­ durch gekennzeichnet, dass zur Aufnahme der verschiedenen Funktionsmodule (11, 12) horizontal und/oder vertikal ver­ stellbare Platten (13, 14, 15, 20) vorgesehen sind, die auch als Arbeitsplatten nutzbar sind.
2. Vorrichtung (10) nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass die Platten (13, 14, 15, 20) aushängbar sind.
3. Vorrichtung (10) nach Anspruch 1 oder 2, dadurch gekenn­ zeichnet, dass die Platten (13, 14, 15, 20) in Längsrich­ tung der Vorrichtung verschiebbar angeordnet sind.
4. Vorrichtung (10) nach einem der Ansprüche 1 bis 3, dadurch gekennzeichnet, dass die einzelnen Platten (13, 14, 15, 20) unterschiedliche Tiefen aufweisen.
5. Vorrichtung (10) nach einem der Ansprüche 1 bis 4, dadurch gekennzeichnet, dass sie ein Aufsatzgestell zur Aufnahme von in beiden Horizontalrichtungen verschiebbaren Aufsatz­ elementen wie ein Hustenschutz oder ein Übergabebord mit oder ohne Wärmestrahler und/oder einer Beleuchtung auf­ weist.
6. Vorrichtung nach Anspruch 5, dadurch gekennzeichnet, dass das Aufsatzgestell Ständer und mindestens einen Querträger aufweist, an dem die Aufsatzelemente (17) längs- und quer­ verschiebbar angeordnet sind.
7. Vorrichtung (10) nach einem der Ansprüche 1 bis 6, dadurch gekennzeichnet, dass sie eine Tablettrutsche (23) auf­ weist.
8. Vorrichtung (10) nach einem der Ansprüche 1 bis 7, dadurch gekennzeichnet, dass sie fahrbar oder nicht fahrbar ausge­ führt ist.
9. Vorrichtung (10) nach einem der Ansprüche 1 bis 8, dadurch gekennzeichnet, dass sie mit einer Dunstabzugshaube über­ baubar ist.
10. Vorrichtung (10) nach einem der Ansprüche 1 bis 9, dadurch gekennzeichnet, dass sie als selbständige Einheit nutz­ bar oder in eine Ausgabelinie einbaubar ist.
11. Vorrichtung (10) nach einem der Ansprüche 1 bis 10, da­ durch gekennzeichnet, dass die Platten (13, 14, 15, 20) beheizbar und/oder kühlbar sind.
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