DE29505799U1 - Antihaftbeschichtetes Glas-, Porzellan- und Keramikgeschirr - Google Patents
Antihaftbeschichtetes Glas-, Porzellan- und KeramikgeschirrInfo
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Description
Antihaftbeschichtetes Glas-, Porzellan- und Keramikgeschirr
Beschreibung
Die Erfindung betrifft Glasgeschirr aus gepreßtem, gegossenem oder
geblasenem Glas, Geschirr aus temperaturbeständigem Porzellan und Geschirr aus unglasierter oder teilweise glasierter Keramik, insbesondere
Schüssel. Schalen, Behälter, Töpfe, Pfannen und Auflaufformen
zum Kochen, Braten, Schmoren, Dünsten und Garen in Koch- und
Backherden sowie in Mikrowellen, dessen Oberfläche teilweise oder vollständig mit einer weitgehend kratzfesten Antihaftschicht aus PoIytetraflouräthylen
(Teflon) beschichtet ist, die zur besseren Haftung auf einer farbigen Glas-/Keramikgrundierung aufgetragen und bei 380 0C
- 420 0C eingebrannt wird.
Antihaflbeschichtungen von Koch- und Bratgeräten aus Metallen sind
seit vielen Jahren gut bekannt. Die guten Eigenschaften, die mit solchen
Beschichtungen erreicht werden, haben zu einer weiten Verbreitung derartiger Geschirre aber auch zu einer ständigen Verbesserung
der Beschiehtungstechnologien geführt.
Der gegenwärtige Stand der Technik ist dadurch gekennzeichnet, daß neben den üblichen Materialien für die Herstellung von antihaftbeschichteten Brat- und Kochgeschirren aus Aluminium und Aluminiumgus auch Verfahren zur Beschichtung von anderen metallischen Materialien entwickelt wurden. In der Schrift DE 28 43 681 wird ein Verfahren zur Beschichtung von Stahlgeschirren beschrieben, bei dem die Haftfähigkeit der Antihaftschicht auf Edelstahl durch den Einsatz einer speziellen Trägerschicht erreicht wird. In der Schrift G 93 19 104.9 werden antihaftbeschichtete Kochgeschirre beschrieben, hergestellt aus einem Verbundwerkstoff aus alumiumbeschichtetem Eisenblech, die die wärmetechnischen Vorteile des Eisens und die Korrosionsbeständigkeit sowie die guten Haftungseigenschaften des Aluminiums gegenüber Teflon vereinen.
Der gegenwärtige Stand der Technik ist dadurch gekennzeichnet, daß neben den üblichen Materialien für die Herstellung von antihaftbeschichteten Brat- und Kochgeschirren aus Aluminium und Aluminiumgus auch Verfahren zur Beschichtung von anderen metallischen Materialien entwickelt wurden. In der Schrift DE 28 43 681 wird ein Verfahren zur Beschichtung von Stahlgeschirren beschrieben, bei dem die Haftfähigkeit der Antihaftschicht auf Edelstahl durch den Einsatz einer speziellen Trägerschicht erreicht wird. In der Schrift G 93 19 104.9 werden antihaftbeschichtete Kochgeschirre beschrieben, hergestellt aus einem Verbundwerkstoff aus alumiumbeschichtetem Eisenblech, die die wärmetechnischen Vorteile des Eisens und die Korrosionsbeständigkeit sowie die guten Haftungseigenschaften des Aluminiums gegenüber Teflon vereinen.
Die Beschichtung von hochtemperaturfestem Glasgeschirr mit einem temperaturbeständigem Kunststoff wird in der Schrift P 16 79 115.4
aus dem Jahre 1966 besenrieben. Da die Haftungseigenschaften von
Teflon auf Glas sehr schlecht sind und die Antihaftschicht beim Gebrauch sehr leicht abgekratz und zerstört wird, wird vorgeschlagen die
innere Oberfläche der Glasgefäße bei der Herstellung zu strukturieren, so daß beim Kratzen die Antihaftschicht nur an den Spitzen der Strukturelemente
beschädigt werden kann. Derartig Glasgeschirre verlieren aber durch die Beschichtung nicht nur ihre Transparenz, sondern durch
die Strukturierung auch ihre glatte innere Oberfläche und werden beim
Gebrauch sehr schnell unansehnlich, da die Antihaftschicht an den
Spitzen der Elemente noch stärker beansprucht und schnell zerstört wird. Damit weisen diese Glasgeschirre gegenüber metallischen Kochgeschirren
keinerlei Vorteile mehr auf, die ihre schlechteren Wärmeeigenschaften
aufwiegen. Sicher ein Grund, daß sich derartig antihaftbeschichtete
Glasgeschirre nicht bewährt haben.
In der Schrift P 26 21 255 5 wird die Beschichtung der Innenfläche
von Backformen aus Keramik mit Antihaftmitteln beschrieben. Der Vorteil derartig beschichteter Backformen besteht vor allem in der
Verbindung der guten Backeigenschaften von Keramikformen und den Antihafteigenschaften der Beschichtung, die ein Festkleben der Backware
an der Innenfläche der Formen verhindert. Bei einem Auftrag der Antihaftschicht auf eine unglasierte poröse Innenfläche entsteht eine
feste weitgehend kratzfeste Beschichtung. Weniger kratzfest ist aber eine Beschichtung auf einer glasierten, glatten Oberfläche, da hier die
schlechten Antihafteigenschaften von Polytetraflouräthylen auf Glas zum Tragen kommen.
Der Erfindung liegt die Aufgabe zugrunde, Glas- und Porzellangeschirre
mit glatten inneren Oberflächen und Keramikgeschirre mit teilweise oder ganz glasierten Oberflächen mit einem Antiliaftbelag aus
hochtemperaturfestem Kunststoff zu beschichten, der bezüglich der Eigenschaften und Haltbarkeit mit denen von beschichteten Metallgeschirren
vergleichbar ist und bei dem auch nach längerem Gebrauch die Geschirre ihre Antiliafteigenschaften und ihr dekoratives Aussehen
behalten.
Dies wird erfindungsmäßig dadurch gelöst, daß die Antihaftschicht nicht direkt auf die ganz fein mechanisch aufgeraute Innenfläche der
Glas-, Porzellan- oder Keramikgeschirre aufgebracht wird, sondern auf
eine spezielle Glasgrundierung, die auf Glas, Porzellan oder der Keramikglasur weit bessere Haftungseigenschaften als Teflon besitzt
und die während des Sinterprozesses beim Einbrennen der Antihaftschicht eine feste dauerhafte Verbindung mit dem Polytetraflouräthylen
bildet. In der Fig. 1 ist der Aufbau eines derartigen Beschichtungsbelages am Beispiel einer Auflaufform dargestellt.
Die Verwendung der Glasgrundierung bietet außerdem den Vorteil, daß diese nach dem Trocknen auf der Glas-, Porzellan- oder Keramikoberfläche eine harte, kratzfeste und glatte Oberfläche bildet. Durch die Möglichkeit der farblichen Gestaltung der Grundierung erhalten Glasgeschirre, die nur Innen beschichtet sind, ein dauerhaftes dekoratives Aussehen.
Die Verwendung der Glasgrundierung bietet außerdem den Vorteil, daß diese nach dem Trocknen auf der Glas-, Porzellan- oder Keramikoberfläche eine harte, kratzfeste und glatte Oberfläche bildet. Durch die Möglichkeit der farblichen Gestaltung der Grundierung erhalten Glasgeschirre, die nur Innen beschichtet sind, ein dauerhaftes dekoratives Aussehen.
Die Grundierung wird auf die ganz oder teilweise mechanisch aufgeraute
Innenfläche der Geschirre aufgetragen und bei etwa 100 0C
getrocknet. Durch ihre auf Glas und Porzellan abgestimmten Haftungseigenschaften entsteht ein fester, geschlossener, glatter
Untergrund.
• *
Nach dem Auftragen der Antihaftbeschichtung auf die Gruiidiemng
wird das Geschirr bei 380 0C - 420 0C etwa 10-15 Minuten getempert,
so daß durch den Sinterprozeß eine feste Verbindung zwischen der Antihaftschicht und der Grundierung entsteht. Dieser Belag aus
einer einfachen oder mehrfachen Beschichtung mit Teflon und der Grundierung bildet auf der harten Oberfläche der Glas-, Porzellanoder
Keramikgeschirre eine festere Schicht als ein vergleichbarer Belag auf einer Aluminiumunterlage.
Derartig beschichtete Glasgeschirre besitzen somit auf der Außenseite
die pflegeleichten Eigenschaften von Glas, sind durch die nach Außen durchscheinende Grundierung dauerhaft dekorativ zu gestaltet und
haben auf der Innenseite eine äußerst haltbare, weitgehend kratzfeste
und glatte Antihaftbescliichtung.
Neben den hochtemperaturfesten Geschirren aus Preßglas lassen sich
auch geblasenen Gebrauchsgegenstände aus Glas, wie Schüsseln und Behälter derartig beschichten. Durch eine nur teilweise Beschichtung
der Innenfläche, z.B. bei Back- oder Auflaufformen, bleibt zudem die
dem Glas eigene Transparenz teilweise erhalten.
Porzellan- und Keramikgeschirre lassen sich in dieser Art sowohl Innen
als auch Außen beschichten. Durch eine komplette Beschichtung erhalten diese Geschirre weit bessere Gebrauchseigenschaften. Keramikgeschirr
wird durch die Beschichtung komplett versiegelt und nimmt beim Spülen kein Wasser mehl· auf. Dadurch läßt es sich ebenso wie
Porzellangeschirr zum Kochen in der Mikrowelle verwenden.
Durch die beschriebene Beschichtungsverfahren entstehen somit Geschirre
mit neuen verbesserten Gebrauchseigenschaften, die sich vielfaltig
einsetzen lassen. In der Fig. 2 sind einige Formen von Geschirr und Gebrauchsgegenstände aus Glas, Porzellan oder Keramik angegeben,
die sich vorzugsweise für eine Antihaftbeschichtung auf einer Glas-/Keramikgrundierung eignen.
Liste der Bezugszeichen
1 Glas-, Porzellan-, Keramikform
2 farbige Glas-/Keramikgrundierung
3 Antihaftschicht aus Polytetrailouräthylen
4 Brat- und Fisciifomi mit Deckel
&iacgr;&ogr; 5 Gar- und Auflaufform, teilweise beschichtet
6 Back- und Auflaufform
7 Kuchenform
8 Auflaufform, eckig
9 Mehrzweckbehälter, eckig 10 Mehrzweckbehälter, rund
Claims (6)
1. Glasgeschirr aus gepreßtem, gegossenem oder geblasenem Glas, Geschirr
aus temperaturbeständigem Porzellan, Geschirr aus unglasierter, glasierter oder teilweise glasierter Keramik, insbesondere
Schüssel, Schalen, Behälter, Töpfe, Pfannen und Auflaufformen zum
&iacgr;&ogr; Kochen, Braten, Schmoren, Dünsten und Garen in Koch- und
Backherden sowie in Mikrowellengeräte, dessen Oberfläche vollständig
oder teilweise mit einer Antihaftschicht aus vorwiegend Polytetraflouräthylen beschichtet ist, dadurch gekennzeichnet, daß
die zu beschichtende Fläche mit einer farbigen Glas- oder Keramik
grundierung vorbehandelt wird, die bei ca. 100 0C getrocknet und
auf der die Antihaftschicht ein- oder mehrlagig aufgetragen und bei ca. 380 0C - 420 0C eingebrannt wird.
2. Glasgeschirr nach Anspruch 1 dadurch gekennzeichnet, daß die innere
Oberfläche und/oder die äußere Oberfläche der Geschirre teilweise oder ganz beschichtet sind.
3. Glasgeschirr nach Anspruch 1 und 2 dadurch gekennzeichnet, daß die
beschichteten Flächen stückweise glatt sind,
4. Porzellangeschirr nach Anspruch 1 dadurch gekennzeichnet daß die
innere und/oder die äußere Oberfläche ganz oder teilweise beschichtet sind.
5. Keramikgeschirr nach Anspruch 1 dadurch gekennzeichnet, daß die
innere und/oder die äußere Oberfläche ganz oder teilweise beschichtet sind.
6. Glas-, Porzellan- oder Keramikgeschirr zum Aufbewahren von Speisen
und/oder Getränken nach Anspruch 1 dadurch gekennzeichnet, daß die innere und /oder die äußere Oberfläche ganz oder teilweise mit einer
Antihaftschicht beschichtet wird.
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| DE29505799U DE29505799U1 (de) | 1995-04-04 | 1995-04-04 | Antihaftbeschichtetes Glas-, Porzellan- und Keramikgeschirr |
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Publications (1)
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| DE19521694A Ceased DE19521694A1 (de) | 1995-04-04 | 1995-06-14 | Antihaftbeschichtetes Glas-, Porzellan- und Keramikgeschirr |
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| DE29705565U1 (de) * | 1997-03-27 | 1998-07-23 | Glasax Glasherstellungs- und Vertriebsgesellschaft mbH, 01936 Schwepnitz | Glasgeschirr mit Oberflächendekor |
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1995
- 1995-04-04 DE DE29505799U patent/DE29505799U1/de not_active Expired - Lifetime
- 1995-06-14 DE DE19521694A patent/DE19521694A1/de not_active Ceased
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Effective date: 19951109 |
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Effective date: 20050405 |