DE2949122A1

DE2949122A1 - METHOD FOR PRODUCING A NATURAL FERTILIZER

Info

Publication number: DE2949122A1
Application number: DE19792949122
Authority: DE
Inventors: Elise Genoud
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Priority date: 1978-12-14
Filing date: 1979-12-06
Publication date: 1980-06-19
Also published as: DE2949122C2; GB2037730A; FR2444016B2; CH646674A5; FR2444016A2; IT7969396A0; AU5380479A; BE880597A; IT1119976B; JPS5580793A; BR7908089A; OA06400A; ES486778A1; MA18673A1

Description

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Elise GENOUD, 4, rue Brillat-Savarin, Pont-d'Ain, Ain,Elise GENOUD, 4, rue Brillat-Savarin, Pont-d'Ain , Ain,

FrankreichFrance

Verfahren zur Herstellung eines natürlichen Düngemittels Process for the production of a natural fertilizer

Die vorliegende Erfindung betrifft ein Verfahren zur Herstellung eines natürlichen, biologischen Düngemittels für alle Kulturarten.The present invention relates to a method for producing a natural, biological fertilizer for all types of crops.

Die Landwirtschaft benutzte vor einigen Jahrzehnten als fruchtbarmachende Produkte Dungstoffe aller Art, faulendes Grünzeug und faulende organische Abfälle sowie auch Rückstände aus Abort-Gruben. Die Bodenverhältnisse waren dank des Vorhandenseins von beträchtlichen Humusmengen und dank einer insoweit vernünftigen Bodenausnutzung normal. Durch die Industrialisierung der Landwirtschaft werden aber als fruchtbarmachende Produkte Chemikalien eingesetzt, die sehr wirksam waren und in der ersten Zeit des Einsatzes eine Überproduktion erzeugten, weil die Böden noch reich an Humus und an bakterieller Fauna waren. Auf lange Sicht ber hat der Einsatz derartiger chemischer Mittel ein Ungleichgewicht in den Böden hervorgerufen, das unter anderem auch Pflanzenkrankheiten hervorgerufen hat, die dann wieder mit Pflanzenschutzmitteln bekämpftA few decades ago, agriculture used manure of all kinds as fertile products, decaying greenery and decaying organic waste as well as residues from lavatory pits. The soil conditions were, thanks to the presence of considerable amounts of humus, and thanks to a reasonable amount Soil utilization normal. Through the industrialization of agriculture, however, are considered fertile Products used chemicals that were very effective and in the initial period of use one Overproduction was created because the soils were still rich in humus and bacterial fauna. Long-term The use of such chemical agents has created an imbalance in the soil that is below has also caused plant diseases, which are then fought with pesticides

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wurden, die ihrerseits, in Verbindung mit Schädlingsund Unkrautbekämpfungsmitteln, das Ungleichgewicht in der Natur weiter gesteigert haben. Somit sind nach einer Zeit der Überproduktion die Böden nun erschöpft, d.h. sehr arm an Humus, so daß es über kurz oder lang in bestimmten Regionen bereits zu erheblichen Bodenerosionen kommt. Darüber hinaus besitzen heutzutage vielfach die landwirtschaftlichen Produkte einen Gehalt an Pestizidrückständen über 0,01 mg/kg, eine Zahl, die von Fachleuten bereits als schädlich für den menschlichen Organismus angesehen wird.which, in turn, in conjunction with pesticides and weed control agents, corrected the imbalance in of nature have further increased. Thus, after a period of overproduction, the soils are now exhausted, i.e. very poor in humus, so that sooner or later there will be considerable soil erosion in certain regions comes. In addition, nowadays agricultural products often have a content of pesticide residues above 0.01 mg / kg, a number, which is already regarded by experts as harmful to the human organism.

Die Verarmung an Humus ist von einer Zerstörung der bodennahen Fauna, wie beispielsweise der Frösche, Schnecken und der vielen Kleinlebewesen begleitet.The depletion of humus is due to the destruction of the fauna near the ground, such as the frogs, Accompanied by snails and the many small creatures.

Nur beispielsweise sei darauf verwiesen, daß unter normalen Bedingungen ein halber Hektar Kulturland bis zu einer Tiefe von 15 cm eine Tonne Schimmelstoffe, mehrere hundert Kilo Bakterien, 100 kg Protozoen, 50 kg Algen und 50 kg Hefestoffe enthält. Der Humus bildet somit eine lebendige Energiequelle, die es zu entwickeln und zu fördern gilt, um das Gleichgewicht in der Natur, das heutzutage mehr und mehr schwindet, wieder herzustellen. Just as an example, it should be pointed out that under normal conditions half a hectare of cultivated land up to at a depth of 15 cm one ton of mold, several hundred kilos of bacteria, 100 kg of protozoa, 50 kg Contains algae and 50 kg of yeast. The humus thus forms a living source of energy that it can develop and is to be promoted in order to restore the equilibrium in nature, which is dwindling more and more nowadays.

Der vorliegenden Erfindung liegt die Aufgabe zugrunde, auf einfache und wirtschaftliche Weise ein natürliches Düngemittel für die Kulturen aller Art zu schaffen, das auf völlig natürlichem Weg hergestellt wird und das die Elemente beinhaltet, die für das Wachstum der Pflanzen und für die Regeneration der Humuseschicht unerläßlich sind, und das sind insbesondere Phosphorsäure, Kali, Kalk, Stickstoff, Kohlenstoff, organische Materie und Spurenelemente. The present invention has for its object to be a natural in a simple and economical way To create fertilizers for all types of crops that are produced in a completely natural way and that the Contains elements that are essential for the growth of plants and for the regeneration of the humus layer are, and these are in particular phosphoric acid, potash, lime, nitrogen, carbon, organic matter and trace elements.

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Ein derartiger biologischer Volldünger gewährleistet die Zufuhr von Humus und eine Regeneration des Bodens und demzufolge eine Produktion von Gemüsen und anderen landwirtschaftlichen Produkten, die frei von Pestiziden sind. Ein derartiges Düngemittel wird ausgehend von organischen Rückständen, Rückständen der Pilzzucht, Rindviehdung, Torf und Geflügeldung hergestellt. Vorzugsweise werden als organische Rückstände dabei die Klärschlamme von Reinigungsanlagen benutzt. Über seine wertvollen Eigenschaften für den Boden hinaus hat dadurch ein derartiges Düngemittel den Vorteil, die Klärschlamme von Reinigungsanlagen wieder verwerten zu können, ein Problem, das bislang nicht einwandfrei gelöst worden ist.Such a complete biological fertilizer ensures the supply of humus and regeneration of the soil and consequently a production of vegetables and other agricultural products that are free of pesticides are. Such a fertilizer is made from organic residues, residues from mushroom cultivation, Cattle manure, peat and poultry manure are produced. The organic residues are preferably the Sewage sludge used by cleaning systems. In addition to its valuable properties for the soil Such a fertilizer has the advantage of being able to reuse the sewage sludge from cleaning systems, a problem that has not yet been properly resolved.

Ein derartiges Düngemittel kann aus drei Volumeneinheiten Klärschlamm aus Reinigungsanlagen, zwei Volumeneinheiten an Rückständen der Pilzzucht, zwei Volumeneinheiten Rindviehdung, einer Volumeneinheit Torf und zwei Volumeneinheiten Geflügeldung bestehen. Die Bestandteile werden gemischt und vermählen und dann in einer Schicht einer Dicke in der Größenordnung von 1 m bis 1,20 m ausgebreitet. Es geschieht dann eine erste Fermentation nach Zuführung aerobischer Mikroben, wobei eine Temperatur in der Größenordnung von 80° C, resultierend aus der mikrobischen Kultur, erreicht werden kann. Wenn sich das Fermentieren verlangsamt, was zu einer Absenkung der Temperatur auf etwa 40° C führt, wird nach einer Zeit von etwa drei Monaten das Gemisch umgewendet, gegebenenfalls neu vermischt und vermählen. Das Gemisch unterliegt dann einer zweiten Fermentation, die ebenfalls etwa drei Monate dauert und an deren Ende vor der Ablagerung des Produktes ein Durchsieben erfolgt.Such a fertilizer can consist of three volume units of sewage sludge from cleaning systems, two volume units on residues from mushroom cultivation, two volume units of cattle manure, one volume unit of peat and two Volume units consist of poultry manure. The ingredients are mixed and ground and then in one layer a thickness of the order of 1 m to 1.20 m. A first fermentation then takes place after delivery of aerobic microbes, a temperature of the order of 80 ° C, resulting from microbial culture, can be achieved. When fermentation slows down, causing a drop the temperature leads to about 40 ° C, the mixture is turned around after a period of about three months, if necessary remixed and wedded. The mixture then undergoes a second fermentation, which is also lasts about three months and at the end of which a sifting takes place before the product is deposited.

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Es ist hervorzuheben, daß die Fermentation nur Teile des Gemisches erfaßt, und zwar die organischen Rückstände, die Rückstände der Pilzzucht, den Rindviehdung, nicht aber den Torf und den Geflügeldung. Es ist auch hervorzuheben, daß es nicht möglich ist, zu einer Fermentation bei einer Temperatur niedriger als 16° C im Reaktionsmilieu zu gelangen, da sonst die aerobischen Mikroben nicht mehr aktiv sind. Es ist festgestellt worden, daß es nicht möglich war, auf diese Weise eine Vorfermentation in dem winterlichen Jahresbereich durchzuführen, es sei denn, man heizte das Gemisch von außen zusätzlich auf, und zwar im wesentlichen im Hinblick auf die beträchtliche kalte Masse, die von dem Torf und dem Geflügeldung gebildet wird. Es ist auch darauf zu verweisen, daß ein derartiges Verfahren eine langfristige Belegung einer beträchtlichen Arbeitsfläche mit sich bringt, denn für eine wirtschaftliche Großmengenproduktion ist eine Schichtstärke bei der Ausbreitung sowohl in der Phase der Vorfermentation wie auch in der Phase der endgültigen Fermentation von etwa 1 m nicht viel.It should be emphasized that the fermentation only covers parts of the mixture, namely the organic residues, the residues from mushroom cultivation, cattle dung, but not peat and poultry dung. It It should also be emphasized that it is not possible to ferment at a temperature lower than 16 ° C in the reaction medium, otherwise the aerobic microbes are no longer active. It is it was found that it was not possible to pre-ferment in this way in the wintry Annual range, unless it is heated the mixture from the outside in addition, essentially in view of the considerable cold Mass formed by the peat and poultry manure. It should also be pointed out that such a Procedure entails a long-term occupancy of a considerable work area, because For an economical large-scale production, a layer thickness is necessary in both the spreading and the Pre-fermentation phase as well as in the final fermentation phase of about 1 m not much.

Der vorliegenden Erfindung liegt die Aufgabe zugrunde, das Verfahren zur Herstellung eines derartig zusammengesetzten natürlichen Düngemittels zu vereinfachen und zu verbessern.The present invention is based on the object of the method for producing such a composite to simplify and improve natural fertilizers.

Die erfindungsgemäße Lösung besteht darin, daß organische Rückstände, Rückstände der Pilzzucht und Rinderdung zunächst gesondert vermählen und mit aerobischen Mikroben geimpft werden und man eine Vorfermentierung dieser Produkte unabhängig voneinander durchführt, bevor man ein Mischen mit Torf und Geflügeldung durchführt, wobei dieses Gemisch dannThe solution according to the invention is that organic First grind residues, residues from mushroom cultivation and cattle manure separately and with aerobic microbes are inoculated and these products are pre-fermented independently of one another before performing a mixing with peat and poultry manure, this mixture then

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E. GENOUDE. GENOUD

zermahlen und in einer Schichtstärke von etwa 1 m für die Endfermentation ausgebreitet wird, wonach das gebildete Produkt dann vor der Ablagerung durchgesiebt wird.grind and spread in a layer thickness of about 1 m for the final fermentation, after which the product formed is then sifted prior to deposition.

Das Vermählen eines jeden der betrchteten Bestandteile unabhängig voneinander, gebildet einerseits durch den Klärschlamm der Reinigungsanlagen, die Rückstände der Pilzzucht und den Rindviehdung, bewirken eine Erwärmung, die, gefolgt von einer schnellen Impfung mit aerobischen Mikroben, ein Ingangsetzen der Reaktion unabhängig von den herrschenden Außentemperaturen ermöglicht, wobei die Vorfermentierung dann ohne jede Probleme erfolgt, weil die Reaktion exotherm ist und im Reaktionsmilieu die Aufrechterhaltung einerThe marriage of each of the constituents under consideration independently of one another, formed on the one hand by the sewage sludge of the cleaning systems that Residues from mushroom cultivation and cattle dung cause warming, which is followed by rapid Inoculation with aerobic microbes, starting the reaction regardless of the prevailing outside temperature made possible, the pre-fermentation then taking place without any problems because the reaction is exothermic is and in the reaction medium the maintenance of a

Temperatur von höher als 16° C gewährleistet. DieGuaranteed temperature of more than 16 ° C. the

Reaktionstemperaturen liegen nämlich in der Größenordnung von 50° bis 60° C für den Klärschlamm der Reinigungsanlagen, 40° bis 50° C für die Rückstände der Pilzzucht und 60° C für den Rindviehdung. Es istReaction temperatures are in the order of 50 ° to 60 ° C for the sewage sludge Cleaning systems, 40 ° to 50 ° C for residues from mushroom cultivation and 60 ° C for cattle manure. It is

ferner dabei hervorzuheben, daß die Vorfermentation jeder dieser drei Bestandteile es nicht erfordert, daß sie in relativ dünner Schicht ausgebreitet werden. Sie können vielmehr raumsparend in Haufenform die Vorfermentierung durchlaufen.It should also be emphasized that the pre-fermentation of each of these three components does not require that they are spread out in a relatively thin layer. Rather, you can use the pre-fermentation to save space in the form of a pile run through.

Das Verfahren ist dadurch besonders vorteilhaft, daß die Fermentierungsreaktion zu jeder Zeit im Jahr, also auch im Winter, durchgeführt werden kann, ohne daß von außen zusätzlich erwärmt werden müßte. Auch die erforderliche Produktionsfläche läßt sich denkbar gering halten, weil eben in der gesamten Vorfermentierungsphase die drei in Frage stehenden Bestandteile in Haufenform liegen können und weil die beiden letzten Bestandteile, nämlich Torf und Geflügeldung, nur in derThe method is particularly advantageous in that the fermentation reaction takes place at any time of the year This means that it can also be carried out in winter without additional external heating. Even the required production area can be kept as small as possible, because it is in the entire pre-fermentation phase the three constituents in question may be in heap form and because the last two Ingredients, namely peat and poultry manure, only in the

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zweiten Phase der Endfermentierung Raum an der Fabrikationsstätte beanspruchen. Die Vorfermentierung geschieht zweckmäßig in einer Zeitdauer von etwa vier Monaten. Die Endfermentierung ihrerseits ist dann sehr schnell durchzuführen, weil im Hinblick auf die durchgreifende Vorfermentierung der drei in Frage stehenden Bestandteile die vorhandene Humusmenge am Ende der Vorfermentierung ganz beträchtlich ist, was einerseits das Vermijenen aller Bestandteile sehr erleichtert und es auch ermöglicht, sich mit einer sehr kurzen Endfermentierungsphase in der Größenordnung von etwa sechs Wochen zu begnügen.second phase of the final fermentation room at the Claim the manufacturing facility. The pre-fermentation expediently takes place over a period of time of about four months. The final fermentation on your part can then be carried out very quickly because of the thorough pre-fermentation of the three components in question, the amount of humus present at the end of the pre-fermentation is quite considerable, which on the one hand makes it easier to combine all the components and it also allows you to deal with a very short final fermentation phase on the order of about six weeks.

Am Ende dieser Fermentierung wird das Produkt dann vor der Lagerung durchsiebt. Das gewonnene Düngemittel selbst ist sowohl in seinen Düngeeigenschaften wie auch in der Bodenregeneration und der Regeneration der bodennahen Fauna sehr wirksam.At the end of this fermentation, the product is then sieved before storage. The obtained fertilizer itself is both in its fertilizing properties as well as in soil regeneration and very effective for the regeneration of the fauna near the ground.

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Claims

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1. A process for the production of a natural fertilizer for all crops, characterized in that that independently of one another organic residues, residues from mushroom cultivation and cattle dung be ground and inoculated with aerobic microbes and you can then use these products independently of each other pre-ferment before realizing their mixture with peat and poultry manure, this mixture then ground and spread in a layer thickness of about 1 m to carry out a final fermentation, after which the fertilizer obtained in this way is sifted before it is deposited.

2. The method according to claim 1, characterized in that the pre-fermentation of the organic residues, the Residues from mushroom cultivation and cattle dung are carried out for a period of about four months, while the final fermentation of the mixture is carried out over a period of several weeks.

3. The method according to claim 2, characterized in that the final fermentation of the mixture in a period of time of six weeks is carried out.

4. The method according to claim 1, characterized in that the sewage sludge from cleaning systems as organic residues be used.

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