DE294511C

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Info

Publication number: DE294511C
Application number: DENDAT294511D
Authority: DE

Description

KAISERLICHESIMPERIAL

PATENTAMT.PATENT OFFICE.

Die Erfindung betrifft einen Gasherd und besteht darin, daß unter der Feuerung ein Behälter angeordnet ist, dessen Wände gegen Wärmedurchgang geschützt sind, und der durch eine oder mehrere seitliche, ebenfalls gegen Wärmeableitung geschützte Türen zugänglich ist. Der Behälter, der zur Aufnahme der auf der Feuerung vorgekochten oder angebratenen Speisen dient, die darin ohne weitere Wärmezuführung gar werden, bietet gegenüber der bekannten Kochkiste, abgesehen von einer Raumersparnis, die unter Umständen erwünscht sein kann, den Vorteil, daß die Decke des Behälters durch die von den Gasflammen nach unten ausstrahlende Wärme stark vorgewärmt wird und daher die Anwärmung nicht erst durch die in den wärmedichten Behälter gebrachte vorgekochte Speise zu erfolgen braucht, wodurch letztere in unliebsamer Weise abgekühlt würde.The invention relates to a gas stove and consists in that one under the furnace Container is arranged, the walls of which are protected against heat transmission, and through one or more side doors, also protected against heat dissipation, are accessible is. The container that is used to hold the pre-cooked or seared on the furnace Serves food that is cooked in it without additional heat supply, offers compared to the known cooking box, apart from a space saving, which may be desirable can be, the advantage that the ceiling of the container by the gas flames after The heat radiating from below is strongly preheated and therefore does not have to be heated first through the pre-cooked food placed in the heat-proof container, whereby the latter would be cooled in an unpleasant way.

Diese von der Gasfeuerung von Herden nach unten ausstrahlende Wärme ist ziemlich beträchtlich, wie das Beispiel des bekannten, vielfach unterhalb der Gasflammen angebrachten Telleranwärmers beweist.This heat radiating downwards from the gas-fired stoves is quite considerable, as is the example of the well-known, proves many times below the gas flame attached plate warmer.

Es ist ohne Belang für das Wesen der Erfindung, ob man in bekannter Weise den wärmedichten Behälter (die Kochkiste) in mehrere, untereinander gegen Wärmeableitung geschützte Abteilungen teilt oder nur einen einzigen Raum vorsieht.It is irrelevant to the essence of the invention whether one uses the heat-proof container (the cooking box) in several, one below the other to prevent heat dissipation divides protected departments or only provides a single room.

Es steht nichts im Wege, unterhalb der eingebauten Kochkiste auch noch einen Brat- und Backofen anzubringen, wodurch sowohl die Raumausnutzung und die Verwendungsmöglichkeit gesteigert werden als auch der Boden der Kochkiste vorgewärmt wird.Nothing stands in the way of a roasting pan below the built-in cooking box. and oven to be attached, thereby both the space utilization and the possibility of use and the bottom of the cooking box is preheated.

Eine Ausführungsform der Erfindung mit drei voneinander unabhängigen wärmedichten Behältern und unter diesen eingebautem Brat- und Backofen ist in der Zeichnung dargestellt* und zwar zeigt Fig. 1 die Vorderansicht und Fig. 2 den wagerechten Schnitt.An embodiment of the invention with three independent heat seals Containers and the roasting and baking oven installed under them is shown in the drawing * namely Fig. 1 shows the front view and Fig. 2 shows the horizontal section.

Der oben liegende Gasherd ist mit α bezeichnet. Unter ihm sind die wärmedichten Behälter b, c und d, die durch wärmedichte Türen e, f und g zugängig sind, eingebaut. Unter den Behältern befindet sich der Bratünd Backofen h, dessen Gasregelungshahn an dem gemeinsamen Gasverteilerrohr angebracht ist.The gas stove above is denoted by α. The heat-tight containers b, c and d, which are accessible through heat-tight doors e, f and g, are installed below it. The Bratünd oven h is located under the containers, the gas control valve of which is attached to the common gas distribution pipe.

Claims

Patent claim:

Gas stove, characterized in that one or more burners below the gas burner Containers (cooking boxes) are built in to hold the pre-cooked or seared food on the stove, which are enclosed by walls protected against heat transfer and also with heat-tight doors are provided.

1 sheet of drawings.