DE2351249A1 - Elektroherd - Google Patents

Elektroherd

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DE2351249A1
DE2351249A1 DE19732351249 DE2351249A DE2351249A1 DE 2351249 A1 DE2351249 A1 DE 2351249A1 DE 19732351249 DE19732351249 DE 19732351249 DE 2351249 A DE2351249 A DE 2351249A DE 2351249 A1 DE2351249 A1 DE 2351249A1
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DE
Germany
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metal plates
boiler
flat
panel
grade steel
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Application number
DE19732351249
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English (en)
Inventor
Helmut Dr Ing Hubert
Anton L Dipl Ing Jung
Manfred Dipl Ing Lapczyna
Gerhard Dr Phi Schmidt-Burbach
Lubomyr Dr Ing Turanskyj
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Buderus AG
Original Assignee
BuderusSche Eisenwerke AG
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Publication date
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Pending legal-status Critical Current

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    • H—ELECTRICITY
    • H05—ELECTRIC TECHNIQUES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
    • H05B—ELECTRIC HEATING; ELECTRIC LIGHT SOURCES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; CIRCUIT ARRANGEMENTS FOR ELECTRIC LIGHT SOURCES, IN GENERAL
    • H05B3/00—Ohmic-resistance heating
    • H05B3/68—Heating arrangements specially adapted for cooking plates or analogous hot-plates
    • H05B3/72—Plates of sheet metal
    • F—MECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F24—HEATING; RANGES; VENTILATING
    • F24C—DOMESTIC STOVES OR RANGES ; DETAILS OF DOMESTIC STOVES OR RANGES, OF GENERAL APPLICATION
    • F24C15/00—Details
    • F24C15/10—Tops, e.g. hot plates; Rings
    • F24C15/102—Tops, e.g. hot plates; Rings electrically heated

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  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Combustion & Propulsion (AREA)
  • Mechanical Engineering (AREA)
  • General Engineering & Computer Science (AREA)
  • Cookers (AREA)
  • Resistance Heating (AREA)
  • Baking, Grill, Roasting (AREA)

Description

BUDERus'scHE eisenwerkf
GP/Be.'no - PG 17-136 -
Elektroherd
Die Erfindung betrifft einen Elektroherd mit einer, die gesamte Herdfläche abdeckenden ebenen Kochplatte.
Die Kochplatten derartiger Herde bestehen aus Glas-Keramik und haben den Vorteil, daß die gesamte Herdfläche keine Erhöhungen, Vertiefungen und Fugen hat und damit leicht gesäubert werden kann. Allerdings ist der Anschluß der Keramikplatten an den Herdrand konstruktiv nicht einfach zu lösen und die Keramikplatten sind relativ teuer.
Der Erfindung liegt die Aufgabe zugrunde, eine ebene Herdplatte zu finden, die vom Materialaufwand wesentlich günstiger ist, sich aber ebenfalls leicht säubern läßt. Zur Lösung dieser Aufgabe wird eine Herdplatte aus Edelstahl vorgeschlagen, die an der Unterseite im Bereich der von unten beheizten Kochstellen mit Metallplatten versehen ist. Diese Metallplatten bestehen vorzugsweise aus Kupfer oder Aluminium, wegen der guten Wärmeleitfähigkeit. Aber auch Eisen ist geeignet.
Auf diese Weise wird vermieden, daß sich die Edelstahlabdeckung beim örtlichen Erhitzen ausbeult. In der Herdplatte vorgesehene, um die Kochstellen verlaufende Sicken gleichen zusätzlich Wärmespannungen aus.
In der Zeichnung ist ein Ausführungsbeispiel der Erfindung
dargestellt. ■ ' _
Es zeigen ■ .
Fig. 1 die Draufsicht und
Fig. 2 einen Schnitt der Herdplatte.
509816/0597
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Die Edelstahlabdeckung 1 erstreckt sich über die gesamte Herdfläche und besitzt im Bereich der Kochstellen 2 an der Unterseite aus Eisen, Kupfer, Aluminium od. dgl. Material bestehende Metallplatten 3 .Die von den elektrischen· Heizkörpern 4 erzeugte Wärme wird durch die gut wärmeleitenden Metallplatten 5 an die Kochstellen 2 geleitet. Das Ausbeulen der Edelstahlplatte wird so verhindert. Sicken 5 ermöglichen zusätzlich einen Ausgleich eventueller Wärmespannungen.
Für die Reinigung der Kochplatte sind diese Sicken nicht hinderlich, wenn sie entsprechend dimensioniert sind, z.B. eine Tiefe von 5 mm und eine Breite von 10 mm aufweisen.
509816/0597

Claims (5)

BUDERUS'SCHE EISENWERKS GP/Be/no -PG 17-136 - Patentansprüche
1.)/ Elektroherd mit einer, die gesamte Herdfläche abdeckenden ebenen Herdplatte, dadurch gekennzeichnet, daß die Herdplatte (l) aus Edelstahl besteht und an der Unterseite mit kochstellengroßen Metallplatten (5) plattiert ist.
2.) Elektroherd nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß die Herdplatte (l) um die Kochstellen verlaufende Sikken (5) aufweist.
5·) Elektroherd nach den Ansprüchen 1 oder 2, dadurch gekennzeichnet, daß die Metallplatten (3) aus Kupfer bestehen.
4.) Elektroherd nach einem der Ansprüche 1 oder 2, dadurch gekennzeichnet, daß die Metallplatten (5) aus Aluminium bestehen. '
5 09816ΥΌ597
LeerseJte
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Cited By (6)

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