Claims (1)
KAISERLICHESIMPERIAL
PATENTAMT.PATENT OFFICE.
PATENTSCHRIFTPATENT LETTERING
KLASSE 64: Schankgeräthschaften.CLASS 64: Dispensing equipment.
Patentirt im Deutschen Reiche vom 2g. August 1882 ab.Patented in the German Empire from 2g. August 1882.
Der Apparat ermöglicht, zuerst einen Dampfstrahl, dann kochendes Wasser und endlich
kaltes Wasser nach einander durch alle Theile der Leitung hindurchzupressen. Derselbe wird
an Stelle des Bierfasses an die Leitung angeschlossen, und kann der Apparat, damit das
Stocherrohr sicher jedesmal mitgereinigt wird, gar nicht benutzt werden, wenn nicht in ihm
das Stocherrohr gerade ebenso eingesetzt ist, wie es sonst am Bierfafs befestigt wird. Das
Stocherrohr α wird durch eine Stopfbüchse b in den Dampfkessel c hinein und bis auf den
Boden desselben hinabgeführt und sodann die Stopfbüchse durch Anziehen der Ueberwurflmitter
b1 gedichtet. Unter der Stopfbüchse sitzt an deren Körper das Dampfabgangsrohr d
mit seinem Hahn dl. Mit diesem wird durch
das Bogenrohr e der Hahn al am oberen Ende
des Stocherrohres dampfdicht verschraubt.The apparatus enables first a jet of steam, then boiling water, and finally cold water to be forced through all parts of the line one after the other. The same is connected to the line in place of the beer keg, and the device cannot be used at all, so that the poke pipe is safely cleaned every time, if the poke pipe is not inserted in it in the same way as it is otherwise attached to the beer keg. The poke tube α is led through a stuffing box b into the steam boiler c and down to the bottom of the same, and then the stuffing box is sealed by tightening the transferring element b 1. The steam outlet pipe d with its cock d l sits on its body under the stuffing box . With this, the cock a l is screwed steam-tight through the curved tube e at the upper end of the poke tube.
Der so zusammengesetzte Reinigungsapparat wird durch die Oeffnung / mit Wasser gefüllt,
geschlossen und mit einer unter den Kesselboden gebrachten Wärmequelle, gewöhnlich mit
einem Gaskocherbrenner geheizt. Mittelst der Ueberwurfmutter am Schlauchzapfen g wird die
zu reinigende Leitung und mittelst der Schlauchverschraubung h diejenige Rohrleitung, die sonst
zur. Ueberführung der geprefsten Luft aus dem Windkessel in das Fafs dient, mit dem Kessel
verbunden. Die geprefste Luft kann dann durch den Hahn i am Stopfbüchsenkörper in
den Kessel eingelassen werden. Zur Erkennung der mit der Heizung wachsenden Dampfspannung
im Kessel und als Sicherheitsapparate sind das Manometer k und das Sicherheitsventil / angeordnet.
The cleaning apparatus assembled in this way is filled with water through the opening /, closed and heated with a heat source placed under the bottom of the boiler, usually with a gas cooker burner. By means of the union nut on the hose spigot g , the line to be cleaned becomes, and by means of the hose screw connection h, the pipeline that would otherwise be used. Transfer of the compressed air from the air chamber to the tank is connected to the tank. The compressed air can then be let into the boiler through the valve i on the stuffing box body. The pressure gauge k and the safety valve / are arranged to detect the steam tension in the boiler, which increases with the heating, and as a safety device.
Ist im Kessel eine entsprechend hohe Dampfspannung vorhanden, so wird der Hahn d1 und
der Zapfhahn am Ende der Bierleitung geöffnet, und es strömt der Dampf durch dieselbe zum
Zapfhahn heraus. Zeigt darauf das Manometer an, dafs aller Dampf abgeblasen ist, so schliefst
man den Hahn d' und öffnet den Hahn a1 am
Stocher nebst dem Hahn i. Es drückt nun die in den Kessel tretende geprefste Luft das
kochende Wasser durch die Leitung und zum Zapfhahn hinaus. Die Heizung wird nun vom
Kessel entfernt und, wenn der letztere leer ist, vorläufig der Hahn i geschlossen, der Kessel
aber durch die Oeffnung f mit kaltem Wasser gefüllt. Man öffnet darauf den Hahn i wieder
und drückt zur letzten Spülung und zur Abkühlung der Leitung auch das kalte Wasser
mittelst geprefster Luft durch die Leitung hindurch. If there is a correspondingly high steam tension in the kettle, the tap d 1 and the tap at the end of the beer line are opened and the steam flows through the same to the tap. If the manometer then shows that all steam has been blown off, shut the tap d ' and open the tap a 1 on the poke next to the tap i. The compressed air entering the kettle now pushes the boiling water through the pipe and out to the tap. The heating is now removed from the boiler and, when the latter is empty, the tap i is temporarily closed, but the boiler is filled with cold water through the opening f. Then the tap i is opened again and for the final rinse and to cool the pipe, the cold water is also pressed through the pipe by means of forced air.
PATENT-Ansρruch:PATENT claim:
Die Einschaltung eines Zwischenrohres d e mit Hahn dl zwischen die Stopfbüchse b und
die Bierleitung g, um zu ermöglichen, dafs nach einander Dampf, heifses und kaltes Wasser
durch die Bierleitung geprefst werden kann.The insertion of an intermediate pipe de with tap d l between the stuffing box b and the beer line g to enable steam, hot and cold water to be forced through the beer line one after the other.