DE102620C

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Publication number: DE102620C
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Description

KAISERLICHESIMPERIAL

PATENTAMT.PATENT OFFICE.

PATENTSCHRIFTPATENT LETTERING

KLASSE 64: Schankgeräthe.CLASS 64: dispensing equipment.

ERNST PANTZLAFF in KÖNIGSBERG i. Pr. Vorrichtung zum Reinigen von Bierleitungen. ERNST PANTZLAFF in KÖNIGSBERG i. Pr. Device for cleaning beer pipes.

Patentirt im Deutschen Reiche vom 4. Mai 1898 ab.Patented in the German Empire on May 4, 1898.

Es ist wohl bis jetzt bekannt geworden, Bierleitungen mit heifsem Wasser und darauf mit Dampf, oder umgekehrt, zu reinigen, doch sind alle für dieses Verfahren eingerichteten Vorrichtungen derart ausgeführt, dafs man erst den Verbrauch einer bestimmten Menge des einen Reinigungsmittels abwarten mufs, ehe man zum anderen übergehen kann. Auch die durch die Patentschriften Nr. 80938 und 22788 bekannt gewordenen Vorrichtungen weichen von diesem Grundgedanken nicht ab.It has probably become known by now, beer pipes with hot water and on it can be cleaned with steam or vice versa, but all are designed for this process Devices designed in such a way that one only consumes a certain amount of the You have to wait for one detergent before you can move on to the other. Also the devices known from patent specifications 80938 and 22788 give way does not deviate from this basic idea.

Mit der vorliegenden Vorrichtung kann unbeschadet der Menge des Reinigungsmittels, welche er noch enthält, ganz willkürlich Dampf oder heifses Wasser abwechselnd durch die Leitungen geschickt werden. Dieses hat den grofsen Vortheil, dafs die durch das Wasser gelösten Ünreinlichkeiten sofort durch den Dampf aus den Rohrleitungen ausgeblasen werden können, wodurch die Reinigung nicht nur gründlicher, sondern auch schneller und mit weniger Kostenaufwand vor sich gehen wird als mit den bisher bekannt gewordenen Vorrichtungen. With the present device, regardless of the amount of cleaning agent, which it still contains, quite arbitrarily steam or hot water alternately through the Lines are sent. This has the great advantage that those dissolved by the water Unclean areas are immediately blown out of the pipelines by the steam can, which makes cleaning not only more thorough, but also faster and with less expense will be going on than with the previously known devices.

Die Vorichtung ist auf beiliegender Zeichnung in einem Ausführungsbeispiele dargestellt.The device is shown in an exemplary embodiment in the accompanying drawing.

Fig. ι stellt den' Erfindungsgegenstand in Ansicht bezw. Schnitt dar.Fig. Ι represents the 'subject matter of the invention in view respectively Cut.

Fig. 2 zeigt die Unterbringung des Apparates in einem Transportkasten.Fig. 2 shows the accommodation of the apparatus in a transport box.

Der Wasserbehälter a, welcher im vorliegenden Falle als Dampfkessel wirkt, wird am besten mit einem flachen unteren und mit einem gewölbten oberen Boden c versehen. In der Mitte des letzteren ist das Rohr d vorgesehen, am besten mit seinem BordflanschThe water tank a, which in the present case acts as a steam boiler, is best provided with a flat bottom bottom and a curved top bottom c . In the middle of the latter, the tube d is provided, preferably with its board flange

aufgelöthet.dissolved.

Dieses Rohr d besitzt Gewinde oder sonst eine geeignete Einrichtung, welche das Ansetzen eines Schlauches e gestattet. Der letztere trägt ein Mundstück f, welches auf den Zapfhahn des Bierapparates beim Reinigen aufgeschoben oder aufgeschraubt wird.This tube d has a thread or some other suitable device which allows a hose e to be attached. The latter carries a mouthpiece f, which is pushed or screwed onto the tap of the beer apparatus when cleaning.

In dem Rohr d ist ein schwächeres Rohr g verschiebbar, welches in den Kessel α niederreicht. Dasselbe ist an seinem im Rohr d steckenden Ende etwas verjüngt, und es ist an dieser Stelle auf das Rohr g ein Dichtungsring h aufgeschoben, welcher eine Abdichtung der Rohre d und g an einander trotz der Bewegung des Rohres g in dem Rohr d gestattet. Durch einen Steg ζ, der an seinem Ende mit Muttergewinde versehen ist, ist das Rohrg· mit einer Schraube k verbunden. Durch eine entsprechende Drehung der Schraube k mittels des aufsen sitzenden Knopfes / kann eine Aufwärts- oder Niederbewegung des Rohres g veranlafst werden. Aufserdem befinden sich auf dem Boden c des Behälters α noch "der Füllstutzen m und das Sicherheitsventil n. In the pipe d , a weaker pipe g is displaceable, which reaches down into the boiler α . The same is slightly tapered at its end inserted in the pipe d , and a sealing ring h is pushed onto the pipe g at this point, which allows the pipes d and g to be sealed against one another despite the movement of the pipe g in the pipe d . The tube g is connected to a screw k by means of a web ζ which is provided with a nut thread at its end. By correspondingly turning the screw k by means of the button / on the outside, an upward or downward movement of the pipe g can be initiated. In addition, “the filler neck m and the safety valve n are located on the bottom c of the container α.

Die Heizvorrichtung besteht am besten aus einer Spirituslampe oder aus einer anderen geeigneten Einrichtung.The heating device is best made of a spirit lamp or another suitable facility.

Die Reinigungsvorrichtung wird folgendermafsen benutzt: In den Kessel α wird angewärmtes Wasser gefüllt, damit die vollständige Erhitzung desselben nicht zu lange Zeit in Anspruch nimmt. Das Rohr g wird mit Hülfe der Schraube k vollständig in die Höhe geschraubt, damit der sich entwickelnde Dampf in das Rohr g und von dort durch das Rohr d, den Schlauch e und das Mundstück f in die Bierleitungen gelangen kann. NachdemThe cleaning device is used as follows: The boiler α is filled with warmed water so that it does not take too long to heat up completely. The pipe g is screwed completely upwards with the aid of the screw k , so that the developing steam can get into the pipe g and from there through the pipe d, the hose e and the mouthpiece f into the beer lines. After this

das Einströmen des Dampfes eine Zeit lang gedauert hat, wird mit Hülfe der Schraube k das Rohr g niedergeführt, und zwar so weit, dafs es bis zu einer gewünschten Höhe in das siedende Wasser eintaucht. Infolge des über dem Wasser ruhenden Druckes wird alsdann sofort das heifse Wasser durch das Rohr g in die Höhe und in die Leitung getrieben werden. Es findet also zunächst ein Ausblasen der Rohre mit Dampf und alsdann ein Reinigen derselben mittels siedenden Wassers statt. Infolge der Anordnung des verschiebbaren Rohres g können die Reinigungsmittel nötigenfalls in kurzen Zwischenräumen abwechselnd der Bierleitung zugeführt werden, so dafs auf diese Weise eine gründliche Reinigung erzielt wird.If the steam has lasted for a while, the pipe g is lowered with the aid of the screw k, to the extent that it is immersed in the boiling water to a desired height. As a result of the pressure resting above the water, the hot water will then immediately be driven up through the pipe g and into the line. The pipes are first blown out with steam and then they are cleaned with boiling water. As a result of the arrangement of the displaceable pipe g , the cleaning agents can, if necessary, be fed alternately to the beer line in short spaces so that thorough cleaning is achieved in this way.

Auch ist man bei der vorliegenden Vorrichtung nicht gezwungen, den Verbrauch des einen Mittels abzuwarten, um das andere anwenden zu können, sondern man kann ganz willkürlich im Verbrauche des Dampfes und des Wassers verfahren. Um stets beaufsichtigen zu können, welche Menge Wasser der Kessel a noch enthält, kann an demselben zweckmäfsig ein Wasserstandsanzeiger vorgesehen werden.In the case of the present device, one is not forced to wait for one agent to be consumed in order to be able to use the other, but one can proceed quite arbitrarily with regard to the consumption of steam and water. In order to always be able to supervise the amount of water the boiler a still contains, a water level indicator can be provided on the same.

Claims

Patent claim:

A device for cleaning beer lines by means of steam and water, in which water and steam can alternately be fed to the beer lines regardless of the amount of water still in the apparatus, characterized by a pipe (d) with an inner opening into a water container serving as a boiler such sliding tube fg), that can enter into the beer pipe at a raised tube (g) steam, on the other hand at low guided Rohr (g) heifses water in the tube (b) and from there.

For this purpose ι sheet of drawings.