DE225348C - - Google Patents
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- DE225348C DE225348C DENDAT225348D DE225348DA DE225348C DE 225348 C DE225348 C DE 225348C DE NDAT225348 D DENDAT225348 D DE NDAT225348D DE 225348D A DE225348D A DE 225348DA DE 225348 C DE225348 C DE 225348C
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- cooking
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Classifications
-
- F—MECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
- F24—HEATING; RANGES; VENTILATING
- F24C—DOMESTIC STOVES OR RANGES ; DETAILS OF DOMESTIC STOVES OR RANGES, OF GENERAL APPLICATION
- F24C3/00—Stoves or ranges for gaseous fuels
- F24C3/12—Arrangement or mounting of control or safety devices
- F24C3/126—Arrangement or mounting of control or safety devices on ranges
Landscapes
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Combustion & Propulsion (AREA)
- Mechanical Engineering (AREA)
- General Engineering & Computer Science (AREA)
- Baking, Grill, Roasting (AREA)
Description
=(Exemplar
KAISERLICHES
PATENTAMT.
PATENTSCHRIFT
KLASSE 34«. GRUPPE
KARL KÖNIG in WIEN.
deren Gaszuführung abstellbar ist.
Gegenstand der Erfindung ist eine Kochvorrichtung für flüssige oder gasförmige Brennstoffe
mit Nebenkochstellen, deren Gaszuführung abstellbar ist. Das Neue der Erfindung liegt darin, daß im Heizgaskanal jeder ausschaltbaren
Nebenkochstelle ein Drehrost angeordnet ist, durch den der Heizkanal je nach Bedarf abgeschlossen werden kann. Der Rost
füllt den Querschnitt des Heizkanals aus und
ίο ist so aufgestellt, daß seine Stäbe den Kanal
abschließen, wenn sie quer zur Kanalrichtung stehen; wenn sie längsgestellt sind, bilden
sie eine Fortsetzung des Kanals und erlauben den Heizgasen den Durchgang zur Nebenkochstelle.
In der Zeichnung ist der Erfindungsgegenstand in zwei beispielsweisen Ausführungsformen dargestellt, und zwar zeigt:
Fig. ι einen Längsschnitt durch einen Spirituskocher
und
Fig. 2 eine Draufsicht auf denselben, während Fig. 3 eine Draufsicht auf eine Kochvorrichtung
gemäß der Erfindung für Gas darstellt. Der Kochherd ist vorteilhaft aus Schmiedeeisen
oder Blech hergestellt und besteht aus zwei übereinanderliegenden Kammern 1 und 2,
von denen die obere 1 von der Gebrauchsfläche 3 und einem Zwischenboden 4, und die
untere 2 von dem Zwischenboden 4 und einem Bodenblech 5 gebildet ist. Die obere Kammer
weist eine mittlere Kochöffnung 6 und mehrere —■ beispielsweise zwei — seitliche Kochöffnungen
7, 8 auf. In der mittleren Kochöffnung ist der Brenner 9 vorgesehen, welcher entweder
flüssige oder gasförmige Heizmittel zur Ver45
brennung bringt. Die Heizgase streichen durch den Kanal, welcher in der Kammer 1 durch
die Seitenwände 9' gebildet wird, von der Häuptkochöffnung nach den beiden Seitenkochöffnungen,
welche Roste 10 aus Wellblech aufweisen, deren Stege die senkrechten Stäbe 19
bilden. Die Stäbe haben eine solche Höhe, daß sie gerade den Kammerquerschnitt 1 ausfüllen,
sich aber noch in dieser Kammer verschwenken lassen. Stehen die Wellen senkrecht
zum Heizkanal, so kann die betreffende Kochöffnung nur wenig Wärme abgeben, da die
Wellen den Heizkanal absperren. Wird jedoch der Rost 10 um den Zapfen 11, welcher im
Zwischenboden gelagert ist, mit Hilfe der Handhabe 12 verdreht, so können die Heizgase
durch die entstehenden Durchlässe und durch die in den Seitenwänden vorgesehenen öffnungen
13 abziehen. Der Rost wird also bedeutend erwärmt und kann zur Benutzung herangezogen
werden. -
Bei dem dargestellten Ausführungsbeispiel ist der eine Rost mit den Wellen in der Zugrichtung
der Heizgase festgelegt; er kann also immer dem gleichen Zwecke dienen wie die
Hauptkochöffnung, während die andere seitliche Koehöffnun'g in der gezeiehneten Stellung
nur zum Anwärmen verwendet wird. Sie kann erst voll ausgenutzt werden, wenn ihr Rost
um ungefähr 90 ° verdreht worden ist.
Die untere Kammer 2 dient als Wärmespeicher.
Um den Kochherd gemäß der Erfindung auch für gewöhnliche Spiritusfeuerung dienstbar
zu machen, ist eine Brücke 14 vorgesehen,
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70
an welcher ein beliebiger Spiritusbehälter angebracht werden kann, welcher dann zweckmäßig
innerhalb der hier durchbrochenen unteren Kammer 2 sitzt;
Die Fig. 3 zeigt eine Ausführungsform für Gasbenutzung. Um eine mittlere Hauptkochöffnung
15 sind mehrere Nebenkochöffmmgen 16 vorgesehen, welche zweckmäßig im Kreuz
stehen. Zweckmäßig sind zwei diametral gegenüberliegende Kochöffnungen mit festen
Rosten und zwei andere mit Drehrosten versehen, welche auch aus Wellblech bestehen
und eine der Lichthöhe des Heizgaskanals entsprechende Höhe haben. An allen vier
Ecken sind Abzugsöffnungen vorgesehen. Die die Heizgaskanäle begrenzenden Wände 17 sind
in der Mitte gleichzeitig als Stege 18 für die auf die Mittelöffnung aufzusetzenden Geschirre
ausgebildet.
Durch die Anordnung einzeln absperrbarer Kochöffnungen wird den anderen die ganze
verfügbare Wärme zugeführt. Die Regelung der Wärmezufuhr zu den Nebenkochstellen
wird durch die verschiedenen Stellungen der Drehroste ermöglicht.
Claims (1)
- Patent-Anspruch:Kochvorrichtung für flüssige oder gasförmige Brennstoffe mit Nebenkochstellen, deren Gaszuführung abstellbar ist, dadurch gekennzeichnet, daß im Heizkanal jeder abstellbaren Nebenkochstelle ein den Kanalquerschnitt ausfüllender Drehrost (10) vorgesehen ist, dessen Stäbe (19) in der Längsstellung eine Fortsetzung des Heizkanals bilden, während sie ihn in der Querstellung absperren.Hierzu 1 Blatt Zeichnungen.
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| DE225348C true DE225348C (de) |
Family
ID=486002
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| DENDAT225348D Active DE225348C (de) |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| DE (1) | DE225348C (de) |
-
0
- DE DENDAT225348D patent/DE225348C/de active Active
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