DE2020438A1 - Mit Thermosteuerung ausgeruestetes elektrisch beheiztes Haushaltsgeraet - Google Patents

Mit Thermosteuerung ausgeruestetes elektrisch beheiztes Haushaltsgeraet

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DE2020438A1
DE2020438A1 DE19702020438 DE2020438A DE2020438A1 DE 2020438 A1 DE2020438 A1 DE 2020438A1 DE 19702020438 DE19702020438 DE 19702020438 DE 2020438 A DE2020438 A DE 2020438A DE 2020438 A1 DE2020438 A1 DE 2020438A1
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    • A47J43/00—Implements for preparing or holding food, not provided for in other groups of this subclass
    • A47J43/04—Machines for domestic use not covered elsewhere, e.g. for grinding, mixing, stirring, kneading, emulsifying, whipping or beating foodstuffs, e.g. power-driven
    • A47J43/046—Machines for domestic use not covered elsewhere, e.g. for grinding, mixing, stirring, kneading, emulsifying, whipping or beating foodstuffs, e.g. power-driven with tools driven from the bottom side
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    • A47J27/00—Cooking-vessels
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  • Food Science & Technology (AREA)
  • Mechanical Engineering (AREA)
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  • Cookers (AREA)

Description

Dr.R./S./Kl 10,3.1970
13 889/89O
Vorwerk & Co. Elektrowerke KG 56 Wuppertal-Barmen
Mühlenweg 17-35
Mit Thermosteuerung ausgerüstetes, elektrisch beheiztes Haushaltsgerät.
Die Erfindung bezieht sich auf ein mit Thermosteuerung ausgerüstetes, elektrisch beheiztes Haushaltsgerät, insbesondere in Form einer mit aufsetzbarem Mixbehälter ausgerüstete Küchenmaschine .
Es ist bei elektrisch beheizten Haushaltsgeräten, insbesondere bei einer vorerwähnten Küchenmaschine, bekannt, den Heizring, Heizboden usw.mittels eines Thermostaten auf die angestrebte Heizleistung einzustellen. Eine genaue Einhaltung der Temperatur des Behälterinhaltes dagegen bereitet Schwierigkeiten. Dies ist insbesondere dann nachteilig, wenn ein solches Haushaltsgerät zur Herstellung
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von Babynahrung oder Schonkost verwendet wird, da hierbei auf eine relativ genaue Einhaltung der Temperatur des Behälterinhaltes zu achten ist. Es ist ferner von Nachteil, die elektrische Heizquelle derartiger Haushaltsgeräte durch das Abnehmen des Behälters einer Überhitzung aus. zusetzen. Schaltet man sie bei abgenommenem Behälter ab, so muß man zudem erhebliche Zeiten für das Wiederaufheizen in Kauf nehmen.
Der Erfindung liegt nun die Aufgabe zugrunde, einem gattungsgemäßenden Haushaltsgerät, insbesondere in Form einer mit aufsetzbarem Mixbehälter ausgerüstete Küchenmaschine, eine Thermosteuerung einfacher Bauform zuzuordnen, mittels welcher eine genaue Temperatureinhaltung des Behälterinhaltes gewährleistet ist und welche Thermosteuerung die Heizquelle bei abgenommenem Behälter vor überhitzung schützt.
Gelöst wird die Aufgabe erfindungsgemäß
durch einen vom aufgesetzten Behälter aus der Anlagestellung an der Heizquelle weggesteuerten und in Anlagestellung am Behälter verbleibenden
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Thermo-Fühler.
Hierbei ist es gemäß der Erfindung von Vorteil, daß der Thermo-Pühler unterhalb der ringförmigen Heizquelle als in Richtung der Heisquelle federbelastete Schwinge ausgebildet ist, deren freies Ende bis über die die Einlagerungsmulde für den Behälter bildende Innenwand der Heizquelle vorsteht und der Behälter mit seinem Boden in Einstellage über die Unterkante der Ring-Heizquelle vorsteht.
Zufolge derartiger Ausgestaltung ist ein gattungsgemäßes Haushaltsgerät, insbesondere eine vorerwähnte Küchenmaschine geschaffen, die eine genaue Temperatureinhaltung des Behälterinhaltes erlaubt. Daher eignet sich eine solche Küchenmaschine insbesondere für die Herstellung und Darreichung von Babynahrung oder Schonkost. Die hierzu erforderliche genaue Einhaltung der Temperatur des Behälterinhaltes läßt sich wegen des bei aufgesetztem Behälter am Boden des letzteren abstützenden Thermo-Pühlers erreichen.
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Nach Abnehmen des Behälters tritt der Thermo-Pühler in Anlagestellung zur Heizquelle, wodurch diese auf ihre Temperatur hin abgetastet wird. Dies gewährleistet, daß eine überhitzung der Heizquelle verhindert ist. Die wechselweise Abtastung, nämlich die des Behälters und die der Heizquelle, mittels eines Thermo-Pühlers verwirklicht eine vorteilhafte und preiswert herzustellende Bauform der Thermosteuerung. Erreicht wird dies auch durch die günstige Anordnung des als Schwinge ausgebildeten Thermo-Pühlers unterhalb der Heizquelle, der mit seinem freien Ende über die Innenwand der Einlagerungsmulde der Heizquelle vorsteht. Beim Einsetzen des Behälters in die Einlagerungsmulde wird das freie Ende der federbelasteten Schwinge stets sicher vom Boden des Behälters beaufschlagt, welcher dann in seiner Einstellage über die Unterkante der Ring-Heizquelle vorsteht. Es besteht ferner die Möglichkeit, ähnlich gestaltete, mit einer Heizquelle ausgestattete Geräte, sei es im Haushalt,, Laboratorien oder pharmazeuthischen Betrieben, mit einer solchen erfindungsgeiüiäßen Thermo-»Steuerung auszurüsten.
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Weitere Vorteile und Einzelheiten ergeben sich anhand nachstehender Beschreibung eines Ausführungsbeispieles, welches in der Zeichnung dargestellt ist.
Die Küchenmaschine besitzt das mit Aufstellfüßen 1 ausgestattete Motorgehäuse 2. Am oberen Rand des Motorgehäuses 2 sitzt eine ringförmige Heizquelle 3> deren der Schräge 4f des Behälters 4 angepaßte Innenwand 3* die Einsatzmulde für den Behälter bildet. Zur Verhinderung einer Verbrennungsgefahr ist die Heizquelle 3 mit einem Isoliermantel 5 versehen.
Vom Behälterboden β des Behälters 4 geht eine topfförmige Einziehung 7 aus, deren einwärts gerichteter Rand zur Befestigung des Behälters k am Motorgehäuse 2 dient. Der einwärts gerichtete Rand 8 liegt auf der Nabe 9 auf. Verspannt wird er über diw mit einem Rand 10* ausgestattete, in die Nabe 9 einschraubbare
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Lagerbüchse 10 unter Zwischenlage eines Dichtungsringes R. Die Lagerbüchse 10 wird von einer Zerkleinerungs-Werkseugwelle 11 durchsetzt, deren in das Behälter 4 ragende Ende II1 das Zerkleinerungswerkzeug 12 trägt. Das andere Ende 11" der Welle 11 ragt in eine Kupplungsbüchse 13 der Motoraehse 14 des senkrecht im Motorgehäuse 2 angeordneten Elektromotors 15.
Unterhalb der Kupplungsbüchse 13 sitzt auf der Motorachse 14 ein Ventilatorflügel 16. Letzterer läuft im Topfinnenraum YJ des von den Wärme-Leitblechen 18 gebildeten Gehäuses 19 um, dessen Topfwandung 19' Luftdurchtrittsschlitze 20 aufweist«, Zur Ersielung einer wirksamen Kühlung der Lagerung gehen die in den Wirkungsbereich des Ventilatorflügels reichenden Wärme-Leitbleche 18 einstückig vom Gehäuse 19 der Nabe 9 auss wodurch auch eine stabile Baufora verwirklicht ist.
Der Arbeitsablauf der Küchenmaschine wird durch eine Uhr 21 gesteuert. Da sich jedoch die Be-
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triebsdauer von Pall zu Pall ändern kann, beispielsweise durch verschieden große Mengen des Behälterinhaltes, wird die Erwärmung des Behälterinhaltes durch einen Thermostaten 22 begrenzt» Der Thermostat 22 sitzt an einem, um den Achsbolzen 23 des Motorgehäuses 2 gelenkigen als Schwinge ausgebildeten Thermo-Pühler 24. Letzterer besteht aus gut wärmeleitendem Werkstoff und wird mit seinem freien Ende 24' von einer sich am Motorgehäuse 2 abstützenden Druckfeder 25 bei eingesetztem Behälter 4 gegen dessen Behälterboden 6 gedrückt.
Das freie Ende 24· des Thermo-Pühlers 24 steht bis über die die Einlagerungsmulde für den Behälter bildende Innenwand 31 der Heizquelle 3 vor.
Nach Abnehmen des Behälters 4 tritt das freie ™
Ende 24' des Thermo-Pühlers gegen die Unterkante 3" der Heizquelle 3» wodurch diese auf ihre Temperatur hin abgetastet wird, siehe
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strichpunktierten Thermo-Fühler 24.
Um die freie Beweglichkeit des Thermo-Pühlers 24 durch den Isoliermantel 5 nicht zu beeinträchtigen, ist letzterer mit einer Ausnehmung 5' für den Thermo-Fühler 24 versehen.
über ein in das Motorgehäuse 2 eintretendes Anschlußkabel 26 kann der Elektromotor 15 und die Heizquelle 3 mit Strom versorgt werden.
Ferner ist am Motorgehäuse 2 ein Schalter zum Ein- und Ausschalten der Küchenmaschine angeordnet. Bei eingeschalteter Maschine leuchtet dann die Kontrollampe 28 auf.
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Claims (2)

  1. 3 .
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    Patentansprüche
    l.))Mit Thermosteuerung ausgerüstetes, elektrisch beheiztes Haushaltsgerät, insbesondere in Form einer mit aufsetzbarem Mixbehälter ausgerüstete Küchenmaschine, gekennzeichnet durch einen vom aufgesetzten Behälter (4) aus der Anlägestellung an der Heizquelle (3) weggesteuerten und in Anlagestellung am Behälter (4) verbleibenden Thermo-Pühler (24).
  2. 2.) Haushaltsgerät nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß der Thermo-Fühler (24) unterhalb der ringförmigen Heizquelle (3) als in Richtung der Heizquelle (3) federbelastete Schwinge ausgebildet, ist deren freies Ende (24') bis über die die Einlagerungsmulde für den Behälter (4) bildende Innenwand (3') der Heizquelle (3) vorsteht und der Behälter (4) mit seinem Boden (6) in Einstellage über die Unterkante (3M) der Ring-Heizqu&lle (3) vorsteht.
    109846/0872
    Leerseite
DE19702020438 1970-04-27 1970-04-27 Küchenmaschine mit einer elektrischen Heizquelle Expired DE2020438C3 (de)

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DE2020438B2 DE2020438B2 (de) 1973-02-22
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DE2020438B2 (de) 1973-02-22
FR2090737A5 (de) 1972-01-14
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