DE2020438C3

DE2020438C3 - Küchenmaschine mit einer elektrischen Heizquelle

Info

Publication number: DE2020438C3
Application number: DE19702020438
Authority: DE
Inventors: Rudolf 5600 Wuppertalronsdorf Staeger
Original assignee: Vorwerk & Co Elektrowerke Kg 5600 Wuppertal-Barmen
Current assignee: Vorwerk & Co Elektrowerke Kg 5600 Wuppertal-Barmen
Priority date: 1970-04-27
Filing date: 1970-04-27
Publication date: 1973-09-13
Also published as: DE2020438B2; FR2090737A5; DE2020438A1

Description

Der Erfindung liegt die Aufgabe zugrunde, eine galtungsgemäße Küchenmaschine von einfachem Aufbau anzugeben, derart, daß die Thermosteiierung einerseits eine genaue Temperatureinhaltung des Bchälterinhalts gewährleistet und andererseits die Heizquelle bei abgenommenem Behälter vor Überhitzung schützt.

Gelöst ist diese Aufgabe erfindungsnemäß da- 60 Erzielung einer wirksamen Kühlung der Lagerung durch, daß der Thermofühler bei abgenommenem gehen die in den Wirkungsbereich des Vcntilatorflü-Mixbchälter an der Heizquclie anliegt. ' ' ' ^J "'" » —.t-i__u„ m ~.—«..„b..> „~™

Hierbei erweist es sich gemäß der Erfindung von Vorteil, daß der Thermofühler unterhalb der ringförmigen Heizquelle als in Richtung der Heizquclie federbelastetc Schwinge ausgebildet ist, deren freies Ende bis über die eine Einlagerungsmuldc für den Behälter bildende Innenwand der Heizquelle vorsteht

Die Erfindung betrifft eine Küchenmaschine mit einer elektrischen Heizquelle, einem auf ein Motorgehäuse aufseizbaren Mixbehälter und einer Thermosteuerung, bei der ein -. hermofühler bei aufgesetztem Mixbehälter gegen dessen Wand anliegt.

Es ist eine Küchenmaschine oekannt, die einen Socke! mit einem darauf angeordneten Heizring besitzt. In diesen Heizring ist formschlüssig ein Arbeitsbehälter eingesetzt. Der Deckel des Arbeitsbehälters

11" der Welle 11 ragt in eine Kupplungsbüchse der Motorachse 14 des senkrecht im Motorgehäuse angeordneten Elektromotors 15.

Unterhalb der Kupplungsbüchse 13 sitzt auf der Motorachse 14 ein Ventilatorflügel 16. Letzterer läuft im Topfinnenraum 17 des von den Wärme-Leitblechen 18 gebildeten Gehäuses 19 um, dessen Topfwandung 19' Luftdurchtrittsschlitze 20 aufweist. Zur

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gels reichenden Wärme-Leitbleche 18 einstückig vom Gehäuse 19 der Nabe 9 aus, wodurch auch eine stabile Bauform verwirklicht ist.

Der Arbeitsablauf der Küchenmaschine wird durch eine Uhr 21 gesteuert. Da sich jedoch die Betriebsdauer von Fall zu Fall ändern kann, beispielsweise durch verschieden große Mengen des Behälter-

inhalts, wird die Erwärmung des Behälterinhalts durch einen Thermostaten 22 begrenzt. Der Thermostat 22 sitzt an einem, um den Achsbolzen 23 des Motorgehäuses 2 gelenkigen als Schwinge ausgebildeten Thermofühler 24. Letzterer besteht aus gut warnieleitendem Werkstoff und wird mit seinem freien Finde 24' von einer sich am Motorgehäuse 2 abstützenden Druckfeder 25 bei eingesetztem Behälter 4 gegen dessen Behälterboden 6 gedrückt.

Das freie Ende 24' des Thermofühler 24 steht bis über die die Einlagerurigsrnuide für den Behälter bildende Innenwand 3' der Heizquelle 3 vor. Nach Abnehmen des Behälters 4 tritt das freie Ende 24' des Thermofühlcrs gegen die l.nterkantc 3" der Heiz-²d⁴.e freie Beweglichkeit des Thermofühler, 24

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Thermofühler 24 versehen.

Über ein in das Motorgehäuse 2 eintretendes AnschluLikabel 26 kann der Elektromotor 15 und die ίο Heizquelle 3 mit Strom versorgt werden.

Ferner ist um Motorgehäuse 2 ein Schalter 27 zum Ein- und Ausschalten der Küchenmaschine angeordnet. Bei eingeschalteter Maschine leuchtet dann die Kontrollampe 28 auf.

Hierzu 1 Blatt Zeichnungen

Claims

Patentansprüche:

1. Küchenmaschine mit einer elektrischen Heizquelle, einem auf ein Motorgehäuse aufsetzkiren Mixbehälter -und einer Thermosteiierung. bei der ein Thermofühler bei aufgesetztem Mixbehälter gegen dessen Wand anliegt, dadurch gekennzeichnet, daß der Thermofühler (24) bei abgenommenem Mixbcnälier (4) an der 1 leizquelle (3) anliegt.

2. Küchenmaschine nach Anspruch I, dadurch gekennzeichnet, daß der Thermofühler (24) un-

und der Behälter mit seinem Boden in Linstcllage über die Unterkantc der Ring-Heizquelle vorsteht.

Zufolge derartiger Ausgestaltung ist eine gaitun-sgemäße Küchenmaschine mit einer zwei l-uiiktionen erfüllenden Thermos'euerung geschaffen. I ei aufgesetztem Mixbchiiller lasiet de, I hermofuhler übe. die Wand des Mixbehälters den Behaltcnnhall auf seine Temperatur hin ab. Wird der Mixbchaller abgenommen, tritt der Thermofühler in Anlugestcllung zur Heizqueüc, wodurch diese auf ihre Iemperatur hin abgetastet wird. Dies verhindert eine Überhitzung der Heizquclie und setzt demgemäß eine Storurigsanfälligkcit der erfindungsgemäßen Küchcnma-

terhalb der ringförmigen Heizquclie (3) als in schine herab. Die wechselweise Abtastung, nam.ich Richtung der Heizquelle (3) federbelastete .5 die des Behälters und die der Hcizquelle, mittels nur Schwinge ausgebildet ist, deren freies Ende (24') eines Thermofühler verwirklicht eine vorteilnaltc bis über tu», eine Einlagerungsmulde für den Be- und preiswert herzustellende Bauform der I nermohälter (4) bildende Innenwand (3') der Heiz- steuerung. Beim Hinsetzen des Mixbenalters wird die quelle (3) vorsteht und der Behälter (4) mit sei- sich zufolge Federbelastung an der Heizquelle abnem Boden (6) in Einstellage über die Unter- 20 stützende Schwinge an ihrem freien, über die Innenkante (3") der Ring-Heizquelle (3) vorsteht. wand der Einlagerungsmulde der Heizquelle vorstehenden Ende durch den Boden des Behälters beauf-

schlagt, welcher dann in seiner endgültigen Einstell-

lage über di<· Unterkante der Ring-Heizquclle vorsteht und somit für den notwendigen Abstand des freien Endes der Schwinge zur der Hcizquelle sorgt. Dadurch ist eine weitestgehend genaue Abtastung des Mixbehälters bzw. dessen Inhalt auf seine Temperatur hin gewährleistet.

Ein Ausführungsbeispiel der Erfindung ist in der Zeichnung in Seitenansicht (teilweise geschnitten) dargestellt und wird im folgenden näher beschrieben. Die Küchenmaschine besitzt ein mit Aufstellfüßen 1 ausgestattetes Motorgehäuse 2. Am oberen

lagert eine das Mixmesser od. dgl. tragende Welle. 35 Rand des Motorgehäuses 2 .itzt eine ringförmige Letztere wird von der Antriebswelle eines Elektro- Heizquelle 3, deren der Schräge 4' des Behälters 4 motors in Umdrehung gesetzt, welcher Elektromotor angepaßte Innenwand 3' die Einsatzmuldc für den in einem auf den Deckel aufzusetzenden, als Haube Behälter bildet. Zur Verhinderung einer Verbrenausgebildeten Motorgehäuse untergebracht ist. Ge- nungsgefahr ist die Heizquelle 3 mit einem Isoliergen den Boden des topfförmigen Arbeitsbehälters 40 mantel 5 versehen.

tritt ein zentral im Sockel angeordneter Thermostat, Vom Behälterboden 6 des Behälters 4 geht eine

welcher die Heizeinrichtung entsprechend der einge- topfförmige Einziehung? aus, deren einwärts genchstellten Temperatur steuert. Neben dem Nachteil teter Rand zur Befestigung des Behälters 4 am Moeiner aufwendigen Bauform dieser Küchenmaschine torgehäuse 2 dient. Der einwärts gerichtete Rand 8 liegt ein weiterer erheblicher Nachteil hinsichtlich 45 liegt auf der Nabe 9 auf. Verspannt wird er über die der Thermosteuerung vor. Dies beruht darauf, daß mit einem Rand 10' ausgestattete, in die Nabe 9 cindie Heizquelle einer solchen Küchenmaschine durch schraubbare Lagerbüchse 10 unter Zwischenlage das Abnehmen des Bearbeitungsbehälters einer eines Dichtungsringes/?. Die Lagerbüchse 10 wird Überhitzung ausgesetzt wird. Schaltet man die Heiz- von einer Zerkleinerungs-WcrkzeugweJle 11 durchquelle bei abgenommenem Bcarbeitungsbehälter ab, 50 setzt, deren in den Behälter4 ragendes Ende W das so muß man für das Wiederaufheizen erhebliche Zei- Zerkleinerungswerkzeug 12 trägt. Das andere Ende ten in Kauf nehmen.