DE202014102603U1 - Rollcontainer - Google Patents

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    • A21CMACHINES OR EQUIPMENT FOR MAKING OR PROCESSING DOUGHS; HANDLING BAKED ARTICLES MADE FROM DOUGH
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    • A21C9/08Depositing, arranging and conveying apparatus for handling pieces, e.g. sheets of dough
    • A21C9/083Manipulating tins, pans etc., e.g. charging or discharging conveyors, trolleys or ovens
    • BPERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B62LAND VEHICLES FOR TRAVELLING OTHERWISE THAN ON RAILS
    • B62BHAND-PROPELLED VEHICLES, e.g. HAND CARTS OR PERAMBULATORS; SLEDGES
    • B62B3/00Hand carts having more than one axis carrying transport wheels; Steering devices therefor; Equipment therefor
    • B62B3/002Hand carts having more than one axis carrying transport wheels; Steering devices therefor; Equipment therefor characterised by a rectangular shape, involving sidewalls or racks
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Abstract

Rollcontainer zur Aufnahme einer Mehrzahl von Trägerelementen für Lebensmittel, insbesondere für Teigwaren, bei dem mindestens eine Seitenwand (7), ein Boden (8) und/oder eine Decke (9) des Rollcontainers (1) jeweils durch mindestens ein Plattenelement (10) gebildet ist, wobei jedes Plattenelement (10) aus einem thermisch isolierenden Material besteht, und eine Zugangsseite des Rollcontainers (1) durch ein flexibles Vorhangelement (11) abgehängt ist.

Description

  • Die Erfindung betrifft einen Rollcontainer zur Aufnahme einer Mehrzahl von Trägerelementen für Lebensmittel, insbesondere für Teigwaren.
  • Derartige Rollcontainer dienen zum Transport von Lebensmitteln, insbesondere von fertig gebackenen Teigwaren von der Bäckerei zu den Verkaufsfilialen. Allgemein bekannt sind Rollcontainer mit einem auf Rollen gestützten allseitig offenen Gestell, welches an vier Seitenpfostenprofilen fixierte Schienen zur Aufnahme von blechförmigen Trägerelementen, insbesondere Backblechen, aufweist.
  • Es ist nun Aufgabe der Erfindung, einen Rollcontainer der eingangs genannten Art zur Verfügung zu stellen, der gegen Temperaturschwankungen geschützt ist.
  • Diese Aufgabe wird bei einem Rollcontainer der eingangs genannten Art gelöst, bei dem mindestens eine Seitenwand, ein Boden und/oder eine Decke des Rollcontainers jeweils durch mindestens ein Plattenelement gebildet ist, wobei jedes Plattenelement aus einem thermisch isolierenden Material besteht, und eine Zugangsseite des Rollcontainers durch ein flexibles Vorhangelement abgehängt ist.
  • Durch die Abdeckung von allen Seiten sind die transportierten Lebensmittel gegen den Einfluss zu hoher oder zu tiefer Temperaturen und gleichzeitig gegen das Eindringen von Schmutz oder Insekten geschützt. Die Plattenelemente können z.B. aus einem Verbundmaterial, insbesondere einem PVC-Verbundmaterial, mit einem wärmeisolierenden Kern und beidseitigen Deckschichten aus Hart-PVC bestehen. Der Kern besteht vorzugsweise aus Polystyrol, z.B. aus einem extrudierten Polystyrolschaum. Die Plattenelemente können z.B. an Seitenpfostenprofilen fixiert werden.
  • Die Verwendung eines flexiblen Vorhangelements als Zugangsmöglichkeit zum Inneren des Rollcontainers ist aufgrund des dadurch bedingten geringeren Platzbedarfes vorteilhaft. Ein Türelement würde einen erheblichen Platzbedarf für eine Schwenkbewegung bedeuten. Das Vorhangelement besteht vorzugsweise aus einem Verbundmaterial aus lebensmittelechter Außenfolie, in die eine eine thermische Isolierwirkung aufweisende Innenfolie eingebettet ist.
  • Das Vorhangelement kann an einem zwei Seitenpfostenprofile verbindenden Deckeneckprofil fixiert sein, z. B. mittels einer Klemmfixierung und/oder einer formschlüssigen Fixierung. Es ist aber auch möglich, das Vorhangelement lösbar am Deckeneckprofil aufzuhängen. Seitlich kann das Vorhangelement mittels Klettverschlusses an den Seitenpfostenprofilen fixiert werden.
  • Der Rollcontainer kann auch so ausgebildet sein, dass Stoßschienen für die Trägerelemente vorgesehen sind, wobei die Stoßschienen an beiden Seitenpfostenprofilen, welche eine dem Vorhangelement gegenüberliegende Seitenwand seitlich begrenzen, mittels Formschlusses fixiert sind. Gegenüber der üblichen Fixierung allein durch Schweißen ist eine höhere Stabilität, insbesondere gegen eine Stoßbelastung beim Einschieben der Trägerelemente, gegeben.
  • Es kann aber auch vorgesehen sein, dass die Stoßschienen zusätzlich an den zugehörigen Seitenpfostenprofilen stoffschlüssig, insbesondere durch Schweißen, fixiert sind. Hierdurch erhöht sich die Stabilität weiter.
  • Es kann auch vorteilhaft sein, den Rollcontainer so auszubilden, dass die Stoßschienen gleichzeitig als Halteschienen für das mindestens eine Plattenelement der hinteren Seitenwand dienen.
  • Schließlich kann der erfindungsgemäße Rollcontainer auch so ausgebildet sein, dass mindestens eines der Plattenelemente lösbar fixiert ist.
  • Eine vorteilhafte Ausführungsform eines erfindungsgemäßen Rollcontainers wird beispielhaft anhand von Figuren dargestellt.
  • Es zeigt
  • 1: einen Rollcontainer ohne Vorhangelement,
  • 2: den Rollcontainer gemäß 1 mit Vorhangelement
  • 3: einen vergrößerten Ausschnitt eines Eckbereichs des erfindungsgemäßen Rollcontainers,
  • 4: ausschnittsweise einen Eckbereich eines Grundgestells mit Stoßschiene und
  • 5: ausschnittsweise das Grundgestell gemäß 4 mit abgetrennter Stoßschiene.
  • 1 zeigt einen Rollcontainer 1, der zur Aufnahme und zum Transport hier nicht dargestellter Trägerelemente, zum Beispiel Backbleche, dient. Der Rollcontainer 1 weist ein Grundgerüst umfassend Seitenpfostenprofile 2, Bodeneckprofile 3 und Deckeneckprofile 4 auf. Der Rollcontainer 1 wird von an den Bodeneckprofilen 3 fixierten Rädern 5 getragen.
  • An den Seitenpfostenprofilen 2 ist eine Vielzahl von parallel zueinander verlaufenden Trägerschienen 6 fixiert, die zur Aufnahme der hier nicht dargestellten Trägerelemente dienen.
  • Um im Falle eines zum Beispiel mit Backwaren auf hier nicht dargestellten Trägerelementen befüllten Rollcontainers 1 den Inhalt von unerwünschten Einflüssen von außen, zum Beispiel zu hohen oder zu niedrigen Temperaturen oder Temperaturschwankungen zu schützen, sind Seitenwände 7, ein Boden 8 sowie eine Decke 9 vorgesehen, die jeweils aus am Grundgerüst lösbar fixierten Plattenelementen 10 gebildet sind. Die Plattenelemente 10 sind wärmeisolierend ausgebildet.
  • Eine als Zugangsseite vorgesehen Seite ist mit einem flexiblen Vorhangelement 11, welches in 2 dargestellt ist, abgedeckt. Das Vorhangelement 11 ist ebenfalls wärmeisolierend ausgebildet. Für einen einfachen Zugang zum Inneren des Rollcontainers 1 lässt sich das Vorhangelement 11, welches mittels einer Vorhangfixierschiene 12 am zugehörigen Deckeneckprofil 4 fixiert ist, hochschlagen und auf der Decke 9 ablegen. Die Zugangsseite weist auf etwa halber Höhe eine zur Stabilisierung und als Griff dienende Querstange 17 auf (siehe 1).
  • Zum erleichterten Manövrieren des Rollcontainers sind auf halber Höhe einer Seitenwand 7 ein Manövriergriff 13 sowie am unteren Ende der gegenüberliegenden Seitenwand 7 eine Wagenkupplung 14 am Grundgerüst fixiert.
  • 3 zeigt einen Blick in eine innere obere Ecke des Rollcontainers 1 in einem vergrößerten Ausschnitt. Sichtbar sind – jeweils ausschnittsweise – zwei Deckeneckprofile 4 mit einem daran fixierten Plattenelement 10 für die Decke 9. Ein hierzu senkrecht stehendes Plattenelement 10 bildet eine der Seitenwände 7. Das Plattenelement 10 der Seitenwand 7 sowie die Deckeneckprofile 4 sind an einem Seitenpfostenprofil 2 fixiert, welches gleichzeitig die Trägerschienen 6 hält, von denen in 3 nur eine zu sehen ist. Die Trägerschienen 6 sind mittels Schweißstellen 16 an den Seitenpfostenprofilen 2 fixiert. An dem vorderen Deckeneckprofil 4 ist mittels einer Fixierschiene 12 das Vorhangelement 11 fixiert. Das Vorhangelement 11 wird zum einen zwischen Fixierschiene 12 und vorderem Deckeneckprofil 4 geklemmt und zum anderen durch Schrauben 15 gehalten, die das vordere Deckeneckprofil 4 und die Fixierschiene 12 aneinander fixieren und von denen in 3 nur eine zu sehen ist. Seitlich ist das Vorhangelement 11 mittels Klettverschlusses über Klettbänder 21, von denen in 3 nur eines dargestellt ist, fixierbar.
  • 4 zeigt ausschnittsweise ein hinteres Seitenpfostenprofil 2 mit drei Trägerschienen 6. Am Seitenpfostenprofil 2 ist außerdem eine Stoßschiene 18 fixiert. Diese dient für die hier nicht dargestellten Trägerelemente als Anschlag an der gegenüber der Zugangsseite befindlichen hinteren Seitenwand 7 (siehe 1). 5 zeigt die drei Trägerschienen 6 gemäß 4 aus einer anderen Perspektive, diesmal mit beiden zugehörigen Seitenpfostenprofilen 2. Die Stoßschiene 18 ist hier vom Seitenpfostenprofil 2 getrennt dargestellt. Die Stoßschiene 18 weist Fixierhaken 19 auf, welche zum Einhängen in entsprechende Langlöcher 20 des in 5 vorderen Seitenpfostenprofils 2 und damit zur formschlüssigen Fixierung der Stoßschiene 18 dienen. Es kann an jedem der hinteren Seitenpfostenprofile 2 jeweils eine einzige durchgehende Stoßschiene 18 vorgesehen werden. Es ist aber auch möglich, zwei oder mehr fluchtend zueinander angeordnete Stoßschienen 18 am selben Seitenpfostenprofil 2 vorzusehen.
  • Die Stoßschiene 18 kann gleichzeitig in hier nicht dargestellter Weise zur Fixierung eines oder mehrerer Plattenelemente 10 dienen.
  • Bezugszeichenliste
  • 1
    Rollcontainer
    2
    Seitenpfostenprofil
    3
    Bodeneckprofil
    4
    Deckeneckprofil
    5
    Rad
    6
    Trägerschiene
    7
    Seitenwand
    8
    Boden
    9
    Decke
    10
    Plattenelement
    11
    Vorhangelement
    12
    Fixierschiene
    13
    Manövriergriff
    14
    Schleppkupplung
    15
    Schraube
    16
    Schweißstelle
    17
    Querstange
    18
    Stoßschiene
    19
    Fixierhaken
    20
    Langloch
    21
    Klettband

Claims (7)

  1. Rollcontainer zur Aufnahme einer Mehrzahl von Trägerelementen für Lebensmittel, insbesondere für Teigwaren, bei dem mindestens eine Seitenwand (7), ein Boden (8) und/oder eine Decke (9) des Rollcontainers (1) jeweils durch mindestens ein Plattenelement (10) gebildet ist, wobei jedes Plattenelement (10) aus einem thermisch isolierenden Material besteht, und eine Zugangsseite des Rollcontainers (1) durch ein flexibles Vorhangelement (11) abgehängt ist.
  2. Rollcontainer nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass das Vorhangelement aus einem wärmeisolierenden Material besteht.
  3. Rollcontainer nach Anspruch 1 oder 2, dadurch gekennzeichnet, dass das Vorhangelement (11) aus einem Verbundmaterial ist, welches mindestens eine zwischen zwei Außenfolien aus lebensmittelechtem Material eingebettete Innenfolie aufweist.
  4. Rollcontainer nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass Stoßschienen (18) für die Trägerelemente vorgesehen sind, wobei die Stoßschienen (18) an beiden Seitenpfostenprofilen (2), welche eine dem Vorhangelement (11) gegenüberliegende Seitenwand (7) seitlich begrenzen, mittels Formschlusses fixiert sind.
  5. Rollcontainer nach Anspruch 4, dadurch gekennzeichnet, dass die Stoßschienen (18) zusätzlich an den zugehörigen Seitenpfostenprofilen (2) stoffschlüssig, insbesondere durch Schweißen, fixiert sind.
  6. Rollcontainer nach Anspruch 4 oder 5, dadurch gekennzeichnet, dass die Stoßschienen (18) gleichzeitig als Halteschienen für das mindestens eine Plattenelement (10) der hinteren Seitenwand (7) dienen.
  7. Rollcontainer nach einem der vorherigen Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass mindestens eines der Plattenelemente (10) lösbar fixiert ist.
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