DE202013012112U1

DE202013012112U1 - Einrichtung zur Erwärmung und thermischen Behandlung von Trinkwasser

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Publication number: DE202013012112U1
Application number: DE202013012112.2U
Authority: DE
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Priority date: 2013-07-03
Filing date: 2013-07-03
Publication date: 2015-06-17
Anticipated expiration: 2023-07-04
Also published as: DE102013213017A1

Abstract

Einrichtung zur Erwärmung und thermischen Behandlung von Trinkwasser, das an einer Zapfstelle entnommen werden kann, wobei die Einrichtung wenigstens das Folgende umfasst: – eine mit einem Trinkwasseranschluss verbundene Versorgungsleitung (KWL), – einen Wärmeübertrager (W2), mittels dem aus der Versorgungsleitung (KWL) stammendes Trinkwasser sekundärseitig auf eine Reaktionstemperatur erwärmt werden kann, wobei der Wärmeübertrager (W2) primärseitig • mit einer Vorlaufleitung (VL) für die Zuführung eines Heizmediums zu dem Wärmeübertrager (W2) und • über eine Rückleitung (RL) für das Abführen des Heizmediums verbunden ist, – einen Reaktionsbehälter (R), dem das mittels des Wärmeübertragers (W2) erwärmte Trinkwasser über eine Behältervorlaufleitung (21) zuführbar ist und aus dem erwärmtes Trinkwasser über eine Behälterrücklaufleitung (22) entnehmbar ist, und – einen weiteren Wärmeübertrager (W1), der sekundärseitig mit der Behälterrücklaufleitung (22) verbunden ist und mittels dem erwärmtes Trinkwasser aus dem Reaktionsbehälter (R) sekundärseitig auf eine Zapftemperatur abgekühlt werden kann, bevor das erwärmte Trinkwasser über eine sekundärseitig mit dem weiteren Wärmeübertrager (W1) verbundene Speiseleitung (31) zu der Zapfstelle gelangt, dadurch gekennzeichnet, dass der weitere Wärmeübertrager (W1) primärseitig mit wenigstens einer Leitung (KWL, ZKL) derart verbunden ist, dass dem weiteren Wärmeübertrager (W1) primärseitig Trinkwasser zugeführt werden kann, um erwärmtes Trinkwasser aus dem Reaktionsbehälter (R) sekundärseitig abzukühlen.

Description

Die vorliegende Erfindung betrifft eine Einrichtung zur Erwärmung und thermischen Behandlung von Trinkwasser, das an einer Zapfstelle entnommen werden kann.
Hierbei wird das Trinkwasser über eine mit einem Trinkwasseranschluss verbundene Versorgungsleitung zur Verfügung gestellt. Das Trinkwasser wird somit beispielsweise aus einem öffentlichen Versorgungsnetz entnommen und innerhalb einer Wärmeversorgungsanlage mit einer gattungsgemäßen Einrichtung auf eine gewünschte Temperatur erwärmt.
Insbesondere Trinkwasser aus den öffentlichen Netzen kann immer noch geringe Konzentrationen von Keimen enthalten. Hierunter können sich auch Legionellen befinden, die die sogenannte Legionärskrankheit auslösen und sich erfahrungsgemäß bei Temperaturen des Trinkwassers zwischen 30°C und etwa 50°C optimal vermehren. Daher wird angestrebt, erwärmtes Trinkwasser vor seiner Entnahme an einer Zapfstelle, wie z. B. einem Wasserhahn oder einer Dusche, auf eine Temperatur von über 55°C zu erwärmen und damit einer thermischen Behandlung zu unterziehen, wodurch Keime und insbesondere Legionellen abgetötet werden. Zwar werden Legionellen bei einer Temperatur von oberhalb 55°C bereits abgetötet. Üblicherweise wird das Trinkwasser aber zumindest kurzzeitig auf eine Reaktionstemperatur von wenigstens 60°C erwärmt, um die Abtötung in kürzerer Zeit zu erreichen.
Zur Erwärmung des aus der Versorgungsleitung stammenden Trinkwassers wird ein Wärmeübertrager vorgesehen, der das Trinkwasser sekundärseitig auf die gewünschte Reaktionstemperatur – z. B. zum Abtöten der Legionellen – erwärmt. Dieser Wärmeübertrager ist primärseitig mit einer Vorlaufleitung für die Zuführung eines Heizmediums und mit einer Rücklaufleitung für das Abführen des Heizmediums verbunden. Das Heizmedium wird dem Wärmeübertrager hierbei über die Vorlaufleitung beispielsweise von einem Fernwärmeanschluss, einer Kesselanlage oder einem Heizwasserspeicher zugeführt.
Von dem Wärmeübertrager wird das Trinkwasser einem Reaktionsbehälter zugeführt, in dem das Trinkwasser im Wesentlichen auf der Reaktionstemperatur durchströmt wird. Aus dem Reaktionsbehälter wird das Trinkwasser, bevor es zur Zapfstelle geführt wird, mittels eines weiteren Wärmeübertragers auf eine gewünschte Zapftemperatur abgekühlt. Beispielsweise liegt die Reaktionstemperatur bei etwa 70°C, um Keime bereits innerhalb weniger Minuten abzutöten, während das an der Zapfstelle entnommene, erwärmte Trinkwasser noch eine Maximaltemperatur von 55°C bis 60°C aufweist.
Eine gattungsgemäße Einrichtung sind beispielsweise aus der DE 10 2004 045 059 B3 bekannt.
Bei einer hier beschriebenen Einrichtung werden die beiden Wärmeübertrager primärseitig jeweils nur durch Heizmedium beaufschlagt, so dass sowohl zur Erwärmung bzw. zum Erhitzen des Trinkwassers auf Reaktionstemperatur als auch zu dessen Abkühlung auf Zapftemperatur nur Heizmedium genutzt wird. Hierdurch weist das zum Erzeuger rückgeführte Heizmedium am Ende noch eine vergleichsweise hohe Rücklauftemperatur auf. Üblich sind hier beispielsweise 56°C bis 68°C. Werden dem Erzeuger oder einer eventuellen vorgeschalteten Energiespeichergruppe hohe Rücklauftemperaturen zugeführt, führt dies aber beispielsweise bei einem Fernwärmeanschluss zu einer Anschlusswerterhöhung, bei einer Brennwertkesselanlage zu einer Verschlechterung des Brennwerteffekts (infolge der geringen Spreizung zwischen Vorlauftemperatur und Rücklauftemperatur des Heizmediums) oder bei einem Heizwasserspeicher zur Verringerung des nutzbaren Energiegehalts.
Mit der vorliegenden Erfindung sollen daher ein in dieser Hinsicht verbessertes Verfahren und eine verbesserte Einrichtung zur Erwärmung und thermischen Behandlung von Trinkwasser bereitgestellt werden.
Diese Aufgabe wird mit einer Einrichtung des Anspruchs 1 gelöst.
Hierbei ist erfindungsgemäß vorgesehen, dass dem Wärmeübertrager, der zur Abkühlung des aus dem Reaktionsbehälter und (im Wesentlichen) auf Reaktionstemperatur erwärmten Trinkwassers auf Zapftemperatur ausgebildet und vorgesehen ist, primärseitig kein Heizmedium, sondern ebenfalls Trinkwasser zugeführt wird.
Hierdurch kann in einfacherweise die Warmwasserhygiene auf gleichbleibend hohem Niveau erhalten werden, so dass beispielsweise Legionellen in dem erwärmten Trinkwasser sicher abgetötet werden. Gleichzeitig lässt sich aber eine deutlich geringere Rücklauftemperatur für das Heizmedium realisieren.
Beispielsweise ist es mit einer erfindungsgemäßen Einrichtung möglich, dem Wärmeübertrager, der zur Abkühlung des Trinkwassers aus dem Reaktionsbehälter vorgesehen ist, primärseitig Trinkwasser aus einer mit einem Trinkwasseranschluss verbundenen Versorgungsleitung zuzuführen.
Alternativ oder ergänzend kann auf Zapftemperatur abgekühltes Trinkwasser, das an der Zapfstelle nicht entnommen wird, in einer Zirkulationsleitung geführt sein, und aus dieser Zirkulationsleitung dem Wärmeübertrager primärseitig zugeführt werden, um hiermit unmittelbar aus dem Reaktionsbehälter kommendes (wärmeres) Trinkwasser abzukühlen.
In einer Weiterbildung ist es beispielsweise auch möglich, Trinkwasser aus einer Zirkulationsleitung und der Versorgungsleitung zu vermischen und dem zur Abkühlung des Trinkwassers auf Zapftemperatur vorgesehenen Wärmeübertrager primärseitig zuzuführen. Hierbei wird folglich Trinkwasser aus der Zirkulationsleitung in die Versorgungsleitung eingespeist. Die Zirkulationsleitung ist dabei vorzugsweise Teil eines Zirkulationssystems, das sicherstellt, dass sämtliche an dieses System angeschlossene Leitungen, Armaturen und Behälter stetig von Trinkwasser durchströmt werden.
Über den zur Abkühlung des Trinkwassers auf Zapftemperatur vorgesehenen Wärmeübertragers kann primärseitig auch Trinkwasser vorgewärmt werden, bevor es dem anderen, zweiten Wärmeübertrager zugeführt wird, mittels dem das Trinkwasser auf die Reaktionstemperatur erwärmt bzw. erhitzt wird. Insbesondere in einem solchen Fall kann folglich vorgesehen sein, dass von dem zur Abkühlung vorgesehenen (ersten) Wärmeübertrager primärseitig weggeführtes Trinkwasser dem anderen (zweiten), der Erwärmung des Trinkwassers auf Reaktionstemperatur dienenden Wärmeübertrager sekundärseitig zugeführt wird.
Das erhitzte Trinkwasser strömt im Wesentlichen bei Reaktionstemperatur und für eine vorgegebene Zeitdauer – zum Beispiel von mindestens 3 Minuten – durch den Reaktionsbehälter, um die Abtötung gesundheitsschädlicher Keime zu gewährleisten. Der Reaktionsbehälter ist hierbei als Durchflussbehälter ausgebildet, der die Durchströmungszeit des Nennvolumenstroms auf die vorgegebene Zeitdauer verzögert.
Wie bereits einleitend erwähnt, beträgt die Reaktionstemperatur bevorzugt wenigstens 60°C. Vorzugsweise liegt die Reaktionstemperatur zwischen 68°C und 75°C, insbesondere bei etwa 70°C.
Bei einer Ausführungsvariante beträgt die Temperatur des Heizmediums in der Rücklaufleitung, die mit dem (zweiten) Wärmeübertrager zur Erwärmung des Trinkwassers auf Reaktionstemperatur verbunden ist, maximal 65°C. Mit anderen Worten übersteigt hier die Rücklauftemperatur des Heizmediums im Betrieb 65°C nicht und liegt auch in einem Schwachlastfall, wenn keine oder nur geringe Mengen erwärmten Trinkwassers an der Zapfstelle angefordert werden, unter 65°C. Bevorzugt liegt die Rücklauftemperatur bzw. die Temperatur des Heizmediums in der Rücklaufleitung zwischen 40°C und 65°C. Bevorzugt liegt die Temperatur des Heizmediums in der Rücklaufleitung in einem Starklastfall unter 35°C und in einem Schwachlastfall unter 65°C. In einer Ausführungsvariante kann mit der erfindungsgemäßen Lösung erreicht werden, dass die Temperatur des Heizmediums in der Rücklaufleitung im Betrieb stets zwischen etwa 26°C und etwa 63°C liegt. Die Rücklauftemperatur liegt hier somit deutlich unterhalb der üblichen Rücklauftemperaturen von etwa 56°C und 68°C, die mit einem Verfahren und einer Einrichtung erreicht werden können, wie sie beispielsweise aus der DE 10 2004 045 059 B3 bekannt sind.
Eine erfindungsgemäße Einrichtung, die vorzugsweise zur Durchführung der zuvor geschilderten Verfahrensvarianten ausgebildet und vorgesehen ist, umfasst wenigstens das Folgende:

– eine mit einem Trinkwasseranschluss verbundene Versorgungsleitung,
– einen (zweiten) Wärmeübertrager, mittels dem aus der Versorgungsleitung stammendes Trinkwasser sekundärseitig auf eine Reaktionstemperatur erwärmt werden kann, wobei der Wärmeübertrager primärseitig
– mit einer Vorlaufleitung für die Zuführung eines Heizmediums zu dem Wärmeübertrager und
– über eine Rücklaufleitung für das Abführen des Heizmediums verbunden ist,
– einen Reaktionsbehälter, dem das mittels des (zweiten) Wärmeübertragers erwärmte Trinkwasser über eine Behältervorlaufleitung zuführbar ist und aus dem erwärmtes Trinkwasser über eine Behälterrücklaufleitung entnehmbar ist, und
– einen weiteren (ersten) Wärmeübertrager, der sekundärseitig mit der Behälterrücklaufleitung verbunden ist und mittels dem erwärmtes Trinkwasser aus dem Reaktionsbehälter sekundärseitig auf eine Zapftemperatur abgekühlt werden kann, bevor das erwärmte Trinkwasser über eine sekundärseitig mit dem (ersten) Wärmeübertrager verbundene Speiseleitung zu der Zapfstelle gelangt.

Erfindungsgemäß ist der weitere (erste) der Abkühlung des Trinkwassers dienende Wärmeübertrager primärseitig mit wenigstens einer Leitung derart verbunden, dass diesem Wärmeübertrager primärseitig Trinkwasser zugeführt werden kann, um erwärmtes Trinkwasser aus dem Reaktionsbehälter sekundärseitig auf Zapftemperatur abzukühlen.
Hierbei kann vorgesehen sein, dass der der Abkühlung dienende (erste) Wärmeübertrager primärseitig mit der Versorgungsleitung verbunden ist und/oder diesem Wärmeübertrager Trinkwasser aus einer Zirkulationsleitung zugeführt wird.
In einer Ausführungsvariante ist eine Einrichtung vorgesehen, bei der eine Zirkulationsleitung mit der Versorgungsleitung verbunden ist, um Trinkwasser aus der Zirkulationsleitung in die Versorgungsleitung einspeisen zu können.
Weiterhin können in einem Ausführungsbeispiel einer erfindungsgemäßen Einrichtung Leitungen so vorgesehen sein, dass dem weiteren (ersten) Wärmeübertrager primärseitig Trinkwasser zum Vorwärmen zuführbar ist und danach das vorgewärmte Trinkwasser dem anderen (zweiten) Wärmeübertrager zuführbar ist, mittels dem dann das vorgewärmte Trinkwasser auf die Reaktionstemperatur weiter zu erwärmen ist.
In einer solchen Variante wird es des Weiteren bevorzugt, dass der (erste) Wärmeübertrager, der zur Vorwärmung des Trinkwassers und zur Abkühlung des erwärmten Trinkwassers aus dem Reaktionsbehälter ausgebildet und vorgesehen ist,

– primärseitig mit der Versorgungsleitung und einer Verbindungsleitung sowie
– sekundärseitig mit einer mit dem Reaktionsbehälter verbundenen Behälterrücklaufleitung und einer mit der Zapfstelle verbundenen Speiseleitung verbunden ist, und

– primärseitig mit der Vorlaufleitung und der Rücklaufleitung für das Heizmedium sowie
– sekundärseitig mit der Verbindungsleitung (zur Verbindung mit dem ersten Wärmeübertrager) und einer mit dem Reaktionsbehälter verbundenen Behältervorlaufleitung verbunden ist.

Weitere Vorteile und Merkmale der vorliegenden Erfindung werden bei der nachfolgenden Beschreibung von Ausführungsbeispielen anhand der beigefügten Figur deutlich werden.
Hierbei zeigt
1 ein Ausführungsbeispiel einer erfindungsgemäßen Einrichtung, bei der einem ersten Wärmeübertrager, mittels dem sekundärseitig auf eine Reaktionstemperatur erwärmtes Trinkwasser abgekühlt wird, über eine Versorgungsleitung primärseitig sowohl Trinkwasser aus einem Kaltwasseranschluss als auch aus einer Zirkulationsleitung zugeführt wird.
Bei der mit dem Schaltschema der 1 dargestellten Einrichtung wird Kaltwasser KW über eine Versorgungsleitung KWL einem ersten Wärmeübertrager W1, beispielsweise in Form eines konventionellen Wärmetauschers, zur Vorwärmung zugeführt. In die Versorgungsleitung KWL wird zudem erwärmtes Zirkulationstrinkwasser ZW aus einer Zirkulationsleitung ZKL zugespeist, so dass über eine mit dem ersten Wärmeübertrager W1 verbundene Zuführung 11 der Versorgungsleitung KWL eine Mischung aus Kaltwasser KW (hier mit einer Temperatur von etwa 10°C) und Zirkulationstrinkwasser ZW (hier mit einer Temperatur von etwa 55°C) primärseitig zugeführt wird.
Dieses Trinkwasser wird über den Wärmeübertrager W1 vorgewärmt, dem sekundärseitig zur Legionellen-Abtötung auf eine Reaktionstemperatur von etwa 70°C erhitztes Trinkwasser aus einem Reaktionsbehälter R zugeführt wird. Das über den Wärmeübertrager W1 primärseitig vorgewärmte Trinkwasser wird dann über eine Verbindungsleitung 12 einem zweiten Wärmeübertrager W2 zugeführt. Dieser zweite Wärmeübertrager W2 ist primärseitig an einen Heizkreis angeschlossen. Mittels des Wärmeübertragers W2 wird das Trinkwasser auf die Reaktionstemperatur erwärmt bzw. erhitzt, wobei dem zweiten Wärmeübertrager W2 zur weiteren Erwärmung des Trinkwasser aus der Verbindungsleitung 12 Heizmedium hoher Temperatur (hier von etwa 80°C) aus einer Vorlaufleitung VL zugeführt wird. Der primärseitig vorgesehene Rücklauf RL für das Heizmedium führt dann das Heizmedium mit geringerem Energiegehalt an einen Erzeuger oder eine eventuell vorgesehene Energiespeichergruppe zurück. Da hierbei das Heizmedium ausschließlich zur (weiteren) Erwärmung des Trinkwassers mittels des zweiten Wärmeübertragers W2 vorgesehen ist, kann in der Rücklaufleitung RL eine geringere Rücklauftemperatur realisiert werden als bei bisherigen Einrichtungen. Dies führt beispielsweise bei einem Fernwärmeanschluss zu einer Anschlusswertreduzierung, bei einer Brennwertkesselanlage zu einer Verbesserung des Brennwerteffekts oder bei einem Heizwasserspeicher zu einer Vergrößerung des nutzbaren Energiegehalts des als Heizmedium fungierenden Heizwassers.
Von dem zweiten Wärmeübertrager W2 aus wird das auf Reaktionstemperatur erhitzte Trinkwasser dem Reaktionsbehälter R über eine Behältervorlaufleitung 21 zugeführt. Der Reaktionsbehälter 3 ist ein Durchflussbehälter, welcher die Durchströmungszeit des Nennvolumenstroms auf mindestens 3 Minuten bei einer Reaktionstemperatur von 70°C verzögert.
Aus dem Reaktionsbehälter R gelangt das im Wesentlichen auf Reaktionstemperatur gehaltene Trinkwasser dann über eine Behälterrücklaufleitung 22 wieder zu dem ersten Wärmeübertrager W1, nun jedoch sekundärseitig. Hier wird das heiße Trinkwasser mit Hilfe der primärseitig zugeführten Mischung aus Kaltwasser KW und Zirkulationstrinkwasser ZW auf eine Zapftemperatur abgekühlt. Von dem ersten Wärmeübertrager W1 gelangt dann das auf Zapftemperatur abgekühlte, immer noch warme Trinkwasser über eine Speiseleitung 31 zu einer Zapfstelle. An dieser Zapfstelle kann das Trinkwasser dann als Warmwasser WW mit einer Temperatur von etwa 55°C bis 60°C entnommen werden.
Zur Kontrolle und Steuerung des Durchflusses in den einzelnen Leitungen KWL, ZKL, 12, 21, 22, 31, VL und RL sind unter anderem Drucksensoren PI, Pumpen P, Rückschlagklappen RK, Thermometer TI und Temperatursensoren TR ebenso vorgesehen wie wenigstens ein Wasserzähler Z1 (in der Versorgungsleitung KWL vor der Zuspeisung des Zirkulationstrinkwassers ZW) und ein Wärmemengenzähler Z2 (an der Rücklaufleitung RL). Die Temperatursensoren TR sind dabei insbesondere an der Versorgungsleitung KWL im Bereich der Zuführung 11 an der Zirkulationsleitung ZKL, der Verbindungsleitung 12, der Rücklaufleitung RL, der Vorlaufleitung VL, der Behältervorlaufleitung 21, der Behälterrücklaufleitung 22 und der Speiseleitung 31 vorgesehen.
Des Weiteren ist eine Bypassleitung 23 vorgesehen, die eine Zumischung von auf Reaktionstemperatur erwärmten Trinkwassers aus der Behälterrücklaufleitung 22 in die Speiseleitung 31 unter Umgehung des ersten Wärmeübertragers W1 gestattet. Hierbei kann über ein (3-Wege-)Ventil V heißes, auf Reaktionstemperatur befindliches Trinkwasser aus der Behälterrücklaufleitung 22 ohne Abkühlung direkt in die Speiseleitung 31 eingespeist werden.
Zusätzliche Ventile A, B, X, Y, Z, V, W komplettieren das Schaltschema der 1.
Bei der in der 1 dargestellten Ausführungsvariante einer erfindungsgemäßen Lösung wird eine Mischung aus Kaltwasser KW und Zirkulationswasser ZW in einem ersten Wärmeübertrager W1 während eines Rückkühlprozesses für das auf Reaktionstemperatur erhitztes Trinkwasser vorgewärmt. Alternativ wäre es auch möglich, nur Zirkulationswasser ZW in dem Wärmeübertrager W1 zur Abkühlung zu nutzen und vorzuwärmen.
Das vorgewärmte Wasser aus dem ersten Wärmeübertrager W1 tritt in den zweiten Wärmeübertrager W2 ein und wird dort auf eine Reaktionstemperatur von hier etwa 70°C erhitzt und dem Reaktionsbehälter R zugeführt. Der Heizungsrücklauf aus dem zweiten Wärmeübertrager W2 in der Rücklaufleitung RL stellt sich hier je nach Belastung, d. h., je nach angeforderter Menge Warmwasser WW auf eine Temperatur von 26°C bis 63°C ein. Eine Rücklauftemperatur von 26°C entspricht dabei dem Starklastfall bzw. einem Volllastzyklus. Eine Rücklauftemperatur von 63°C entspricht dem Schwachlastfall bzw. dem Nichtzapfzyklus oder einem reinen Zirkulationszyklus, bei denen kein Warmwasser WW oder nur geringe Mengen Warmwasser WW an der Zapfstelle entnommen werden.
Bezugszeichenliste

11: Zuführung
12: Verbindungsleitung
21: Behältervorlaufleitung
22: Behälterrücklaufleitung
23: Bypassleitung
31: Speiseleitung
A, B, X, Y, Z, V, W: Ventile
KW: Kaltwasser
KWL: Versorgungsleitung
P: Pumpe
PI: Drucksensor
R: Reaktionsbehälter
RK: Rückschlagklappe
RL: Rücklaufleitung
TI: Thermometer
TR: Temperatursensor
VL: Vorlaufleitung
W1: 1. Wärmeübertrager
W2: 2. Wärmeübertrager
WW: Warmwasser
Z1: Wasserzähler
Z2: Wärmemengenzähler
ZKL: Zirkulationsleitung
ZW: Zirkulationstrinkwasser

ZITATE ENTHALTEN IN DER BESCHREIBUNG
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Zitierte Patentliteratur

DE 102004045059 B3 [0006, 0018]

Claims

Einrichtung zur Erwärmung und thermischen Behandlung von Trinkwasser, das an einer Zapfstelle entnommen werden kann, wobei die Einrichtung wenigstens das Folgende umfasst: – eine mit einem Trinkwasseranschluss verbundene Versorgungsleitung (KWL), – einen Wärmeübertrager (W2), mittels dem aus der Versorgungsleitung (KWL) stammendes Trinkwasser sekundärseitig auf eine Reaktionstemperatur erwärmt werden kann, wobei der Wärmeübertrager (W2) primärseitig • mit einer Vorlaufleitung (VL) für die Zuführung eines Heizmediums zu dem Wärmeübertrager (W2) und • über eine Rückleitung (RL) für das Abführen des Heizmediums verbunden ist, – einen Reaktionsbehälter (R), dem das mittels des Wärmeübertragers (W2) erwärmte Trinkwasser über eine Behältervorlaufleitung (21) zuführbar ist und aus dem erwärmtes Trinkwasser über eine Behälterrücklaufleitung (22) entnehmbar ist, und – einen weiteren Wärmeübertrager (W1), der sekundärseitig mit der Behälterrücklaufleitung (22) verbunden ist und mittels dem erwärmtes Trinkwasser aus dem Reaktionsbehälter (R) sekundärseitig auf eine Zapftemperatur abgekühlt werden kann, bevor das erwärmte Trinkwasser über eine sekundärseitig mit dem weiteren Wärmeübertrager (W1) verbundene Speiseleitung (31) zu der Zapfstelle gelangt, dadurch gekennzeichnet, dass der weitere Wärmeübertrager (W1) primärseitig mit wenigstens einer Leitung (KWL, ZKL) derart verbunden ist, dass dem weiteren Wärmeübertrager (W1) primärseitig Trinkwasser zugeführt werden kann, um erwärmtes Trinkwasser aus dem Reaktionsbehälter (R) sekundärseitig abzukühlen.
Einrichtung nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass der weitere Wärmeübertrager (W1) primärseitig mit der Versorgungsleitung (KWL) verbunden ist.
Einrichtung nach Anspruch 1 oder 2, dadurch gekennzeichnet, dass die Einrichtung wenigstens eine Zirkulationsleitung (ZKL) aufweist, in der auf Zapftemperatur abgekühltes und an der Zapfstelle nicht entnommenes Trinkwasser geführt werden kann und aus der Trinkwasser dem weiteren Wärmeübertrager (W1) zugeführt werden kann.
Einrichtung nach den Ansprüchen 2 und 3, dadurch gekennzeichnet, dass die Zirkulationsleitung (ZKL) mit der Versorgungsleitung (KWL) verbunden ist, um Trinkwasser aus der Zirkulationsleitung (ZKL) in die Versorgungsleitung (KWL) einspeisen zu können.
Einrichtung nach einem der Ansprüche 1 bis 4, dadurch gekennzeichnet, dass Leitungen (KWL, ZKL, 11, 12) so vorgesehen sind, dass dem weiteren Wärmeübertrager (W1) primärseitig Trinkwasser zum Vorwärmen zuführbar ist und danach das vorgewärmte Trinkwasser dem anderen Wärmeübertrager (W2) zuführbar ist, mittels dem das vorgewärmte Trinkwasser auf die Reaktionstemperatur zu erwärmen ist.
Einrichtung nach Anspruch 5, dadurch gekennzeichnet, dass der Wärmeübertrager (W1), der zur Vorwärmung des Trinkwassers und zur Abkühlung des erwärmten Trinkwassers aus dem Reaktionsbehälter (R) ausgebildet und vorgesehen ist, – primärseitig mit der Versorgungsleitung (KWL) und einer Verbindungsleitung (12) sowie – sekundärseitig mit einer mit dem Reaktionsbehälter (R) verbundenen Behälterrücklaufleitung (22) und einer mit der Zapfstelle verbundenen Speiseleitung (31) verbunden ist, und der andere Wärmeübertrager (W2), der zur Erwärmung des vorgewärmten Trinkwassers auf Reaktionstemperatur ausgebildet und vorgesehen ist, – primärseitig mit der Vorlaufleitung (VL) und der Rücklaufleitung (RL) sowie – sekundärseitig mit der Verbindungsleitung (12) und einer mit dem Reaktionsbehälter (R) verbundenen Behältervorlaufleitung (21) verbunden ist.
Einrichtung nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass die Einrichtung eingerichtet ist, Trinkwasser im Wesentlichen bei Reaktionstemperatur und für eine vorgegebene Zeitdauer durch den Reaktionsbehälter (R) strömen zu lassen.
Einrichtung nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass die Reaktionstemperatur wenigstens 60°C beträgt, insbesondere zwischen 68°C und 75°C liegt.
Einrichtung nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass die Temperatur des Heizmediums in der Rücklaufleitung (RL) maximal 65°C beträgt, insbesondere zwischen 40°C und 65°C liegt.
Einrichtung nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass die Einrichtung eine Bypassleitung (23) aufweist, die eine Zumischung von auf Reaktionstemperatur erwärmten Trinkwassers aus der Behälterrücklaufleitung (22) in die Speiseleitung (31) unter Umgehung des weiteren Wärmeübertragers (W1) gestattet.