DE202007007779U1 - Messerblock - Google Patents

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    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47GHOUSEHOLD OR TABLE EQUIPMENT
    • A47G21/00Table-ware
    • A47G21/14Knife racks or stands; Holders for table utensils attachable to plates

Abstract

Messerblock zur Aufnahme von Messern aus beliebigem Material in einer annähernd Würfel- oder Zylinderform, dadurch gekennzeichnet, dass der Innenbereich des Messerblocks von Kugeln gebildet wird, die von den Seitenwänden sowie von einem Boden eingeschlossen werden, der annähernd die Form eines Siebes oder Gitters hat.

Description

  • Messerblöcke werden zur Aufbewahrung von Küchenmessern aller Art im privaten und gewerblichen Bereich häufig eingesetzt. Der Vorteil dabei ist, dass die Verletzungsgefahr, die bei offener Ablage besteht, deutlich reduziert wird. Außerdem werden Messer häufig benötigt, die Aufbewahrung in Messerblöcken macht Messer schnell und einfach verfügbar. Weiterhin kann bei gemeinsamer Aufbewahrung von Küchenmessern, Steakmessern, Obstmessern, Tranchiermessern usw. in einem Schubfach statt in einem Messerblock nicht ausgeschlossen werden, dass die Klingen durch die gegenseitige Berührung Schaden nehmen und somit hinsichtlich ihrer Verwendung Beeinträchtigungen erleiden.
  • Herkömmliche Messerblöcke, bestehend zumeist aus Holz oder Kunststoff, haben trotz der vorgenannten Vorteile aber den Nachteil, dass sie schwer oder gar nicht zu reinigen sind. Dies liegt ursächlich vor allem an der kompakten Bauweise der Blöcke, wobei insbesondere die Schlitze zur Aufnahme der Messer kaum zur Reinigung erreichbar sind.
  • Erfindungsgemäß wird dieses Problem bei unserem Messerblock dadurch gelöst, dass der Block keine obere Abdeckung hat. Die Unterseite besteht aus einem Sieb. Aus Gründen der Optik kann der Messerblock jedoch noch eine Art Standfuß haben. Dieser würde dann die Unterseite sowie den unteren Bereich der Seitenwände umschließen und verhindern, dass nach der Reinigung des Messerblocks noch Restwasser vom Sieb auf die Arbeitsplatte der Küche tropft. Der Messerblock hat entweder eine näherungsweise Würfelform oder auch eine Zylinderform.
  • Im unteren Bereich des Messerblocks ist ein Sieb oder auch Gitter angebracht. Dieses ist mit den Seitenwänden verbunden. Dabei kann man das Sieb je nach Bauweise des Messerblocks auch von den Seitenwänden lösen. Im Innern des Messerblocks, also eingeschlossen vom Sieb und den Seitenwänden sind viele kleine Kugeln. Diese Kugeln können nicht durch das Sieb im unteren Bereich des Messerblocks herausfallen, da es zu feinmaschig ist.
  • Vorteil dieser Konstruktion ist in erster Linie die einfache Reinigung. Da der Messerblock auf der oberen Seite keine Abdeckung hat, kann man den Block einfach aus dem Standfuß herausnehmen und unter einen Wasserkran halten. Dadurch werden die Innenseiten der Seitenwände sowie die Glas- oder Metallkugeln im Innern des Messerblocks gereinigt. Das Wasser kann dann durch die Löcher im Sieb am Boden einfach ablaufen.
  • Durch die oben offene Konstruktion und die erfindungsgemäße Vorrichtung, dass die Messer durch die Kugeln Stabilität bekommen und in annähernd lotrechter Position gehalten werden, ist das Einsetzen der Messer in den Block einfacher als bei herkömmlichen Messerblöcken mit schlitzförmigen Aufnahmeöffnungen. Man kann dadurch auch deutlich mehr Messer in diesem Block aufbewahren.
  • Die Messer werden dabei etwa so weit in den Messerblock gesteckt, bis die Klingen vollständig von den Kugeln umschlossen werden. Da es keine obere Abdeckung mit Schlitzen oder ähnlichem gibt, sind die Entnahme und das Hereinstellen der Messer flexibler.

Claims (5)

  1. Messerblock zur Aufnahme von Messern aus beliebigem Material in einer annähernd Würfel- oder Zylinderform, dadurch gekennzeichnet, dass der Innenbereich des Messerblocks von Kugeln gebildet wird, die von den Seitenwänden sowie von einem Boden eingeschlossen werden, der annähernd die Form eines Siebes oder Gitters hat.
  2. Vorrichtung nach Anspruch 1., dadurch gekennzeichnet, dass der Messerblock keine Abdeckung auf der Oberseite hat, so dass die von den Seitenwänden und dem Boden eingeschlossenen Kugeln sichtbar sind und die Messer von oben ohne Einschränkungen durch Schlitze oder ähnliches in den Block hineingestellt werden können.
  3. Vorrichtung nach den Ansprüchen 1. und 2., dadurch gekennzeichnet, dass die Kugeln im Innenbereich des Messerblocks einen Durchmesser von 1 bis 15 mm haben und die Messerklingen stützen.
  4. Vorrichtung nach Anspruch 1., dadurch gekennzeichnet, dass der untere Bereich des Messerblocks von einem Boden gebildet wird, der mehrere, vorzugsweise viele kleine Löcher hat, die das Ablaufen von Flüssigkeiten, insbesondere Wasser ermöglichen.
  5. Vorrichtung nach Anspruch 1., dadurch gekennzeichnet, dass der Messerblock einen Standfuß hat, der entweder eine näherungsweise kreisförmige oder quadratische Grundform hat, der den Boden und den unteren Bereich des Messerblocks bildet und jederzeit vom übrigen Block trennbar ist.
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