DE202004006243U1

DE202004006243U1 - Food chilling assembly for food retail outlet has ventilator located under hinged shelf and detachment points

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Publication number: DE202004006243U1
Application number: DE200420006243
Authority: DE
Original assignee: Hakemann Edgar Dip-Ing
Current assignee: Hakemann Edgar Dip-Ing
Priority date: 2004-04-17
Filing date: 2004-04-17
Publication date: 2004-08-05
Anticipated expiration: 2014-04-18

Abstract

A food retail outlet has a chilled cabinet in which the temperature is maintained by a flow of cold air from a chilling ventilator which is installed in a housing (3) under a hinged food presentation shelf (1). the housing accommodates an evaporator and a ventilator. A refrigeration assembly is located outside the housing. The ventilator pivots against the housing and is removable. When the shelf is raised to reveal the evaporator, the shelf is held clear by side-stays.

Description

Derartige Kühlvorrichtungen werden zur Kühlung von leicht verderblichen Lebensmitteln, wie z.B. Snacks, Back- und Konditoreiwaren, Fleisch- und Milchprodukten etc. verwendet. Die Kühlvorrichtungen sind in Verkaufstheken und Selbstbedienungstheken enthalten.Such cooling devices are used to cool perishable foods such as Snacks, baked goods and pastries, Meat and milk products etc. used. The cooling devices are included in sales counters and self-service counters.

Eine solche Kühlvorrichtung besteht aus einer isolierten Wanne, über der mindestens eine Warenauslagefläche zur Aufnahme der zu kühlenden Waren angeordnet ist. In der Wanne befindet sich eine Kühlanordnung, bestehend aus mindestens einem Verdampfer, welcher mit einem Kälteaggregat, das außerhalb dem Warenraum angeordnet ist, verbunden ist sowie einem oder mehrere Ventilatoren zur Luftumwälzung.Such a cooling device consists of a isolated tub, over the at least one goods display area for receiving the goods to be cooled is arranged. There is a cooling arrangement in the tub, consisting of at least one evaporator, which with a refrigeration unit, the outside the goods room is arranged, connected and one or more Fans for air circulation.

Um die Waren gegenüber dem Umgebungsbereich zu schützen, ist die Warenauslagefläche nach oben hin in der Regel mit einer Thekenverglasung überdeckt.To the goods against the Protect surrounding area, is the goods display area after usually covered with counter glazing at the top.

Die Luftführung erfolgt bei Kühltheken in der Regel so, dass die durch den Verdampfer gekühlte Luft von der offenen Bedienungsseite her über die Warenauslagefläche zur geschlossenen Kundenseite geblasen wird und dort wieder vom Ventilator angesogen wird.The air is routed through refrigerated counters usually so that the air cooled by the evaporator from the open operating side to the goods display area closed customer side is blown and there again by the fan is sucked in.

Da sich in dem Wanneninnenraum Kondenswasser bildet Verunreinigungen ansammeln, müssen die Wannen und der Innenraum regelmäßig gereinigt werden. In Umluftkühlungen ist in der Regel die Warenauslage zusammen mit den Verdampfer hochklappbar. und in der oberen Stellung über Gasdruckfeder selbsthaltend, so dass der Wannenboden zur Reinigung zugänglich ist. Dies ist z.B. in der DE 201 00 881 U1 , aus der DE 100 34 151 A1 und der DE 197 10 336 C2 dargestellt.Since condensation forms in the interior of the tub, the tubs and the interior must be cleaned regularly. In convection cooling, the goods display can usually be folded up together with the evaporator. and self-locking in the upper position via gas pressure spring, so that the tub floor is accessible for cleaning. This is for example in the DE 201 00 881 U1 , from the DE 100 34 151 A1 and the DE 197 10 336 C2 shown.

Da die Umluft durch den Verdampfer geleitet wird, setzt sich Staub aus der Umgebung in den schwer zugänglichen Verdampferlamellen ab. Um den Staubansatz zu verringern, werden z.B. in der DE 101 34 545.3 Filter im Luftstrom vor dem Verdampfer angeordnet. Da jedoch auch jeder Filter nur einen beschränkten Absorbierungsgrad hat und in der Praxis diverse Undichtigkeiten zwischen Filter und Verdampfer vorhanden sind, wird auch hier mit der Zeit sich der Staub an den Verdampferlamellen absetzen. Der Verdampfer muss also in regelmäßigen Intervallen gereinigt werden. Eine Reinigung des Verdampfers erfolgt am einfachsten über einen Wasserstrahl. Hiermit können die Verschmutzungen einfach nach unten in die Wanne abgespült werden und fließen somit im Abfluss ab.Since the circulating air is passed through the evaporator, dust from the surroundings settles in the evaporator fins, which are difficult to access. To reduce the amount of dust, eg in the DE 101 34 545.3 Filters placed in the airflow before the evaporator. However, since each filter has only a limited degree of absorption and in practice there are various leaks between the filter and the evaporator, the dust will also settle on the evaporator fins over time. The evaporator must therefore be cleaned at regular intervals. The easiest way to clean the evaporator is with a water jet. This allows the dirt to be simply rinsed down into the tub and thus flows off in the drain.

In den eingangs erwähnten Schriften ist der Verdampfer meistens unterhalb der Warenauslage befestigt, da hierdurch der schmutzanfällige Wannenboden einfachst zu reinigen ist. Eine Lösung, in welcher der Verdampfer zum Reinigen bei offener Warenauslage einfach nach unten geklappt werden kann, ist z.B. in der DE 297 11 452 U1 dargestellt.In the writings mentioned at the beginning, the evaporator is usually fastened below the goods display, since this makes the tub floor, which is susceptible to dirt, easy to clean. A solution in which the evaporator can be easily folded down for cleaning with the goods display open is, for example, in DE 297 11 452 U1 shown.

Die Lösung nach DE 297 11 452 erscheint auf den ersten Blick sehr gut – bei näherer Betrachtung gibt es hier jedoch bei der beschriebenen Haltevorrichtung gravierende Sicherheitsprobleme. Die eingangs beschriebenen Kühlungen enthalten bei Längen bis zu ca. 1800 mm in der Regel nur einen Verdampfer. Die beiden Griffe zum Herunterklappen des Verdampfers haben einen so großen Abstand, dass diese praktisch nicht mehr gleichzeitig von einer Person bedienbar sind. Dies führt dazu, dass in der Praxis erst eine Verriegelung gelöst wird. Jetzt hängt aber der Verdampfer schief an nur einer Verriegelung – der zweite Riegel kann leicht aus dem Schlitz rutschen und der schwere Verdampfer fällt unkontrolliert nach unten.The solution after DE 297 11 452 appears very good at first glance - however, upon closer inspection there are serious safety problems with the holding device described. The cooling systems described at the beginning usually only contain one evaporator for lengths up to approx. 1800 mm. The two handles for folding down the evaporator are so far apart that they can practically no longer be operated by one person at the same time. This means that in practice only one lock is released. Now the vaporizer is hanging crookedly on only one lock - the second latch can easily slip out of the slot and the heavy vaporizer falls down uncontrollably.

Auch hat sich gezeigt, dass beim Reinigen des Wannenbodens leicht mit dem Ellenbogen o.ä. gegen einen Griff gestoßen werden kann – der Riegel rutscht aus dem Schlitz, der Verdampfer fällt schrägt auf die Hand des Bedieners, welche gerade den Boden auswischt. Auch hier kann es sehr leicht passieren, dass auch noch der zweite Riegel aus dem Schlitzt rutscht. Somit fällt der gesamte Verdampfer mit den oft rasiermesserscharfen Lamellen direkt auf die Hand, welche gerade die Wanne auswischt.It has also been shown that at Clean the tub floor easily with your elbow or similar. against hit a handle can become - the Bolt slips out of the slot, the evaporator falls obliquely on the operator's hand, which is just wiping the floor. Again, it can be very easy happen that the second bolt also slips out of the slot. Thus falls the entire evaporator with the often razor-sharp fins directly onto the hand that is currently wiping the tub.

Ein weiteres Problem bei großen Verdampfern ist das hohe Gewicht. Von einer Person ist es kaum möglich, diesen anzuheben, unter die Warenauslage zu drücken und dann beide Hebel gleichzeitig zu bedienen. Wird hier jetzt erst an einer Seite nur ein Riegel geschlossen, hält diese in der Regel durch den jetzt schräg hängenden Verdampfer nicht! Aufgrund der vielen Problem hat sich diese Art der Verdampferhalterung nie richtig durchsetzten können.Another problem with large evaporators is the high weight. It is hardly possible for one person to do this lifting, pressing under the display and then both levers at the same time to use. Now there is only one bar on one side closed, holds usually not due to the now sloping evaporator! by virtue of Of the many problems, this type of evaporator holder has never been can enforce properly.

Der Erfindung liegt die Aufgabe zugrunde, eine Vorrichtung zum Kühlen von Lebensmitteln zu gestalten, welche die eingangs erwähnten Nachteile vermeidet, bei welcher der Verdampfer einfach zum Reinigen mit einem Wasserstrahl zugänglich ist, bei welcher der Verdampfer nicht auf die Hand des Bedieners fallen kann, bei welcher auch bei großen Verdampfergrößen eine einfache Bedienung ohne großen Kraftaufwand möglich ist und welche insgesamt kostengünstig herzustellen ist.The invention has for its object a Cooling device designing foods that avoid the disadvantages mentioned at the beginning, where the evaporator is easy to clean with a water jet accessible where the vaporizer is not in the operator's hand can fall, in which even with large evaporator sizes easy operation without big Force possible and which is overall inexpensive is to be produced.

Nach der Erfindung wird der Verdampfer über eine gelenkartige Verbindung (20) und über eine lösbare Verbindung (10,11) mit mindestens einer der Warenauflagen (1) verbunden, wobei die lösbare Verbindung (10,11) aus Öffnungen (10) und hier einschiebbare Gegenstücke (11) gebildet wird, wobei in der eingeführten Position die Gegenstücke (11) gegen das Herausrutschen aus der Öffnung (10) festgestellt werden können.According to the invention, the evaporator is connected via an articulated connection ( 20 ) and via a detachable connection ( 10 . 11 ) with at least one of the product requirements ( 1 ) connected, the detachable connection ( 10 . 11 ) from openings ( 10 ) and insertable counterparts here ( 11 ) is formed, with the counterparts ( 11 ) against slipping out of the opening ( 10 ) can be determined.

Hierdurch können insbesondere bei großen Verdampfern die beiden seitlichen Verbindungen nacheinander gefahrlos gelöst werden. Da die Verbindungen festgestellt sind, können sie nicht aus der Öffnung herausrutschen.This allows, especially with large evaporators the two side connections can be released safely one after the other. Since the connections are locked, they cannot slip out of the opening.

Die lösbaren Verbindungen (10,11) werden vorteilhaft nach Anspruch 2, d.h. durch Anordnung jeweils einer Fläche seitlich des Verdampfers vorzugsweise parallel zur Drehachse der gelenkartigen Verbindung (20), an der ein Hebel (9) in einem Drehpunkt (13 bzw. 14,15,16) so drehbar befestigt ist, dass ein am Hebel (9) befindlicher Haken (11) in die Öffnung (10) an der Warenauslage (1) gedreht werden kann, wobei am Hebel (9) ein entlang einer vorzugsweise parallel zum Hebel (9) führenden Bahn A (30) beweglicher Bolzen A (33,34,35) angeordnet ist, welcher in einen der Fläche (5) befindlichen Schlitz B (31) ragt, welcher im ersten Bereich radial zum Drehpunkt (13 bzw 14,15,16) des Hebels (9) verläuft und im zweiten Bereich parallel zur Bahn A (30) verläuft, gebildet.The detachable connections ( 10 . 11 ) are advantageous according to claim 2, ie by arrangement because of a surface to the side of the evaporator, preferably parallel to the axis of rotation of the articulated connection ( 20 ) on which a lever ( 9 ) at a pivot point ( 13 respectively. 14 . 15 . 16 ) is fastened so that it can be rotated on the lever ( 9 ) located hook ( 11 ) in the opening ( 10 ) at the goods display ( 1 ) can be turned using the lever ( 9 ) along a preferably parallel to the lever ( 9 ) leading track A ( 30 ) movable pin A ( 33 . 34 . 35 ) is arranged, which in one of the surface ( 5 ) located slot B ( 31 ) protrudes radially to the fulcrum in the first area ( 13 respectively 14 . 15 . 16 ) of the lever ( 9 ) runs and in the second area parallel to lane A ( 30 ) runs, formed.

Hierdurch ist eine preiswerte Fertigung möglich. Die Flächen (5) seitlich des Verdampfer sind für die Kühlung zur Verhinderung eines Luftkurzschlusses notwendig. Die Elemente des Hebels werden an diesen Flächen befestigt. Wenn das Gegenstück (11) in die Öffnung (11) eingeführt ist, kann der Bolzen A ( 33,34,35) am Hebel (9) entlang der Bahn A (30) verschoben werden und klemmt damit im zweiten Bereich des Schlitzes B (31) den Hebel (9) fest.This enables inexpensive production. The areas ( 5 ) to the side of the evaporator are necessary for cooling to prevent an air short circuit. The elements of the lever are attached to these surfaces. If the counterpart ( 11 ) in the opening ( 11 ) is inserted, the bolt A ( 33 . 34 . 35 ) on the lever ( 9 ) along the path A ( 30 ) are shifted and jammed in the second area of slot B ( 31 ) the lever ( 9 ) firmly.

Wenn nach Anspruch 3 ein Griff (12) am Bolzen A (33,34,35) befestigt wird, kann die gesamte Bedienung mit diesem Griff durchgeführt werden. Im geschlossenen Zustand der Verbindung kann der Griff nach oben geschoben werden, wodurch die Drehbewegung freigegeben wird. Anschließend kann der Griff von der Lochung (10) weggedreht werden, wodurch das Gegenstück (11) aus der Öffnung gleitet.If according to claim 3 a handle ( 12 ) on bolt A ( 33 . 34 . 35 ) is attached, the entire operation can be carried out with this handle. When the connection is closed, the handle can be pushed upwards, whereby the rotary movement is released. The handle can then be removed from the perforation ( 10 ) are turned away, whereby the counterpart ( 11 ) slides out of the opening.

Eine Ausführung nach Anspruch 4, d.h, durch Anordnung eines weiteren beweglichen Bolzens A' (36,37,39) am Hebel (9) zwischen Bahn A (30) und Drehpunkt des Hebels (13 bzw. 14,15,16), welcher in eine abgewinkelte Bahn B' (32) an der Fläche (5) ragt, wobei Bolzen A (33,34,35) und Bolzen A' (36,37,38) mit einem U-förmigen Griff verbunden sind, erhöht die Handlichkeit insbesondere bei schweren, großen Verdampfern. Ein U-förmiger Griff lässt sich sehr gut greifen und führen.An embodiment according to claim 4, ie by arranging a further movable bolt A '( 36 . 37 . 39 ) on the lever ( 9 ) between lane A ( 30 ) and pivot point of the lever ( 13 respectively. 14 . 15 . 16 ), which in an angled path B '( 32 ) on the surface ( 5 ) protrudes, with bolt A ( 33 . 34 . 35 ) and bolt A '( 36 . 37 . 38 ) are connected with a U-shaped handle, increases the handiness especially with heavy, large vaporizers. A U-shaped handle is easy to grip and guide.

Wird nach Anspruch 5 ein federndes Element (19) vorgesehen, welches den Hebel so zu einer Seite drückt, dass der Haken (11) in die Öffnung (10) an der Warenauslage (1) gedrückt wird, wird die Sicherheit insbesondere bei bereits gelöster Arretierung erhöht.According to claim 5, a resilient element ( 19 ) is provided, which pushes the lever to one side so that the hook ( 11 ) in the opening ( 10 ) at the goods display ( 1 ) is pressed, security is increased, especially if the lock has already been released.

Wird nach Anspruch 6 der Haken (11) an der Außenseite, welche der Öffnung (10) zugewandt ist, mit einer schräg verlaufenden Außenkontur versehen und fallen die Drehachsen von Warenauslage (1) und Verdampfer (2) zusammen, wird die Bedienung insbesondere bei großen unhandlichen Verdampfern sehr einfach. Jetzt kann der Verdampfer (2) einfach auf dem Boden der Wanne (1) liegen bleiben und anstatt den schweren Verdampfer (2) hochzuheben wird einfach die Warenauslage (1) nach unten gegen den Verdampfer (2) gedrückt. Wenn die Warenauslage (1) fast waagerecht steht, wird der Haken (11) zurückgedrückt und schnappt danach ähnlich einem Türschloss in die Öffnung (10) ein. Jetzt kann die Warenauslage (1) mit dem anhängenden Verdampfer einfach insbesondere dann, wenn der Öffnungsvorgang durch eine Gasdruckfeder (6) unterstützt wird, geöffnet werden, die Arretierung kann geschlossen werden und die Warenauslage (1) kann wieder geschlossen werden. Eine Bedienung ist somit auch einfach von einer schwachen Person möglich.If, according to claim 6, the hook ( 11 ) on the outside, which corresponds to the opening ( 10 ) has an inclined outer contour and the axes of rotation of the goods display ( 1 ) and evaporator ( 2 ) together, the operation is very easy, especially with large bulky vaporizers. Now the evaporator ( 2 ) just on the bottom of the tub ( 1 ) stay there and instead of the heavy vaporizer ( 2 ) will simply lift the goods display ( 1 ) down against the evaporator ( 2 ) pressed. If the goods display ( 1 ) is almost horizontal, the hook ( 11 ) pushed back and then snaps into the opening like a door lock ( 10 ) on. Now the goods display ( 1 ) with the attached evaporator, especially if the opening process is carried out by a gas pressure spring ( 6 ) is opened, the lock can be closed and the goods display ( 1 ) can be closed again. Operation is therefore also easy for a weak person.

Eine farbige Platte (37), welche nach Anspruch 7 am Bolzen A' (36,37,38) auf der Rückseite der Fläche (5) montiert wird und welche größer als die Bahn B' (32) ist, ermöglicht zusammen mit der Platte (17), welche zwischen Griff (12) und Bahn A' (18) montiert wird, eine einfache optische Kontrolle, ob des Gegenstück (11) gegen Herausrutschen gesichert ist. Ist die farbige Platte durch die Bahn A' (18) erkennbar, ist das Gegenstück (11) nicht gegen Herausrutschen gesichert.A colored plate ( 37 ), which according to claim 7 on the bolt A '( 36 . 37 . 38 ) on the back of the surface ( 5 ) and which is larger than the web B '( 32 ) together with the plate ( 17 ) which between handle ( 12 ) and lane A '( 18 ) is mounted, a simple visual check whether the counterpart ( 11 ) is secured against slipping out. Is the colored plate through the web A '( 18 ) is recognizable, is the counterpart ( 11 ) not secured against slipping out.

Die Zeichnungen veranschaulichen zwei besonders für den Einbau in Theken geeignete Ausführungsformen.The drawings illustrate two especially for suitable installation in counters.

Es zeigen:Show it:

1: Ansicht der Kühlvorrichtung mit hochgeklappter Warenauslage und halb heruntergeklappten Verdampfer 1 : View of the cooling device with the product display folded up and the evaporator half-folded down

2: Verdampfer mit Ventilatorkasten und lösbarer Verbindung 2 : Evaporator with fan box and detachable connection

3: Aufbau der lösbare Verbindung 3 : Establishing the detachable connection

Im Ausführungsbeispiel nach 1 ist die Kühlvorrichtung mit einer hochgeklappten Warenauslage (1), welche über Gasdruckfedern (6) in der oberen Position gehalten wird und mit halb heruntergeklappten Verdampfer (2) dargestellt. Die lösbare Verbindung wird aus dem Gegenstück (11) und der Öffnung (10), welche sich an einer Abkantung oder Konsole der Warenauslage beifindet gebildet. Die Drehachsen der beiden Drehgelenke von Verdampfer (2) und Warenauslage (1) sind in diesem Ausführungsbeispiel identisch.In the embodiment according to 1 is the cooling device with the product display folded up ( 1 ), which via gas pressure springs ( 6 ) is held in the upper position and with the evaporator half down ( 2 ). The detachable connection is made from the counterpart ( 11 ) and the opening ( 10 ), which is located at a bend or console of the goods display. The axes of rotation of the two swivel joints of the evaporator ( 2 ) and goods display ( 1 ) are identical in this embodiment.

In der 2 ist der Verdampfer (2) mit dem angebauten Ventilatorkasten (4), in welchem die Umluftventilatoren eingebaut sind, mit der gelenkartigen Verbindung (20), mit den seitlich des Verdampfers angeordneten Flächen (5) und den darauf montierten Hebeln (9) dargestellt. Die Hebel haben unten einen Drehpunkt (13), können am Griff (12) bedient werden. Mit der Feder(19) werden die Griffe so zur Seite gedrückt, dass das Gegenstück (11) in die hier nicht dargestellte Öffnung (10) der Warenauslage (1) gedrückt werden.In the 2 is the evaporator ( 2 ) with the attached fan box ( 4 ), in which the air circulation fans are installed, with the articulated connection ( 20 ), with the surfaces on the side of the evaporator ( 5 ) and the levers mounted on it ( 9 ). The levers have a pivot point below ( 13 ), on the handle ( 12 ) to be served. With the spring ( 19 ) the handles are pushed aside so that the counterpart ( 11 ) in the opening, not shown here ( 10 ) the goods display ( 1 ) are pressed.

In 3 sind die Details erkennbar. Der Hebel (9) hat unten ein Drehpunkt (13), welcher aus einem Loch 14 an der Fläche (5), aus einem Loch (15) am Hebel (9) und aus einem Bolzen (16) gebildet wird. Der Hebel ist mit den Bahnen A (30) und A' (18), welche als Langlocher ausgebildet sind, versehen. Die Fläche (5) beinhaltet die Schlitze B (31) und B' (32). Der Bolzen A wird in diesem Ausführungsbeispiel durch die Schraube (35), die Unterlegscheibe (34) und dem Kunststoffring (33) gebildet.In 3 the details are recognizable. The lever ( 9 ) has a pivot at the bottom ( 13 ) which from a hole 14 on the surface ( 5 ), from a hole ( 15 ) on the lever ( 9 ) and from a bolt ( 16 ) is formed. The lever is with the tracks A ( 30 ) and A '( 18 ), which are designed as elongated holes. The area ( 5 ) contains slots B ( 31 ) and B '( 32 ). The bolt A is in this embodiment by the screw ( 35 ), the washer ( 34 ) and the plastic ring ( 33 ) educated.

Über die Schraube (38) wird durch den Schlitz B' (32) und der Bahn A' (18) der Griff (12) unter Verwendung der Unterlegplatte (17) unten angeschraubt.About the screw ( 38 ) is through the slot B '( 32 ) and the train A '( 18 ) the handle ( 12 ) using the washer ( 17 ) screwed on at the bottom.

Über die Schraube (35) wird durch den Schlitz B (31) und der Bahn A (30) der Griff (12) unter Verwendung der Unterlegplatte (17) oben angeschraubt. Die Kunststoffringe (33) und (36) sind im Durchmesser etwas kleiner, als die Schlitze B (31), B' (32) und die Bahnen A (30) und A' (18) breit sind. Hierdurch können sie in den Bahnen und Schlitzen gleiten.About the screw ( 35 ) through slot B ( 31 ) and train A ( 30 ) the handle ( 12 ) using the washer ( 17 ) screwed on top. The plastic rings ( 33 ) and ( 36 ) are slightly smaller in diameter than slots B ( 31 ), B '( 32 ) and the lanes A ( 30 ) and A '( 18 ) are wide. This allows them to slide in the tracks and slots.

Die Unterlegscheibe (37) der Schraube (38) ist farbig und größer als die Abmessungen des Schlitzes B' (32) ausgeführt. In der unteren Position des Griffes (12) wird die Bahn A' (18) durch die Unterlegplatte (17) abgedeckt, so dass die farbige Scheibe nicht erkennbar ist. Sobald der Griff (12) nach oben geschoben wird, ist die farbige Unterlegscheibe (37) durch die Bahn A' (18) sichtbar. Dies kennzeichnet den ungesicherten Zustand.The washer ( 37 ) the screw ( 38 ) is colored and larger than the dimensions of the slot B '( 32 ) executed. In the lower position of the handle ( 12 ) the web A '( 18 ) through the washer ( 17 ) covered, so that the colored disc is not recognizable. As soon as the handle ( 12 ) is pushed up, the colored washer ( 37 ) by train A '( 18 ) visible. This indicates the unsecured condition.

Der Hebel (9) ist mit einer Feder-Haltelasche 1 (39) versehen, die Fläche (5) mit einem Schlitz und einer Feder-Haltelasche 2 (40). Hierzwischen wird die Feder (19) geklemmt, so dass der dargestellt Hebel (9) von der Feder nach rechts gedrückt wird. Das Gegenstück (11) wird also gegen die hier nicht dargestellte Öffnung (10) gedrückt. Der Hebel (9) ist oben im Bereiche des Gegenstückes (11) abgeschrägt, so dass der Hebel (9) , wenn er im ungesicherten Zustand gegen die Abkantung der Warenauslage (1) gedrückt wird, zurückgedreht wird und anschließend in die Öffnung (10) einrastet.The lever ( 9 ) is with a spring retaining tab 1 ( 39 ), the surface ( 5 ) with a slit and a spring retaining tab 2 ( 40 ). In the meantime, the spring ( 19 ) so that the lever shown ( 9 ) is pushed to the right by the spring. The counterpart ( 11 ) is therefore against the opening not shown here ( 10 ) pressed. The lever ( 9 ) is at the top in the area of the counterpart ( 11 ) beveled so that the lever ( 9 ) if it is in the unsecured state against the bending of the goods display ( 1 ) is pressed, turned back and then into the opening ( 10 ) snaps into place.

11: Warenauslagemerchandiser
22: VerdampferEvaporator
33: Wannetub
44: Ventilatorkastenfan box
55: HebelhalteflächeLever holding face
66: GasdruckfederGas spring
99: Hebellever
1010: Öffnungopening
1111: Gegenstückcounterpart
1212: GriffHandle
1313: Drehpunkt Hebelpivot point lever
1414: Loch für Drehpunkt Hebelhole for pivot point lever
1515: Loch Hebelhole lever
1616: Bolzenbolt
1717: Unterlegplatte Griffshim Handle
1818: Bahn A'train A '
1919: Federfeather
2020: gelenkartige Verbindungarticulated connection
3030: Bahn Atrain A
3131: Schlitz Bslot B
3232: Schlitz B'slot B '
3333: KunststoffringPlastic ring
3434: Unterlegscheibewasher
3535: Schraubescrew
3636: KunststoffringPlastic ring
3737: farbige große Unterlegscheibecolored size washer
3838: Schraubescrew
3939: Feder-Haltelasche 1 Spring-holding tab 1
4040: Feder-Haltelasche 2 Spring-holding tab 2

Claims

Circulating air cooling device for cooling goods, especially in food counters, which has an insulated trough ( 3 ) with at least one fold-up shelf ( 1 ), at least one in the tub ( 3 ) below the shelf ( 1 ) arranged evaporator ( 2 ), at least one fan and one outside the tub ( 3 ) arranged refrigeration unit, in which a fan circulates air through the evaporator ( 2 ) and at least one circulation of goods ( 1 ) is generated, the evaporator ( 2 ) via an articulated connection ( 20 ) and via a detachable connection ( 10 . 11 ) with at least one of the product requirements ( 1 ) is connected, characterized in that the releasable connection ( 10 . 11 ) from openings ( 10 ) and insertable counterparts here ( 11 ) is formed, with the counterparts ( 11 ) against slipping out of the opening ( 10 ) can be determined.

Circulating air cooling device according to claim 1, characterized in that on the side of the evaporator ( 2 ) one surface each ( 5 ) preferably parallel to the axis of rotation of the joint-like connection ( 20 ) is arranged on which a lever ( 9 ) at a pivot point ( 13 respectively. 14 . 15 . 16 ) is rotatably attached, that one on the lever ( 9 ) located hook ( 11 ) in the opening ( 10 ) at the goods display ( 1 ) can be turned using the lever ( 9 ) along a preferably parallel to the lever ( 9 ) leading track A ( 30 ) movable pin A ( 33 . 34 . 35 ) is arranged, which in one of the surface ( 5 ) located slot B ( 31 ) protrudes radially to the fulcrum in the first area ( 13 respectively. 14 . 15 . 16 ) of the lever ( 9 ) runs and in the second area parallel to lane A ( 30 ).

Circulating air cooling device according to claim 2, characterized in that the bolt A ( 33 . 34 . 35 ) with one handle ( 12 ) is provided.

Circulating air cooling device according to claim 2, characterized in that on the lever ( 9 ) between lane A ( 30 ) and pivot point of the lever ( 13 respectively. 14 . 15 . 16 ) another movable bolt A '( 36 . 37 . 38 ) is arranged, which likewise along a path which preferably runs parallel to the lever '( 18 ) can be guided and which in an angled path B '( 32 ) on the surface ( 5 ) protrudes, with bolt A ( 33 . 34 . 35 ) and bolt A '( 36 . 37 . 38 ) with a U-shaped handle ( 12 ) are connected.

Circulating air cooling device according to one of claims 2-4, characterized in that a resilient element ( 19 ) the lever ( 9 ) to one side so that the hook ( 11 ) in the opening ( 10 ) at the goods display ( 1 ) presses.

Circulating air cooling device according to claim 5, characterized in that the hook ( 11 ) on the outside, which corresponds to the opening ( 10 ) is facing, is provided with an inclined outer contour and in that the axes of rotation of the goods display ( 1 ) and evaporator ( 2 ) collapse.

Circulating air cooling device according to one of claims 4-6, characterized in that on the bolt A '( 36 . 37 . 38 ) a colored plate ( 37 ), which is larger than the web B '( 32 ) is on the back of the surface ( 5 ) and because the bolt ( 38 ) between handle ( 12 ) and lane A '( 18 ) a plate ( 17 ) is mounted.