DE20103309U1 - Vorrichtung zum Versiegeln und Auftrennen der Verbindungsabschnitte zwischen den Würsten einer Wurstkette - Google Patents
Vorrichtung zum Versiegeln und Auftrennen der Verbindungsabschnitte zwischen den Würsten einer WurstketteInfo
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Claims (10)
1. Vorrichtung zum Versiegeln und Auftrennen des sich zwischen jeweils zwei
in einer Wurstkette aufeinanderfolgenden Würsten befindlichen Verbindungsab
schnitts,
umfassend ein Gehäuse (10) o. dgl. und zwei, aus diesem teilweise herausragende
beheizte Stempel (30, 32), die mit ihren, Versiegelungs- (36, 38) und Schneid
flächen (40, 42) aufweisenden Stempelköpfen von einem Antrieb (46) relativ
zueinander aus einer Ruhe- in eine Betriebsstellung bewegbar sind, in der sich die
Stempelköpfe gemeinsam in einem Schweißbereich (44) der Vorrichtung befinden,
gekennzeichnet durch einen Gehäuseansatz (70),
der die aus dem Gehäuse herausragenden Teile der Stempel bzw. Stempelköpfe zumindest teilweise umgibt und beiderseits der Stempel sich in Bewegungsrichtung der Stempel erstreckende Seitenwände (72, 74) sowie ggf. oberhalb der Stempel mindestens eine obenliegende, die Seitenwände überspannende Abschlusswand (76) hat,
der einen, von der oberen Fläche ausgehenden Schlitz (82) aufweist, der sich soweit bis in die Seitenwände hinein erstreckt, dass ein in den Schlitz von oben eingeschobener Verbindungsabschnitt im Schweißbereich liegt und dessen Mittel ebene im Wesentlichen quer zur Bewegungsrichtung der Stempel verläuft sowie weitgehend mit derjenigen Ebene zusammenfällt, die zwischen den Stempelköpfen und parallel zu den Versiegelungsflächen der Stempelköpfe liegt und
der außen auf seinen beiden Seitenwänden je eine, im Wesentlichen mittig zum Schlitz angeordnete, zur Anlage der beiderseits des Verbindungsabschnitts befindli chen Köpfe der Würste dienende Anlagefläche (78, 80) aufweist, deren Abstand voneinander gleich einer vorgegebenen Mindest-Distanz der Köpfe der aufeinander folgenden Würste ist.
der die aus dem Gehäuse herausragenden Teile der Stempel bzw. Stempelköpfe zumindest teilweise umgibt und beiderseits der Stempel sich in Bewegungsrichtung der Stempel erstreckende Seitenwände (72, 74) sowie ggf. oberhalb der Stempel mindestens eine obenliegende, die Seitenwände überspannende Abschlusswand (76) hat,
der einen, von der oberen Fläche ausgehenden Schlitz (82) aufweist, der sich soweit bis in die Seitenwände hinein erstreckt, dass ein in den Schlitz von oben eingeschobener Verbindungsabschnitt im Schweißbereich liegt und dessen Mittel ebene im Wesentlichen quer zur Bewegungsrichtung der Stempel verläuft sowie weitgehend mit derjenigen Ebene zusammenfällt, die zwischen den Stempelköpfen und parallel zu den Versiegelungsflächen der Stempelköpfe liegt und
der außen auf seinen beiden Seitenwänden je eine, im Wesentlichen mittig zum Schlitz angeordnete, zur Anlage der beiderseits des Verbindungsabschnitts befindli chen Köpfe der Würste dienende Anlagefläche (78, 80) aufweist, deren Abstand voneinander gleich einer vorgegebenen Mindest-Distanz der Köpfe der aufeinander folgenden Würste ist.
2. Vorrichtung nach Anspruch 1,
dadurch gekennzeichnet, dass jede Anlagefläche (78, 80) beiderseits des Schlitzes
(82) in der Draufsicht (Fig. 3) V- oder U-förmig gestaltet ist und dass die Scheitel
der V- oder U-Form der sich gegenüberliegenden Anlageflächen den gegenseitigen
Abstand entsprechend der vorgegebenen Mindest-Distanz haben.
3. Vorrichtung nach Anspruch 1 oder 2,
mit zwei die Seitenwände (72, 74) verbindenden oberen Abschlusswänden (76',
76"), deren äußere bzw. obere Flächen V-förmig oder abgerundet auf den Schlitz
zulaufen und dort enden.
4. Vorrichtung nach einem der Ansprüche 1 bis 3
mit zwei die Seitenwände des Gehäuseansatzes miteinander verbindenden oberen
Abschlusswänden (76', 76") in unterschiedlichen Höhen über der tiefsten Stelle
des Schlitzes.
5. Vorrichtung nach einem der Ansprüche 1 bis 4
dadurch gekennzeichnet, dass der Gehäuseansatz (70) abnehmbar am Gehäuse
(10) der Vorrichtung befestigt ist.
6. Vorrichtung nach einem der Ansprüche 1 bis 5
dadurch gekennzeichnet, dass ihr mehrere Gehäuseansätze zugeordnet sind, die
jeweils unterschiedliche Abstände der Anlageflächen (78, 80) aufweisen.
7. Vorrichtung nach einem der Ansprüche 1 bis 6
dadurch gekennzeichnet, dass der Gehäuseansatz aus wärmeisolierendem Material,
insbesondere aus einem Kunststoff besteht.
8. Vorrichtung nach einem der Ansprüche 1 bis 7
dadurch gekennzeichnet, dass der Gehäuseansatz (70) einen grundsätzlich U-
förmigen Querschnitt hat und dass die Seitenwände (72, 74) die Schenkel des U
bilden.
9. Vorrichtung nach einem der Ansprüche 1-8
dadurch gekennzeichnet, dass die Seitenwände von der Abschlusswand aus
gesehen zumindest über einen Teil ihrer Höhe nach unten und außen geneigt
verlaufen.
10. Vorrichtung nach einem der Ansprüche 3-9
dadurch gekennzeichnet, dass die Oberflächen der beiden Abschlusswände (76',
76") vom Schlitz aus ansteigend ausgebildet sind.
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
DE20103309U DE20103309U1 (de) | 2001-02-23 | 2001-02-23 | Vorrichtung zum Versiegeln und Auftrennen der Verbindungsabschnitte zwischen den Würsten einer Wurstkette |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
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DE20103309U DE20103309U1 (de) | 2001-02-23 | 2001-02-23 | Vorrichtung zum Versiegeln und Auftrennen der Verbindungsabschnitte zwischen den Würsten einer Wurstkette |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
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DE20103309U1 true DE20103309U1 (de) | 2001-05-23 |
Family
ID=7953497
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
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DE20103309U Expired - Lifetime DE20103309U1 (de) | 2001-02-23 | 2001-02-23 | Vorrichtung zum Versiegeln und Auftrennen der Verbindungsabschnitte zwischen den Würsten einer Wurstkette |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
DE (1) | DE20103309U1 (de) |
Cited By (4)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
EP1258198A1 (de) * | 2001-05-15 | 2002-11-20 | Heinrich Frey Maschinenbau GmbH | Darmschweissvorrichtung |
DE10213398A1 (de) * | 2001-11-05 | 2003-05-15 | Oliver Haack | Werkzeug zum thermischen Zusammenfügen und zum Trennen |
DE10255178A1 (de) * | 2002-11-27 | 2004-06-24 | Greiner Maschinenbau Gmbh | Vorrichtung und Verfahren zur Bearbeitung von Wursthüllen |
DE202004003568U1 (de) * | 2004-03-05 | 2005-07-21 | Tipper Tie Technopack Gmbh | Verschlussvorrichtung |
-
2001
- 2001-02-23 DE DE20103309U patent/DE20103309U1/de not_active Expired - Lifetime
Cited By (5)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
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