DE196835C - - Google Patents

Info

Publication number
DE196835C
DE196835C DENDAT196835D DE196835DA DE196835C DE 196835 C DE196835 C DE 196835C DE NDAT196835 D DENDAT196835 D DE NDAT196835D DE 196835D A DE196835D A DE 196835DA DE 196835 C DE196835 C DE 196835C
Authority
DE
Germany
Prior art keywords
tea
volatile solvent
solvent
free
insalts
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Active
Application number
DENDAT196835D
Other languages
English (en)
Publication of DE196835C publication Critical patent/DE196835C/de
Active legal-status Critical Current

Links

Classifications

    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23F—COFFEE; TEA; THEIR SUBSTITUTES; MANUFACTURE, PREPARATION, OR INFUSION THEREOF
    • A23F3/00—Tea; Tea substitutes; Preparations thereof
    • A23F3/40—Tea flavour; Tea oil; Flavouring of tea or tea extract
    • A23F3/42—Isolation or recuperation of tea flavour or tea oil
    • A23F3/423—Isolation or recuperation of tea flavour or tea oil by solvent extraction; Tea flavour from tea oil
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23F—COFFEE; TEA; THEIR SUBSTITUTES; MANUFACTURE, PREPARATION, OR INFUSION THEREOF
    • A23F3/00—Tea; Tea substitutes; Preparations thereof
    • A23F3/36—Reducing or removing alkaloid content; Preparations produced thereby; Extracts or infusions thereof
    • A23F3/366—Reducing or removing alkaloid content; Preparations produced thereby; Extracts or infusions thereof by extraction of the leaves with selective solvents

Landscapes

  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
  • Oil, Petroleum & Natural Gas (AREA)
  • Tea And Coffee (AREA)

Description

BERLIN. GEDRUCKT IN DER REICHSDRUCKEREI.

Claims (1)

  1. Patent-Anspruch :
    35
    40
    45
    55
    Verfahren zur Herstellung von te'infreiem Tee, dadurch gekennzeichnet, daß man dem Tee zunächst die Aromastoffe durch ein flüchtiges Lösungsmittel entzieht, in dem Rückstand die Te'insalze durch Einwirkung von Säuren, Alkalien oder entsprechenden Salzen zerlegt, das Te'in mittels des zur Extraktion der Aromastoffe verwendeten oder eines anderen flüchtigen Lösungsmittels auszieht, hierauf das te'infreie Produkt mit der Lösung der Aromastoffe imprägniert und das Lösungsmittel abdestilliert.
DENDAT196835D Active DE196835C (de)

Publications (1)

Publication Number Publication Date
DE196835C true DE196835C (de)

Family

ID=459774

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
DENDAT196835D Active DE196835C (de)

Country Status (1)

Country Link
DE (1) DE196835C (de)

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE3414767A1 (de) * 1984-04-18 1985-11-07 Hopfenextraktion HVG Barth, Raiser & Co, 8069 Wolnzach Verfahren zur herstellung von entcoffeiniertem schwarzen oder gruenen tee

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE3414767A1 (de) * 1984-04-18 1985-11-07 Hopfenextraktion HVG Barth, Raiser & Co, 8069 Wolnzach Verfahren zur herstellung von entcoffeiniertem schwarzen oder gruenen tee

Similar Documents

Publication Publication Date Title
DE196835C (de)
CN1063797A (zh) 一种生产粉末状增香速溶咖啡的方法
ATE24842T1 (de) Verfahren zur gewinnung von rohstoffen aus herbstlaub, deren verwendung sowie eine vorrichtung zur durchfuehrung des verfahrens.
DE236705C (de)
DE457266C (de) Verfahren zur Gewinnung der Aromastoffe aus geroestetem Kaffee
DE199873C (de)
CH276709A (de) Verfahren zur Herstellung von Tabak bzw. Tabakwaren mit erhöhtem Aromagehalt.
DE554139C (de) Verfahren zur Herstellung nikotinfreier Tabake
AT37833B (de) Verfahren zur Herstellung von theïnfreiem Tee.
Haagen-Smit Essential oils
DE269485C (de)
DE179040C (de)
DE604498C (de) Verfahren zur Herstellung von Frucht- und Pflanzenessenzen
DE517061C (de) Verfahren zur Gewinnung von Bouquetstoffen aus Trinkbranntweinen und Maischen
US1235450A (en) Process of preparing coca extracts.
DE2244720C3 (de) Verfahren zur Herstellung eines Geschmacksmittelextrakts aus Orangenöl
DE749055C (de) Verfahren zur Gewinnung von Nicotin neben Tabakaromastoffen
DE577731C (de) Verfahren zur Herstellung kautschukartiger Massen
DE3433664C2 (de)
CN1362252A (zh) 一种从银杏提取物中去除银杏酚酸的方法
DE277605C (de)
DE169997C (de)
DE24921C (de) Darstellung von Hopfenextrakten für die Bierbrauerei
AT53208B (de) Verfahren zur Herstellung eines Holzpolitur-Ersatzes von dauerndem Glanze.
DD243427A1 (de) Verfahren zur herstellung von natuerlichen aromen