DE19635555C2 - Wäßrige Handgeschirrspülmittel - Google Patents

Wäßrige Handgeschirrspülmittel

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Description

Gebiet der Erfindung
Die Erfindung betrifft wäßrige Handgeschirrspülmittel mit einem Gehalt an Monoglycerid(ether)sulfaten und weiteren Tensiden.
Stand der Technik
Zur manuellen Reinigung von verschmutztem Geschirr werden üblicherweise konzentrierte Tensid­ lösungen verwendet, an die heutzutage eine ganze Reihe teils sehr unterschiedlicher Anforderungen gestellt werden. Die Mittel sollen
  • - einen möglichst hohen Aktivsubstanzgehalt aufweisen,
  • - dabei flüssig oder zumindest fließfähig sein
  • - einen möglichst niedrigen Kältetrübungspunkt besitzen,
  • - auch in konzentrierter Form dermatologisch unbedenklich, d. h. nicht hautreizend sein,
  • - auch bei hoher Fettbelastung der Flotte noch einen kräftigen, beständigen Schaum entwickeln und gleichzeitig natürlich
  • - über ein hohes Tellerspülvermögen verfügen.
Aus der japanischen Offenlegungsschrift JP 2-105894 A sind Detergensmischungen mit verbessertem Schaumvermögen bekannt, die Sulfosuccinate und Monoglyceridsulfate enthalten.
Gemäß der britischen Offenlegungsschrift GB-A-2280682 können vorteilhafte Handgeschirrspülmittel in Gelform erhalten werden, wenn zu anionischen Tensiden wie Sulfosuccinate oder Fettsäuremonoglyce­ ridsulfate und ggf. weiteren Tensiden Harnstoff gegeben wird.
Die deutsche Offenlegungsschrift DE-A-42 36 506 wiederum offenbart wäßrige Handgeschirrspülmittel auf Basis anionischer Tenside, die aufgrund der Zugabe von nichtionischen Tensiden wie Alkyloligogly­ kosiden und/oder Fettalkoholpolyglykolether eine verbesserte Kältestabilität aufweisen.
Auch wenn im Markt heute eine Vielzahl von Produkten vorhanden sind, besteht doch ein intensives Interesse sowohl von Seiten der Rohstofflieferanten und der Hersteller der Mittel als auch von Seiten der Kunden an Zubereitungen, die die geforderte komplexe Aufgabenstellung besser erfüllen als die Produkte des Stands der Technik. Die Aufgabe der Erfindung hat darin bestanden, diesem Bedürfnis Rechnung zu tragen.
Beschreibung der Erfindung
Gegenstand der Erfindung sind wäßrige Handgeschirrspülmittel, enthaltend
  • a) Monoglycerid(ether)sulfate,
  • b) anionische Tenside und
  • c) nichtionische und/oder amphotere bzw. zwitterionische Tenside, wobei die Komponenten (a), (b) und (c) im Gewichtsverhältnis (10 bis 90) : (5 bis 85) : (5 bis 85) enthalten sind, mit der Maßgabe, daß sich die Gewichtsangaben zu 100 Gew.-% ergänzen.
Überraschenderweise wurde gefunden, daß die erfindungsgemäßen Mittel auch hochkonzentriert fließfähig sind, einen niedrigen Kältetrübungspunkt aufweisen, weitgehend unabhängig von der Kon­ zentration nicht hautreizend sind und dabei gleichzeitig noch einen voluminösen, auch bei hoher Fett­ belastung stabilen Schaum und ein ausgezeichnetes Tellerspülvermögen aufweisen. Die Erfindung schließt die Erkenntnis ein, daß Mischungen von Kokosfettsäuremonoglyceridsulfat-Salzen mit Alkyl­ sulfaten, Alkylethersulfaten, Sulfosuccinaten, Alkyloligoglucosiden und/oder Betainen zu einer weiteren Verbesserung der gewünschten Eigenschaften führt.
Monoglycerid(ether)sulfate
Monoglyceridsulfate und Monoglyceridethersulfate stellen bekannte anionische Tenside dar, die nach den einschlägigen Methoden der präparativen organischen Chemie erhalten werden können. Übli­ cherweise geht man zu ihrer Herstellung von Triglyceriden aus, die gegebenenfalls nach Ethoxylierung zu den Monoglyceriden umgeestert und nachfolgend sulfatiert und neutralisiert werden. Gleichfalls ist es möglich, die Partialglyceride mit geeigneten Sulfatierungsmitteln, vorzugsweise gasförmiges Schwefeltrioxid oder Chlorsulfonsäure umzusetzen [vgl. EP-B1 0 561 825, EP-B1 0 561 999 (Henkel)].
Die neutralisierten Stoffe können - falls gewünscht - einer Ultrafiltration unterworfen werden, um den Elektrolytgehalt auf ein gewünschtes Maß zu vermindern [DE-A1 42 04 700 (Henkel)]. Übersichten zur Chemie der Monoglyceridsulfate sind beispielsweise von A. K. Biswas et al. in J. Am. Oil. Chem. Soc. 37, 171 (1960) und F. U. Ahmed J. Am. Oil. Chem. Soc. 67, 8 (1990) erschienen. Maschinelle Geschirrspül­ mittel mit einem Gehalt an kurzkettigen Alkylethersulfaten und gegebenenfalls Monoglyceridsulfaten sind Gegenstand der deutschen Auslegeschrift DE-AS 26 13 283 (Procter & Gamble).
Die im Sinne der Erfindung einzusetzenden Monoglycerid(ether)sulfate folgen der Formel (I)
in der RICO für einen linearen oder verzweigten Acylrest mit 6 bis 22 Kohlenstoffatomen, x, y und z in Summe für 0 oder für Zahlen von 1 bis 30, vorzugsweise 2 bis 10, und X für ein Alkali- oder Erdalkali­ metall steht. Typische Beispiele für im Sinne der Erfindung geeignete Monoglycerid(ether)sulfate sind die Umsetzungsprodukte von Laurinsäuremonoglycerid, Kokosfettsäuremonoglycerid, Palmitinsäure­ monoglycerid, Stearinsäuremonoglycerid, Ölsäuremonoglycerid und Talgfettsäuremonoglycerid sowie deren Ethylenoxidaddukte mit Schwefeltrioxid oder Chlorsulfonsäure in Form ihrer Natriumsalze. Vor­ zugsweise werden Monoglyceridsulfate der Formel (I) eingesetzt, in der RICO für einen linearen Acyl­ rest mit 8 bis 18 Kohlenstoffatomen steht.
Aniontenside
Typische Beispiele für anionische Tenside, die als Komponente (b) in Betracht kommen, sind Seifen, Alkylbenzolsulfonate, Alkansulfonate, Olefinsulfonate, Alkylethersulfonate, Glycerinethersulfonate, α- Methylestersulfonate, Sulfofettsäuren, Alkylsulfate, Alkylethersulfate, Glycerinethersulfate, Hydroxy­ mischethersulfate, Fettsäureamid(ether)sulfate, Mono- und Dialkylsulfosuccinate, Mono- und Dialkyl­ sulfosuccinamate, Sulfotriglyceride, Amidseifen, Ethercarbonsäuren und deren Salze, Fettsäure­ isethionate, Fettsäuresarcosinate, Fettsäuretauride, N-Acylaminosäuren wie beispielsweise Acyllacty­ late, Acyltartrate, Acylglutamate und Acylaspartate, Alkyloligoglucosidsulfate, Proteinfettsäurekonden­ sate (insbesondere pflanzliche Produkte auf Weizenbasis) und Alkyl(ether)phosphate. Sofern die anionischen Tenside Polyglycoletherketten enthalten, können diese eine konventionelle, vorzugsweise jedoch eine eingeengte Homologenverteilung aufweisen. Vorzugsweise werden Alkylsulfate, Alkylether­ sulfate und/oder Sulfosuccinate eingesetzt. Die erfindungsgemäßen Mittel können die Komponenten (a) und (b) im Gewichtsverhältnis 90 : 10 bis 10 : 90, vorzugsweise 75 : 25 bis 15 : 85 und insbeson­ dere 60 : 40 bis 25 : 75 enthalten.
Nichtionische und amphotere Tenside
Typische Beispiele für nichtionische Tenside, die als Komponente (c) in Betracht kommen, sind Fettal­ koholpolyglycolether, Alkylphenolpolyglycolether, Fettsäurepolyglycolester, Fettsäureamidpolyglycol­ ether, Fettaminpolyglycolether, alkoxylierte Triglyceride, Alk(en)yloligoglykoside, Fettsäure-N-alkylglu­ camide, Proteinhydrolysate (insbesondere pflanzliche Produkte auf Weizenbasis), Polyolfettsäure­ ester, Zuckerester, Sorbitanester, Polysorbate und Aminoxide. Sofern die nichtionischen Tenside Poly­ glycoletherketten enthalten, können diese eine konventionelle, vorzugsweise jedoch eine eingeengte Homologenverteilung aufweisen. Typische Beispiele für amphotere bzw. zwitterionische Tenside sind Alkylbetaine, Alkylamidobetaine, Aminopropionate, Aminoglycinate, Imidazoliniumbetaine und Sulfo­ betaine. Vorzugsweise werden Fettalkoholpolyglycolether, Alkyloligoglucoside, Fettsäure-N-alkyl­ glucamide und/oder Betaine eingesetzt. Die erfindungsgemäßen Mittel enthalten die Komponenten (a) und (c) im Gewichtsverhältnis 90 : 10 bis 10 : 90, vorzugsweise 75 : 25 bis 25 : 75 und insbesondere 60 : 40 bis 40 : 60.
Die erfindungsgemäßen Mittel enthalten die Komponenten (a), (b) und (c) im Gewichtsverhältnis (10 bis 90) : (5 bis 85) : (5 bis 85) und insbesondere (20 bis 80) : (10 bis 50) : (10 bis 50) enthalten, mit der Maßgabe, daß sich die Gewichtsangaben zu 100 Gew.-% ergänzen.
Gewerbliche Anwendbarkeit
Die wäßrigen erfindungsgemäßen Handgeschirrspülmittel weisen in untergeordneten Mengen weitere übliche Hilfs- und Zusatzstoffe, wie beispielsweise Schaumbooster, Duftstoffe etc. auf. Üblicherweise besitzen die Mittel einen Aktivsubstanz- bzw. Tensidanteil - bezogen auf die Komponenten (a), (b) und (c) - von 10 bis 50 und vorzugsweise 15 bis 35 Gew.-%.
Beispiele
Das Schaumvermögen wurde nach der Ross-Miles-Methode unter Einsatz von 1 Gew.-%igen Tensid­ lösungen bei 20°C in Gegenwart von 1 g/l dispergiertem Olivenöl bestimmt. Angegeben ist der Basis­ schaum sowie die Schaumhöhe nach 5 min. Die Ermittlung des Tellerspülvermögens wurde mit Hilfe des Tellertestes [Fette, Seifen, Anstrichmitt., 74, 163 (1972)] durchgeführt. Hierzu wurden Teller mit einem Durchmesser von 14 cm mit je 2 cm3 Rindertalg (Säurezahl 9-10) angeschmutzt und 24 h bei Raumtemperatur gelagert. Anschließend wurden die Teller bei 50°C mit 5 l Leitungswasser der Härte 16°d gespült. Die Prüfmischungen wurden mit einer Dosierung von 0,15 g Aktivsubstanz/l eingesetzt. Der Spülversuch wurde abgebrochen, sobald der Schaum vollständig verschwunden war. Zur Bestim­ mung der hautkosmetischen Verträglichkeit wurde die Hautverträglichkeit der Vergleichsrezeptur R9 gemäß Zeintest als Standard gewählt und alle Angaben darauf bezogen. Die Rezepturen R1 bis R3 sind erfindungsgemäß, die Rezepturen R4 bis R10 dienen dem Vergleich. Die Ergebnisse sind in Ta­ belle 1 zusammengefaßt.
Tabelle 1
Eigenschaften von Tensidmischungen (Mengenangaben als Gew.-%)

Claims (5)

1. Wäßrige Handgeschirrspülmittel, enthaltend
  • a) Monoglycerid(ether)sulfate,
  • b) anionische Tenside und
  • c) nichtionische und/oder amphotere bzw. zwitterionische Tenside, wobei die Komponenten (a), (b) und (c) im Gewichtsverhältnis (10 bis 90) : (5 bis 85) : (5 bis 85) enthalten sind, mit der Maßgabe, daß sich die Gewichtsangaben zu 100 Gew.-% ergänzen.
2. Mittel nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß sie Monoglycerid(ether) sulfate der For­ mel (I) enthalten,
in der R1CO für einen linearen oder verzweigten Acylrest mit 6 bis 22 Kohlenstoffatomen, x, y und z in Summe für 0 oder für Zahlen von 1 bis 30 und X für ein Alkali- oder Erdalkalimetall steht.
3. Mittel nach den Ansprüchen 1 und 2, dadurch gekennzeichnet, daß sie anionische Tenside ent­ halten, die ausgewählt sind aus der Gruppe, die gebildet wird von Alkylsulfaten, Alkylethersulfaten und Sulfosuccinaten.
4. Mittel nach den Ansprüchen 1 bis 3, dadurch gekennzeichnet, daß sie nichtionische und/oder amphotere bzw. zwitterionische Tenside enthalten, die ausgewählt sind aus der Gruppe, die gebil­ det wird von Fettalkoholpolyglycolethern, Alkyloligoglucosiden, Fettsäure-N-alkylglucamiden und/oder Betainen.
5. Mittel nach den Ansprüchen 1 bis 4 dadurch gekennzeichnet, daß sie einen Tensidanteil - bezo­ gen auf die Komponenten (a), (b) und (c) - von 10 bis 50 Gew.-% aufweisen.
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