DE19518996A1 - Vacuum drying cabinet - Google Patents

Vacuum drying cabinet

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Abstract

A vacuum drying cupboard incorporates shelves constructed as heat exchangers which maintain the temp. at a required level. The upper and lower shelf panels are sheet metal. Adjacent upper and lower shelves are joined by their ends and the cavity within each shelf contg. the heat transfer fluid medium is sub-divided into sections by intermediate structures. The novelty is that (a) the ends (11-14) of the upper shelf face (5) metal panel and the lower face (6) metal panel are extended to form side-strips, (b) that the end edges (11,13) of each upper panel (5) and the end-edges (12,14) of the lower panel (6) contact the neighbouring heating/cooling surface (4) to form a vacuum-tight join, (c) the outer upper panel (5') and the outer lower panel (6') are fabricated without any significant side-strip, (d) the depressions (2-2""") formed by the upper (5) and lower (6) panels and the side strips (11-14) are held by a frame (15,150) within the door (3,30) and together form a vacuum chamber.

Description

Die Erfindung betrifft einen Vakuum-Trockenschrank nach dem Oberbe­ griff des Anspruchs 1.The invention relates to a vacuum drying cabinet according to the Oberbe handle of claim 1.

Derartige Trockenschränke sind seit langem bekannt. Sie weisen einen großen Vakuum-Raum auf, in dem Heiz- und/oder Kühlplatten einge­ schraubt bzw. eingeschweißt sind. Die Heiz- und/oder Kühlplatten liegen dabei auf Stütz leisten, die innen an den Seitenwänden des Schrankes vorgesehen sind. Die Leitungen für das die Heiz- und/oder Kühlplatten speisende Wärmeübertragungsmedium sind durch die Schran­ krück- bzw. Seitenwand geführt. Die Seitenwände des Trockenschranks werden durch massive Leisten stabilisiert, um eine Implosion zu verhindern.Such drying ovens have been known for a long time. You assign one large vacuum space in which heating and / or cooling plates are turned on screwed or welded. The heating and / or cooling plates lie on supports that are on the inside of the side walls of the Cabinet are provided. The lines for the heating and / or Heat transfer medium feeding cooling plates are through the closet led crutch or side wall. The side walls of the drying cabinet are stabilized by massive ledges to prevent an implosion prevent.

Ein Nachteil dieser bekannten Trockenschränke ist, daß die Zuführung für das Wärmeübertragungsmedium zu den Heiz- und/oder Kühlplatten durch den Vakuumschrank geführt sind, wodurch aufwendige Dichtungen notwendig werden. Derartige Vakuum-Trockenschränke werden zum Trocknen von pharmazeutischen oder chemischen Präparaten bzw. Lebensmitteln eingesetzt. Eine wichtige Voraussetzung für diesen Einsatz ist, daß der Innenraum des Vakuum-Trockenschranks sehr sauber gehalten wird. Dazu werden bereits automatische Reinigungs­ anlagen angeboten. Ein weiterer Nachteil des bekannten Vakuum- Trockenschranks sind die vielen verdeckten bzw. durch die Reini­ gungsanlage nicht erreichbaren Stellen, z. B. an den Ein- und Aus­ lässen des Wärmeübertragungsmediums oder an den Auflagebreichen der Heiz- und/oder Kühlplatten auf den Stützleisten. Nachteilig sind weiterhin die materialaufwendigen Versteifungen für den Vakuum- Trockenschrank, die diesen zudem extrem schwer machen.A disadvantage of these known drying cabinets is that the feed for the heat transfer medium to the heating and / or cooling plates are passed through the vacuum cabinet, creating complex seals become necessary. Such vacuum drying ovens become Drying of pharmaceutical or chemical preparations or Used food. An important requirement for this Use is that the interior of the vacuum drying cabinet is very is kept clean. Automatic cleaning is already in place plants offered. Another disadvantage of the well-known vacuum Drying cabinets are the many concealed or by the Reini not accessible places, z. B. at the on and off let the heat transfer medium or on the support areas of the Heating and / or cooling plates on the support strips. Are disadvantageous  furthermore the material-intensive stiffeners for the vacuum Drying cabinet, which also make it extremely difficult.

Es wurden auch schon Vakuum-Trockenschranksysteme vorgeschlagen, die aus einer Vielzahl kleiner, aufeinander angeordneter Schränke zusammengestellt worden sind. Nachteilig bei diesen kleinen Vakuum- Trockenschränken ist, daß jeder Schrank eine Evakuierungsleitung und entsprechende Manometer usw. benötigt. Hinzu kommt, daß jeder Schrank eine eigene Tür aufweist, so daß ein maschinelles Befüllen und gegebenenfalls Reinigen durch die vielen zu öffnenden Türen stark behindert wird.Vacuum drying cabinet systems have also been proposed, that of a multitude of small, stacked cabinets have been put together. Disadvantageous with these small vacuum Drying cabinets is that each cabinet has an evacuation line and appropriate pressure gauges etc. are required. On top of that everyone Cabinet has its own door, so that a machine filling and cleaning if necessary through the many doors that can be opened is severely disabled.

Der Erfindung liegt die Aufgabe zugrunde, einen Vakuum-Trocken­ schrank der gattungsgemäßen Art so auszubilden, daß er leicht, auch maschinell, zu reinigen sowie mit geringem Aufwand und kostengünstig zu erstellen ist.The invention has for its object a vacuum drying cabinet of the generic type so that it is easy, too mechanically, to clean and with little effort and inexpensive is to be created.

Diese Aufgabe wird durch die Merkmale des Anspruchs 1 gelöst. Die einzelnen Mulden bilden dabei, miteinander verbunden, den Vakuum- Raum. Die Zu- und Ableitungen für das Wärmeübertragungsmedium sind zwischen den Ober- und Unterblechen der Heiz- und/oder Kühlplatten außerhalb des Vakuum-Raums angeschlossen. Die durch die abgebogenen Seitenstreifen gebildeten Mulden sind frei von Ecken, Absätzen und unzugänglichen Bereichen, so daß eine manuelle und/oder maschinelle Reinigung problemlos optimal erfolgen kann. Hinzu kommt, daß die Ober- und Unterbleche speziell behandelt, z. B. poliert sein können, so daß eine Reinigung der Flächen zudem noch besser möglich ist. Die Mulden stützen sich gegenseitig ab und sind durch die zwischen ihnen angeordneten Zwischenleisten und Seitenleisten so stabili­ siert, daß keine aufwendigen Versteifungen als Implosionsschutz notwendig sind. Hier können selbstverständlich auch widerstands­ punktgeschweißte Leichtbauplatten als Heiz- und/oder Kühlplatten eingesetzt werden. This object is solved by the features of claim 1. The individual troughs, connected to each other, form the vacuum Room. The inlets and outlets for the heat transfer medium are between the top and bottom plates of the heating and / or cooling plates connected outside the vacuum space. The through the bent Troughs formed are free of corners, shoulders and inaccessible areas, so that a manual and / or machine Cleaning can be done optimally without any problems. In addition, the Top and bottom plates specially treated, e.g. B. can be polished, so that cleaning of the surfaces is also even better possible. The troughs support each other and are by the between Intermediate strips and side strips arranged so stable siert that no expensive stiffeners as implosion protection are necessary. Of course, resistance can also be found here Spot-welded lightweight panels as heating and / or cooling panels be used.  

Weitere vorteilhafte Ausgestaltungen ergeben sich, wenn die Merkmale der Unteransprüche bei einem erfindungsgemäßen Vakuum-Trockenschrank verwirklicht werden.Further advantageous configurations result when the features of the subclaims in a vacuum drying cabinet according to the invention be realized.

Besonders vorteilhaft sind die Merkmale des Anspruchs 4 in seiner Rückbeziehung auf Anspruch 3 oder die des Anspruchs 5. Bei einer derartigen Ausgestaltung des Beruhigungsraumes kann die Evakuie­ rungsleitung fest am Rahmen angeschlossen werden, so daß keine beweglichen Zuführungen notwendig werden.The features of claim 4 are particularly advantageous in its Reference back to claim 3 or that of claim 5. In the case of a The evacuation can be configured in this way cable to be firmly connected to the frame, so that none movable feeders become necessary.

Ausführungsbeispiele der Erfindung werden anhand einer Zeichnung näher erläutert. Dabei zeigenEmbodiments of the invention are based on a drawing explained in more detail. Show

Fig. 1 eine teilweise geschnitten dargestellte Seitenan­ sicht des erfindungsgemäßen Vakuum-Trockenschranks mit in der Verschlußtür vorgesehenem Beruhigungs­ raum, Fig. 1 is a partially cut Seitenan illustrated view of the vacuum-drying cabinet according to the invention with the intended in the closed door calming space,

Fig. 2 eine abgebrochen dargestellte Seitenansicht des erfindungsgemäßen Vakuum-Trockenschranks, bei der der Rahmen als Beruhigungsraum ausgebildet ist, und Fig. 2 is a broken side view of the vacuum drying cabinet according to the invention, in which the frame is designed as a calming room, and

Fig. 3 eine abgebrochen dargestellte Seitenansicht des er­ findungsgemäßen Vakuum-Trockenschranks mit zwei Verschlußtüren. Fig. 3 is a broken side view of the inventive vacuum drying cabinet with two lock doors.

Fig. 1 zeigt einen Vakuum-Trockenschrank 1, welcher aus einer Anzahl von Mulden 2 bis 2′′′′′ und einer Tür 3 gebildet wird. Die Mulden 2 weisen Heiz- und/oder Kühlplatten 4 auf, die von Oberblechen 5 und Unterblechen 6 gebildet werden. Zwischen den Oberblechen 5 und den Unterblechen 6 sind Zwischenleisten 7 und Seitenleisten 8 angeordnet, über die die Oberbleche 5 und Unterbleche 6 miteinander verbunden sind und die die Heiz- und/oder Kühlplatten 4 seitlich abschließen. An die Heiz- und/oder Kühlplatten 4 sind Zu- und Abflüsse 9 für das Wärmeübertragungsmedium angeschlossen, die in einen gemeinsamen Vor- bzw. Rücklauf 10 münden. Der Durchsatz des Wärmeübertragungsmediums durch die Heiz- und/oder Kühlplatten 4 wird durch die Anordnung und die Abstände zwischen den Zwischenleisten 7 und den Seitenleisten 8 bestimmt. Fig. 1 shows a vacuum drying cabinet 1 , which is formed from a number of troughs 2 to 2 '''''and a door 3 . The troughs 2 have heating and / or cooling plates 4 , which are formed by top plates 5 and bottom plates 6 . Between the upper plates 5 and the lower plates 6 , intermediate strips 7 and side strips 8 are arranged, by means of which the upper plates 5 and lower plates 6 are connected to one another and which laterally close off the heating and / or cooling plates 4 . Inlets and outlets 9 for the heat transfer medium are connected to the heating and / or cooling plates 4 and open into a common supply or return 10 . The throughput of the heat transfer medium through the heating and / or cooling plates 4 is determined by the arrangement and the distances between the intermediate strips 7 and the side strips 8 .

Die Oberbleche 5 und Unterbleche 6 sind an drei ihrer Seiten abgebo­ gen und bilden Seitenstreifen 11, 12, 13, 14, deren Stirnflächen aufeinander ausgerichtet sind. Die Seitenstreifen 11 der Oberbleche 5 sind mit ihren Seitenstreifen 13 und mit den Seitenstreifen 12 der Unterbleche vakuumdicht verschweißt. Ähnlich sind die Seiten­ streifen 14 der Unterbleche mit ihren Seitenstreifen 12 und den Seitenstreifen 13 der Oberbleche 5 verschweißt. Lediglich das äußerste Oberblech 5′ und das äußerste Unterblech 6′ sind ohne wesentliche Seitenstreifen ausgeführt.The top plates 5 and bottom plates 6 are on three of their sides and form side strips 11 , 12 , 13 , 14 , the end faces of which are aligned with one another. The side strips 11 of the top plates 5 are welded to their side strips 13 and to the side strips 12 of the bottom plates in a vacuum-tight manner. Similarly, the side strips 14 of the bottom plates with their side strips 12 and the side strips 13 of the top plates 5 are welded. Only the outermost top plate 5 'and the outermost bottom plate 6 ' are executed without essential side strips.

Die Mulden 2 bis 2′′′′′ sind von einem gemeinsamen Rahmen 15 umge­ ben, der den Abschluß der Mulden 2 bis 2′′′′′ zur Tür bildet. Die Deckfläche 16 der Tür 3 ist zur Bildung eines Beruhigungsraums 17 zurückgesetzt. An der Deckfläche 16 ist ein Anschlußstutzen 18 für die Evakuierungsleitung des Trockenschranks vorgesehen.The troughs 2 to 2 '''''are of a common frame 15 vice ben, which forms the conclusion of the troughs 2 to 2 ''''' to the door. The top surface 16 of the door 3 is set back to form a calming space 17 . On the top surface 16 , a connection piece 18 is provided for the evacuation line of the drying cabinet.

Fig. 2 zeigt eine Tür 30, die keinen Beruhigungsraum aufweist. Dafür weist jedoch der Rahmen 150 vor der Front der Mulden 2 einen Beruhi­ gungsraum 170 auf. Am Rahmen 150 ist ein Anschlußstutzen 180 vor­ gesehen, der über nicht gezeigte feste Leitungen mit der Vakuumpumpe verbunden ist. Fig. 2 shows a door 30 , which has no relaxation room. However, the frame 150 has a calming space 170 in front of the front of the troughs 2 . On the frame 150 , a connecting piece 180 is seen before, which is connected to the vacuum pump via fixed lines, not shown.

Fig. 3 zeigt einen Vakuum-Trockenschrank, der von zwei Seiten beschick- und reinigbar ist. Auf beiden Seiten der Mulden 20 sind umlaufende Rahmen 15, 15′ vorgesehen. Der Schrank wird durch Türen 3, 30 verschlossen. Im Gegensatz zum Schrank nach Fig. 1 müssen die Zu- und Ableitungen für das Wärmeübertragungsmedium bei diesem Schrank nicht an der Vorder- oder Rückfront, sondern an den Seiten angebracht sein. Außerdem ist hier eine weitere Möglichkeit der Anbringung des Anschlußstutzens 180′ gezeigt. Auch hier ist, wie beim Anschlußstutzen 180 nach Fig. 2 ein fester Anschluß der Vaku­ umleitung möglich. Fig. 3 shows a vacuum drying cabinet, which can be loaded and cleaned from two sides. On both sides of the troughs 20 , peripheral frames 15 , 15 'are provided. The cabinet is closed by doors 3 , 30 . In contrast to the cabinet according to FIG. 1, the supply and discharge lines for the heat transfer medium in this cabinet do not have to be attached to the front or rear front, but to the sides. In addition, another possibility of attaching the connection piece 180 'is shown here. Here too, as with the connecting piece 180 according to FIG. 2, a fixed connection of the vacuum diversion is possible.

Es besteht selbstverständlich auch die Möglichkeit, einen der Rahmen 15 durch einen Rahmen 150 zu ersetzen und an beiden Seiten Türen 30 vorzusehen. Weitere Alternativen sind z. B., daß zwei Rahmen 150 und zwei Türen 30 oder aber lediglich zwei Türen 3 vorgesehen werden. Auch eine Kombination von Rahmen 150 mit Türen 3 ist denk­ bar.It is of course also possible to replace one of the frames 15 with a frame 150 and to provide doors 30 on both sides. Other alternatives are e.g. B. that two frames 150 and two doors 30 or only two doors 3 are provided. A combination of frame 150 with doors 3 is also conceivable.

In den Zeichnungen wird aus Übersichtlichkeitsgründen nicht gezeigt, daß die Türen (3, 30) und/oder der Rahmen 150 und/oder die Seiten­ streifen (11-14) mit Heiz- und/oder Kühlvorrichtungen ausgestattet sein können, um ein Kondensieren der abzusaugenden Brüden an den Wänden zu verhindern.In the drawings, for reasons of clarity, it is not shown that the doors ( 3 , 30 ) and / or the frame 150 and / or the side strips ( 11-14 ) can be equipped with heating and / or cooling devices in order to condense the suction To prevent vapors on the walls.

BezugszeichenlisteReference list

1 Vakuum-Trockenschrank
2 Mulde
3 Tür
4 Heiz- und/oder Kühlplatte
5 Oberblech
6 Unterblech
7 Zwischenleisten
8 Zwischenleisten
9 Zu- und Abflüsse
10 Vor- bzw. Rücklauf
11 Seitenstreifen
12 Seitenstreifen
13 Seitenstreifen
14 Seitenstreifen
15 Rahmen
16 Deckfläche
17 Beruhigungsraum
18 Anschlußstutzen
20 Mulde
30 Tür
150 Rahmen
170 Beruhigungsraum
180 Anschlußstutzen 1 vacuum drying cabinet
2 trough
3 door
4 heating and / or cooling plate
5 top plate
6 lower plate
7 intermediate strips
8 intermediate strips
9 inflows and outflows
10 forward or reverse
11 side stripes
12 side stripes
13 side stripes
14 side stripes
15 frames
16 deck area
17 relaxation room
18 connecting pieces
20 trough
30 door
150 frames
170 relaxation room
180 connecting pieces

Claims (9)

1. Vakuum-Trockenschrank mit als Auflageflächen für Trockengut­ träger vorgesehenen, thermisch einstellbaren, von einem Wärme­ übertragungsmedium durchflossenen Heiz- und/oder Kühlplatten, welche Ober- und Unterbleche aufweisen, die sich über den Durchsatz des Wärmeübertragungsmediums bestimmende und ihren Innenraum abschließende Zwischenleisten und Seitenleisten abstützen, dadurch gekennzeichnet, daß die Oberbleche (5) und Unterbleche (6) mindestens zweisei­ tig vom Blech weg ausgebogene Seitenstreifen (11 bis 14) aufweisen, daß die Stirnflächen der Seitenstreifen (11, 13) eines Oberblechs (5) sowie die Stirnflächen der Seitenstreifen (12, 14) des Unterblechs (6) der benachbarten Heiz- und/oder Kühlplatte (4) aneinanderstoßen und vakuumdicht miteinander verbunden sind, wobei das äußere Oberblech (5′) und das äußere Unterblech (6′) ohne wesentliche Seitenstreifen ausgebildet sind, und daß die jeweils durch Oberblech (5) und Unterblech (6) und deren Seitenstreifen (11 bis 14) gebildeten Mulden (2 bis 2′′′′′) in einen, die Verschlußtür (3, 30) haltenden Rahmen (15, 150) eingelassen sind und einen gemeinsamen Vakuumraum bilden.1.Vacuum drying cabinet with support surfaces provided as supports for dry goods, thermally adjustable heating and / or cooling plates through which a heat transfer medium flows, which have top and bottom plates which determine the throughput of the heat transfer medium and which close off its interior intermediate strips and side strips Support, characterized in that the top plates ( 5 ) and bottom plates ( 6 ) have at least two-sided bent side strips ( 11 to 14 ) that the end faces of the side strips ( 11 , 13 ) of a top plate ( 5 ) and the end faces of the Side strips ( 12 , 14 ) of the lower plate ( 6 ) of the adjacent heating and / or cooling plate ( 4 ) abut one another and are connected to one another in a vacuum-tight manner, the outer upper plate ( 5 ') and the outer lower plate ( 6 ') being formed without essential side strips , and that each of the upper plate ( 5 ) and lower plate ( 6 ) and their side strips ( 11 to 14 ) formed troughs ( 2 to 2 ''''') in a, the shutter door ( 3 , 30 ) holding frame ( 15 , 150 ) are embedded and form a common vacuum space. 2. Vakuum-Trockenschrank nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß die Deckflächen (16) der Tür (3) zur Bildung eines Beruhi­ gungsraums (17) zurückgesetzt ist. 2. Vacuum drying cabinet according to claim 1, characterized in that the cover surfaces ( 16 ) of the door ( 3 ) to form a calming supply space ( 17 ) is reset. 3. Vakuum-Trockenschrank nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß der Rahmen (150) vor der Front der Mulden (2) einen Beruhi­ gungsraum (170) bildet.3. Vacuum drying cabinet according to claim 1, characterized in that the frame ( 150 ) in front of the front of the troughs ( 2 ) forms a calming space ( 170 ). 4. Vakuum-Trockenschrank nach Anspruch 2 oder 3, dadurch gekennzeichnet, daß die Evakuierungsleitung an den Beruhigungsraum (17, 170) angeschlossen ist.4. Vacuum drying oven according to claim 2 or 3, characterized in that the evacuation line to the calming room ( 17 , 170 ) is connected. 5. Vakuum-Trockenschrank nach einem der Ansprüche 1 bis 3, dadurch gekennzeichnet, daß die Evakuierungsleitung an eine der Mulden (2, 20) ange­ schlossen ist.5. Vacuum drying cabinet according to one of claims 1 to 3, characterized in that the evacuation line to one of the troughs ( 2 , 20 ) is closed. 6. Vakuum-Trockenschrank nach einem der Ansprüche 1 bis 5, dadurch gekennzeichnet, daß auch die Rückfronten der Mulden (2) mit Seitenstreifen (13, 14) ausgestattet sind, die vakuumdicht miteinander und mit den anderen Seitenstreifen (11, 12) zu der Mulde (2 bis 2′′′′′) verbunden sind.6. Vacuum drying cabinet according to one of claims 1 to 5, characterized in that the rear fronts of the troughs ( 2 ) are equipped with side strips ( 13 , 14 ) which are vacuum-tight with each other and with the other side strips ( 11 , 12 ) Trough ( 2 to 2 ''''') are connected. 7. Vakuum-Trockenschrank nach einem der Ansprüche 1 bis 5, dadurch gekennzeichnet, daß die Rückfront der Mulden (20) in einen, eine Verschlußtür (3, 30) halternden Rahmen (15, 150) eingelassen sind.7. Vacuum drying cabinet according to one of claims 1 to 5, characterized in that the rear front of the troughs ( 20 ) in a, a shutter door ( 3 , 30 ) holding frame ( 15 , 150 ) are embedded. 8. Vakuum-Trockenschrank nach Anspruch 7, dadurch gekennzeichnet, daß die Deckflächen (16) der Rücktür (3) zur Bildung eines weiteren Beruhigungsraums (17) zurückgesetzt ist, und/oder der Rahmen (150) in Richtung auf die Tür (30) hin vorgezogen ist. 8. Vacuum drying cabinet according to claim 7, characterized in that the cover surfaces ( 16 ) of the rear door ( 3 ) to form a further calming space ( 17 ) is reset, and / or the frame ( 150 ) in the direction of the door ( 30 ) is preferred. 9. Vakuum-Trockenschrank nach einem der Ansprüche 1 bis 8, dadurch gekennzeichnet, daß die Deckflächen der Türen (3, 30) und/oder die Rahmen (150) und/oder die Seitenstreifen (11-14) mit Heiz- und/oder Kühlvorrichtungen ausgestattet sind.9. Vacuum drying cabinet according to one of claims 1 to 8, characterized in that the top surfaces of the doors ( 3 , 30 ) and / or the frame ( 150 ) and / or the side strips ( 11-14 ) with heating and / or Cooling devices are equipped.
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