DE19516373C1 - Einsatz der Ultraschalltechnik zur Verbesserung der Nutzung der Aromastoffe bei der Herstellung von Getränken wie Tee, Kaffee, insbesondere Espresso - Google Patents
Einsatz der Ultraschalltechnik zur Verbesserung der Nutzung der Aromastoffe bei der Herstellung von Getränken wie Tee, Kaffee, insbesondere EspressoInfo
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Description
Aromastoffe werden im allgemeinen durch Heißwasser- bzw. Dampfeinwirkung aus
Kaffee/Tee gelöst. Zusätzlich wird, um die Aromastoffe besser ausnutzen zu können,
Druck ausgeübt (Dampfdruck, hydraulische Pumpen oder einfach auch mechanische
Hebel kraft wie z. B. bei den bekannten Espressomaschinen).
Die Aufgabe der Erfindung besteht nun darin, eine Vorrichtung zu schaffen, die eine
bessere Ausnutzung der Aromastoffe bei der Herstellung von Getränken wie Kaffee oder
Tee gewährleistet. Diese Aufgabe wird durch die Verwendung eines im Ultraschall
schwingenden Piezo-Elementes zur Druckerzeugung und damit zur besseren
Ausnutzung der Aromastoffe realisiert, wobei das Piezo-Element im Boden des
Filtereinsatzes angeordnet ist.
Ein Ausführungsbeispiel der Vorrichtung ist in der Zeichnung dargestellt. Die Figur zeigt
dabei einen Filtereinsatz mit am Boden angeordneten Piezo-Element.
Claims (1)
- Vorrichtung zur besseren Ausnutzung der Aromastoffe bei der Herstellung von Getränken wie Tee, Kaffee, insbesondere Espresso, dadurch gekennzeichnet, daß im Boden des Filtereinsatzes ein im Ultraschall schwingendes Piezo-Element angeordnet ist.
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
DE19516373A DE19516373C1 (de) | 1995-05-04 | 1995-05-04 | Einsatz der Ultraschalltechnik zur Verbesserung der Nutzung der Aromastoffe bei der Herstellung von Getränken wie Tee, Kaffee, insbesondere Espresso |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
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DE19516373A DE19516373C1 (de) | 1995-05-04 | 1995-05-04 | Einsatz der Ultraschalltechnik zur Verbesserung der Nutzung der Aromastoffe bei der Herstellung von Getränken wie Tee, Kaffee, insbesondere Espresso |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
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DE19516373C1 true DE19516373C1 (de) | 1997-10-02 |
Family
ID=7761071
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
DE19516373A Expired - Fee Related DE19516373C1 (de) | 1995-05-04 | 1995-05-04 | Einsatz der Ultraschalltechnik zur Verbesserung der Nutzung der Aromastoffe bei der Herstellung von Getränken wie Tee, Kaffee, insbesondere Espresso |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
DE (1) | DE19516373C1 (de) |
Cited By (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
DE19732100A1 (de) * | 1997-07-25 | 1999-01-28 | Juergen Wittmann | Kaffeemaschine zur Herstellung von Filterkaffee |
Citations (2)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
DE3708440A1 (de) * | 1987-03-16 | 1987-12-23 | Dieter Krzossa | Ultraschall - entkalkungsgeraet |
DE29518737U1 (de) * | 1995-11-25 | 1996-01-18 | Braukmann Bernd | Espressosieb-Reinigungsvorrichtung |
-
1995
- 1995-05-04 DE DE19516373A patent/DE19516373C1/de not_active Expired - Fee Related
Patent Citations (2)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
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DE3708440A1 (de) * | 1987-03-16 | 1987-12-23 | Dieter Krzossa | Ultraschall - entkalkungsgeraet |
DE29518737U1 (de) * | 1995-11-25 | 1996-01-18 | Braukmann Bernd | Espressosieb-Reinigungsvorrichtung |
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Legal Events
Date | Code | Title | Description |
---|---|---|---|
8100 | Publication of the examined application without publication of unexamined application | ||
D1 | Grant (no unexamined application published) patent law 81 | ||
8322 | Nonbinding interest in granting licences declared | ||
8364 | No opposition during term of opposition | ||
8339 | Ceased/non-payment of the annual fee | ||
8370 | Indication of lapse of patent is to be deleted | ||
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