DE1845401U - Putzmaschine fuer backbleche. - Google Patents

Putzmaschine fuer backbleche.

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DE1845401U
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Germany
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cleaning device
baking
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cleaning
baking trays
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DEST14041U
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Carl Sternberg K G
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    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A21—BAKING; EDIBLE DOUGHS
    • A21B—BAKERS' OVENS; MACHINES OR EQUIPMENT FOR BAKING
    • A21B3/00—Parts or accessories of ovens

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Cleaning In General (AREA)

Description

  • "Putzmaschine für Backbleche" Beschreibung.
  • Den Gegenstand der vorliegenden Neuerung bildet eine Putzmaschine für Backbleche. Eine solche Putzmaschine beansprucht nicht unerheblichen Raum und behindert, da sie nur periodisch benutzt wird, für die Zeit ihrer Nichtbenutzung die Bewegungsfreiheit der im Backhaus tätigen Personen. Diesen Nachteil zu beseitigen, ist der Zweck der vorliegenden Neuerung, der erfindungsgemäss dadurch erreicht ist, dass bei einer Putzmaschine für Backbleche ihre aus relativ zueinander bewegbarem Putzgerät und Backblechhalterung sowie Antriebsvorrichtungen für das Putzgerät und die Backblechhalterung, z. B. einen hin-und hergehenden Schlitten, bestehende Putzeinrichtung in einem langgestreckten, kastenförmigen Gehäuse untergebracht ist, das durch einen auflegbaren Deckel abschliessbar und als Arbeitstisch benutzbar ist.
  • Infolgedessen erspart nunmehr die Putzmaschine für die Zeit ihrer Nihhtbenutzung zum Putzen von Backblechen einen sowieso erforderlichen Arbeitstisch. Ausserdem kann das die Putzeinrichtung einschliessende Gehäuse in weiterer Ausbildung des Erfindungsgedankens von einem fahrbaren Unterbau getragen werden, der einen oder mehr als einen Abstellschrank bzw. ein Abstellgestell für Backbleche und andere Gebrauchsgegenstände aufweist, so dass auch die sonst notwendigen Abstellbörte für Backbleche und der für diese erforderliche Raum in der Backstube erspart werden.
  • Auf der Zeichnung ist ein Ausführungsbeispiel der Neuerung in Fig. 1 schaubildlich und in Fig. 2 in schematischem Längsschnitt dargestellt.
  • Die Putzeinrichtung besteht im dargestellten Beispiel aus einer gestellfest gelagerten, durch Motor M in Umdrehung versetzten Nalzenbürste 1, einem den Boden und die Seitenborde des Backbleches B bestreichenden, durch Endkontakte 2,3 über einen Stellmotor 4 in und ausser Schabestellung kippbaren Shhaber 5 sowie einem durch Ketten oder sonstigen Antrieb 6 unter der Bürstenwalze und dem Schaber hin-und herbeweglichen die Backbleche B tragenden Schlitten 7.
  • Erfindungsgemäss ist die Putzeinrichtung in einem langgestreckten, kastenförmigen Gehäuse 8 untergebracht, das, wenn die Putzeinrichtung nicht benutzt wird, durch einen Deckel 9 abschliessbar ist. Dieser Deckel kann aus Blech bestehen und er kann dabei auch noch durch Holz oder Plastik plattiert oder aus diesen oder ähnlichen Stoffen gebildet sein, so dass die Putzmaschine in der Zeit zwiscnen zwei Putzperioden als Arbeitstisch benutzbar ist und einen besonderen Arbeitstisch erspart. Zugleich liegen dabei die Einrichtungsteile der Putzmaschine gegen Verstaubung allseitig durch das Gehäuse 8 eingeschlossen geschützt.
  • In weiterer Ausbildung der Neuerung ist das die Putzeinrichtung einschliessende kastenförmige Gehäuse von einem auf Laufrollen fahrbaren Untergestell lo getragen, das einen oder mehr als einen Abstellschrank 11 für Backbleche B
    und andere Gebrauchsgegenstände aufweist oder bildet.

Claims (2)

  1. Scjmutzansprüche : ------------------
    1. Putzmaschine für Backbleche, aadurcn gekennzeichnet, dass ihre aus relativ zueinander bewegbarem Putzgerät und Backblechhalterung sowie Antriebsvorrichtungen für das Putzgerät und die Backblechhalterung, z. B. einen hin-und hergehenden Schlitten, bestehende Putzeinrichtung in einem langgestreckten, kastenförmigen Gehäuse untergebracht ist, das durch einen auflegbaren Deckel abschliessbar und als Arbeitstisch benutzbar ist.
  2. 2. Putzmaschine nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass das die Putzeinrichtung einschliessende kastenförmige Gehäuse von einem auf Laufrollen fahrbaren Untergestell getragen wird, das einen oder mehr als einen Abstellschrank bzw. ein Gestell für Backbleche und andere ûebrauchsgegenstände aufweist oder bildet.
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