DE1778495U - Kunstdarm fuer wurstwaren. - Google Patents

Kunstdarm fuer wurstwaren.

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DE1778495U
DE1778495U DE1958SC023282 DESC023282U DE1778495U DE 1778495 U DE1778495 U DE 1778495U DE 1958SC023282 DE1958SC023282 DE 1958SC023282 DE SC023282 U DESC023282 U DE SC023282U DE 1778495 U DE1778495 U DE 1778495U
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sausage products
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DE1958SC023282
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Johannes Schmaeing
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  • Processing Of Meat And Fish (AREA)

Description

  • Kunstdarm für Wurstwaren. Die Neuerung betrifft einen Kunstdarm für Wurstwaren, der an einem Ende mit einem als Aufhänger geknoteten Bindfaden abgebunden ist und eine Sicherung aufweist, die das Abrutschen des Bindfadens verhindert. Eine bekannte Sicherung dieser Art besteht aus einem unmittelbar über der Bindfadenabbindung angeordneten, den zusammengefalteten durchgreifenden Hohlniet, durch den die am Ende zu einem Aufhänger zusammengeknoteten Bindfadenenden hindurchgezogen sind. Diese Sicherung hat sich gut bewährt, ist jedoch zu teuer, da das Durchfädeln der Bindfadenenden zu viel Zeit beansprucht.
  • Dieser Nachteil wird neuerungsgemäß dadurch vermieden, daß die Sicherung anstelle des Hohlniet aus einer über der Abbindung angeordneten, den zusammengefalteten Zipfel quer durchgreifenden an sich bekannten Heftklammer, Spreizklammer oder einem Spreizniet besteht. Ein Ausführungsbeispiel des Gegenstandes der Neuerung ist in der Zeichnung dargestellt, es zeigen : Fig. l den Wurstzipfel von der einen Seite, Fig. 2 den Wurstzipfel von der anderen Seite.
  • Der Kunstdarm 1 ist zu einem Zipfel 2 zusammengefaltet, der durch einen Bindfaden 3 abgebunden ist. Unmittelbar über der Abbindestelle 4 ist eine Klammer 5 angeordnet, die das zusammengefaltete Ende 2 des Darms 1 quer durchgreift und so ein Abrutschen des Bindfadens von dem gefüllten Darm mit Sicherheit verhindert.
  • Anstelle der Heftklammer 5 kann auch ein anderer geeigneter Hefter, z. B. ein Spreizniet, eine Spreizklammer od. dgl. verwendet werden.

Claims (1)

  1. Anspruch : Kunstdarm für Wurtswaren, der an einem Ende mit einem als Aufhänger geknoteten Bindfaden abgebunden ist und eine Siche rung aufweist, die das Abrutschen des Bindfadens verhindert, dadurch gekennzeichnet, daß die Sicherung aus einer über der Abbindung angeordneten, den zusammengefalteten Zipfel quer durchgreifenden an sich bekannten Heftklammer, Spreizklammer oder einem Spreizniet besteht.
DE1958SC023282 1958-09-24 1958-09-24 Kunstdarm fuer wurstwaren. Expired DE1778495U (de)

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Cited By (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE1532023B1 (de) * 1964-12-02 1971-03-04 Tee Pak Inc Einseitig verschlossene Huelle fuer Wurst- oder Fleischwaren
DE1632109B1 (de) * 1967-06-02 1971-06-03 Herbert Kallen Vorrichtung zum Festlegen der als Aufhaenger dienenden Schnurschlinge eines Abbindeverschlusses fuer Wursthuellen
US4364511A (en) 1975-05-16 1982-12-21 Naturin-Werk Becker & Co. Closure tie for tubes of film material for enclosing food, a method of forming the tie and apparatus for carrying out this method

Cited By (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
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DE1532023B1 (de) * 1964-12-02 1971-03-04 Tee Pak Inc Einseitig verschlossene Huelle fuer Wurst- oder Fleischwaren
DE1632109B1 (de) * 1967-06-02 1971-06-03 Herbert Kallen Vorrichtung zum Festlegen der als Aufhaenger dienenden Schnurschlinge eines Abbindeverschlusses fuer Wursthuellen
US4364511A (en) 1975-05-16 1982-12-21 Naturin-Werk Becker & Co. Closure tie for tubes of film material for enclosing food, a method of forming the tie and apparatus for carrying out this method

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