DE16632C - Lactodensimeter - Google Patents

Description

KAISERLICHES

PATENTA?

KLASSE 42: Instrumente.

Ein Lactodensimeter, welches, wie das vorliegende, durch seine Angabe den ersten Anhaltspunkt zur Erkennung derjenigen Verfälschungen der zu Markte gebrachten Milch geben soll, welche durch Wasserzusatz oder durch Abrahmung oder beides zugleich bewirkt werden, kann seine Scala beschränken auf diejenigen specifischen Gewichte, welche der erfahrungsgemäfsen Dichtigkeit (1,029 bis 1,033) der unverfälschten Milch nahe liegen.

Durch diese Beschränkung erreicht man den wesentlichen Vortheil, ohne nachtheilige Vergröfserung der Dimensionen des Instrumentes die Intervalle der Theilstriche, durch welche die einzelnen Einheiten der dritten Decimale begrenzt sind, bis auf 5 mm zu verlängern, so dafs die Unterabtheilungen desselben in Fünftel noch hinreichend deutlich werden.

Die Unterabtheilung der Scala ist für den oben genannten Zweck wichtig, da z. B. Milch von dem specifischen Gewicht 1,0288 in so hohem Grade verdächtig ist, dafs wohl in neun unter zehn Fällen die weitere Prüfung den Beweis der Fälschung erbringt, während sie bei den bisher üblichen Instrumenten, bei welchen ausnahmslos die Einheit der dritten Decimale weit kleiner als 5 mm und nicht weiter gegliedert ist, nahe genug 1,029 oder 29 Grade zeigt, um als rein zu passiren.

Wird das Instrument aus Metall hergestellt oder aus Metall und Hartgummi in der Weise zusammengesetzt, dafs das Scalenrohr und der unterste, als Ballast dienende Theil aus Metall, hingegen der cylindrische, in zwei abgestumpfte Kegel auslaufende mittlere Theil aus Hartgummi besteht, so ist dasselbe weit weniger zerbrechlich als die aus Glas hergestellten Lactodensimeter, und hat vor diesen den weiteren Vortheil voraus, dafs vermöge des unmittelbaren Anliegens der Flüssigkeit an den Theilstrichen der Scala ein Ablesungsfehler durch Parallaxe selbst dann ausgeschlossen ist, wenn das Auge sehr weit von der durch den Theilstrich gelegten Horizontalebene absteht, z. B. von oben in ein Milchgefäfs hineinsieht. Dieser Vortheil ist für die Handhabung des Instrumentes nicht so gering, als er scheinen mag, da bei den Originalgefäfsen der Händler überhaupt nicht, und selbst bei besonderen gläsernen Standgefäfsen wegen der durch Bespülen mit Milch verursachten Trübung der Theilstrich schwer zu erkennen ist.

Zu diesen Vorzügen gesellen sich bei dem vorliegenden Instrumente noch andere, welche den gläsernen Aräometern eigenthümlich sind, hier aber durch einen ununterbrochenen polirten Nickelüberzug und die Versilberung der Scala erreicht werden sollen. Während durch die Versilberung des Grundes die schwarz eingelassenen Theilstriche und Zahlen leichter erkennbar hervortreten als auf einem Hintergründe von Messing, wird durch den ununterbrochenen polirten Nickelüberzug die Oxydation verhindert, durch Welche im Laufe der Zeit das Gewicht des Instrumentes und somit die Bedeutung seiner Angaben geändert würde. Ferner ist durch diesen blanken Ueberzug in Verbindung mit der schlanken Form des Instrumentes das Geschäft der Reinigung auf ein einfaches Abspülen mit Wasser reducirt.

Die gleichen Vortheile gewähren Instrumente, deren Körper, wie oben erklärt, aus Hartgummi

hergestellt sind. Das erwärmte Hartgummi bildet dabei einen Kitt für die in dasselbe eingeschraubten beiden Metalltheile.

Claims (2)

1. Patent-Ansprüche:

   i. Herstellung eines Lactodensimeters, in welchem jeder Grad (Einheit der dritten Decimale des specifischen Gewichts) durch ein Intervall von 5 mm ausgedrückt und in fünf gleiche Theile getheilt ist.
2. 2. Herstellung eines Lactodensimeters aus Metall und Hartgummi in der Weise, dafs das Scalenrohr und der unterste, als Ballast dienende Theil aus Metall, hingegen der mittlere Theil aus Hartgummi besteht, wodurch vermöge des unmittelbaren Anliegens der Flüssigkeit an den Theilstrichen der Scala ein Ablesungsfehler durch Parallaxe ausgeschlossen ist und das Instrument weniger zerbrechlich wird.

   Hierzu I Blatt Zeichnungen.