DE1417263A1 - Verfahren zum Behandeln pflanzlicher und tierischer Fette und OEle - Google Patents

Verfahren zum Behandeln pflanzlicher und tierischer Fette und OEle

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DE1417263A1
DE1417263A1 DE19591417263 DE1417263A DE1417263A1 DE 1417263 A1 DE1417263 A1 DE 1417263A1 DE 19591417263 DE19591417263 DE 19591417263 DE 1417263 A DE1417263 A DE 1417263A DE 1417263 A1 DE1417263 A1 DE 1417263A1
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saturated
solvent
glycerides
mono
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DE19591417263
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Kazutomo Maebashi
Hisato Murata
Yoshiyuki Toyama
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Adeka Corp
Original Assignee
Asahi Denka Kogyo KK
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    • CCHEMISTRY; METALLURGY
    • C11ANIMAL OR VEGETABLE OILS, FATS, FATTY SUBSTANCES OR WAXES; FATTY ACIDS THEREFROM; DETERGENTS; CANDLES
    • C11BPRODUCING, e.g. BY PRESSING RAW MATERIALS OR BY EXTRACTION FROM WASTE MATERIALS, REFINING OR PRESERVING FATS, FATTY SUBSTANCES, e.g. LANOLIN, FATTY OILS OR WAXES; ESSENTIAL OILS; PERFUMES
    • C11B7/00Separation of mixtures of fats or fatty oils into their constituents, e.g. saturated oils from unsaturated oils
    • C11B7/0008Separation of mixtures of fats or fatty oils into their constituents, e.g. saturated oils from unsaturated oils by differences of solubilities, e.g. by extraction, by separation from a solution by means of anti-solvents

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DE2717602A1 (de) * 1977-01-20 1978-07-27 Asahi Denka Kogyo Kk Gehaertetes pflanzenfett

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