DE1281300B - Verfahren und Einrichtung zur Herstellung kuenstlicher Wurstdaerme aus grob vorzerkleinertem, tierischem Ausgangsmaterial - Google Patents
Verfahren und Einrichtung zur Herstellung kuenstlicher Wurstdaerme aus grob vorzerkleinertem, tierischem AusgangsmaterialInfo
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- A—HUMAN NECESSITIES
- A22—BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
- A22C—PROCESSING MEAT, POULTRY, OR FISH
- A22C13/00—Sausage casings
- A22C13/0003—Apparatus for making sausage casings, e.g. simultaneously with stuffing artificial casings
- A22C13/0006—Apparatus for making artificial collagen casings
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- Food Science & Technology (AREA)
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