DE1221960B

DE1221960B - Portionspackung fuer gemahlene Aromatraeger, insbesondere fuer Kaffee

Info

Publication number: DE1221960B
Application number: DEM63816A
Authority: DE
Original assignee: Melitta Werke Bentz and Sohn KG
Current assignee: Melitta Werke Bentz and Sohn KG
Priority date: 1964-05-23
Filing date: 1965-01-16
Publication date: 1966-07-28
Also published as: DE1207866B

Description

Portionspackung für gemahlene Aromaträger, insbesondere für Kaffee Zusatz zum Patent: 1 207 866 Gegenstand des Patentes 1 207866 ist eine Portionspackung für gemahlene Aromaträger, insbesondere für Kaffee.
Um eine Portionspackung zu schaffen, mit der eine vorbestimmte und portionierte Menge des gemahlenen Aromaträgers aufgebrüht und einwandfrei filtriert werden kann, wobei die in Anwendung kommenden Gefäße nicht beschmutzt werden und die Portionspackung nach Gebrauch weggeworfen werden kann, besteht bei Patent 1 207 866 die Portionspackung aus einem oben und unten mit einer pulverdichten, aber wasserdurchlässigen Abdeckung versehenen Hohlkörper, der dichtend in einen handelsüblichen Filterbehälter einsetzbar ist und in dem eine bestimmte Menge des gemahlenen Aromaträgers, die kleiner ist als das Gesamtvolumen des Hohlkörpers, eingeschlossen ist.
Zwar gewährleistet diese Portionspackung einen einwandfreien Filtrationsvorgang, doch besteht der Nachteil, daß diese Filtration relativ lange dauert, da das Mehl des Aromaträgers in dem Hohlkörper zwar aufgewirbelt wird, aber noch in relativ dichter Form vorliegt.
Der vorliegenden Erfindung liegt die Aufgabe zugrunde, den Gegenstand des Hauptpatentes dahingehend weiterzuentwickeln, daß die Filtration unter optimaler Ausnutzung des gemahlenen Aromaträgers wesentlich schneller vonstatten geht.
Die Aufgabe ist dadurch gelöst worden, daß die obere Abdeckung des Hohlraumes aus einem sich unter der Einwirkung des Aufbrühwassers auflösenden Material besteht. Hierdurch kann sich beim Aufbrühen das Mehl des Aromaträgers in dem gesamten, über der Portionspackung befindlichen Raum des Filterbehälters verteilen, so daß die Filtration unter optimaler Ausnutzung des gemahlenen Aromaträgers sehr schnell erfolgen kann.
Hierbei wird zwar der Filterbehälter nicht ohne weiteres sauber bleiben, doch gibt es viele Fälle, bei denen es im wesentlichen auf eine schnelle Filtration ankommt, wobei eine eventuelle Beschmutzung des Filterbehälters in Kauf genommen wird. Um jedoch auch diese wirksam zu vermeiden, kann der Filterbehälter mit einer nach dem Gebrauch zusammen mit der Portionspackung wegzuwerfenden Auskleidung, beispielsweise einer Folie, versehen werden.
Gemäß einer vorteilhaften Ausführungsform der Erfindung ist eine derartige Auskleidung von vornherein an der Portionspackung angebracht, die dann im Transport- und Lagerungszustand der Portionspackung zugleich als Schutzhülle für die Portionspackung zusammengelegt oder -gefaltet sein kann.
Ein Ausführungsbeispiel der Erfindung ist in der Zeichnung dargestellt. Diese zeigt die in einen Filterbehälter eingesetzte neue Portionspackung in Schnittdarstellung.
Die Portionspackung besteht aus einem Hohlkörper 1, dessen Boden 2 ein oder mehrere Abfiußbohrungen 3 aufweist. Die Seitenwände 9 des Hohlkörpers sind dichtend in einen Filterbehälter 8 eingesetzt. Nach unten ist der Hohlkörper mit einem Deckblatt 6 aus wasserdurchlässigem, pulverdichtem Filtergewebe oder unbeschichtetem Filterpapier verschlossen.
Nach oben ist der Hohlkörper 1 durch ein Deckblatt 5 a verschlossen, das erfindungsgemäß aus einem sich unter der Einwirkung des Aufbrühwassers auflösenden Material besteht. In dem dargestellten Ausführungsbeispiel weist der Hohlkörper 1 oben einen Bördelrand 4 auf, in den das obere Deckblatt 5 a eingebördelt ist.
Bei der neuen Portionspackung besteht nicht mehr die Notwendigkeit, daß der Hohlraum des Hohlkörpers 1 größer ist als das Volumen des eingefüllten gemahlenen Aromaträgers. Das obere DeckblattSa kann hier auch direkt auf dem eingefüllten Aromaträger aufliegen. Die Portionspackung kann dadurch kleiner ausgebildet werden.
Zur Vermeidung der Verschmutzung des Filterbehälters ist im dargestellten Ausführungsbeispiel an der Portionspackung eine Auskleidung 12 in Form einer Folie angeordnet.

Claims

Patentansprüche: 1. Portionspackung für gemahlene Aromaträger, insbesondere Kaffee, die aus einem oben und unten mit einer pulverdichten, aber wasserdurchlässigen Abdeckung geschlossenen Hohlkörper besteht, der dichtend in einen handelsüblichen Filterbehälter einsetzbar ist nach Patent 1207866, dadurch gekennzeichnet, daß die obere Abdeckung (5 a) des Hohlkörpers aus einem sich unter der Einwirkung des Aufbrühwassers auflösenden Material besteht.
2. Portionspackung nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß an der Portionspackung eine Auskleidung (12) für den Filterbehälter angebracht ist.

In Betracht gezogene Druckschriften; Deutsche Patentschrift Nr. 660 983.