DE1160716B - Futtermittel zur Erhoehung des Fleischertrages von Masttieren - Google Patents

Description

BUNDESREPUBLIK DEUTSCHLAND

DEUTSCHES

PATENTAMT

AUSLEGESCHRIFT

Internat. Kl.: A 23 k

Deutsche Kl.: 53 g - 4/04

Nummer: 1 160 716

Aktenzeichen: R 29101IV a/53 g

Anmeldetag: 17. November 1960

Auslegetag: 2. Januar 1964

Es ist bekannt, daß zahlreiche Zusätze zu Futtermitteln den Fleischertrag von Masttieren erhöhen bzw. deren Wachstum beschleunigen und damit eine Preisersparung ergeben.

Beispiele solcher Zusätze sind antibiotische Erzeugnisse wie etwa Chlortetracyclin, Penicillin oder Bacitracin oder Mischungen aus Antibiotika und Östrogenen. Die Antibiotika wirken auf die Mikroorganismen im Gastrointestinaltrakt der Tiere. Die östrogene, beispielsweise das Diäthylstilböstrol, wirkt durch einen pharmakodynamischen Mechanismus und kann schädigende Restbestandteile in den Tieren hinterlassen. Daher sind diese Stoffe nicht sonderlich brauchbar.

Es ist ferner bekannt, zur Förderung des Tier-Wachstums Rückstände von Fermentationsflüssigkeiten aus der Antibiotikaherstellung zu verwenden, insbesondere konzentrierte Abfall-Gärlösung, die bei einem Ionenaustauschprozeß zur Gewinnung von Streptomycin anfällt. Solche Rückstände sind meist weniger wirksam als die angegebenen Antibiotika, insbesondere Chlortetracyclin. Überdies beeinflussen sie nicht den Futter-Wirkungsgrad, sondern nur die Futter-Aufnahmefähigkeit von Tieren.

Gemäß der Erfindung dient als aktiver Zusatz Staphylomycin oder Antibiotikum 899. Angaben über die physikalischen Eigenschaften, die Reinheit und die Gewinnung von Staphylomycin sind in »Antibiotics and Chemotherapy«, 5, S. 632 (1955), und 7, S. 606 (1957), und in den deutschen Auslegeschriften 1061482 und 1066 706 im einzelnen beschrieben. Das Staphylomycin wird in der in den genannten Druckschriften beschriebenen Form verwendet oder in Form von Konzentraten, Adsorbaten oder Mycelien aus einer Streptomyces-Virginiae-Bouillon, besonders Streptomyces Virginiae 899 (ATCC Nr. 13 161), welche gewichtsäquivalent auf Staphylomycinwirksamkeit titriert sind.

Die erfindungsgemäßen Futtermittel sind für die Steigerung der Wachstumsgeschwindigkeit sowie der Futterwirksamkeit von Schlachttieren, wie Hühnchen, Wiederkäuern und vor allem Schweinen, von Vorteil. Es ist bekannt, daß die Beigabe von Chlortetracyclin zu Futtermitteln den früher zur Verbesserung des Fleischertrages verwendeten Zutaten mindestens gleichwertig, wenn nicht überlegen ist. Die erfindungsgemäßen Futtermittel, welche Staphylomycin enthalten, übertreffen selbst die auf Chlortetracyclinbasis hergestellten Futtermittel. Mit anderen Worten, der Gewichtszuwachs der Tiere pro Einheit Futter—Gewicht wird erhöht, was besonders für die Schweinezucht von erheblicher wirtschaftlicher Bedeutung ist.

Futtermittel zur Erhöhung des Fleischertrages
von Masttieren

Anmelder:

Recherche et Industrie Therapeutiques,
(R.LT.) S.A., Genval (Belgien)

Vertreter:

Dipl.-Ing. F. Weickmann, Dr.-Ing. A. Weickmann und Dipl.-Ing. H. Weickmann, Patentanwälte,
München 27, Möhlstr. 22

Als Erfinder benannt:

Paul van Dijck, Löwen,

Dr. med. Hendrik Eyssen, Kessel-Lo (Belgien)

Beanspruchte Priorität:

V. St. v. Amerika vom 25. November 1959

Die erfindungsgemäßen Futtermittel enthalten etwa bis 200 g Staphylomycin oder dessen Äquivalent pro Tonne des normalen Grundfutters, z. B. irgendeiner Kornmischung. Vorteilhafte Futtermittel für Schweine sind z. B. solche, welche etwa 2 bis 200 g, vorzugsweise etwa 5 bis 50 g, Staphylomycin pro Tonne Basisfutter in gleichmäßiger Verteilung enthalten. Ein Beispiel für verbessertes Geflügelfutter ist eine Zusammenstellung, die etwa 1 bis 100 g Staphylomycin, vorzugsweise etwa 2 bis 50 g, pro Tonne Standardfutter enthält.

Diese Futtergemische sind den für die Fleischproduktion bestimmten Tieren per os zu verabreichen. Staphylomycin kann entweder im Tränkwasser der Tiere oder als Spzialfutterration verabreicht werden; jedoch sind diese Arten weniger zu empfehlen.

Vom kaufmännischen Standpunkt aus gesehen, wird Staphylomycin am besten an Futterfabrikanten verkauft, und zwar in Form eines Vorgemisches, welches etwa 1 bis 20 g, vorzugsweise 2 bis 10 g, Staphylomycin oder dessen Äquivalent pro Pfund Trägerstoff

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enthält. Der Träger kann irgendein inerter Fiitterbestandteil, z. B. ein Getreideprodukt sein, etwa ein getrockneter Fermentationsrückstand, Getreidemehl, Mais oder Hülsen, wie Sojabohnenmehl, Maismehl oder Reishülsen, welche den Tieren im allgemeinen verabreicht werden.

Andere Bestandteile, wie Vitamine (B₁₂), andere Antibiotika oder sonstige übliche Zutaten können beigefügt werden. Fermentationsrücksiände sind besonders geeignet wegen ihres Rückstandes an Vitamin B₁₂. Das Vorgemisch wird gleichmäßig mit dem Standardfutter gemischt (z. B. wie in der USA.-Patentschrift 2 871 122, Beispiel I, beschrieben), und zwar im obenerwähnten Verhältnis. Die resultierenden Futtermischungen werden den Zuchttieren in üblicher Weise zum Verbrauch ad libitum verabreicht.

Die folgenden Beispiele erläutern die Anwendung der Futtermittel gemäß dieser Erfindung und zeigen den außergewöhnlichen Vorteil gegenüber bekannten Futtermittelzusätzen.

Beispiel I

Eine Standardisation aus 16% Protein, Mais, ίο Sojabohnenmehl, verstärkt durch Vitamine und Mineralstoffe, wurde ohne und mit erfindungsgemäßem Zusatz zwei Gruppen von Hampshire-Schweinen als Futter verabreicht. Alle Gewichte sind in Pfund angegeben.

Ration ohne Zusatz

Schwein Nr.	Geschlecht	Anfangs gewicht	End gewicht	Zunahme	Zahl der Behandlungs tage	Durchschnittliche tägliche Zunahme	87	69	1,26
Gruppe I							68	69	0,98
262	W	38	133	95	69	1,38	66	69	0,96
350	W	31	121	90	69	1,30	101	69	1,46
1320	W	29	116	87	69	1,26
430	M	30	96	66	69	0,95
1303	M	31	100	69	69	1,00
Gruppe II
390	W	34	Nach einer Woche Prüfzeit wurde das Schwein infolge
			eines prolapsus recti zurückgezogen
342	W	34	121
344	M	24	92
381	M	26	92
292	M	36	137

Gesamtzunahme 729 Pfund

Gesamter Durchschnitt der täglichen Zunahme 1,16 Pfund

Gesamter Futterverbrauch 2,325 Pfund

Futterwirksamkeit für die zwei Gruppen 3,18 Pfund pro Pfund Zunahme

Ration mit 40 g Chlortetracyclin pro Tonne

Schwein Nr.	Geschlecht	Anfangs gewicht	End gewicht	Zunahme	Zahl der Behandlungs tage	Durchschnittliche tägliche Zunahme
Gruppe I
360	W	38	129	91	69	1,32
392	W	30	130	100	69	1,44
376	W	29	116	87	69	1,26
274	M	30	125	95	69	1,38
341	M	30	85	55	69	0,79
Gruppe II
212	W	34	97	63	69	0,91
293	W	33	132	99	69	1,43
320	M	25	119	94	69	1,36
262	M	27	120	93	69	1,35
263	M	34	130	96	69	1,39

Gesamtzunahme 873 Pfund

Gesamter Durchschnitt der täglichen Zunahme 1,26 Pfund

Gesamter Futterverbrauch 2724 Pfund

Futterwirksamkeit für die zwei Gruppen 3,12 Pfund pro Pfund Zunahme

	Geschlecht	Ration mit 20	g Staphylomycin pro Tonne	Zunahme	Zahl der Behandlungs tage	Durchschnittliche tägliche Zunahme
Schwein Nr.		Anfangs gewicht	End gewicht
Gruppe I	W			102	69	1,47
320	W	35	137	93	69	1,34
1302	W	31	124	74	69	1,07
280	M	27	101	84	69	1,22
383	M	28	112	109	69	1,57
353		32	141
Gruppe II	W			106	69	1,54
393	W	34	140	74	69	1,07
401	W	33	107	88	69	1,27
271	M	26	114	89	69	1,28
264	M	28	117	92	69	1,33
352	33	125

Gesamtzunahme 911 Pfund

Gesamter Durchschnitt der täglichen Zunahme 1,316 Pfund

Gesamter Futterverbrauch 2658 Pfund

Futterwirksamkeit für die zwei Gruppen 2,92 Pfund pro Pfund Zunahme

	Geschlecht	Ration mit 40	g Staphylomycin pro Tonne	Zunahme	Zahl der Behandlungs tage	Durchschnittliche tägliche Zunahme
Schwein Nr.		Anfangs gewicht	End gewicht
Gruppe I	W			90	69	1,30
374	W	36	126	126	69	1,82
233	W	31	157	89	69	1,28
420	M	27	116	106	69	1,53
272	M	30	136	111	69	1,61
325		31	142
Gruppe II	W			101	69	1,46
351	W	35	136	100	69	1,48
210	W	32	132	89	69	1,28
1123	M	27	116	93	69	1,35
260	M	28	121	114	69	1,65
340	32	146

Gesamtzunahme 1019 Pfund

Gesamter Durchschnitt der täglichen Zunahme 1,476 Pfund

Gesamter Futterverbrauch 2927 Pfund

Futterwirksamkeit für die zwei Gruppen 2,87 Pfund pro Pfund Zunahme

Daraus ergibt sich, daß die Wirkung eines Staphylomycin enthaltenden Futters im Vergleich zur Ration ohne Zusatz oder zur Chlortetracyclinration besser ist. Die 20 g pro Tonne Staphylomycin enthaltende Ration erzielt eine Futterwirkung, welche besser ist als die mit einem Futtermittel von 40 g Chlortetracyclin. Die auf Chlortetracyclinbasis durchgeführten Versuche haben keinen besseren Futterwirkungsindex ergeben im Vergleich mit den Kontrolltieren, jedoch eine größere Futterabsorption und ein stärkeres Wachstum.

Beispiel II

Eine Grundration folgender Zusammensetzung wurde für die Aufzucht von Geflügel mit und ohne Zusatz (wie bei jedem Versuch angegeben) vier verschiedenen Gruppen von vierzig männlichen Küken verabreicht. Das Gewicht ist in Gramm angegeben.

Grundzusammensetzung

Bestandteile

Gelbes Maisschrot 46,45 %

Hafermehl 1,00%

Weizen von mittlerer Korngröße 1,000%

Stabilisiertes Tierfett 6,94 %

17 % getrocknetes Alphaalpha-Mehl .. 2,00 %

51 % Mehl von geschälten Sojabohnen 31,32%

50% Fleischabfall 2,50%

Mais-Weichwasser (Corn-Steep-liquor, s. V ο g e 1, »Die Antibiotica«, 1951,

S. 296, 297) 2,00%

Getrocknete Molke (50% Lactose) ... 2,00%

Fischmehl »Vitaproil« 2,00 %

Plus Vitamine, Mineralstoffe und Proteine.

Nach
2 Wochen

Gewicht

Nach
5 Wochen

Gewicht

Gewicht

Nach 8 Wochen

°/₀ Zunahme im

Vergleich mit den

Kontrolltieren

Zahl der Küken

Grundration ohne Zusatz 215 I 738 I 1349 — ] 38

Penicillin (4 g pro Tonne) 221 I 744 I 1354 | 0,37 j 39

Bacitracin (4 g pro Tonne) 229 [ 740 I 1365 | 1,19 ] 36

Chlortetracyclin (10 g pro Tonne) 219 I 726 I 1364 _; 1,12 | 39

Staphylomycin (2 g pro Tonne) 218 I 245 I 1382 | 2,45 j 36

Staphylomycin (4 g pro Tonne) 231 I 465 j 1412 j 4,67 , 37

Staphylomycin (10 g pro Tonne) 233 I 762 I 1378 | 2,15 j 37

B e i s ρ i e 1 III

Mit einer handelsüblichen Rasse von Küken an Stelle der auserlesenen (wie im Beispiel II angegeben) Rasse wurden folgende vergleichende Experimente angestellt, und zwar mit dem nachstehend beschriebenen Futtergemisch als Grundration. Jede Gruppe umfaßte fünfzig Tiere. Alle Gewichte sind in Gramm angegeben.

Grundfutter

Bestandteile

Weizenmehl 5%

Trockenmilch 2%

Lebermehl 1%

Fischmehl 6%

Fleischmehl 5°/₀

Sojabohnenmehl 6 %

Sonnenblumenmehl 6 %

Hirse 30°/₀

Maismehl 29%

Hafermehl 5%

Plus Vitamine und Mineralstoffe 5 %

35

40

45

Beispiel IV

Eine synthetische Grundration (wie nachstehend beschrieben) wurde an vier Gruppen von dreißig 1 Tag alten Küken verfüttert. Es wurde dazu eine handelsübliche Rasse verwendet. Alle Gewichte sind in Gramm angegeben.

Zusammensetzung der Grundration

Bestandteile

Saccharose 500 g

Maisstärke 100 g

Kasein 200 g

Gelatine 80 g

Calciumgluconat 50 g

Cystin 4 g

Cholinchlorid 2 g

Öllösung von Vitaminen A, D, E (*) 10 g

in Glucose verteilte Vitamine (²) 10 g

wäßrige Lösung von Vitaminen (³) 4 g

Mineralstoffe:

Natriumchlorid 6 g

Mono-Kaliumphosphat 6 g

Di-Kaliumphosphat 4,5 g

Magnesiumphosphat 2,5 g

Manganphosphat 400 mg

Eisencitrat 500 mg

Kupfersulfat 20 mg

Jod-Kalium 6 mg

Kaliumbromid 8 mg

Zinkacetat 14 mg

Aluminiumsulfat 16 mg

Kobaltsulfat 4 mg

Nickelcarbonat 2 mg

Natriummolybdat 0,5 mg

(¹J 50 mg Ä-Tocopherolacetat, 15000 I. E. Vitamin A, 2000 I. E.

Vitamin D_ü bis zu 10 g mit Maisöl.
(²) 1 g Inosit, 10 g Thiamin, 10 mg Riboflavin, 10 mg Pyridoxinhydrochlorid, 50 mg Niacin, 50 mg Calciumpantothenat und

5 mg Vitamin K in 8,865 g Glucose. (^a) 5 mg Folsäure, 0,2 mg Biotin, 0,05 mg Cyanocobalamin in 4 ml Wasser (bei Ph von 6,5 mit Natriumhydroxyd).

Diese Futterzusammensetzung hat einen Proteingehalt von 20 bis 25 % und einen Stärkegehalt von 68%.

Nach	Nach	Nach	Nach 21 Tagen
ITag	7 Tagen	14 Tagen	: "'„ Zunahme im
			ι Vergleich mit den
Gewicht	Gewicht	Gewicht	Gewicht j Kontrolltieren

	Nach	Gewicht	Nach 31 Tagen	Futter
Nach	17 Tagen	°/o Zunahme	wirksamkeit
3 Tagen		im Vergleich	in Gramm
		mit den	pro Gramm
	Gewicht	Kontroll	Zunahme
Gewicht		tieren

Grundration ohne Zusatz 45,8 I 152,6 | 332 | — : 2,704

Staphylomycin (10 g pro Tonne) 46,3 [ 163,4 | 376 , 15,3 [ 2,523

Oxytetracycline (10 g pro Tonne) 46,3 I 159,0 I 346 , 4,8 ! 2,629

Penicillin (4 g pro Tonne) 46,3 j 158,8 I 348 i 5,5 2,761

55

60

65 Grundration ohne Zusatz 40,1 I 81,0 I 146,5 [ 203 —

Staphylomycin (50 g pro Tonne) 39,9 I 89,6 I 163,5 | 232,2 , 18

Staphylomycin (10 g pro Tonne) 40,0 I 89,3 j 158,5 | 220,0 , 10,5

Chlortetracycline (10 g pro Tonne) 39,9 I 86,7 I 148,5 I 203,0 ; —

Beispiel V

Eine synthetische Grundration (wie nachstehend beschrieben) wurde als Futter drei Gruppen von je fünfzig 1 Tag alten Küken gegeben. Es wurde dazu

eine handelsübliche Rasse verwendet. Alle Gewichte sind in Gramm angegeben.

Zusammensetzung der Grundration Bestandteile

Sojamehl 30 g

Maismehl 63 g

CaCO₃ 2 g

Mischung von Salzen (^x) 1,7 g

Natrium-Chlorid 0,8 g

in Glucose verteilte Vitamine (²) Ig

Maisöl + Vitamine A, D, E Ig

Methionin 0,3 g

Cholinchlorid 0,2 g

(1) Ca₃(PO₁I₂: 1000g; K₂HPO₄: 200g; KH₂PO₄: 225g; MgSO₄: 125 g; MnSO₄ 4aq.: 40 g; Eisencitrat 5aq.: 25 g; CuSO₄-5H₂O: 1 g; KJ: 0,3 g; Zinkacetat 2aq.: 0,7 g; A1₂(SO₄)₃ · 18H₂O: 0,8g; Kobaltacetat 4aq.: 0,2g; Nickelcarbonat 4aq.: 0,1 g.

(²) Vitamin Bi₂: 5 μ; Thiamin: 1 mg; Riboflavin: lmg; Niacin: 5 mg; Pyridoxin: 1 mg; Calciumpantothenat: 5 mg;Folsäure: 0,2mg; Vitamine K: 0,5 mg; Biotin: 0,02 mg; bis auf 1 g mit Glucose vervollständigt.

Nach
1 Tag

Gewicht

Nach
7 Tagen

Gewicht

Nach
14 Tagen

Gewicht

Nach 21 Tagen

Gewicht

Vergleich mit den Kontrolltieren

41,2

ίο 41,0

40,9

41,5

Grundration ohne Zusatz
83,5 I 138,5 | 218,5 | —

Faktor S (50 g pro Tonne)
86,9 I 155 I 246,4 | 15,8

Faktor Mi (50 g pro Tonne)
86,2 I 148,8 | 241,3 | 13

Antibiotisch inaktives Produkt
83,9 I 140,0 I 220,1 1,2

Nach	Nach	Nach	Nach 49 Tagen	Gewichts
1 Tag	21 Tagen	28 Tagen		zunahme
Gewicht	Gewicht	Gewicht	Gewicht

Grundration ohne Zusatz

753,6

Zahl

der

Küken

41

46

30,4 I 170 I 293 | 784

Staphylomycin (5 g pro Tonne) 30,4 I 195 I 327 | 796 j 765,6

Staphylomycin (1 % getrockneter Myceliumkuchen,

entsprechend 5 g Staphylomycin pro Tonne) 27,1 I 209 I 343 I 794 766,9 48

	Tägliche	Täglicher	Futter
	durch	Futter	wirk
	schnittliche	verbrauch	samkeit
	Gewichts
	zunahme	39,6	2 57
Kontrolle	15,4
Staphylomycin		37,4	2,40
(5 g pro Tonne) ...	15,6
Staphylomycin (1 %
getrockneter
Myceliumkuchen,
entsprechend
5 g Staphylomycin		37,6	2,41
pro Tonne)	15,6

Beispiel VI

Dieser Versuch wurde mit der synthetischen Grundration sowie einer Kükenrasse, ähnlich der für Beispiel IV verwendeten, durchgeführt. Jede Gruppe umfaßte fünfundzwanzig Tiere. Die verschiedenen Kornponenten eines rohen Staphylomycins, z. B. Faktor S, Faktor M, und der antibiotische inaktive Rückstand aus der Staphylomycingewinnung wurden für diesen Vergleichsversuch verwendet. Alle Gewichte sind in Gramm angegeben.

Die Ergebnisse der Beispiele III, IV, V und VI können nicht als vom Beispiel II abweichend betrachtet werden, jedoch als Bestätigung dafür; es wird in der Tat durch Diätspezialisten allgemein anerkannt, daß ungünstige Wachstumsbedingungen, sei es dem Tier selbst zuzuschreiben oder infolge der Grundfuttermittel, die Wirkung der antibiotischen Futterzusätze steigern.

Claims (8)

Patentansprüche:

1. Futtermittel zur Erhöhung des Fleischertrages von Masttieren, dadurch gekennzeichnet, daß es zu den üblichen Grundfutterstoffen Staphylomycin in Mengen von 1 bis 200 g pro Tonne enthält.

2. Futtermittel für Schweine nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß es etwa 5 bis 50 g Staphylomycin pro Tonne Grundfutterstoff enthält.

3. Futtermittel für Geflügel nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß es etwa 2 bis 50 g Staphylomycin pro Tonne Grundfutterstoff enthält.

4. Futtermittel nach Anspruch 1 bis 3, dadurch gekennzeichnet, daß es mindestens einen der antibiotisch aktiven Staphylomycinbestandteile an Stelle von Staphylomycin enthält.

5. Futtermittel nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß es Staphylomycin in Form des Myceliumkuchens eines Staphylomycin hervorbringenden Mikroorganismus enthält.

6. Vorgemisch zur Herstellung eines Futtermittels nach Anspruch 1 bis 4, dadurch gekennzeichnet, daß es aus Staphylomycin und einem inerten Futtermittel, insbesondere Getreideprodukten als Trägerstoffen besteht und das Staphylomycin in einer Menge von 1 bis 20 g pro Pfund des Trägers enthält.

7. Vorgemisch nach Anspruch 6, dadurch gekennzeichnet, daß es mindestens einen der antibiotisch aktiven Staphylomycinbestandteile an Stelle von Staphylomycin enthält.

8. Vorgemisch nach Anspruch 6, dadurch gekennzeichnet, daß es solche Mengen eines Myceliumkuchens eines Staphylomycin hervorbringenden Mikroorganismus enthält, daß die vorhandene Konzentration an Staphylomycin 1 bis 20 g pro Pfund des Trägers beträgt.

In Betracht gezogene Druckschriften:
Britische Patentschriften Nr. 790 016, 812 416.

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