DE115804C - - Google Patents
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- DE115804C DE115804C DENDAT115804D DE115804DA DE115804C DE 115804 C DE115804 C DE 115804C DE NDAT115804 D DENDAT115804 D DE NDAT115804D DE 115804D A DE115804D A DE 115804DA DE 115804 C DE115804 C DE 115804C
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- cooking
- funnel
- lid
- bread
- sponge
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Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
- A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
- A47J36/00—Parts, details or accessories of cooking-vessels
- A47J36/38—Parts, details or accessories of cooking-vessels for withdrawing or condensing cooking vapors from cooking utensils
Landscapes
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Cookers (AREA)
- Food-Manufacturing Devices (AREA)
Description
KAISERLICHES
PATENTAMT.
Der vorliegende Deckel für Kochgefäfse hat den Zweck, die Verbreitung scharfer belästigender
Gerüche beim Kochen zu vermeiden.
Beiliegende Zeichnung zeigt einen solchen Deckel im Schnitt.
Ein Deckel α ist in der Mitte mit Löchern b versehen. Der durchlochte Theil desselben
wird mit einem Trichter c bedeckt, so dafs dieser mit seiner engen Ausfiufsöffnung nach
aufwärts zu liegen kommt. Zur Befestigung des' Trichters dienen zwei diametral angeordnete
Lappen e, die den Rand f umgreifen und so den Trichter festhalten.
In den Trichter wird ein Stück Brod d gelegt, welches den Zweck hat, den in dem
Topfe sich entwickelnden Dampf aufzusaugen und dadurch ein Verbreiten von scharfen Gerüchen
zu verhindern.
Statt Brod kann auch ein anderes, denselben Zweck erreichendes Material, wie Watte,
Schwamm oder dergl., verwendet werden.
Claims (1)
- PatEnt-Anspruch:Deckel für Kochgefäfse zur Verhinderung der Verbreitung scharfer Kochgerüche, dadurch gekennzeichnet, dafs der mittlere, gelochte Theil des Deckels (a) mit einem, vermittelst Lappen (e) festgehaltenen Trichter (c) bedeckt wird, dessen Füllung (d) (Brod, Schwamm oder dergl.) die Kochdünste absorbirt.Hierzu ι Blatt Zeichnungen.
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| DE115804C true DE115804C (de) |
Family
ID=385204
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| DENDAT115804D Active DE115804C (de) |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| DE (1) | DE115804C (de) |
-
0
- DE DENDAT115804D patent/DE115804C/de active Active
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