DE102009027912A1 - Beleuchtungseinrichtung für den Behandlungsraum eines Backofens - Google Patents
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Abstract
Die Beleuchtungseinrichtung weist mindestens eine außerhalb des Behandlungsraums (2) angeordnete, jedoch lichtemittierend dem Behandlungsraum (2) zugeordnete, thermisch hoch belastete Leuchtquelle (11) auf. Erfindungsgemäß ist vorgesehen, dass die Leuchtquelle und/oder deren Träger in unmittelbarer Verbindung steht mit einem Wärme abführenden Kühlmedium.
Description
- Die Erfindung bezieht sich auf eine Beleuchtungseinrichtung für den Behandlungsraum eines Backofens mit mindestens einer außerhalb des Behandlungsraums angeordneten, jedoch lichtemittierend dem Behandlungsraum zugeordneten, thermisch hochbelasteten Leuchtquelle.
- Bei einer bekannten Beleuchtungseinrichtung für einen Backofen (
DE 10 2005 044 347 A1 ) ist zwischen der Begrenzungswand des Behandlungsraums (Garraum) und der mindestens einen Lichtquelle ein Isoliermaterial angeordnet, durch welches eine für die Lichtquelle z. B. eine Glühbirne schädliche Wärmestrahlung oder Wärmeleitung von innen nach außen durch die im Behandlungsraum betriebsmäßig herrschende Hochtemperatur vermindert werden soll. Als Isoliermaterial wird ein transparentes oder transluzentes poröses Material wie ein Silikat-Aerogel vorgeschlagen. - Der vorliegenden Erfindung liegt die Aufgabe zugrunde, eine Beleuchtungseinrichtung der eingangs genannten Art so auszugestalten, dass mit oder auch ohne Wärmedämmung von innen nach außen und ohne aufwendige konstruktive Maßnahmen bei allen denkbaren Leuchtquellen die jeweils zulässige maximale Betriebstemperatur im Bereich der Leuchtquelle nicht überschritten wird.
- Diese Aufgabe wird erfindungsgemäß bei einer Beleuchtungseinrichtung der eingangs genannten Art dadurch gelöst, dass die Leuchtquelle und/oder deren Träger in unmittelbarer Verbindung steht mit einem Wärme abführenden Kühlmedium.
- Das Kühlmedium kann bestehen aus einer den Behandlungsraum und dessen Wärmedämmschicht umströmenden z. B. mittels Kühlgebläse erzwungenen Kühlluftströmung oder aber aus einem außerhalb des Behandlungsraums befindlichen Kühlkörper z. B. in Gestalt des den Behandlungsraum umziehenden äußeren metallischen Ofengehäuses mit gut wärmeleitenden und damit wärmeabführenden Eigenschaften.
- Durch die erfindungsgemäße Maßnahme wird insbesondere die bedenkenlose Verwendung aller denkbaren Leuchtquellen, auch solcher mit höchster thermischer Emission, sichergestellt, indem die von der Leuchtquelle ausgehende und/oder auf die vom Behandlungsraum herkommende Wärmeenergie in vergleichsweise kühle Zonen außerhalb des Behandlungsraumes abgeführt wird.
- Gemäß einer vorteilhaften Ausführungsform der Erfindung besteht das Kühlmedium aus einem gut wärmeleitenden Kühlkörper. Auf diese Weise wird das große und großteils aus gut wärmeleitendem Material bestehende Kühlpotential für die Abführung der Betriebswärme der mindestens einen Leuchtquelle genützt, das sich mit Abstand außerhalb des Behandlungsraumes (Garraumes) befindet.
- Hierbei findet bevorzugte Verwendung ein großmassiger Kühlkörper, der gebildet ist durch eine die den Behandlungsraum umgebende Ofenmuffel mit Abstand überziehende metallische Wandung des Ofengehäuses und/oder durch einen sonstigen Teil des die Ofenmuffel umgebenden Backofens. Die Wärmeabführung erfolgt dabei überwiegend durch Wärmeleitung, indem die Wandung ein metallisches, den Abstand zwischen Wandung und Leuchtquelle überbrückendes Verbindungselement aufweist, das mit dem Träger der Leuchtquelle verbunden ist oder selbst Träger der Leuchtquelle ist.
- Wie schon erwähnt, kann, z. B. in Kombination mit einem vorgenannten Kühlkörper, vorgesehen sein, dass als Kühlmedium eine die Ofenmuffel in einem Kühlluftkanal umströmende Kühlluftströmung dient. Insbesondere bei Backöfen mit einer Betriebsart für die pyrolytische Selbstreinigung ist eine erzwungene Belüftung des Backofens und seiner z. B. an Küchenmöbel angrenzenden Peripherie mittels Kühlgebläse vorgesehen, die erfindungsgemäß zur Abführung der eigenen Betriebswärme und/oder der induzierten Wärmeenergie vom Garraum her verwendet wird. Hierbei ist es vorteilhaft, wenn die Leuchtquelle in einem Leuchtengehäuse platziert ist, das zumindest teilweise in einen die Ofenmuffel umziehenden Kühlluftkanal ragt und damit der vollen Kühlluftströmung ausgesetzt ist.
- Der in den Kühlluftkanal hineinragende Teil kann hierbei vorteilhaft filigran ausgebildet bzw. mit Strömungsöffnungen versehen sein, womit sich der Kühlluftströmung eine möglichst große Oberfläche des zu kühlenden Teils darbietet.
- In kombinatorischem Zusammenhang mit einer direkten Abführung der internen Betriebswärme der mindestens einen Leuchtquelle ist es vorteilhaft, wenn das Leuchtengehäuse zwischen der Leuchtquelle und der dem Behandlungsraum zugewandten Leuchtenöffnung ein transparentes oder transluzentes Wärmeisoliermaterial z. B. aus Kieselsäure, vorzugsweise eine Schüttung aus Silikat-Aerogel besitzt.
- Die Erfindung ist anhand von in der Zeichnung dargestellten Ausführungsbeispielen nachstehend erläutert.
- Es zeigt:
-
1 die perspektivische Darstellung einer einen Behandlungsraum für zu garendes Gargut umschließenden Ofenmuffel eines nicht weiter dargestellten Backofens, -
2 bis5 verschiedene Ausgestaltungen der Erfindung bzgl. der kühltechnischen Ankopplung einer Leuchtquelle mit Leuchtengehäuse an ein Kühlmedium. - Die in
1 gezeigte quaderförmige Ofenmuffel1 eines nicht weiter dargestellten Backofens bildet einen Behandlungsraum2 , dessen Frontseite mit einem Muffelflansch3 durch eine Ofentür verschließbar ist und in dem wie üblich mehrere Einschubebenen für Gargut tragende Gargutträger vorgesehen sind. Zur Ausleuchtung des Behandlungsraumes2 dient eine Beleuchtungseinrichtung, die beim Ausführungsbeispiel aus mehreren Leuchtmitteln4 besteht, angeordnet an den beiden gegenüberliegenden Seitenwänden5 und an der oberen Wand6 der Ofenmuffel1 . - In den
2 bis5 ist eine dieser Leuchtmittel4 als Einzelheit dargestellt. Die Wand5 der Ofenmuffel1 ist hinterlegt mit einer Wärmedämmschicht6 . Mit Abstand von dieser Wärmedämmschicht6 angeordnet ist die metallische Wandung7 eines die Offenmuffel1 umgebenden Ofengehäuses. Zwischen dieser Wandung7 und der Wärmedämmschicht ist ein Kühlluftkanal8 gebildet, der strömungstechnisch in Verbindung steht mit einem nicht dargestellten Kühlluftgebläse. - Das Leuchtmittel
4 besteht aus einem pyramidenartig geformten Leuchtengehäuse9 (siehe auch1 ), das z. B. als Lichtleitendes Reflektorelement für das Leuchtmittel ausgebildet sein kann und das in einer Unterbrechung der Wärmedämmschicht6 eingesetzt ist und dessen Hohlraum garraumseitig mit einer Glasscheibe10 in einer Leuchtenöffnung abgedeckt ist. Bei allen Ausführungsbeispielen ist am verengten Ende des Leuchtengehäuses9 eine Leuchtquelle11 in Form einer Glühlampe, einer Leuchtdiode oder dergleichen eingesetzt. Im Leuchtengehäuse9 ist zwischen der Leuchtquelle11 bzw. zwischen einem transparenten Zwischenboden12 (3 bis5 ) eine durch Punktierung verdeutlichte Schüttung13 aus einem transparenten bzw. transluzenten Wärmeisoliermaterial wie Silikat-Aerogel eingebracht, wodurch einerseits eine Wärmedämmung gegenüber der vom Behandlungsraum2 herkommenden Hitze erhalten wird und anderseits das von der Leuchtquelle11 ausgehende Licht weitgehend ungedämmt und z. B. mit Streuwirkung dem Behandlungsraum2 zum Zwecke dessen Ausleuchtung zugeführt wird. - Bei allen Ausführungsbeispielen ragt das verengte Ende des Leuchtengehäuses
9 und damit die Leuchtquelle11 in den Kühlluftkanal8 hinein und steht damit in unmittelbarer Verbindung zumindest mit dem Kühlmedium in Form der im Kühlluftkanal8 in Richtung einer Ausströmöffnung in dem Ofengehäuse strömenden Kühlluftströmung, dargestellt durch Strömungspfeile14 . - Während in
2 lediglich die Leuchtquelle11 des Leuchtmittels bzw. ihr Träger15 (2 ) der Kühlluftströmung wärmeabführend ausgesetzt ist besitzt bei den Ausführungsbeispielen gemäß3 und5 das Leuchtengehäuse9 Strömungsöffnungen16 , durch die die Kühlluft im Kühlluftkanal8 in Kontakt mit der Leuchtquelle11 hindurchströmen kann. - Beim Ausführungsbeispiel gemäß
4 und5 ist als Wesentliches, wärmeleitend abführendes Kühlmedium ein Kühlkörper in Gestalt der außen liegenden und kühlen Wandung7 des Ofengehäuses vorgesehen. Hierfür ist an der Wandung7 ein den Abstand zwischen Wandung7 und Leuchtquelle11 bzw. deren Träger15 überbrückendes, U-förmiges Verbindungselement17 vorgesehen, das mit der Leuchtquelle11 in unmittelbarer Verbindung steht. Auch dieses Verbindungselement17 ist im Kühlluftkanal8 platziert und kann Strömungsöffnungen16 aufweisen für dessen Durchlüftung und Wärmeabführung, zusätzlich zur Kühlluftströmung durch die Strömungsöffnungen16 im Leuchtengehäuse9 gemäß5 hindurch, wie durch Strömungsfeile14 verdeutlicht. - ZITATE ENTHALTEN IN DER BESCHREIBUNG
- Diese Liste der vom Anmelder aufgeführten Dokumente wurde automatisiert erzeugt und ist ausschließlich zur besseren Information des Lesers aufgenommen. Die Liste ist nicht Bestandteil der deutschen Patent- bzw. Gebrauchsmusteranmeldung. Das DPMA übernimmt keinerlei Haftung für etwaige Fehler oder Auslassungen.
- Zitierte Patentliteratur
-
- - DE 102005044347 A1 [0002]
Claims (8)
- Beleuchtungseinrichtung für den Behandlungsraum (
2 ) eines Backofens mit mindestens einer außerhalb des Behandlungsraumes (2 ) angeordneten jedoch lichtemittierend dem Behandlungsraum (2 ) zugeordneten, thermisch hochbelasteten Leuchtquelle (11 ), dadurch gekennzeichnet, dass die Leuchtquelle (11 ) und/oder deren Träger (9 ,15 ) in unmittelbarer Verbindung steht mit einem wärmeabführenden Kühlmedium. - Beleuchtungseinrichtung nach Anspruch (1), dadurch gekennzeichnet, dass das Kühlmedium aus einem gut wärmeleitenden Kühlkörper (
7 ) besteht. - Beleuchtungseinrichtung nach Anspruch (2), dadurch gekennzeichnet, dass der Kühlkörper gebildet ist durch eine die den Behandlungsraum (
2 ) umgebende Ofenmuffel (1 ) mit Abstand überziehende metallische Wandung (7 ) des Ofengehäuses und/oder durch einen sonstigen Teil des die Offenmuffel umgebenden Backofens. - Beleuchtungseinrichtung nach einem der Ansprüche 2 und 3, dadurch gekennzeichnet, dass die Wandung (
7 ) ein metallisches, den Abstand zwischen Wandung (7 ) und Leuchtquelle (11 ) überbrückendes Verbindungselement (17 ) aufweist, das mit dem Träger (15 ) der Leuchtquelle (11 ) verbunden ist oder selbst Träger der Leuchtquelle (11 ) ist. - Beleuchtungseinrichtung nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass als Kühlmedium eine die Ofenmuffel (
1 ) in einem Kühlluftkanal (8 ) umströmende Kühlluftströmung dient. - Beleuchtungseinrichtung nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, das die Leuchtquelle (
11 ) in einem Leuchtengehäuse (9 ) platziert ist, bzw. ein Reflektorelement aufweist das zumindest teilweise in einen die Ofenmuffel (1 ) umziehenden Kühlluftkanal (8 ) ragt. - Beleuchtungseinrichtung nach Anspruch 6, dadurch gekennzeichnet, dass das Leuchtengehäuse und/oder das Verbindungselement (
17 ) im Bereich des Kühlluftkanals (8 ) mit Strömungsöffnungen (16 ) versehen ist. - Beleuchtungseinrichtung nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass das Leuchtengehäuse (
9 ) zwischen der Leuchtquelle (11 ) und der dem Behandlungsraum (2 ) zugewandten Leuchtenöffnung ein transparentes oder transluzentes Wärmeisoliermaterial z. B. aus Kieselsäure, vorzugsweise eine Schüttung aus Silikat-Aerogel (13 ) besitzt.
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