DE102006043914A1 - Verfahren zum Betreiben eines wasserführenden Haushaltsgeräts - Google Patents

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Abstract

Die Erfindung betrifft ein Verfahren zum Betreiben eines wasserführenden Haushaltsgeräts, insbesondere einer Haushalts-Geschirrspülmaschine, wobei das wasserführende Haushaltsgerät eine Programmsteuerung zur Durchführung einer Vielzahl von aufeinander folgenden Programmschritten aufweist und die Programmsteuerung wenigstens mit einem Reinigungsmitteldosiersystem in Wirkverbindung steht. Die Erfindung ist dadurch gekennzeichnet, dass wenigstens während eines Programmschritts ein eine Funktion aufweisende Reinigungssubstanz zudosiert wird.

Description

  • Die Erfindung betrifft ein Verfahren zum Betreiben eines wasserführendes Haushaltsgeräts nach dem Oberbegriff des Patentanspruchs 1.
  • Bspw. besitzen Geschirrspülmaschinen, insbesondere Haushalts-Geschirrspülmaschinen, üblicher Weise eine an der Innentür des Geschirrspülers angeordnete Reinigerzugabeeinrichtung und eine Klarspülerzugabeeinrichtung, die zu einem vorbestimmten Zeitpunkt während des Ablaufs eines Spülprogramms ihren gesamten Inhalt in den Spülraum der Geschirrspülmaschine abgeben. Dabei werden üblicher Weise als Reinigerzugabe pulverförmige Reinigungsmittel verwendet, die aus einer Vielzahl von Reinigersubstanzen zusammengesetzt sind, wobei jede der Substanzen eine Funktion aufweist, wie z.B. Enzyme, die Stärke, Eiweiß- oder Fettverbindung versetzen können, Bleichmittel, Bleichaktivatoren, Dispergier- und Komplexiermittel, Tenside und Alkaliträger. Da jedoch das pulverförmige Reinigungsmittel zu einem Zeitpunkt zugegeben wird, sind alle Wirkstoffe des pulverförmige Reinigungsmittels ab dem Zugabezeitpunkt in der Spülflotte enthalten. Dies reduziert jedoch die Reinigungsleistung, da einzelne Komponenten sich negativ gegenseitig beeinflussen und damit das Reinigungsergebnis negativ beeinträchtigen. Eine Alternative zu der Verwendung von pulverförmigen Reinigern sind Kombinationsprodukte in Tablettenform, die vor Beginn eines Spülzyklus in den Spülraum eines Geschirrspülers eingebracht werden. Dabei sind die in Tablettenform ausgebildeten Kombinationsprodukte derart ausgebildet, dass gemäß den Schritten einer Haushalts-Geschirrspülmaschine die entsprechenden Wirkstoffkomponenten, wie z.B. Reiniger, Klarspüler, Härtebinder, Glasschutz etc. zeitlich versetzt freigegeben werden. Hier sind jedoch auch die möglichen Kombinationen und zeitlichen Reihenfolgen von Wirkstoffkomponenten begrenzt. Ferner tritt bei Haushalts-Geschirrspülmaschinen, welche Schnellprogramm mit beispielsweise 30 min Laufzeit aufweisen, das Problem auf, dass derartige Kombinationsprodukte in Tablettenform sich nicht während der Programmlaufzeit vollständig auflösen können und so am Ende eines derartigen Spülgangs die Gläser störende Wasserflecke aufweisen.
  • Es ist daher Aufgabe der Erfindung, ein Verfahren zum Betreiben eines wasserführenden Haushaltsgeräts, insbesondere Haushalts-Geschirrspülmaschine anzugeben, mit dem ein optimiertes Reinigungs- und Trockenergebnis bei minimal Chemie-Einsatz zu erreicht werden kann.
  • Die Aufgabe der Erfindung wird dadurch gelöst durch ein Verfahren mit dem Kennzeichen des neuen Patentanspruchs 1. Vorteilhafte Ausbildungen der Erfindung sind in den Unteransprüchen angegeben.
  • Das erfindungsgemäße Verfahren zum Betreiben eines wasserführenden Haushaltsgeräts, insbesondere einer Haushalts-Geschirrspülmaschine, wobei das wasserführende Haushaltsgerät eine Programmsteuerung zur Durchführung einer Vielzahl von aufeinander folgender Programmschritte aufweist und die Programmsteuerung wenigstens mit einem Reinigungsmitteldosiersystem in Wirkverbindung steht, ist erfindungsgemäß dadurch gekennzeichnet, dass wenigstens während eines Programmschritts ein eine Funktion aufweisende Reinigungssubstanz zudosiert wird. Es werden keine Kombinationsprodukte verwendet, die eine Vielzahl von Reinigersubstanzen mit je einer Funktion aufweisen. Hierdurch wird eine Wechselwirkung von einzelnen Reinigungssubstanzen negativer Art ausgeschlossen und so eine Verbesserung der Reinigungs- und Trockenergebnisse erreicht.
  • Vorzugsweise ist dabei vorgesehen, dass eine Vielzahl, insbesondere 3 bis 10, eine Funktion aufweisende Reinigungssubstanzen zudosiert werden. Dabei kann es sich bei den Reinigungssubstanzen um einen Alkaliträger handeln, mit dem ein Aufquellen des Schmutzes erreicht wird. Dies verbessert die Wirkung von dazudosierten Enzymen und erlaubt gleichzeitig die Entfernung von groben Anschmutzungen. Ferner können Dispergier- und/oder Komplexierstoffe zugeführt werden, die durch Komplexbildung die Wasserhärte reduzieren. Ferner werden auch andere Metall-Ionen durch die Komplexbildung neutralisiert. Desweiteren können Proteine und/oder Peptide (Eiweiß) zersetzende Enzyme, Stärkeverbindung und/oder Polysacharide zersetzende Enzyme, wie zum Beispiel Amylase und Fettverbindung zersetzende Enzyme, wie beispielsweise Lipase zugegeben werden. Außerdem können Tenside, insbesondere nicht-ionische Tenside zugeführt werden, die die Dispergierung positiv unterstützen. Schließlich können noch Bleichmittel, wie zum Beispiel Wasserstoffperoxid hinzugefügt werden, so wie ein Bleichaktivator, wobei der Bleichaktivator die Wirkung hat, dass er die Wirkung von Bleichmitteln, wie zum Beispiel Wasserstoffperoxid, auch bei Temperaturen von unterhalb 80°C deutlich gesteigert wird.
  • Dabei ist vorzugsweise vorgesehen, dass während eines Programmschritts wenigstens zwei Reinigungssubstanzen zudosiert werden. Dies erlaubt es beispielsweise vor jedem Pro grammschritt die Wasserhärte zu optimieren, und anschließend eine weitere Reinigungssubstanz hinzuzudosieren.
  • Vorzugsweise ist dabei vorgesehen, dass wenigstens zwei Reinigungssubstanzen zudosiert werden, wie z.B. ein Bleichmittel, wie z.B. Wasserstoffperoxid und ein Bleichaktivator, um so eine optimale Wirkung der zugegebenen Reinigungssubstanz zu erreichen.
  • Ferner ist vorzugsweise vorgesehen, dass wenigstens ein erstes Enzym und ein zweites Enzym mit unterschiedlichen Funktionen zeitlich beanstandet von einander zudosiert werden. Dies erlaubt es, nacheinander Enzyme zu verwenden, wie beispielsweise Protease und Amylase, die sich bei gleichzeitiger Zugabe gegenseitig negativ in ihrer Wirkung beeinflussen würden.
  • Dabei ist bevorzugt vorgesehen, dass als erstes Enzym ein Stärkeverbindung und/oder Polysacharide zersetzendes Enzym zudosiert wird. Bei dem Enzym handelt es sich um Amylase.
  • Ferner ist bevorzugt vorgesehen, dass als zweites Enzym ein Protein und/oder Lipide zersetzende Enzym zudosiert wird, wie beispielsweise Protease.
  • Ferner wird vorgesehen sein, dass als weiteres Enzym ein Fettverbindungen zersetzendes Enzym zudosiert wird, wie z.B. Lipase.
  • Dabei ist bevorzugt vorgesehen, dass zuerst das erste Enzym und ein Dispergier- und Komplexierstoff zudosiert werden. Damit werden zuerst durch das erste Enzym Stärkeverbindungen und/oder Polysacharide zersetzt und durch die Zugabe eines Dispergier- und Komplexierstoffes die Wasserhärte optimiert und so die Wirkung des ersten Enzyms optimiert.
  • In einer bevorzugten Weiterbildung des Verfahrens ist vorgesehen, dass wenigstens nach Zugabe des zweiten Enzyms der PH-Wert erhöht wird. Diese kann beispielsweise durch Zugabe eines Alkaliträgers, wie z.B. Natronlauge erfolgen. Dies bewirkt eine bessere Aufquellung, so dass Enzyme besser wirken und bewirkt gleichzeitig einen verbesserten Glasschutz.
  • In einer bevorzugten Weiterbildung des erfindungsgemäßen Verfahrens ist vorgesehen, dass wenigstens ein Bleichmittel zugegeben wird. Bei dem Bleichmittel kann es sich um Wasserstoffperoxid handeln. Die Zugabe des Bleichmittels erfolgt zeitlich beanstandet von der Zugabe von Enzymen, z.B. in unterschiedlichen Programmschritten, um so eine die Wirkung negativ beeinflussende Wechselwirkung zu vermeiden.
  • Da Wasserstoffperoxid als Bleichmittel erst ab Temperaturen von ca. 80°C seine optimale Wirkung entfaltet, ist vorzugsweise vorgesehen, dass ein Bleichaktivator zugegeben wird.
  • Ferner ist vorzugsweise vorgesehen, dass wenigstens Erdalkaliionen wenigstens teilweise komplexiert werden. Dies kann durch Zugabe eines Dispergier- und/oder Komplexierstoffes erfolgen, so dass bei jedem Programmschritt eine optimale eingestellte Wasserhärte für maximale Wirkung der Reinigungssubstanzen gegeben ist. Alternativ oder zusätzlich kann ein Ionenaustauscher oder eine andere Wasserenthärtungseinrichtung oder – verfahren Verwendung finden.
  • In einer bevorzugten Ausführungsform ist vorgesehen, dass die Vielzahl der Programmschritte programmgesteuert ablaufen. D.h., eine Bedienperson, wählt aus einer Vielzahl von bereitgestellten Spülprogrammen, die eine Vielzahl von Programmschritten mit unterschiedlichen Parametern kombinieren ein Programm aus, dass dann von einer Steuereinrichtung einer Geschirrspülmaschine durchgeführt wird. Dabei erfolgt die Dosierung der einzelnen Reinigungssubstanzen gemäß einer vorgegebenen Menge.
  • In einer bevorzugten Weiterbildung ist vorgesehen, dass wenigstens ein Programmschritt sensorgesteuert abläuft. Zum Beispiel kann mittels Trübungsmessung oder Leitfähigkeitsmessung eine Anpassung der Dosierung erfolgen.
  • In einer bevorzugten Ausführungsform ist ein Programmschritt „Vorspülen" vorgesehen, in dem ein Alkaliträger und ein Dispergierstoff zugegeben werden. Die Dosierung kann gleichzeitig oder zeitlich voneinander getrennt erfolgen.
  • In einer bevorzugten Weiterbildung ist vorgesehen, dass im Programmschritt „Vorspülen" zusätzlich ein Enzym und/oder ein Tensid zugegeben werden. Bei dem Enzym kann es sich um Protease, Amylase oder Lipase handeln, während es sich bei dem Tensid insbesondere um ein nicht-ionisches Tensid handeln kann. Auch hier kann die Dosierung gleichzeitig oder zeitlich voneinander getrennt erfolgen.
  • In einer weiteren bevorzugten Ausführungsform ist ein Programmschritt „Reinigen" vorgesehen, in dem ein Alkaliträger, ein Dispergier- und/oder Komplexierstoff und wenigstens zwei Enzyme zeitlich beabstandet zugegeben werden. Die Dosierung der Komponenten kann wieder gleichzeitig oder zeitlich voneinander getrennt erfolgen, im Fall des Alkaliträgers und Dispergiers- und/oder Komplexierstoffes. Die zwei Enzyme, beispielsweise Protease und Amylase hingegen müssen zeitlich getrennt voneinander zugegeben werden, da die Protease die Wirkung der Amylase negativ beeinflusst.
  • In einer bevorzugten Weiterbildung ist vorgesehen, dass zusätzlich ein fettspaltendes Enzym und/oder ein Tensid zugegeben werden. Dabei wird als fettspaltendes Enzym beispielsweise Lipase hinzugegeben und als Tensid ein nicht-ionisches Tensid zur Verbesserung der Dispergierung. Dabei kann die Zugabe des Tensids gleichzeitig mit einer anderen Komponente oder zeitlich getrennt erfolgen.
  • In einer weiteren, bevorzugten Ausführungsform ist ein Programmschritt „Zwischenspülen" vorgesehen, in dem Alkaliträger und ein Dispergierstoff zugegeben werden. Die Dosierung kann gleichzeitig oder zeitlich voneinander getrennt erfolgen. Dabei erlaubt die Zugabe von Alkaliträger in dem Programmschritt „Zwischenspülen" eine Vorbereitung für Entfernung von Teeschmutz mittels einer Bleiche, da für einen optimalen Abtrag von Teeschmutz ein bestimmter PH-Wert erreicht werden muss.
  • Schließlich ist gemäß einer bevorzugten Weiterbildung ein Programmschritt „Klarspülen" vorgesehen, in dem ein Dispergier- und/oder Komplexierstoff, ein Bleichmittel, ein Bleichaktivator und ein Tensid dazugegeben werden. Dabei wird durch die Zugabe des Dispergier- und/oder Komplexierstoffes, durch Komplexbildung die Wasserhärte reduziert und Metall Ionen ebenfalls komplexiert, was beispielsweise den Abtrag von bspw. Teeschmutz erleichtert. Die Dosierung des Dispergier- und/oder Komplexierstoffes kann gleichzeitig oder zeitlich voneinander getrennt von anderen Komponenten erfolgen. Durch die Zugabe von einem Bleichmittel, wie beispielsweise Wasserstoffperoxid wird die Entfernung von Teeschmutz bzw. Teehaut erreicht. Die Zugabe von Bleichmitteln erfolgt dabei getrennt von Enzymen, bevorzugt im letzten Programmschritt. Abgesehen von der Zugabe von Enzymen, kann das Bleichmittel gleichzeitig mit jeder anderen Komponente zusammen zudosiert werden.
  • Der Bleichaktivator unterstützt dabei die Bleichwirkung von Wasserstoffperoxid bei Temperaturen von unterhalb von 80°C, so dass eine optimale Bleichwirkung durch Wasserstoffperoxid als Bleichmittel auch bei den während eines Betriebs einer Geschirrspülmaschine üblichen Temperaturen möglich ist. Die Dosierung des Bleichaktivators kann mit der Dosierung des Bleichmittels zusammen erfolgen oder zeitlich versetzt. Die Zugabe eines Tensids, bei spielsweise eines nicht-ionischen Tensids bewirkt eine Klarspülwirkung durch Herabsetzung der Oberflächenspannung des Wassers. Die Dosierung dieser Komponente kann gleichzeitig mit einer anderen Komponente oder zeitlich versetzt erfolgen.
  • Vorzugsweise ist dabei vorgesehen, dass im Programmschritt „Klarspülen" ein Alkaliträger zugegeben wird. Bei dem Alkaliträger kann es sich um Natronlauge handeln, wobei die Zugabe von Natronlauge durch Anpassung des PH-Wertes eine verbesserte Wirkung von Bleichmitteln zur Entfernung von z.B. Teeschmutz bewirkt.
  • In einer bevorzugten Weiterbildung des Verfahrens ist vorgesehen, dass ein Programmschritt Desinfizieren vorgesehen ist. Dies erlaubt es, der Bildung von unangenehmen Gerüchen entgegenzuwirken, die entstehen können, wenn Geschirr tagelang in einer Geschirrspülmaschine gesammelt wird. Ursache sind die Abbauprodukte von Mikroorganismen, die sich in einer Geschirrspülmaschine bilden. Dies ist insbesondere bei hohen Temperaturen, wie im Sommer, der Fall.
  • Dabei ist bevorzugt vorgesehen, dass eine biozidwirkende Flüssigkeit zugegeben wird. Dabei kann es sich um Biozide gegen Bakterien (Bakterizide), gegen Pilze (Fungizide), gegen Keime (Mikrobizide), gegen Viren (Viruzide) und auch gegen Algen (Algizide) handeln, die die Ansiedlung und eventuelle Biofilmbildung entgegenwirken und so unangenehme Geruchsentwicklungen während längerer Standzeiten zu unterbinden.
  • Im Folgenden wird die Erfindung anhand eines Ausführungsbeispiels erläutert. Es zeigt die einzige Figur:
    eine schematische Darstellung eines Temperaturprofils eines Spülprogrammes mit
    einer Vielzahl von Dosierungspunkten.
  • Dargestellt ist ein Temperaturverlauf eines normalen Spülprogrammes einer Haushalts-Geschirrspülmaschine mit den Schritten „Vorspülen", bei dem Spülflotte ohne Aufheizung umgewälzt wird, „Reinigen", bei dem die Spülflotte bis auf ca. 50°C aufgeheizt wird und sich nach Waschphase anschließt, einen „Zwischenspülschritt", in dem Spülflotte ohne aufheizen umgewälzt wird, so wie einen „Klarspülschritt", in dem die Spülflotte bis auf ca. 65°C aufgeheizt wird.
  • Während des Vorspülens wird gemäß dem Ausführungsbeispiels Natronlauge als Alkaliträger zusammen mit einem Dipergier- und/oder Komplexierstoff in einem Schritt 1 zugegeben, um so ein Aufquellen von Anschmutzungen zu erreichen, so dass die Reinigungswirkung von nachfolgenden Enzymen verbessert ist und die Wasserhärte beeinflussende Erdalkaliionen komplexiert werden.
  • Anschließend erfolgt das Reinigen, wobei zu Beginn das Enzym Amylase, zur Zersetzung von Stärkeverbindungen und/oder Polysachariden (Zuckerverbindung) in Schritt 2 zugegeben wird. Zeitlich versetzt, bspw. ca. 5 min später wird, das Enzym Protease in Schritt 3 zugegeben, um Proteine und/oder Peptide (Eiweißverbindungen) zu zersetzen.
  • Schließlich wird als letztes in einem Schritt 4 bei einer Temperatur von ca. 50°C als Alkaliträger Natronlauge zugegeben, sodass sich der PH-Wert der Spülflotte erhöht, was die Wirkung von Enzymen während der folgenden Nachwaschphase verbessert.
  • Es folgt ein Zwischenspülen, bei dem Spülflotte ohne Aufheizen umgewälzt wird.
  • Als letzter Schritt erfolgt ein Klarspülen, bei dem die Spülflotte bis auf ca. 85°C aufgeheizt wird. In einem Schritt 5 wird ein Dispergier- und/oder Komplexierstoff zugegeben, um Ionen, insbesondere Erdalkaliionen, zu komplexieren und zugleich durch diese Komplexierung von Metall-Ionen das Ablösen von Schmutz zu erleichtern, wie beispielsweise Teeanschmutzungen. Unmittelbar nachfolgend werden in einem Schritt 6 Wasserstoffperoxid als Bleichmittel sowie in einem Schritt 7 ein Bleichaktivator zugegeben, so dass die optimale Wirkung von Wasserstoffperoxid als Bleichmittel auch bei Temperaturen unterhalb von 80°C gegeben ist. Schließlich wird in einem Schritt 8 ein nicht-ionisches Tensid hinzugegeben, um durch Herabsetzung der Oberflächenspannung einen rückstandsfreien Trocknungsprozess zu gewährleisten, so dass beispielsweise auf Gläsern keine Trockenränder zurück bleiben.
  • Anschließend erfolgt der Trocknungsprozess des Geschirrs.
  • Als Programmschritt eines Reinigerprogramms oder auch als Einzelschritt von einer Bedienperson manuell ausgelöst kann eine biozidwirkende Flüssigkeit zugegeben werden. Insbesondere können Biozide gegen Bakterien (Bakterizide), gegen Pilze (Fungizide), gegen Keime (Mikrobizide), gegen Viren (Viruzide) und auch gegen Algen (Algizide) zugegeben werden, um so unangenehme Geruchsentwicklungen während längerer Standzeiten zu unterbinden.
  • Es gibt verschiedene Möglichkeiten der Dosierung. Bspw. kann die Zugabe am Ende des Klarspülganges erfolgen, um das Wasser, das im Sumpf oder in den Leitungen verbleibt, zu desinfizieren. So kann die Bildung von Biofilme verhindert werden. Alternativ kann ein extra Hygienespülprogramm vorgesehen sein, dass in vorgegebenen Intervallen automatisch ausgeführt oder bei Bedarf manuell von einer Bedienperson ausgelöst wird. Während des Hygieneprogramms werden ca. 31 Wasser eingefüllt und es wird ausreichend biozidwirkender Wirkstoff zugegeben. Dann wird die den biozidwirkenden Wirkstoff enthaltende Flotte umgewälzt. Zusätzlich können noch andere Substanzen zur Wirkungsverbesserung hin zu gegeben werden, wie z.B. Dispergier- und Komplexierstoffe. Ergänzend kann eine Umwälzpumpe mit nur reduzierter Drehzahl betrieben werden, wobei zugleich eine Wasserweiche geschlossen ist, so dass Spülflotte nur in geringem Umfang aus Sprüharmen austritt. So werden nur die Leitungen und der Pumpensumpf gereinigt.

Claims (24)

  1. Verfahren zum Betreiben eines wasserführenden Haushaltsgeräts, insbesondere einer Haushalts-Geschirrspülmaschine, wobei das wasserführende Haushaltsgerät eine Programmsteuerung zur Durchführung einer Vielzahl von aufeinander folgender Programmschritte aufweist und die Programmsteuerung wenigstens mit einem Reinigungsmitteldosiersystem in Wirkverbindung steht, dadurch gekennzeichnet, dass wenigstens während eines Programmschritts ein eine Funktion aufweisende Reinigersubstanz zudosiert wird.
  2. Verfahren nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass eine Vielzahl, insbesondere 5 bis 7, eine Funktion aufweisende Reinigungssubstanzen zudosiert werden.
  3. Verfahren nach Anspruch 2, dadurch gekennzeichnet, dass während eines Programmschritts wenigstens zwei Reinigungssubstanzen zudosiert werden.
  4. Verfahren nach Anspruch 3, dadurch gekennzeichnet, dass wenigstens zwei Reinigungssubstanzen gleichzeitig zudosiert werden.
  5. Verfahren nach einem der vorhergehenden Ansprüche 2 bis 5, dadurch gekennzeichnet, dass wenigstens ein erstes Enzym und ein zweites Enzym mit unterschiedlicher Funktion zeitlich beabstandet zudosiert werden.
  6. Verfahren nach Anspruch 5, dadurch gekennzeichnet, dass als erstes Enzym eine Stärkeverbindung und/oder Polysacheriede zersetzendes Enzym zudosiert wird.
  7. Verfahren nach Anspruch 5 oder 6, dadurch gekennzeichnet, dass ein zweites Enzym ein Proteine und/oder Peptide zersetzendes Enzym zudosiert wird.
  8. Verfahren nach einem der Ansprüche 5 bis 7, dadurch gekennzeichnet, dass als weiteres Enzym ein Fettverbindungen zersetzendes Enzym zudosiert wird.
  9. Verfahren nach einem der Ansprüche 5 bis 8, dadurch gekennzeichnet, dass zuerst das erste Enzym und ein Dispergier- und Komplexierstoff zudosiert werden.
  10. Verfahren nach einem der vorhergehenden Ansprüche 5 bis 7, dadurch gekennzeichnet, dass wenigstens nach Zugabe des zweiten Enzyms der PH-Wert erhöht wird.
  11. Verfahren nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass wenigstens ein Bleichmittel zugegeben wird.
  12. Verfahren nach Anspruch 11, dadurch gekennzeichnet, dass ein Bleichaktivator zugegeben wird.
  13. Verfahren nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass wenigstens Erdalkaliionen wenigstens teilweise komplexiert werden.
  14. Verfahren nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass die Vielzahl der Programmschritte programmgesteuert ablaufen.
  15. Verfahren nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass wenigstens ein Programmschritt Sensor gesteuert abläuft.
  16. Verfahren nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass ein Programmschritt Vorspülen vorgesehen ist, in dem Alkaliträger und ein Dispergier- und/oder Komplexierstoff zugegeben werden.
  17. Verfahren nach Anspruch 16, dadurch gekennzeichnet, dass im Programmschritt Vorspülen ein Enzym und/oder ein Tensid zugegeben werden.
  18. Verfahren nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass ein Programmschritt Reinigen vorgesehen ist, in dem ein Alkaliträger, ein Dispergier- und/oder Komplexierstoff und wenigstens zwei Enzyme im zeitlichen Abstand zugegeben werden.
  19. Verfahren nach Anspruch 18, dadurch gekennzeichnet, dass im Programmschritt Reinigen ein fettspaltendes Enzym und/oder ein Tensid zugegeben wird.
  20. Verfahren nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass ein Programmschritt Zwischenspülen vorgesehen ist, in dem ein Alkaliträger und ein Dispergier- und/oder Komplexierstoff zugegeben werden.
  21. Verfahren nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass ein Programmschritt Klarspülen vorgesehen ist, in dem ein Dispergier- und/oder Komplexierstoff, ein Bleichmittel, ein Bleichaktivator und ein Tensid zugegeben werden.
  22. Verfahren nach Anspruch 21, dadurch gekennzeichnet, dass im Programmschritt Klarspülen ein Alkaliträger zugegeben wird.
  23. Verfahren nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass ein Programmschritt Desinfizieren vorgesehen ist.
  24. Verfahren nach Anspruch 23, dadurch gekennzeichnet, dass eine biozidwirkende Flüssigkeit zugegeben wird.
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