Kartoffel – Schäl – Messer
sind bekannt, eben so Hand – Schäler in halbrunder
Form mit ein – gestanztem
Schlitz und daran an geschliffener Fläche so wie auch Kartoffel Schäler mit
beweglicher Schlepp bzw. Kippklinge.Potato peeling knife
are known, just as hand - peeler in semicircular
Molded with - punched
Slit and cut surface on it as well as potato peeler with
movable towing or tilting blade.
Alle
haben einen Nachteil: Das glatte Kartoffel Schälmesser (egal welcher Schliff)
kann nur gerade Schnitte ausführen
(wo bei das Schälen
sehr mühselig
ist) und bei dem Handschäler
mit an geschliffenem Schlitz setzt sich dieser immer zu und der
Handschäler
mit der Kipp bzw. Schleppklinge schält zwar runde Kartoffeln recht
gut, ist aber für
anderes Langgemüse
wie z.Bsp. Wurzeln, Rettiche, Gurken usw. nicht geeignet da sich
der abgeschälte
Schalenstreifen ,durch die Capillar Wirkung, sofort wieder an den Schälkörper ansaugt
bzw. anlegt und ein zusätzliches
ein oder zweimaliges Abstreifen jedes Schälstreifens mit der Hand erforderlich
macht. Es ist damit bei Langgemüse
wie Wurzeln, Rettichen oder Salatgurken nicht möglich mit einer einzigen Schälbewegung
die Schale abzuschälen
und zugleich abzuwerfen.All
have one drawback: the smooth potato peeling knife (no matter which cut)
can only do straight cuts
(where at the peeling
very tedious
is) and at the hand peeler
with a cut slot, this is always and the
hand peeler
with the tilting or dragging blade peeled round potatoes right
good, but is for
other long vegetables
as for example Roots, radishes, cucumbers, etc. are not suitable
the peeled off
Tray strip, through the capillary effect, immediately sucked back to the peeling body
or creates and an additional
One or two stripping of each peeling strip by hand is required
power. It is with long vegetables
like roots, radishes or cucumbers not possible with a single peeling movement
peel off the peel
and at the same time throw it off.
Um
diesen Nachteil bei dem Kartoffel Handschäler mit Schleppklinge zu vermeiden
und um diesen auch für
Langgemüse
wie Wurzeln, Rettichen, Gurken usw. zu verwenden und um mit einem Schälstrich
den Schälstreifen
abzutrennen und abzuwerfen und dabei über doppelt so schnell bei
der Arbeit zu sein,– wurde
die im folgenden beschriebene Obst,– Gemüse und Kartoffel – Schneide
Klinge für einen
Schleppklingen Schäler
erfunden.Around
to avoid this disadvantage in the potato peeler with trailing blade
and for this too
long vegetables
like to use roots, radishes, cucumbers, etc. and with a peel
the peeling strip
to separate and throw off while about twice as fast
to work - was
the fruit described below, - vegetable and potato - cutting edge
Blade for one
Towblades peeler
invented.
Diese
Schneide Klinge unterscheidet sich von der herkömmlich bekannten geraden Klinge
dadurch, das sie kurz nach dem Anschliff Ende gekröpft bzw.
abgewinkelt ist im Bereich der Schneidbreite, ansonsten sich aber
ohne weiteres in einen Kartoffel Schäler bekannter Art einsetzen
läßt um damit,
außer Kartoffeln,
auch alle Langgemüse
Arten wie Salatgurken, Möhren,
Rettiche, usw. mit einem einzigen Schälstrich zu schälen.These
Blade blade is different from the conventionally known straight blade
in that they cranked shortly after the bevel end or
Angled is in the range of the cutting width, but otherwise
readily insert into a potato peeler known type
lets around with it,
except potatoes,
also all long vegetables
Species such as cucumbers, carrots,
Peel radishes, etc. with a single peel.
Da
bei baut die Konstruktion auf dem bekannten Kartoffel – Schäler mit
Schlepp bzw. Klapp Klinge auf (siehe Zeichnung) mit dem Unterschied, das
die Einhänge
Zapfen der Schwing – Klinge
etwas außerhalb
der Mitte zwischen Klinge und Führungsteil
liegen und das die Klinge abgewinkelt ist um das Schälgut sofort
beim Schneiden vom Schälkörper abzuweisen
um sich dort durch die Capillar Wirkung nicht wieder fest zu saugen
bzw. fest zu kleben und sofort nach Beendigung der Schälbewegung
abfallt.There
at the construction of the known potato peeler builds
Tow or folding blade on (see drawing) with the difference that
the hangings
Peg the swinging blade
farther outside
the middle between the blade and the guide part
lie and that the blade is angled to the Schälgut immediately
to be rejected when cutting from the peeling body
in order not to suck there again by the capillary action
or stick firmly and immediately after completion of the peeling movement
fall away.
Dadurch
wird das bis mehrmalige Nach Greifen zum ablösen der Schälstreifen verhindert und der Arbeitsvorgang
weit über
doppelt so schnell und der ganze Arbeitsvorgang wesentlich erleichtert
und damit ist der Schäler
für alle
Gemüsearten,
Obst usw. so wie zum Schälen
von Kartoffeln universell verwendbar bzw. geeignet.Thereby
This is prevented until after repeated gripping to detach the peeling strips and the operation
more than
twice as fast and the whole process much easier
and that's the peeler
for all
Vegetables,
Fruit, etc. as well as for peeling
of potatoes universally usable or suitable.
Zeichnung – ZeichenerklärungDrawing - explanation of the sign
Die
Zeichnung zeigt in Bild (A) einen kompletten Schleppklingen Kartoffelschäler mit
herkömmlicher
Glattklinge. Bild (B) zeigt die herkömmliche Glattklinge und die
Bilder (C bis F) zeigen einige Beispiele der neuartigen Klinge mit
Schälgut
Abweiser.The
Drawing shows in picture (A) a complete dragging potato peeler with
conventional
Smooth blade. Picture (B) shows the conventional smooth blade and the
Pictures (C to F) show some examples of the novel blade
Schälgut
Deflector.
Dabei
bedeuten:
- (GK)
- = Grundkörper mit
Schleppklinge (Komplett Gerät)
- (DZ)
- = Dreh Zapfen für das Klingen
Joch
- (SB)
- = Schraub Befestigung
für die
Klinge
- (K)
- = Schneid – Klinge
- (AS)
- = Augen Ausschneider
- (KS)
- = Klingen Schraube
- (SP)
- = Schweiß Punkt
- (FB)
- = Führung – Blech
(für Lang
Schneidgut)
- (B)
- = zeigt eine normale
Klinge zum Kartoffel schälen
- (C)
- = zeigt ein Beisp.
der neuen Klinge mit Winkel Abweiser
- (D)
- = zeigt das Gleiche
in abgerundeter Form
- (E)
- = zeigt ein Beisp.
durch verschiedenen Anschliff
- (F)
- = stellt ein Beisp.
für eine
Klinge mit längerem
Führungsblech
da
Where: - (GK)
- = Body with drag blade (complete device)
- (DZ)
- = Pivoting pin for the blade yoke
- (SB)
- = Screw fastening for the blade
- (K)
- = Cutting - blade
- (AS)
- = Eyes cutters
- (KS)
- = Blades screw
- (SP)
- = Sweat point
- (FB)
- = Guide - sheet metal (for Lang Schneidgut)
- (B)
- = shows a normal blade to peel the potato
- (C)
- = shows an example of the new blade with angle deflector
- (D)
- = shows the same in rounded form
- (E)
- = shows an example by different bevel
- (F)
- = provides an example for a blade with a longer guide plate