CZ20004400A3 - Prostředek obsahující sitostanol s emulgačním činidlem pro sníľení absorpce cholesterolu - Google Patents
Prostředek obsahující sitostanol s emulgačním činidlem pro sníľení absorpce cholesterolu Download PDFInfo
- Publication number
- CZ20004400A3 CZ20004400A3 CZ20004400A CZ20004400A CZ20004400A3 CZ 20004400 A3 CZ20004400 A3 CZ 20004400A3 CZ 20004400 A CZ20004400 A CZ 20004400A CZ 20004400 A CZ20004400 A CZ 20004400A CZ 20004400 A3 CZ20004400 A3 CZ 20004400A3
- Authority
- CZ
- Czechia
- Prior art keywords
- sitostanol
- lecithin
- plant sterol
- composition
- cholesterol
- Prior art date
Links
- LGJMUZUPVCAVPU-UHFFFAOYSA-N beta-Sitostanol Natural products C1CC2CC(O)CCC2(C)C2C1C1CCC(C(C)CCC(CC)C(C)C)C1(C)CC2 LGJMUZUPVCAVPU-UHFFFAOYSA-N 0.000 title claims abstract description 123
- LGJMUZUPVCAVPU-JFBKYFIKSA-N Sitostanol Natural products O[C@@H]1C[C@H]2[C@@](C)([C@@H]3[C@@H]([C@H]4[C@@](C)([C@@H]([C@@H](CC[C@H](C(C)C)CC)C)CC4)CC3)CC2)CC1 LGJMUZUPVCAVPU-JFBKYFIKSA-N 0.000 title claims abstract description 116
- VGSSUFQMXBFFTM-UHFFFAOYSA-N (24R)-24-ethyl-5alpha-cholestane-3beta,5,6beta-triol Natural products C1C(O)C2(O)CC(O)CCC2(C)C2C1C1CCC(C(C)CCC(CC)C(C)C)C1(C)CC2 VGSSUFQMXBFFTM-UHFFFAOYSA-N 0.000 title claims abstract description 115
- LGJMUZUPVCAVPU-HRJGVYIJSA-N stigmastanol Chemical compound C([C@@H]1CC2)[C@@H](O)CC[C@]1(C)[C@@H]1[C@@H]2[C@@H]2CC[C@H]([C@H](C)CC[C@@H](CC)C(C)C)[C@@]2(C)CC1 LGJMUZUPVCAVPU-HRJGVYIJSA-N 0.000 title claims abstract description 112
- 239000000203 mixture Substances 0.000 title claims abstract description 70
- 230000001906 cholesterol absorption Effects 0.000 title claims abstract description 33
- 239000003995 emulsifying agent Substances 0.000 title claims description 25
- 238000009472 formulation Methods 0.000 title 1
- IIZPXYDJLKNOIY-JXPKJXOSSA-N 1-palmitoyl-2-arachidonoyl-sn-glycero-3-phosphocholine Chemical compound CCCCCCCCCCCCCCCC(=O)OC[C@H](COP([O-])(=O)OCC[N+](C)(C)C)OC(=O)CCC\C=C/C\C=C/C\C=C/C\C=C/CCCCC IIZPXYDJLKNOIY-JXPKJXOSSA-N 0.000 claims abstract description 64
- 239000000787 lecithin Substances 0.000 claims abstract description 64
- 235000010445 lecithin Nutrition 0.000 claims abstract description 64
- 229940067606 lecithin Drugs 0.000 claims abstract description 64
- 235000002378 plant sterols Nutrition 0.000 claims abstract description 34
- 235000013305 food Nutrition 0.000 claims abstract description 25
- 239000000843 powder Substances 0.000 claims abstract description 10
- 235000013361 beverage Nutrition 0.000 claims abstract description 5
- HVYWMOMLDIMFJA-DPAQBDIFSA-N cholesterol Chemical compound C1C=C2C[C@@H](O)CC[C@]2(C)[C@@H]2[C@@H]1[C@@H]1CC[C@H]([C@H](C)CCCC(C)C)[C@@]1(C)CC2 HVYWMOMLDIMFJA-DPAQBDIFSA-N 0.000 claims description 62
- 235000012000 cholesterol Nutrition 0.000 claims description 26
- 238000000034 method Methods 0.000 claims description 23
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 13
- 238000000527 sonication Methods 0.000 claims description 12
- 235000015872 dietary supplement Nutrition 0.000 claims description 11
- 150000003904 phospholipids Chemical class 0.000 claims description 11
- ASWBNKHCZGQVJV-UHFFFAOYSA-N (3-hexadecanoyloxy-2-hydroxypropyl) 2-(trimethylazaniumyl)ethyl phosphate Chemical compound CCCCCCCCCCCCCCCC(=O)OCC(O)COP([O-])(=O)OCC[N+](C)(C)C ASWBNKHCZGQVJV-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 10
- 238000002156 mixing Methods 0.000 claims description 9
- -1 alkaline earth metal salt Chemical class 0.000 claims description 8
- 239000007787 solid Substances 0.000 claims description 7
- 238000010521 absorption reaction Methods 0.000 claims description 6
- JVTAAEKCZFNVCJ-UHFFFAOYSA-N lactic acid Chemical compound CC(O)C(O)=O JVTAAEKCZFNVCJ-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 6
- 239000004552 water soluble powder Substances 0.000 claims description 6
- 239000007795 chemical reaction product Substances 0.000 claims description 4
- 229910052783 alkali metal Inorganic materials 0.000 claims description 3
- 150000001340 alkali metals Chemical class 0.000 claims description 3
- 229910052784 alkaline earth metal Inorganic materials 0.000 claims description 3
- 235000014113 dietary fatty acids Nutrition 0.000 claims description 3
- 239000000194 fatty acid Substances 0.000 claims description 3
- 229930195729 fatty acid Natural products 0.000 claims description 3
- 150000004665 fatty acids Chemical class 0.000 claims description 3
- 239000004310 lactic acid Substances 0.000 claims description 3
- 235000014655 lactic acid Nutrition 0.000 claims description 3
- DGAQECJNVWCQMB-PUAWFVPOSA-M Ilexoside XXIX Chemical compound C[C@@H]1CC[C@@]2(CC[C@@]3(C(=CC[C@H]4[C@]3(CC[C@@H]5[C@@]4(CC[C@@H](C5(C)C)OS(=O)(=O)[O-])C)C)[C@@H]2[C@]1(C)O)C)C(=O)O[C@H]6[C@@H]([C@H]([C@@H]([C@H](O6)CO)O)O)O.[Na+] DGAQECJNVWCQMB-PUAWFVPOSA-M 0.000 claims description 2
- 239000003795 chemical substances by application Substances 0.000 claims description 2
- 239000011734 sodium Substances 0.000 claims description 2
- 229910052708 sodium Inorganic materials 0.000 claims description 2
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 claims 1
- 239000002775 capsule Substances 0.000 abstract description 7
- 239000007788 liquid Substances 0.000 abstract description 4
- HEDRZPFGACZZDS-UHFFFAOYSA-N Chloroform Chemical compound ClC(Cl)Cl HEDRZPFGACZZDS-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 22
- 210000000941 bile Anatomy 0.000 description 14
- ODFAPIRLUPAQCQ-UHFFFAOYSA-M sodium stearoyl lactylate Chemical compound [Na+].CCCCCCCCCCCCCCCCCC(=O)OC(C)C(=O)OC(C)C([O-])=O ODFAPIRLUPAQCQ-UHFFFAOYSA-M 0.000 description 14
- 239000003724 sodium stearoyl-2-lactylate Substances 0.000 description 14
- 235000010956 sodium stearoyl-2-lactylate Nutrition 0.000 description 14
- 229930182558 Sterol Natural products 0.000 description 13
- 150000003432 sterols Chemical class 0.000 description 13
- 235000003702 sterols Nutrition 0.000 description 13
- 229940068065 phytosterols Drugs 0.000 description 10
- 208000035150 Hypercholesterolemia Diseases 0.000 description 9
- 239000003921 oil Substances 0.000 description 9
- 235000019198 oils Nutrition 0.000 description 9
- 230000000694 effects Effects 0.000 description 8
- 230000000968 intestinal effect Effects 0.000 description 8
- 239000012071 phase Substances 0.000 description 8
- 150000001875 compounds Chemical class 0.000 description 7
- 238000001035 drying Methods 0.000 description 7
- 235000019197 fats Nutrition 0.000 description 7
- 230000009467 reduction Effects 0.000 description 7
- 239000002904 solvent Substances 0.000 description 6
- 238000012360 testing method Methods 0.000 description 6
- NJKOMDUNNDKEAI-UHFFFAOYSA-N beta-sitosterol Natural products CCC(CCC(C)C1CCC2(C)C3CC=C4CC(O)CCC4C3CCC12C)C(C)C NJKOMDUNNDKEAI-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 5
- 239000003833 bile salt Substances 0.000 description 5
- 238000002474 experimental method Methods 0.000 description 5
- 229940068196 placebo Drugs 0.000 description 5
- 239000000902 placebo Substances 0.000 description 5
- 238000002360 preparation method Methods 0.000 description 5
- KZJWDPNRJALLNS-VJSFXXLFSA-N sitosterol Chemical compound C1C=C2C[C@@H](O)CC[C@]2(C)[C@@H]2[C@@H]1[C@@H]1CC[C@H]([C@H](C)CC[C@@H](CC)C(C)C)[C@@]1(C)CC2 KZJWDPNRJALLNS-VJSFXXLFSA-N 0.000 description 5
- 229950005143 sitosterol Drugs 0.000 description 5
- KZJWDPNRJALLNS-VPUBHVLGSA-N (-)-beta-Sitosterol Natural products O[C@@H]1CC=2[C@@](C)([C@@H]3[C@H]([C@H]4[C@@](C)([C@H]([C@H](CC[C@@H](C(C)C)CC)C)CC4)CC3)CC=2)CC1 KZJWDPNRJALLNS-VPUBHVLGSA-N 0.000 description 4
- CSVWWLUMXNHWSU-UHFFFAOYSA-N (22E)-(24xi)-24-ethyl-5alpha-cholest-22-en-3beta-ol Natural products C1CC2CC(O)CCC2(C)C2C1C1CCC(C(C)C=CC(CC)C(C)C)C1(C)CC2 CSVWWLUMXNHWSU-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 4
- KLEXDBGYSOIREE-UHFFFAOYSA-N 24xi-n-propylcholesterol Natural products C1C=C2CC(O)CCC2(C)C2C1C1CCC(C(C)CCC(CCC)C(C)C)C1(C)CC2 KLEXDBGYSOIREE-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 4
- LPZCCMIISIBREI-MTFRKTCUSA-N Citrostadienol Natural products CC=C(CC[C@@H](C)[C@H]1CC[C@H]2C3=CC[C@H]4[C@H](C)[C@@H](O)CC[C@]4(C)[C@H]3CC[C@]12C)C(C)C LPZCCMIISIBREI-MTFRKTCUSA-N 0.000 description 4
- ARVGMISWLZPBCH-UHFFFAOYSA-N Dehydro-beta-sitosterol Natural products C1C(O)CCC2(C)C(CCC3(C(C(C)CCC(CC)C(C)C)CCC33)C)C3=CC=C21 ARVGMISWLZPBCH-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 4
- 241000282412 Homo Species 0.000 description 4
- 229920001213 Polysorbate 20 Polymers 0.000 description 4
- MJVXAPPOFPTTCA-UHFFFAOYSA-N beta-Sistosterol Natural products CCC(CCC(C)C1CCC2C3CC=C4C(C)C(O)CCC4(C)C3CCC12C)C(C)C MJVXAPPOFPTTCA-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 4
- 235000005911 diet Nutrition 0.000 description 4
- 230000037213 diet Effects 0.000 description 4
- 239000000463 material Substances 0.000 description 4
- 239000000256 polyoxyethylene sorbitan monolaurate Substances 0.000 description 4
- 235000010486 polyoxyethylene sorbitan monolaurate Nutrition 0.000 description 4
- 235000015500 sitosterol Nutrition 0.000 description 4
- NLQLSVXGSXCXFE-UHFFFAOYSA-N sitosterol Natural products CC=C(/CCC(C)C1CC2C3=CCC4C(C)C(O)CCC4(C)C3CCC2(C)C1)C(C)C NLQLSVXGSXCXFE-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 4
- 101100366714 Caenorhabditis elegans ssl-1 gene Proteins 0.000 description 3
- WQZGKKKJIJFFOK-GASJEMHNSA-N Glucose Natural products OC[C@H]1OC(O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H]1O WQZGKKKJIJFFOK-GASJEMHNSA-N 0.000 description 3
- 238000004090 dissolution Methods 0.000 description 3
- 239000003814 drug Substances 0.000 description 3
- 230000001278 effect on cholesterol Effects 0.000 description 3
- 238000004108 freeze drying Methods 0.000 description 3
- 239000008103 glucose Substances 0.000 description 3
- 210000000936 intestine Anatomy 0.000 description 3
- VLKZOEOYAKHREP-UHFFFAOYSA-N n-Hexane Chemical compound CCCCCC VLKZOEOYAKHREP-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 3
- 229920000136 polysorbate Polymers 0.000 description 3
- JAJWGJBVLPIOOH-IZYKLYLVSA-M sodium taurocholate Chemical compound [Na+].C([C@H]1C[C@H]2O)[C@H](O)CC[C@]1(C)[C@@H]1[C@@H]2[C@@H]2CC[C@H]([C@@H](CCC(=O)NCCS([O-])(=O)=O)C)[C@@]2(C)[C@@H](O)C1 JAJWGJBVLPIOOH-IZYKLYLVSA-M 0.000 description 3
- 239000008347 soybean phospholipid Substances 0.000 description 3
- 239000006228 supernatant Substances 0.000 description 3
- 238000003260 vortexing Methods 0.000 description 3
- OILXMJHPFNGGTO-UHFFFAOYSA-N (22E)-(24xi)-24-methylcholesta-5,22-dien-3beta-ol Natural products C1C=C2CC(O)CCC2(C)C2C1C1CCC(C(C)C=CC(C)C(C)C)C1(C)CC2 OILXMJHPFNGGTO-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- AFSHUZFNMVJNKX-LLWMBOQKSA-N 1,2-dioleoyl-sn-glycerol Chemical compound CCCCCCCC\C=C/CCCCCCCC(=O)OC[C@H](CO)OC(=O)CCCCCCC\C=C/CCCCCCCC AFSHUZFNMVJNKX-LLWMBOQKSA-N 0.000 description 2
- LDVVTQMJQSCDMK-UHFFFAOYSA-N 1,3-dihydroxypropan-2-yl formate Chemical compound OCC(CO)OC=O LDVVTQMJQSCDMK-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- VBICKXHEKHSIBG-UHFFFAOYSA-N 1-monostearoylglycerol Chemical compound CCCCCCCCCCCCCCCCCC(=O)OCC(O)CO VBICKXHEKHSIBG-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- RZRNAYUHWVFMIP-KTKRTIGZSA-N 1-oleoylglycerol Chemical compound CCCCCCCC\C=C/CCCCCCCC(=O)OCC(O)CO RZRNAYUHWVFMIP-KTKRTIGZSA-N 0.000 description 2
- OQMZNAMGEHIHNN-UHFFFAOYSA-N 7-Dehydrostigmasterol Natural products C1C(O)CCC2(C)C(CCC3(C(C(C)C=CC(CC)C(C)C)CCC33)C)C3=CC=C21 OQMZNAMGEHIHNN-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- CSCPPACGZOOCGX-UHFFFAOYSA-N Acetone Chemical compound CC(C)=O CSCPPACGZOOCGX-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- SGNBVLSWZMBQTH-FGAXOLDCSA-N Campesterol Natural products O[C@@H]1CC=2[C@@](C)([C@@H]3[C@H]([C@H]4[C@@](C)([C@H]([C@H](CC[C@H](C(C)C)C)C)CC4)CC3)CC=2)CC1 SGNBVLSWZMBQTH-FGAXOLDCSA-N 0.000 description 2
- LFQSCWFLJHTTHZ-UHFFFAOYSA-N Ethanol Chemical compound CCO LFQSCWFLJHTTHZ-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- BTEISVKTSQLKST-UHFFFAOYSA-N Haliclonasterol Natural products CC(C=CC(C)C(C)(C)C)C1CCC2C3=CC=C4CC(O)CCC4(C)C3CCC12C BTEISVKTSQLKST-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 241000282414 Homo sapiens Species 0.000 description 2
- 241000700159 Rattus Species 0.000 description 2
- FAPWRFPIFSIZLT-UHFFFAOYSA-M Sodium chloride Chemical compound [Na+].[Cl-] FAPWRFPIFSIZLT-UHFFFAOYSA-M 0.000 description 2
- HZYXFRGVBOPPNZ-UHFFFAOYSA-N UNPD88870 Natural products C1C=C2CC(O)CCC2(C)C2C1C1CCC(C(C)=CCC(CC)C(C)C)C1(C)CC2 HZYXFRGVBOPPNZ-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 239000007900 aqueous suspension Substances 0.000 description 2
- 230000008901 benefit Effects 0.000 description 2
- 230000015572 biosynthetic process Effects 0.000 description 2
- SGNBVLSWZMBQTH-PODYLUTMSA-N campesterol Chemical compound C1C=C2C[C@@H](O)CC[C@]2(C)[C@@H]2[C@@H]1[C@@H]1CC[C@H]([C@H](C)CC[C@@H](C)C(C)C)[C@@]1(C)CC2 SGNBVLSWZMBQTH-PODYLUTMSA-N 0.000 description 2
- 235000000431 campesterol Nutrition 0.000 description 2
- 229940079593 drug Drugs 0.000 description 2
- RZRNAYUHWVFMIP-HXUWFJFHSA-N glycerol monolinoleate Natural products CCCCCCCCC=CCCCCCCCC(=O)OC[C@H](O)CO RZRNAYUHWVFMIP-HXUWFJFHSA-N 0.000 description 2
- 239000008240 homogeneous mixture Substances 0.000 description 2
- 238000000338 in vitro Methods 0.000 description 2
- 239000004615 ingredient Substances 0.000 description 2
- 239000003112 inhibitor Substances 0.000 description 2
- 230000002401 inhibitory effect Effects 0.000 description 2
- 229930013686 lignan Natural products 0.000 description 2
- 150000005692 lignans Chemical class 0.000 description 2
- 235000009408 lignans Nutrition 0.000 description 2
- 235000013310 margarine Nutrition 0.000 description 2
- 239000003264 margarine Substances 0.000 description 2
- 239000000693 micelle Substances 0.000 description 2
- 230000004048 modification Effects 0.000 description 2
- 238000012986 modification Methods 0.000 description 2
- 229940074096 monoolein Drugs 0.000 description 2
- 239000008188 pellet Substances 0.000 description 2
- 229940075999 phytosterol ester Drugs 0.000 description 2
- 239000002798 polar solvent Substances 0.000 description 2
- 238000012545 processing Methods 0.000 description 2
- 239000000047 product Substances 0.000 description 2
- 229930182490 saponin Natural products 0.000 description 2
- 150000007949 saponins Chemical class 0.000 description 2
- 235000017709 saponins Nutrition 0.000 description 2
- 239000011343 solid material Substances 0.000 description 2
- 230000003381 solubilizing effect Effects 0.000 description 2
- HCXVJBMSMIARIN-PHZDYDNGSA-N stigmasterol Chemical compound C1C=C2C[C@@H](O)CC[C@]2(C)[C@@H]2[C@@H]1[C@@H]1CC[C@H]([C@H](C)/C=C/[C@@H](CC)C(C)C)[C@@]1(C)CC2 HCXVJBMSMIARIN-PHZDYDNGSA-N 0.000 description 2
- 235000016831 stigmasterol Nutrition 0.000 description 2
- 229940032091 stigmasterol Drugs 0.000 description 2
- BFDNMXAIBMJLBB-UHFFFAOYSA-N stigmasterol Natural products CCC(C=CC(C)C1CCCC2C3CC=C4CC(O)CCC4(C)C3CCC12C)C(C)C BFDNMXAIBMJLBB-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- LGJMUZUPVCAVPU-ANOYILKDSA-N (3s,8r,9s,10s,13r,14s,17r)-17-[(2r,5s)-5-ethyl-6-methylheptan-2-yl]-10,13-dimethyl-2,3,4,5,6,7,8,9,11,12,14,15,16,17-tetradecahydro-1h-cyclopenta[a]phenanthren-3-ol Chemical compound C1CC2C[C@@H](O)CC[C@]2(C)[C@@H]2[C@@H]1[C@@H]1CC[C@H]([C@H](C)CC[C@H](CC)C(C)C)[C@@]1(C)CC2 LGJMUZUPVCAVPU-ANOYILKDSA-N 0.000 description 1
- NWUYHJFMYQTDRP-UHFFFAOYSA-N 1,2-bis(ethenyl)benzene;1-ethenyl-2-ethylbenzene;styrene Chemical compound C=CC1=CC=CC=C1.CCC1=CC=CC=C1C=C.C=CC1=CC=CC=C1C=C NWUYHJFMYQTDRP-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- PZNPLUBHRSSFHT-RRHRGVEJSA-N 1-hexadecanoyl-2-octadecanoyl-sn-glycero-3-phosphocholine Chemical compound CCCCCCCCCCCCCCCCCC(=O)O[C@@H](COP([O-])(=O)OCC[N+](C)(C)C)COC(=O)CCCCCCCCCCCCCCC PZNPLUBHRSSFHT-RRHRGVEJSA-N 0.000 description 1
- ARYTXMNEANMLMU-UHFFFAOYSA-N 24alpha-methylcholestanol Natural products C1CC2CC(O)CCC2(C)C2C1C1CCC(C(C)CCC(C)C(C)C)C1(C)CC2 ARYTXMNEANMLMU-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 201000001320 Atherosclerosis Diseases 0.000 description 1
- FQHODMBKDHIWRL-UHFFFAOYSA-N CCCCCCCCCCCCCCCCCC([Na])=O Chemical compound CCCCCCCCCCCCCCCCCC([Na])=O FQHODMBKDHIWRL-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 208000024172 Cardiovascular disease Diseases 0.000 description 1
- 229920001268 Cholestyramine Polymers 0.000 description 1
- 235000005979 Citrus limon Nutrition 0.000 description 1
- 244000131522 Citrus pyriformis Species 0.000 description 1
- 206010014476 Elevated cholesterol Diseases 0.000 description 1
- 241001562081 Ikeda Species 0.000 description 1
- 238000008214 LDL Cholesterol Methods 0.000 description 1
- 102000007330 LDL Lipoproteins Human genes 0.000 description 1
- 108010007622 LDL Lipoproteins Proteins 0.000 description 1
- 102100037611 Lysophospholipase Human genes 0.000 description 1
- 108010058864 Phospholipases A2 Proteins 0.000 description 1
- DBMJMQXJHONAFJ-UHFFFAOYSA-M Sodium laurylsulphate Chemical compound [Na+].CCCCCCCCCCCCOS([O-])(=O)=O DBMJMQXJHONAFJ-UHFFFAOYSA-M 0.000 description 1
- 239000004480 active ingredient Substances 0.000 description 1
- 238000007605 air drying Methods 0.000 description 1
- 150000001342 alkaline earth metals Chemical class 0.000 description 1
- 239000003963 antioxidant agent Substances 0.000 description 1
- 230000003078 antioxidant effect Effects 0.000 description 1
- 239000012736 aqueous medium Substances 0.000 description 1
- 125000003118 aryl group Chemical group 0.000 description 1
- 238000003556 assay Methods 0.000 description 1
- 235000015173 baked goods and baking mixes Nutrition 0.000 description 1
- 239000002585 base Substances 0.000 description 1
- OGBUMNBNEWYMNJ-UHFFFAOYSA-N batilol Chemical class CCCCCCCCCCCCCCCCCCOCC(O)CO OGBUMNBNEWYMNJ-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 229940076810 beta sitosterol Drugs 0.000 description 1
- 229920000080 bile acid sequestrant Polymers 0.000 description 1
- 229940096699 bile acid sequestrants Drugs 0.000 description 1
- 229940093761 bile salts Drugs 0.000 description 1
- 235000021152 breakfast Nutrition 0.000 description 1
- 239000006227 byproduct Substances 0.000 description 1
- ARYTXMNEANMLMU-ATEDBJNTSA-N campestanol Chemical compound C([C@@H]1CC2)[C@@H](O)CC[C@]1(C)[C@@H]1[C@@H]2[C@@H]2CC[C@H]([C@H](C)CC[C@@H](C)C(C)C)[C@@]2(C)CC1 ARYTXMNEANMLMU-ATEDBJNTSA-N 0.000 description 1
- 239000000969 carrier Substances 0.000 description 1
- 238000005119 centrifugation Methods 0.000 description 1
- 239000000919 ceramic Substances 0.000 description 1
- 230000008859 change Effects 0.000 description 1
- 238000012512 characterization method Methods 0.000 description 1
- 238000000451 chemical ionisation Methods 0.000 description 1
- 150000001841 cholesterols Chemical class 0.000 description 1
- KZJWDPNRJALLNS-FBZNIEFRSA-N clionasterol Chemical compound C1C=C2C[C@@H](O)CC[C@]2(C)[C@@H]2[C@@H]1[C@@H]1CC[C@H]([C@H](C)CC[C@H](CC)C(C)C)[C@@]1(C)CC2 KZJWDPNRJALLNS-FBZNIEFRSA-N 0.000 description 1
- RGJOEKWQDUBAIZ-UHFFFAOYSA-N coenzime A Natural products OC1C(OP(O)(O)=O)C(COP(O)(=O)OP(O)(=O)OCC(C)(C)C(O)C(=O)NCCC(=O)NCCS)OC1N1C2=NC=NC(N)=C2N=C1 RGJOEKWQDUBAIZ-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 239000005516 coenzyme A Substances 0.000 description 1
- 229940093530 coenzyme a Drugs 0.000 description 1
- 230000000295 complement effect Effects 0.000 description 1
- 235000005687 corn oil Nutrition 0.000 description 1
- 239000002285 corn oil Substances 0.000 description 1
- 239000013078 crystal Substances 0.000 description 1
- GVJHHUAWPYXKBD-UHFFFAOYSA-N d-alpha-tocopherol Natural products OC1=C(C)C(C)=C2OC(CCCC(C)CCCC(C)CCCC(C)C)(C)CCC2=C1C GVJHHUAWPYXKBD-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 239000008367 deionised water Substances 0.000 description 1
- 229910021641 deionized water Inorganic materials 0.000 description 1
- KDTSHFARGAKYJN-UHFFFAOYSA-N dephosphocoenzyme A Natural products OC1C(O)C(COP(O)(=O)OP(O)(=O)OCC(C)(C)C(O)C(=O)NCCC(=O)NCCS)OC1N1C2=NC=NC(N)=C2N=C1 KDTSHFARGAKYJN-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 239000003599 detergent Substances 0.000 description 1
- 235000013367 dietary fats Nutrition 0.000 description 1
- 230000029087 digestion Effects 0.000 description 1
- 230000001079 digestive effect Effects 0.000 description 1
- 239000002270 dispersing agent Substances 0.000 description 1
- 231100000673 dose–response relationship Toxicity 0.000 description 1
- 239000008157 edible vegetable oil Substances 0.000 description 1
- 230000008030 elimination Effects 0.000 description 1
- 238000003379 elimination reaction Methods 0.000 description 1
- 239000000839 emulsion Substances 0.000 description 1
- PEYUIKBAABKQKQ-UHFFFAOYSA-N epiasarinin Natural products C1=C2OCOC2=CC(C2OCC3C2COC3C2=CC=C3OCOC3=C2)=C1 PEYUIKBAABKQKQ-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 230000032050 esterification Effects 0.000 description 1
- 238000005886 esterification reaction Methods 0.000 description 1
- 150000002148 esters Chemical class 0.000 description 1
- 235000019964 ethoxylated monoglyceride Nutrition 0.000 description 1
- 238000001704 evaporation Methods 0.000 description 1
- 230000008020 evaporation Effects 0.000 description 1
- 238000000605 extraction Methods 0.000 description 1
- 238000001125 extrusion Methods 0.000 description 1
- 239000012530 fluid Substances 0.000 description 1
- 235000012041 food component Nutrition 0.000 description 1
- 239000005417 food ingredient Substances 0.000 description 1
- 230000008014 freezing Effects 0.000 description 1
- 238000007710 freezing Methods 0.000 description 1
- 238000002290 gas chromatography-mass spectrometry Methods 0.000 description 1
- 230000002496 gastric effect Effects 0.000 description 1
- 210000005095 gastrointestinal system Anatomy 0.000 description 1
- 239000011521 glass Substances 0.000 description 1
- 150000002327 glycerophospholipids Chemical class 0.000 description 1
- 229940075507 glyceryl monostearate Drugs 0.000 description 1
- 230000007062 hydrolysis Effects 0.000 description 1
- 238000006460 hydrolysis reaction Methods 0.000 description 1
- 230000000871 hypocholesterolemic effect Effects 0.000 description 1
- 230000006872 improvement Effects 0.000 description 1
- 238000011534 incubation Methods 0.000 description 1
- 230000033227 intestinal cholesterol absorption Effects 0.000 description 1
- 239000003456 ion exchange resin Substances 0.000 description 1
- 229920003303 ion-exchange polymer Polymers 0.000 description 1
- 239000002655 kraft paper Substances 0.000 description 1
- 239000007791 liquid phase Substances 0.000 description 1
- 238000005259 measurement Methods 0.000 description 1
- 230000007246 mechanism Effects 0.000 description 1
- 230000004060 metabolic process Effects 0.000 description 1
- VNWKTOKETHGBQD-UHFFFAOYSA-N methane Natural products C VNWKTOKETHGBQD-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 235000013336 milk Nutrition 0.000 description 1
- 239000008267 milk Substances 0.000 description 1
- 210000004080 milk Anatomy 0.000 description 1
- 239000001788 mono and diglycerides of fatty acids Substances 0.000 description 1
- 239000004570 mortar (masonry) Substances 0.000 description 1
- 208000031225 myocardial ischemia Diseases 0.000 description 1
- 230000004903 negative regulation of intestinal cholesterol absorption Effects 0.000 description 1
- 231100000252 nontoxic Toxicity 0.000 description 1
- 230000003000 nontoxic effect Effects 0.000 description 1
- 235000015205 orange juice Nutrition 0.000 description 1
- 239000003960 organic solvent Substances 0.000 description 1
- 239000001814 pectin Substances 0.000 description 1
- 235000010987 pectin Nutrition 0.000 description 1
- 229920001277 pectin Polymers 0.000 description 1
- WTJKGGKOPKCXLL-RRHRGVEJSA-N phosphatidylcholine Chemical compound CCCCCCCCCCCCCCCC(=O)OC[C@H](COP([O-])(=O)OCC[N+](C)(C)C)OC(=O)CCCCCCCC=CCCCCCCCC WTJKGGKOPKCXLL-RRHRGVEJSA-N 0.000 description 1
- 239000000244 polyoxyethylene sorbitan monooleate Substances 0.000 description 1
- 235000010482 polyoxyethylene sorbitan monooleate Nutrition 0.000 description 1
- 229950008882 polysorbate Drugs 0.000 description 1
- 229940068977 polysorbate 20 Drugs 0.000 description 1
- 229920000053 polysorbate 80 Polymers 0.000 description 1
- 229940068968 polysorbate 80 Drugs 0.000 description 1
- 230000003389 potentiating effect Effects 0.000 description 1
- 238000001556 precipitation Methods 0.000 description 1
- 230000002265 prevention Effects 0.000 description 1
- 230000008569 process Effects 0.000 description 1
- 239000004576 sand Substances 0.000 description 1
- 229920006395 saturated elastomer Polymers 0.000 description 1
- 238000009738 saturating Methods 0.000 description 1
- 230000028327 secretion Effects 0.000 description 1
- 210000002966 serum Anatomy 0.000 description 1
- 210000000813 small intestine Anatomy 0.000 description 1
- 235000015424 sodium Nutrition 0.000 description 1
- 239000011780 sodium chloride Substances 0.000 description 1
- 235000019333 sodium laurylsulphate Nutrition 0.000 description 1
- 239000001488 sodium phosphate Substances 0.000 description 1
- 229910000162 sodium phosphate Inorganic materials 0.000 description 1
- 239000008247 solid mixture Substances 0.000 description 1
- 230000007928 solubilization Effects 0.000 description 1
- 238000005063 solubilization Methods 0.000 description 1
- 150000003408 sphingolipids Chemical class 0.000 description 1
- 230000002269 spontaneous effect Effects 0.000 description 1
- 238000001694 spray drying Methods 0.000 description 1
- 238000003756 stirring Methods 0.000 description 1
- 239000000126 substance Substances 0.000 description 1
- 239000000725 suspension Substances 0.000 description 1
- 238000003786 synthesis reaction Methods 0.000 description 1
- WBWWGRHZICKQGZ-HZAMXZRMSA-N taurocholic acid Chemical compound C([C@H]1C[C@H]2O)[C@H](O)CC[C@]1(C)[C@@H]1[C@@H]2[C@@H]2CC[C@H]([C@@H](CCC(=O)NCCS(O)(=O)=O)C)[C@@]2(C)[C@@H](O)C1 WBWWGRHZICKQGZ-HZAMXZRMSA-N 0.000 description 1
- 150000003505 terpenes Chemical class 0.000 description 1
- 238000002560 therapeutic procedure Methods 0.000 description 1
- 235000010384 tocopherol Nutrition 0.000 description 1
- 229960001295 tocopherol Drugs 0.000 description 1
- 229930003799 tocopherol Natural products 0.000 description 1
- 239000011732 tocopherol Substances 0.000 description 1
- 150000003626 triacylglycerols Chemical class 0.000 description 1
- UFTFJSFQGQCHQW-UHFFFAOYSA-N triformin Chemical compound O=COCC(OC=O)COC=O UFTFJSFQGQCHQW-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- RYFMWSXOAZQYPI-UHFFFAOYSA-K trisodium phosphate Chemical compound [Na+].[Na+].[Na+].[O-]P([O-])([O-])=O RYFMWSXOAZQYPI-UHFFFAOYSA-K 0.000 description 1
- 238000001291 vacuum drying Methods 0.000 description 1
- 235000015112 vegetable and seed oil Nutrition 0.000 description 1
- 239000008158 vegetable oil Substances 0.000 description 1
- GVJHHUAWPYXKBD-IEOSBIPESA-N α-tocopherol Chemical compound OC1=C(C)C(C)=C2O[C@@](CCC[C@H](C)CCC[C@H](C)CCCC(C)C)(C)CCC2=C1C GVJHHUAWPYXKBD-IEOSBIPESA-N 0.000 description 1
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
- A61K9/00—Medicinal preparations characterised by special physical form
- A61K9/10—Dispersions; Emulsions
- A61K9/107—Emulsions ; Emulsion preconcentrates; Micelles
- A61K9/1075—Microemulsions or submicron emulsions; Preconcentrates or solids thereof; Micelles, e.g. made of phospholipids or block copolymers
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23J—PROTEIN COMPOSITIONS FOR FOODSTUFFS; WORKING-UP PROTEINS FOR FOODSTUFFS; PHOSPHATIDE COMPOSITIONS FOR FOODSTUFFS
- A23J7/00—Phosphatide compositions for foodstuffs, e.g. lecithin
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L2/00—Non-alcoholic beverages; Dry compositions or concentrates therefor; Their preparation
- A23L2/52—Adding ingredients
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L33/00—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
- A23L33/10—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof using additives
- A23L33/105—Plant extracts, their artificial duplicates or their derivatives
- A23L33/11—Plant sterols or derivatives thereof, e.g. phytosterols
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
- A61K31/00—Medicinal preparations containing organic active ingredients
- A61K31/66—Phosphorus compounds
- A61K31/683—Diesters of a phosphorus acid with two hydroxy compounds, e.g. phosphatidylinositols
- A61K31/685—Diesters of a phosphorus acid with two hydroxy compounds, e.g. phosphatidylinositols one of the hydroxy compounds having nitrogen atoms, e.g. phosphatidylserine, lecithin
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
- A61K45/00—Medicinal preparations containing active ingredients not provided for in groups A61K31/00 - A61K41/00
- A61K45/06—Mixtures of active ingredients without chemical characterisation, e.g. antiphlogistics and cardiaca
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
- A61K9/00—Medicinal preparations characterised by special physical form
- A61K9/0087—Galenical forms not covered by A61K9/02 - A61K9/7023
- A61K9/0095—Drinks; Beverages; Syrups; Compositions for reconstitution thereof, e.g. powders or tablets to be dispersed in a glass of water; Veterinary drenches
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61P—SPECIFIC THERAPEUTIC ACTIVITY OF CHEMICAL COMPOUNDS OR MEDICINAL PREPARATIONS
- A61P3/00—Drugs for disorders of the metabolism
- A61P3/06—Antihyperlipidemics
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23V—INDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
- A23V2002/00—Food compositions, function of food ingredients or processes for food or foodstuffs
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
- A61K9/00—Medicinal preparations characterised by special physical form
- A61K9/14—Particulate form, e.g. powders, Processes for size reducing of pure drugs or the resulting products, Pure drug nanoparticles
- A61K9/141—Intimate drug-carrier mixtures characterised by the carrier, e.g. ordered mixtures, adsorbates, solid solutions, eutectica, co-dried, co-solubilised, co-kneaded, co-milled, co-ground products, co-precipitates, co-evaporates, co-extrudates, co-melts; Drug nanoparticles with adsorbed surface modifiers
- A61K9/145—Intimate drug-carrier mixtures characterised by the carrier, e.g. ordered mixtures, adsorbates, solid solutions, eutectica, co-dried, co-solubilised, co-kneaded, co-milled, co-ground products, co-precipitates, co-evaporates, co-extrudates, co-melts; Drug nanoparticles with adsorbed surface modifiers with organic compounds
Description
Oblast techniky
Vynález popisuje prostředky použitelné pro snížení absorpce cholesterolu. Prostředky mohou být podány ve formě tablet nebo kapslí, nebo mohou být přidány v pevné nebo kapalné formě do potravin nebo nápojů. Prostředky jsou vodné homogenní micelární směsi, které jsou sušeny za vzniku směsi jemně děleného rostlinného sterolu, výhodně sitostanolu, a lecitinu. Molární poměr rostlinného sterolu, výhodně sitostanolu, k lecitinu, by měl být v rozmezí od 1:0,1 do 1:10, lépe alespoň 1:2.
Dosavadní stav techniky
Fytosteroly jsou rostlinné steroly strukturálně podobné cholesterolu, o kterých je mnoho let známo, že snižují absorpci cholesterolu a sérové koncentrace cholesterolu, ačkoliv nejsou sami absorbovány. Snížení cirkulujícího cholesterolu a cholesterolu v lipoproteinech s nízkou densitou je významnou strategií pro prevenci a léčbu kardiovaskulárních onemocnění a zejména ischemické choroby srdeční. Absorpce cholesterolu je zásadní složkou metabolismu cholesterolu v těle. Cholesterol z potravy a také z endogenní žlučové sekrece se dostává do střeva a přibližně 50% střevního obsahu cholesterolu je absorbováno. Bosner, M.S., Ostlund, R.E., Jr., Osofisan, O., Grosklos, J., Fritschle, C., Lange, L.G., 1993. Kvantitativní snížení absorpce cholesterolu je proto klíčovým mechanismem pro eliminaci cholesterolu z těla.
• · φ φ « · • · · φφφφ φφφ • φ φ φφ φ φ φ φφ φφ · φ φ · φφφφ φφ φφφ φφ φφφφ φφ φ
Léky běžně používané pro léčby vysokých koncentrací cholesterolu mají malý nebo žádný vliv na absorpci cholesterolu. Například, účinné nové inhibitory hydroxymethylkoenzym A reduktasy působí primárně inhibici syntézy cholesterolu a ne zvýšením eliminace cholesterolu. Sekvestrační činidla pro žlučové kyseliny, jako je iontoměničová pryskyřice cholestyramin, působí ve střevu, ale neváží žádný cholesterol a mohou ve skutečnosti zvyšovat absorpci cholesterolu, jsou-li podávána chronicky. McNamara, D.J., N.O. Davidson, P. Samuel a E.H. Ahrens Jr., 1980, Cholesterol Absorption in man: effect of administration of clofibrat and/or cholestyramin. J. Lipid Res. 21: 1058-1064. Ačkoliv orálně podaný neomycin snižuje účinně absorpci cholesterolu, je toxický a má nevýhody vyžadující chronické podávání účinných antibiotik. Samuel, P. 1979, Treatment of hypercholesterolemia with neomycin - A time for reappraisal.
N. Engl. J. Med. 301: 595-597. Lék Cytellin®, vodná suspenze směsi fytosterolů, vyrobený firmou Eli Lilly Co., je určen pro léčby zvýšených hladin cholesterolu, ale není prodáván od roku 1985. Je jasné, že nové inhibitory absorpce cholesterolu doplní současné léčebné možnosti pro léčbu vysokých hladin cholesterolu.
. Protože jsou fytosteroly přirozené materiály, které jsou netoxickými a levnými vedlejšími produkty při zpracování potravin, mohou být významné pro léčbu jedinců se středné zvýšeným sérovým cholesterolem, nebo pro léčbu celé populace pomocí potravin nebo potravinových přísad. Použití fytosterolů může snížit potřebu léků absorbovaných systémově.
I přes potenciální výhody je použití fytosterolů omezeno malou a chybovou účinností a nutností podávání vysokých dávek. Například, dávka 5-18 g sitosterolu/den snižuje sérový • · · · · · 9 9 9 » 99
9 9 · · · · «99 • ·♦·· 9 9 · ·9 cholesterol o 16-20%. Farguhar, J.W. a M. Sokolow, 1958. Test dávka-odpověď ukázal, že pro snížení sérového cholesterolu o 12% je nutná dávka 3-9 g/den sitosterolu ve formě prášku.
Lees, A.M., H.Y.I.Mok, R.S. Lees, M.A. McCluskey, a S.M. Grundy, 1977, Plant sterols as cholesterol lowering agents: clinical trials in patients with hypercholesterolemia and studies of sterol balance, Atherosclerosis 28: 325-338. Pro snížení nutné dávky použily novější studie místo sitosterolu sitostanol, protože se zdá, že je účinnější než jiné fytosteroly a není absorbovatelný (Sugano, J., H. Morioka a I. Ikeda (1977), A comparison of hypocholesterolemic activity od β-sitosterol and β-sitostanol in rats. J. Nutr. 107: 20112019). U jedinců s těžkou hypercholesterolemií snižoval sitostanol v dávce 1,5 g/den sérový cholesterol o 15% (Heinemann, T., O. Leiss, a K. von Bergmann (1986) Efects of low-dose sitostanol on sérum cholesterol in patients with hypercholesterolemia. Atherosclerosis 61: 219-223). Nicméně, sitostanol v dávce 3 g/den neměl žádný vliv u jedinců se střední hypercholesterolemií (Denke, M.A. (1995), Lack of efficacy of low-dose sitostanol therapy as an adjunct to cholesterol lowering diet in men with moderate hypercholesterolemia. Am. J. Clin. Nutr. 61: 392-396).
Několik výzkumníků navrhlo způsoby pro zvýšení rozpustnosti nebo biologické dostupnosti fytosterolu, aby byly tyto sloučeniny lépe použitelné. Na základě studií na krysách a podle zjištění, že estery fytosterolů jsou rozpustnější v olejích než volné steroly bylo navrženo použití esterů fytosterolů v oleji pro snížení absorpce cholesterolu (Mattson, F.H., R.A. Volpenheim, a B.A. Erickson (1977),
Effect of plant sterol esters on the absorption of dietary cholesterol. J. Nutr. 107: 1139-1146). U.S. patent 5502045 popisuje použití esteru sitostanolu v oleji pro léčbu • · • · • · · ···· · · • · · · · ·· · · · • · · ♦ · · ·· • · * · · t · · · · · · · hypercholesterolemie u člověka. Bylo zjištěno, že 2,8 g esteru sitostanolu/den v margarinu snižuje LDL cholesterol o 16% (Miettinen, T.A., P. Puska, H. Gylling, H. Vanhanen, a E. Vartiainen (1995), Reduction of sérum cholesterol with sitostanol-ester margarine in a mildly hypercholesterolemie population, N. Eng. J. Med. 333: 1308-1312). Nicméně, použití esteru sitostanolu rozpuštěného v potravinovém tuku má tu nevýhodu, že 23-50 g/den potravinového tuku je o 21% méně účinné v redukci absorpce cholesterolu u Člověka než podávání neesterifikovaného sterolu (Mattson, F.H., S.M. Grundy, and
J.R. Crouse (1982), Optimizing the effect of plant sterols on cholesterol absorption in man, Am. J. Clin. Nutr. 35: 697700). Další výzkumníci zkoumali způsoby pro zlepšení použitelnosti neesterifikovaných fytosterolů. V Mezinárodní patentové přihlášce WO 95/00158 je pppsáno, že komplex sitosterolu a neabsorbovatelného potravinového pektinu snižuje sérový cholesterol o 16,4% při podávání lidem s hypercholesterolemií v dávce 2,1 g/den. Nicméně, nebyla provedena žádná měření vlivu na absorpci cholesterolu a komplex byl rozpustný pouze z 50% I při silně alkalickém pH, což naznačuje, že biologická dostupnost sitosterolové složky byla omezená.
. U.S. patent 5244887 popisuje použití stanolů včetně sitostanolu v potravinových doplňcích pro snížení absorpce cholesterolu. V U.S. patentu 5244887 je při přípravě potravinových doplňků sitostanol rozpuštěn v poživatelném solubilizačním činidle, jako je triglycerid, antioxidačním činidle jako je tokoferol a disperzním činidle, jako je lecitin, polysorbat 80 nebo lauryl síran sodný. Nicméně, nejsou uvedena žádná data pro výběr nejúčinnějších složek a jejich množství ani přesné způsoby přípravy. Také není určena účinnost ve snížení absorpce cholesterolu. Výhodné provedení • · · · ·· » * · 4 • · · · · · • · · · · · obsahuje 25% hmotnostních stanolů v rostlinném oleji, ale rozpustnost sterolů v oleji je pouze 2%.
U.S. patent 5118671 popisuje přípravu komplexů sitosterollecitin pro farmaceutické použití, ale nepopisuje orální podávání pro snížení hladiny cholesterolu.
Cholesterol je absorbován ze střevní micelární fáze obsahující žlučové sole a fosfolipidy, která je v rovnováze s olejovou fází ve střevu. Podání fytosterolu ve formě prášku nebo vodné suspenze není výhodnější vzhledem k omezené rychlosti a míře rozpustnosti ve střevní kapalné fázi. Esterifikace fytosterolu s podáním v olejové fázi v potravinách je alternativním způsobem, ale má nevýhodu použití jedlých olejů jako nosičů.
Podstata vynálezu
Předmětem předkládaného vynálezu je systém pro podání rostlinných sterolů, zejména sitostanolu, který neobsahuje olejovou fázi a který dodává sitostanol v množství, které snižuje absorpci cholesterolu o až 37%, který obsahuje emulgační činidlo výborné chuti v co nejmenším možném množství.
Jiným předmětem předkládaného vynálezu je prostředek rozpustný ve vodě, který obsahuje sitostanol, který není rozpuštěný v tuku'ale který je smísen s výhodným emulgačním činidlem (steraroyl 2 sodný - laktylat (SSL) ve vodném vezikulárním komplexu, který může vstupovat přímo do střevní micelární fáze a který má proto značnou biologickou dostupnost.
• · ···· • · • · ·· • · 4 4 ·· 4·4 4 «· ·
Jiným předmětem předkládaného vynálezu je prostředek mající zvýšenou rozpustnost, který obsahuje rostlinný sterol, výhodně sitostanol, ve směsi s emulgačním činidlem lepším než jsou fosfolipidy, konkrétně SSL, který má vyšší rozpustnost ve vodě než 90%.
Jiným předmětem předkládaného vynálezu je způsob pro snížení absorpce cholesterolu z potravy obsahující cholesterol za použití smísení jemně děleného ve vodě rozpustného prášku vodné homogenní micelární směsi sitostanolu a SSL s potravinou, která má být požita.
Ještě jiným předmětem předkládaného vynálezu je způsob výroby suchého, jemně děleného prášku rozpustného ve vodě, který obsahuje rostlinný sterol, výhodně sitostanol, a lecitin, který je vysoce rozpustný ve vodě, takže když dojde ke kontaktu s vodným systémem, vznikne vodný vezikulární komplex, který může přecházet přímo do střevní micelární fáze a inhibovat absorpci cholesterolu.
Způsob a provedení každého z výše uvedených předmětů vynálezu a dalších předmětů vynálezu bude jasný z podrobného popisu vynálezu, který je uveden dále.
Vynález popisuje prostředek pro inhibici absorpce cholesterolu ze střeva. Prostředek obsahuje fytosteroly, výhodně sitostanol, dispergované v emulgačním činidle pro vodný základ, výhodně v SSL. Molární poměr sterolu k emulgačnímu činidlu by měl být 1:0,1 až 1:10, lépe 1:0,9 až 1:0,5.
44 4 β
4· ·
Komplex fytosterol-emulgační činidlo se připraví míšením za vysokého smyku, například vířením, míšením, sonifikací nebo protlačením směsi fytosterolu:emulgačního činidla ve vodě skrz malé ústí. Dispergovaný materiál se potom použije nebo se suší, například lyofilizací nebo sušením postřikem. Komplex může být použit v kapalné formě před jakýmkoliv sušením, nebo může být sušen uvedeným způsobem a potom může být znovu naředěn kapalinou za vzniku vodného vezikulárního komplexu, který může přecházet přímo do střevní micelární fáze. Jako nosič není použit žádný tuk a překvapivě nemění systém, ani po sušení, svou fyzikální strukturu z micel, které obsahují vezikuly, z nichž většina obsahuje určité množství rostlinného sterolu a lecitinu.
Jak bylo uvedeno výše, předkládaný vynález se liší od předchozích znalostí týkajících se použití rostlinných sterolů a sitostanolu v mnoha významných ohledech.
Za prvé, dávka nutná pro snížení absorpce cholesterolu je nižší než dříve popisované dávky, konkrétně 25-300 mg sitostanolu. Za druhé, výhodné prostředky neobsahují triglyceridy nebo oleje. Fytosterol není rozpuštěn v tuku, ale je ve směsi s fosfolipidem, ve které tvoří vezikulární komplex, který může přecházet přímo do střevní micelární fáze. Za třetí, směs může být připravena v pevné formě sušením vezikulárního prostředku obsahujícího sitostanol/emulgační činidlo ve vodě za zachování rozpustnosti v artificiální žluči. Za čtvrté,'směs je účinná i tehdy, je-li požita separované od potravy obsahující cholesterol. Za páté, směs může být přidána do nápojů a potravin neobsahujících cholesterol a tuk. Za šesté, směs je připravena způsobem bránícím samovolné asociaci sitostanol, která probíhá při sušení z organických rozpouštědel obsahujících sitostanol a * « • · ·· solubilizační činidlo. Směs podle předkládaného vynálezu má tu výhodu, že má vysokou biologickou dostupnost, jak bylo zjištěno v testu s artificiální žlučí in vitro. Toto je významná vlastnost, která nemůže být dosažena se systémy, ve kterých je jako nosič použit tuk.
Prostředek je použitelný pro snížení absorpce cholesterolu u lidí při použití dávek od 10 do 1000 mg, lépe dávek 100-300 mg. D8vka je nižší než dávka podávaná při použití současných protokolů. Prostředek může být použit ve formě tablet nebo kapslí jako lék nebo jako potravinový doplněk. Alternativně může být použit v potravinách jako potravinový doplněk nebo substance, o které je známo, že je bezpečná pro člověka.
Při přípravě prostředků použitelných pro snížení cholesterolu ve formě s vysokou biologickou dostupností je prvním stupněm příprava vodné homogenní micelární směsi rostlinného sterolu s vybraným emulgačním činidlem.
Výhodným způsobem je použití sitostanolu, protože pouze malé množství sitostanolu je absorbováno v tenkém střevu a zároveň tento rostlinný sterol vykazuje vysokou inhibici absorpce cholesterolu. Podobné sloučeniny jsou také vhodné, včetně sitosterolu, campesterolu, campestanolu, stigmasterolu. Dále, pro tento účel jsou také použitelné lignany, jako je sesamin, a saponiny, ale použití sitostanolu je výhodnější.
Výhodným fosfoíipidem v původním případě byl lecitin a nejvýhodnějším fosfolipidovým systémem použitelným pro zvýšení biologické dostupnosti byla směs lecitinu a lysolecitinu. Když byla použita směs, tak byl výhodně poměr lecitinu k lysolecitinu alespoň 1:0,2, lépe 1:0,2. Nyní bylo zjištěno, že SSL má ještě lepší účinnost jako emulgační činidlo.
• · ·«· ·
V tomto prvním stupni je vodná homogenní směs rostlinného sterolu a emulgačního činidla homogenně smísena za vzniku micelární směsi. Výhodným způsobem míšení je míšení za vysokého smyku. Například může být použito víření, sonifikace, protlačení malým ústím, jako například na Frenchově lisu, nebo jiné mísící zařízení. Nejvýhodnějším způsobem míšení je sonifikace. Sonifikace disperguje materiál a zvyšuje tvorbu micel, které obsahují vezikuly, z nichž většina obsahuje určité množství rostlinného sterolu a emulgačního činidla.
Obecně, s ohledem na sonifikaci, může být pro přípravu homogenní směsi rostlinného sterolu a emulgačního činidla použito jakéhokoliv způsobu běžně používaného pro přípravu emulsí, buď samostatně, nebo v kombinaci. Například, přijatelné výsledky mohou být dosaženy za použití Waringovy míchačky nebo jiných mísících přístrojů s vysokým střihem. Mohou být použity mikrofluidizační přístroje. V tomto způsobu jsou rostlinný sterol a emulgační činidlo protlačeny skrz keramické kapiláry za vysokého tlaku. Když je použita výhodná technika sonifikace, tak je doba dostatečná pro sonifikaci v rozmezí od 1,5 minut do 4 minut. Při pokusech na malých objemech je sonifikace obvykle prováděna po dobu přibližně 1,5 minuty.
Způsob sušení není zásadní, pokud nedestruuje vezikulární komplex vytvořený mezi rostlinným sterolem a emulgačním činidlem. Obecně lze považovat za výhodnější méně drastické postupy, jako je sušení ve vakuu, lyofilizace nebo sušení vzduchem nízké teploty. Pokud je použito tepla, tak by teplota a atmosférické podmínky neměly přesáhnout 0 °C.
4999 • 4 ··
4 <
4 4 4
Jak bylo vysvětleno výše, dávka suchého prášku může být v rozmezí od 10 do 1000 mg na den a výhodná dávka je v rozmezí od 25 do 300 mg na den. Nejvýhodnější dávky pro dosažení významného snížení absorpce cholesterolu jsou od 100 mg do 300 mg jednou až čtyřikrát denně.
Následující příklady dokreslují, ale nijak neomezují rozsah předkládaného vynálezu.
V prvních pěti příkladech je sitostanol použit jako příklad fytosterolu a lecitin jako příklad fosfolipidu, jak je tomu v původní přihlášce. V příkladu 6 je použit SSL a je vidět zlepšení.
Termín fytosteroly, jak je zde použit, označuje steroly jako jsou sitostanol, sitosterol, campesterol, stigmasterol, saponiny, lignany aromatické a isoprenoidní přirozené materiály, a jejich deriváty a produkty redukce. Termín fosfolipidy, jak je zde použit, označuje glycerofosfolipidy a sfingolipidy, stejně jako jejich deriváty, jako jsou lysofosfolipidy. Stearoyl-2-laktylat sodný (SSL) je tato sloučenina nebo její chemicky ekvivalentní reakční produkt alkalického kovu nebo kovu alkalických zemin a mastné kyseliny a kyseliny mléčné.
Příklady provedení vynálezu
Příklad 1
Sitostanol, stopové množství [3H]-sitostanolu a jiné sloučeniny, které se vyskytují ve střevu nebo které se běžně používají jako potravinové doplňky, se smísí dohromady v roztoku chloroformu v konstantním molárním poměru. Podíl • · ··· · • · • ··· ·· ··♦ směsi, obsahující 1,2 gmol sitostanolu, se přenese do zkumavky s možností vyčerpání vzduchu a rozpouštědlo se odstraní za redukovaného tlaku (< 50 mtorr). Pokus se zahájí přidáním 0,5 ml artificiální žluči (8 mM taurocholat sodný obsahující 5 mM sojového lecitinu a 0,15 mM NaCl, pH 7,4) a provede se rotace při 8 otáčkách za minutu během 30 minut při 37 °C. Zkumavka se potom odstředí při 17000 x g pro vysrážení jakéhokoliv pevného materiálu, supernatant se odstraní a přidá se do scintilační kapaliny pro měření radioaktivity a vypočítá se procento radioaktivity v supernatantu artificiální žluči. Tabulka 1 uvádí rozpustnost směsí sitostanolu za přítomnosti artificiální žlučové soli.
Tabulka 1
Prostředek tvořený směsí sterolů sušených z chloroformu | rozpustný sterol, % |
sitostanol samostatně | 2,3 |
sitostanol + Tween 20 1:1 (hmot.) | 7,8 |
sitostanol + taurocholat 1:1 (hmot.) | 57,7 |
sitostanol + monoolein + diolein 1:1:1 (hmot.) | 14,5 |
sitostanol + lecitin 1:1 (hmot.) | 38,2 |
sitostanol + lysolecitin (1:1 (hmot.) | 8,0 |
sitostanol + lecitin + lysolecitin 1:1:0,5 (hmot.) | 97,9 |
Jak je uvedeno v řádku 1 tabulky 1, sitostanol samostatně je špatně rozpustný v artificiální žlučové soli (2,3%) a přidání Tween-20, polysorbatového emulgačního činidla používaného v potravinách, mírně zvyšuje rozpustnost na 7,8% (řádek 2). Rozpustnost sitostanolu může být zvýšena 25násobně, z 2,3% na 57,7%, pokud je sušen za přítomnosti iontového detergentního činidla, jako je žlučová sůl taurocholat sodný (řádek 3). Protože je žlučová sůl složkou • · · · · · ·« 9 9 9 · ♦ · · · · · 9 9 9 9
99999 99 9 9 9 *· 9 9 9 9 ···» procesu trávení, byly testovány také jiné sloučeniny, které se vyskytují v gastrointestinálním systému. Monoolein a diolein jsou produkty trávení tuků v potravě, ale jak je uvedeno na řádku 4, zvyšují rozpustnost pouze mírně, z 2,3% na 14,5%.
Žluč obsahuje lecitin a tento fosfolipid zvyšuje rozpustnost sitostanolu z 2,3% na 38,2% {řádek 5). Nicméně, reakční produkt hydrolýzy lecitinu fosfolipasou A2, lysolecitin, mírně zvyšuje rozpustnost sitostanolu z 2,3% na 8,0% (řádek 6). Překvapivě, když jsou lecitin a lysolecitin smíseny dohromady se sitostanolem, tak je v získané směsi téměř úplná rozpustnost sitostanolu, 97,9% (řádek 7). Dohromady tato data naznačují, že sitostanol v pevné formě není snadno rozpustný v artificiální žluči, ale jeho rozpustnost může být v různé míře zvýšena použitím jiných sloučenin v pevné směsi. Kromě toho, sloučenina (lysolecitin), která má sama o sobě malý vliv na rozpustnost sitostanolu, může mít na tuto rozpustnost značný vliv, je-li použita v kombinaci s jinými činidly (lecitinem).
Příklad 2
Sitostanol, stopové množství [3H]sitostanolu a lecitin se smísí v chloroformu. Dva podíly obsahující 1,2 gmol sitostanolu se odeberou a chloroform se odstraní ve vakuu způsobem popsaným v příkladu 1. Jeden podíl se použije bez dalšího zpracování a do druhého se přidá 500 μΐ vody a vzorek se sonifikuje po dobu 5 minut pro získání 40% prášku za použití Fisher Sonic Dismembrator Model 300 vybaveného mikrohrotem. Vzorek se potom zmrazí se suchým zmrazeným acetonem a lyofilizuje se pro odstranění vody. Je zásadní udržování teploty vzorku pod bodem mrazu pro zabránění vysrážení sitostanolu ze směsi. Potom se způsobem popsaným v příkladu 1 «· ·*·· * 9 9
9 9 99
9 ♦ ·« ·· 99
9 9 9 9 9 9
9 9 9 9
9 9 « 9 9
9 999 stanoví rozpustnost každého z těchto vzorků v artificiální žluči a výsledky jsou uvedeny v následující tabulce.
Tabulka 2
Způsob sušení vzorku | % rozpustného sterolu |
sitostanol sušený z chloroformu | 2,3 |
sitostanol/lecitin (molární poměr 1:1) sušený z chloroformu | 38,2 |
sitostanol/lecitin (molární poměr 1:1) sonifikovaný ve vodě, lyofilizovaný | 89,7 |
Data ukazují význam lecitinu pro rozpouštění sitostanolu. Nicméně, způsob sušení směsi sitostanol/lecitin také ovlivňuje následné rozpouštění sterolu. Když je směs sušena z chloroformu, je v artificiální žluči rozpuštěno 38,2% sterolu. Naopak, když je směs sonifikována a potom lyofilizována, tak se rozpustnost zvyšuje na 89,7%. Toto ukazuje, že dispergování sitostanolu/lecitinu ve vodném mediu, po kterém následuje odstranění vody, je výhodným způsobem pro přípravu směsí sitostanolu/lecitinu.
Příklad 3
Účinnost různých množství lecitinu při rozpouštění sitostanolu byla testována způsobem podle příkladu 1, s tou výjimkou, že po rotaci při 37 °C po dobu 30 minut se zbytkový sedimentující sitostanol reextrahuje dvakrát vířením s dalšími 0,5 ml artificiální žluči a odstředěním. Byly získány následující výsledky:
····
Tabulka 3
Molární poměr sitostanolu:lecitinu | % rozpuštěného sterolu |
1:1 | 53,1 |
1:2 | 67,9 |
1:10 | 67,6 |
Tyto výsledky ukazují, že i při opakované extrakci a přidání desetinásobku lecitinu zůstává významné množství sitostanolu (32%) nerozpuštěno. Když se místo [3H]sitostanolu přidá [3H]fosfatidylcholin, tak je množství rozpuštěného lecitinu 93,3%. Toto naznačuje, že lecitin je téměř kvantitativně extrahován z komplexu sitostanol/lecitin, zatímco limitní množství sitostanolu zůstává. Proto musí brát způsoby pro solubilizaci sitostanolu v artificiální žluči v úvahu existenci zbytkového nerozpustného sitostanolu. Sušené směsi sitostanol/lecitin získané z více polárních rozpouštědel, jako je ethanol, nebo méně polárních rozpouštědel, jako je hexan, dávaly podobné výsledky.
Příklad 4
Vliv sonifikovaných sitostanolových/lecitinových vezikul na absorpci cholesterolu u člověka byl testován s vlivem pevného sitostanolu podaného za přítomnosti sonifikovaného lecitinu. Sitostanol byl dehydratován dvojím rozpuštěním v chloroformu a odpařením a potom byl rozmělněn na prášek ve třecí misce. Pro přípravu sitostanolových/lecitinových vezikul v molárním poměru 1:3 byly 2,0 g sterolu přidány do 11,3 g přečištěného sojového lecitinu ve 150 ml skleněné kádince. Za miseni byl pro rozpuštěni obou složek přidán chloroform a rozpouštědlo bylo potom odstraněno inkubaci v pískové lázni při 65 °C. Sojový lecitin (11,3 g) bez sitostanolu byl připraven stejným způsobem. Po odstranění všeho rozpouštědla byly kádinky • φ
Φ φ φφ φφφ umístěny do lyofilizačního bubnu a zbytkový chloroform byl odstraněn ve vakuu během alespoň 24 hodin. Pevný materiál v každé kádince byl potom odebrán lžičkou, přidalo se 120 ml deionizované vody a suspenze se intenzivně míchala podobu 1 hodin. Vezikuly se připravily sonifikací obsahu každé kádinky za použití Branson Sonifier (nastavení 7) vybaveného malým hrotem. Během sonifikace byly kádinky ponořeny do vodní lázně o teplotě okolí. Vezikuly obsahující pouze lecitin se tvořily během 15-30 minuty, ale vezikuly obsahující sterol a lecitin se tvořily během 30-45 minut. Vzorky se potom odstředily při 10000 x g po dobu 10 minut a protlačily se přes 5μ filtr. Průměrný průměr vezikul určený na Zetasizeru, který byl kalibrován 250 nm standardem, byl 204,7 nm pro lecitinové vezikuly a 247,2 nm pro sitostanolové/lecitinové vezikuly. Koncentrace sitostanolu byla stanovena enzymaticky. Po přípravě a charakterizování byly vezikuly skladovány přes noc v ledničce při 4 °C. Další den byly vzorky naředěny na 60 ml vodou a přidalo se 500 mg Crystal Light ochuceného citronem (Kraft Foods, lne.). Tři U.S.P. žaludeční kapsle se naplnily celkem 1 g sitostanolového prášku nebi 1 g glukosy (placebo) pro každého jedince.
normálních jedinců se podrobilo třem testům na absorpci cholesterolu v náhodném pořadí s odstupem 2 týdnů. V každém testu byla dieta podle National Cholesterol Education Program Step 1 dodržována po dobu 8 dnů ode dne 1 testu. V den 4 byla podána standardizovaná testovací snídaně skládající se z 240 ml pomerančového džusu, 240 ml mléka, 21 g kukuřičných lupínků a 60 g bagety nasycené 40 mg značeného [26,26,26,27,27,27-2Ηβ]cholesterolu rozpuštěného ve 2,5 ml kukuřičného oleje. Každý jedinec také požil nápoj obsahující buď sitostanolové/lecitinové vezikuly nebo lecitinové vezikuly a tři kapsle obsahující buď sitostanolový prášek nebo glukosu. Koncentrace •· ···· • 9 • · ··
deuterizovaného značeného cholesterolu v plasmatickém cholesterolu byla ve dny 7 a 8 měřena plynovou chromatografií/hmotnostní spektrometrií s použitím chemické ionizace s negativními ionty methanu. Snížení absorpce cholesterolu bylo určeno dělením průměrné koncentrace deuterizovaného cholesterolu ve dny 7 a 8 koncentrací pozorovanou během testu, při kterém bylo použito pouze lecitinových vezikulí a glukosových kapslí a toto snížení je vyjádřeno v procentech. Byly získány následující výsledky:
Tabulka 4
Podaná léčba | Snížení absorpce cholesterolu |
1000 mg sitostanolového prášku | 11,3 ± 7,4% (p=0,2) |
700 mg sitostanolových/ lecitinových vezikul | 36,7 ± 4,2% (p=0,003) |
Tyto výsledky ukazují, že ve srovnání s placebem nesnižuje 1000 mg sitostanolového prášku významně absorpci cholesterolu. Toto je v souladu s dřívějšími výsledky ukazujícími, že pouze vícegramové dávky sitostanolu snižují absorpci cholesterolu. Nicméně, 700 mg sitostanolových/lecitinových vezikul snižuje absorpci cholesterolu o 37%, což ukazuje, že správně připravený sitostanol je aktivní a biologicky dostupný.
Příklad 5
Pro demonstrování toho, že směs sitostanolu/lecitinu redukuje absorpci cholesterolu způsobem závislým na dávce, byla tato směs podána ve snížené dávce 5 ze 6 jedinců z příkladu 4 během čtyř dalších testů absorpce cholesterolu. Dávka 300 mg sitostanolových/lecitinových vezikul byla srovnávána s lecitinovým placebem a dávka 150 mg sitostanolových/ lecitinových vezikul byla srovnávána s jiným ·· ···· • · ♦ · ♦· lecitinovým placebem. Nebyly podány žádné kapsle obsahující pevný sitostanol nebo placebo. Byly získány následující výsledky:
Tabulka 5
Podaná léčba | Snížení absorpce cholesterolu |
300 mg sitostanolových/ lecitinových vezikul | 34,4 ± 5,8% (p=0,01) |
95 mg sitostanolových/ lecitinových vezikul | 5,6 ± 7,2% (není statisticky významné) |
Absorpce cholesterolu byla snížena téměř stejně při dávce 300 mg jako při dávce 700 mg, což naznačuje, že tato dávka je saturační. Toto je v souladu s dřívějšími pracemi, které ukazují, že fytosteroly neblokují zcela absorpci cholesterolu. Dávka 95 mg neměla významný vliv na absorpci cholesterolu.
Příklad 6: Použití SSL (stearoyl laktylatu sodného)
Tento příklad ukazuje použití o něco výhodnější alternativy (SSL). Od podání původní přihlášky v květnu 1998 jsem studoval několik emulgačních činidel běžně používaných v potravinovém průmyslu. Nejvhodnější pro solubilizování sitostanolu je SSL. SSL je zejména významný, protože je používán v mnoha potravinách včetně pečivá a má velmi přijatelnou chuť a strukturu při použití v každé potravině.
V následujících pokusech označených dohromady jako příklad 6 byl sitostanol obsahující stopové množství 3H-sitostanolu sušen z chloroformu se solubilizačním činidlem, byl sonifikován ve vodě při koncentraci 2,4 nM sitostanolu, byl zmrazen a lyofilizován. Rozpustnost v artificiální žluči byla stanovena přidáním 8 mM taurocholatu sodného, 5 mM PC, 0,15 M • · • · ·· ···· • · * · ·· ·· • · 9 9 9 9 9
9 9 9 9 9
999 99 9999
9 9
999
BaCl, 15 xnM fosforečnanu sodného, pH 7,4 (artificiální žluči), rotací po dobu 30 minut při 37 °C a odstředěním při 17000 x g po dobu 1 minuty. Peleta se jednou promyla a kombinované supernatanty a pelety se odečítaly samostatně. Výsledky pokusů provedených trojmo jsou uvedeny dále.
Tabulka 6
Složení | Molární poměr | % rozpustnosti |
1. sitostanol + SSL | 1:0,90 | 95,0 + 0,1 |
2. sitostanol + SSL | 1:0,68 | 94,5 ± 0,1 |
3. sitostanol + SSL | 1:0,45 | 92,8 ± 0,6 |
4. sitostanol + lecitin | 1:1 | 89,1 ± 1,2 |
5. sitostanol + Precept 8160 Central Soya PC/LPCa | 1:1,2 | 95,7 ± 0,08 |
6. ethoxylovaný MgD | 1:1 (hmot.) | 82,5 ± 4,0 |
7. sitostanol + Tween®20c | 1:1 (hmot.) | 51,3 ± 2,8 |
8. sitostanol + GMSd | 1:1 | reagregovaný po sonifikaci |
9. sitostanol + M0e | 1:1 | 46,4 ± 1,2 |
a - PC/LPC= lecitin/lysolecitin b - MG = monoglycerid c - Tween® je registrovaná obchodní známka pro polyoxyethylensorbitan monolaurat d - GMS = glycerylmonostearat e - MO = 1-monolein
V tabulce 6 představují příklady 4-5 výhodné prostředky původní přihlášky. Jak je vidět, může být menší množství SSL použito pro dosažení srovnatelné rozpustnosti za použití emulgačního činidla příjemné chuti. Proto tyto pokusy ukazují, že SSL je stejně účinný jako lecitin a lysolecitin v *444 • · ···
4 • 44
4 «
4 «44
4
4
4 solubilizaci sitostanolu. Monoglyceridy, ethoxylovaný monoglycerid a polysorbat 20 jsou méně účinné.
jak je vidět z výše uvedených příkladů, jsou prostředky připravené způsobem podle předkládaného vynálezu biologicky dostupné in vitro ve žluči, významně snižují absorpci cholesterolu a splňují všechny předměty předkládaného vynálezu.
Je třeba si uvědomit, že existují určité modifikace, které budou jasné odborníkům v oboru, a že takové modifikace přesných postupů přípravy prostředků, které jsou ze uvedeny, spadají do rozsahu předkládaného vynálezu, jak je definován v připojených patentových nárocích.
9999 · ·
9 9
9
Claims (18)
1. Prostředek v pevné, ale ve vodě rozpustné formě pro snížení absorpce cholesterolu, vyznačující se tím, že obsahuje: vodnou homogenní micelární směs rostlinného sterolu a lecitinu, která byla sušena na jemně dělený prášek rozpustný ve vodě; kde molární poměr uvedeného rostlinného sterolu k lecitinu je v rozmezí od 1:1 do 1:10.
2. Prostředek podle nároku 1, vyznačující se tím, že molární poměr rostlinného sterolu k lecitinu je alespoň 1:2.
3. Prostředek podle nároku 1, vyznačující se tím, že molární poměr rostlinného sterolu k lecitinu je v rozmezí od 1:2 do 1:4.
4. Prostředek podle nároku 1, vyznačující se tím, že micelární směs je směs vezikul, z nichž většina obsahuje určité množství rostlinného sterolu a určité množství lecitinu.
5. Prostředek podle nároku 1, vyznačující se tím, že rostlinným sterolem je sitostanol.
6. Prostředek podle nároku 1, vyznačující se tím, že také obsahuje lysolecitin v molárním poměru k lecitinu alespoň 0,2.
7. Způsob pro snížení absorpce cholesterolu z potravin, vyznačující se tím, že obsahuje kroky: přidání jemně děleného prášku rozpustného ve vodě získaného z vodné homogenní micelární směsi rostlinného sterolu a lecitinu,
který byl sušen na potravinový doplněk; kde molární poměr uvedeného rostlinného sterolu k uvedenému lecitinu v uvedeném prášku je v rozmezí od 1:1 do 1:10; kde množství přidané do uvedené potraviny je dostatečné pro dodání dávky od přibližně 100 mg do přibližně 1000 mg sitostanolu.
8. Způsob podle nároku 7vyznačující se tím, že dávka je od 100 mg do 300 mg a je podávána alespoň 2-3-krát denně.
>· ♦* ·· • · · · · · · • · · « · ·· ··>· » ♦ « ··· • « · 9 · · · · *· ··» ·· «··« *· »
9. Potravinová kompozice vyznačující se tím, že obsahuje: potravinu obsahující cholesterol a potravinový doplněk, kde uvedeným potravinovým doplňkem je homogenní micelární směs sitostanolu a lecitinu rozpustná ve vodě s molárním poměrem sitostanolu k lecitinu v rozmezí od 1:1 do 1:10 v přidávané směsi.
10. Kompozice podle nároku 9vyznačující se ti m, že potravinou je potravina v pevné formě.
11. Kompozice podle nároku 9vyznačující se ti m, že potravinou je nápoj.
12. Způsob přípravy vodné homogenní micelární směsi rostlinného sterolu a fosfolipidu vyznačující se tím, že obsahuje: míšení rostlinného sterolu, fosfolipidu a vody za vysokého smyku do té doby, než je dosaženo homogenity.
13. Způsob podle nároku 12 vyznačující se tím, že míšením za vysokého smyku je sonifikace.
14. Způsob podle nároku 13 vyznačující se tím, že uvedeným rostlinným sterolem je sitostanol.
15. Způsob podle nároku 14 vyznačující se tím, že fosfolipidem je lecitin.
16. Prostředek pro snížení absorpce cholesterolu vyznačující se tím, že obsahuje: vodnou homogenní micelární směs rostlinného sterolu a soli reakčního produktu kyseliny mléčné a mastné kyseliny s alkalickým kovem nebo kovem alkalické zeminy jako emulgační činidlo, která byla sušena na jemně dělený prášek rozpustný ve vodě; kde molární poměr uvedeného rostlinného sterolu k emulgačnímu činidlu je v rozmezí od 1:0,1 do 1:10.
17. Způsob pro snížení absorpce cholesterolu z potravin vyznačující se tím, že obsahuje kroky: přidání jemně děleného prášku rozpustného ve vodě získaného z vodné homogenní micelární směsi rostlinného sterolu a soli reakčního produktu kyseliny mléčné a mastné kyseliny s alkalickým kovem nebo kovem alkalické zeminy jako emulgačního činidla, který byl sušen na potravinový doplněk; kde molární poměr uvedeného rostlinného sterolu k uvedenému emulgačnímu činidlu v uvedeném prášku je v rozmezí od 1:0,1 do 1:10; kde množství přidané do uvedené potraviny je dostatečné pro dodání dávky od přibližně 100 mg do přibližně 1000 mg sitostanolu.
18. Potravinová kompozice vyznačující se tím, že obsahuje: potravinu obsahující cholesterol a potravinový doplněk, kde uvedeným potravinovým doplňkem je homogenní micelární směs sitostanolu a emulgačního činidla stearoyl-2laktylatu sodného rozpustná ve vodě, s molárním poměrem sitostanolu k emulgačnímu činidlu v rozmezí od 1:0,1 do 1:10 v přidávané směsi.
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
US09/084,561 US5932562A (en) | 1998-05-26 | 1998-05-26 | Sitostanol formulation to reduce cholesterol absorption and method for preparing and use of same |
Publications (2)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
CZ20004400A3 true CZ20004400A3 (cs) | 2001-11-14 |
CZ299194B6 CZ299194B6 (cs) | 2008-05-14 |
Family
ID=22185744
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
CZ20004400A CZ299194B6 (cs) | 1998-05-26 | 1999-03-25 | Prostredek v pevné, avšak ve vode rozpustné formepro snížení absorpce cholesterolu |
Country Status (13)
Country | Link |
---|---|
US (1) | US5932562A (cs) |
EP (1) | EP1082029B1 (cs) |
JP (1) | JP3755064B2 (cs) |
AT (1) | ATE404076T1 (cs) |
AU (1) | AU762738B2 (cs) |
BR (1) | BR9910719A (cs) |
CA (1) | CA2332983C (cs) |
CZ (1) | CZ299194B6 (cs) |
DE (1) | DE69939315D1 (cs) |
ES (1) | ES2310034T3 (cs) |
HU (1) | HUP0302902A3 (cs) |
PL (1) | PL191389B1 (cs) |
WO (1) | WO1999060869A1 (cs) |
Families Citing this family (60)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
DE69826592T2 (de) * | 1997-08-22 | 2006-02-23 | Unilever N.V. | Verfahren zur Herstellung von Stanolestern |
US6312703B1 (en) | 1998-02-06 | 2001-11-06 | Lecigel, Llc | Compressed lecithin preparations |
US6110502A (en) * | 1998-02-19 | 2000-08-29 | Mcneil-Ppc, Inc. | Method for producing water dispersible sterol formulations |
US6063776A (en) * | 1998-05-26 | 2000-05-16 | Washington University | Sitostanol formulation with emulsifier to reduce cholesterol absorption and method for preparing and use of same |
EP1082026A1 (en) * | 1998-06-05 | 2001-03-14 | Forbes Medi-Tech Inc. | Compositions comprising phytosterol and/or phytostanol having enhenced solubility and dispersa |
US6123978A (en) * | 1998-08-31 | 2000-09-26 | Mcneil-Ppc, Inc. | Stable salad dressings |
US6376481B2 (en) * | 1998-09-02 | 2002-04-23 | Mcneil-Ppc, Inc. | Sterol esters in tableted solid dosage forms |
US6242001B1 (en) | 1998-11-30 | 2001-06-05 | Mcneil-Ppc, Inc. | Method for producing dispersible sterol and stanol compounds |
US6503478B2 (en) * | 1999-01-13 | 2003-01-07 | Lightouch Medical, Inc. | Chemically specific imaging of tissue |
WO2000041491A2 (en) * | 1999-01-15 | 2000-07-20 | Nutrahealth Ltd (Uk) | Modified food products and beverages, and additives for food and beverages |
US6190720B1 (en) * | 1999-06-15 | 2001-02-20 | Opta Food Ingredients, Inc. | Dispersible sterol compositions |
DE50011218D1 (de) * | 1999-06-25 | 2005-10-27 | Cognis Ip Man Gmbh | Verwendung von nanoskaligen sterolen und sterolestern |
US6391370B1 (en) * | 1999-11-12 | 2002-05-21 | Kraft Foods, Inc. | Micromilling plant sterols and emulsifiers |
US6677327B1 (en) | 1999-11-24 | 2004-01-13 | Archer-Daniels-Midland Company | Phytosterol and phytostanol compositions |
EP1274319B1 (en) * | 2000-04-14 | 2009-08-12 | Mars, Incorporated | Compositions and methods for improving vascular health |
BR0001794A (pt) * | 2000-05-15 | 2001-12-26 | Laboratorios Biosintetica Ltda | Aplicação de fitosteróides (e seus isÈmeros), ácidofólico, cianocobalamina e piridoxina em fibrasdietéticas (alimentares) |
US7147859B2 (en) * | 2000-05-15 | 2006-12-12 | Laboratorios Biosintetica Ltda. | Application of phytosterols (and their isomers), folic acid, cyanocobalamin and pyridoxin in dietetic (alimentary) fibers |
KR20020026053A (ko) | 2000-09-30 | 2002-04-06 | 노승권 | 음료용 식물성 스테롤의 분산방법 및 이를 함유하는 음료 |
US20020107232A1 (en) * | 2001-01-12 | 2002-08-08 | Flickinger Brent D. | Methods for producing sterol ester-rich compositions |
US20030003131A1 (en) * | 2001-06-22 | 2003-01-02 | Matthew Dyer | Method for manufacture of free-flowing powder containing water-dispersible sterols |
US7056906B2 (en) * | 2001-09-21 | 2006-06-06 | Schering Corporation | Combinations of hormone replacement therapy composition(s) and sterol absorption inhibitor(s) and treatments for vascular conditions in post-menopausal women |
US6638547B2 (en) * | 2001-11-16 | 2003-10-28 | Brandeis University | Prepared foods containing triglyceride-recrystallized non-esterified phytosterols |
US7144595B2 (en) * | 2001-11-16 | 2006-12-05 | Brandeis University | Prepared foods containing triglyceride-recrystallized non-esterified phytosterols |
US7763663B2 (en) * | 2001-12-19 | 2010-07-27 | University Of Massachusetts | Polysaccharide-containing block copolymer particles and uses thereof |
CN1297216C (zh) * | 2002-03-20 | 2007-01-31 | 尤金科学(有限)公司 | 植物甾醇与乳化剂的混合粉末及其制备方法 |
AU2002241368B2 (en) * | 2002-03-20 | 2009-07-09 | Eugene Science Inc. | Plant sterol-containing food, and method for preparing the same |
US7368138B2 (en) * | 2002-03-21 | 2008-05-06 | Archer-Daniels-Midland Company | Extraction of phytosterols from corn fiber using green solvents |
US7514107B2 (en) | 2002-03-21 | 2009-04-07 | Mars, Incorporated | Treatment of diseases involving defective gap junctional communication |
CA2481705A1 (en) * | 2002-04-10 | 2003-10-23 | Thomas P. Binder | Hydrothermically processed compositions containing phytosterols |
WO2003092406A1 (en) * | 2002-05-02 | 2003-11-13 | Volker Kuellmer | Coated, agglomerated phytochemicals |
US20060093661A1 (en) | 2002-05-07 | 2006-05-04 | Kapac, Llc | Methods and formulations for enhancing the absorption and gastro-intestinal bioavailability of hydrophobic drugs |
US20030212046A1 (en) * | 2002-05-07 | 2003-11-13 | Kapac, Llc | Methods and formulations for enhancing the absorption and gastro-intestinal bioavailability of hydrophobic drugs |
CA2488617A1 (en) * | 2002-06-10 | 2003-12-18 | Eugene R. Cooper | Nanoparticulate sterol formulations and sterol combinations |
US20040047946A1 (en) * | 2002-09-10 | 2004-03-11 | Kapac, Llc | Methods and formulations useful for lowering the cholesterol content of egg yolk |
US20070003600A1 (en) * | 2003-06-11 | 2007-01-04 | Carolyn Moore | Methods for reducing c-reactive protein |
US7595077B2 (en) * | 2003-10-31 | 2009-09-29 | Q.P. Corporation | Complex |
CN103315954A (zh) | 2005-07-18 | 2013-09-25 | 麻萨诸塞州洛厄尔大学 | 制备与使用纳米乳剂的组合物和方法 |
US20070026126A1 (en) * | 2005-08-01 | 2007-02-01 | Bryan Hitchcock | Sterol fortified beverages |
DE102005039835A1 (de) * | 2005-08-23 | 2007-03-01 | Cognis Ip Management Gmbh | Pulverförmige Sterolformulierungen mit Kolloidbildnern |
US7575768B2 (en) * | 2005-09-07 | 2009-08-18 | Brandeis University | Dietary supplements and prepared foods containing triglyceride-recrystallized non-esterified phytosterols |
US7601380B2 (en) * | 2005-11-17 | 2009-10-13 | Pepsico, Inc. | Beverage clouding system and method |
US9486408B2 (en) | 2005-12-01 | 2016-11-08 | University Of Massachusetts Lowell | Botulinum nanoemulsions |
BRPI0619134B8 (pt) | 2005-12-01 | 2021-05-25 | Univ Massachusetts Lowell | nanoemulsão, composição farmacêutica, composição, métodos cosméticos para o tratamento de rugas, linhas faciais e/ou linhas do pescoço, e de retardar o início das rugas, linhas faciais e/ou linhas do pescoço, e, método de fabricação de uma nanoemulsão |
US7678399B2 (en) | 2005-12-05 | 2010-03-16 | Bunge Oils, Inc. | Phytosterol containing deep-fried foods and methods with health promoting characteristics |
AU2006326830A1 (en) * | 2005-12-20 | 2007-06-28 | Forbes Medi-Tech Inc. | Compositions comprising one or more phytosterols and/or phytostanols, or derivatives thereof, and high HLB emulsifiers |
JP2009521416A (ja) * | 2005-12-20 | 2009-06-04 | フォーブス メディ−テック インコーポレーテッド | 水相中にエステル化されていないフィトステロールを含むエマルジョン |
US8309156B2 (en) * | 2005-12-20 | 2012-11-13 | Pharmachem Laboratories, Inc. | Compositions comprising one or more phytosterols and/or phytostanols, or derivatives thereof, and high HLB emulsifiers |
US20080124387A1 (en) | 2006-11-27 | 2008-05-29 | Kapac, Llc | Methods and formulations for enhancing the absorption and decreasing the absorption variability of orally administered drugs, vitamins and nutrients |
AU2007353340A1 (en) | 2006-12-01 | 2008-11-20 | Anterios, Inc. | Peptide nanoparticles and uses therefor |
AU2007329579A1 (en) | 2006-12-01 | 2008-06-12 | Anterios, Inc. | Amphiphilic entity nanoparticles |
JP4029110B1 (ja) * | 2006-12-26 | 2008-01-09 | タマ生化学株式会社 | 植物ステロールとホスファチジルコリンの組成物及びその製造方法 |
CN103961315A (zh) | 2007-05-31 | 2014-08-06 | 安特里奥公司 | 核酸纳米粒子和其用途 |
US20090088393A1 (en) * | 2007-09-28 | 2009-04-02 | Zomanex, Llc | Methods and formulations for converting intravenous and injectable drugs into oral dosage forms |
US7790495B2 (en) * | 2007-10-26 | 2010-09-07 | International Business Machines Corporation | Optoelectronic device with germanium photodetector |
SE532965C2 (sv) * | 2008-02-06 | 2010-05-25 | Edio Healthcare Ab | Förfarande för framställning av mikropartiklar innehållande växtsterol |
CL2009000409A1 (es) * | 2009-02-23 | 2009-05-04 | Rojas Alejandro Markovits | Proceso para obtener una dispersión de fitoesteroles sólidos en agua. |
US20110223312A1 (en) * | 2009-11-30 | 2011-09-15 | Daniel Perlman | Triglyceride-encapsulated phytosterol microparticles dispersed in beverages |
US9132117B2 (en) | 2013-06-17 | 2015-09-15 | Kgk Synergize, Inc | Compositions and methods for glycemic control of subjects with impaired fasting glucose |
JP6316182B2 (ja) | 2014-12-19 | 2018-04-25 | 富士フイルム株式会社 | リポソームの製造方法及びリポソーム製造装置 |
AU2017360346B2 (en) | 2016-11-21 | 2023-11-23 | Eirion Therapeutics, Inc. | Transdermal delivery of large agents |
Family Cites Families (6)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
US3881005A (en) * | 1973-08-13 | 1975-04-29 | Lilly Co Eli | Pharmaceutical dispersible powder of sitosterols and a method for the preparation thereof |
DE2400518A1 (de) * | 1974-01-07 | 1975-07-10 | Ritter & Co D | Diaetetische zubereitung |
FR2521565B1 (fr) * | 1982-02-17 | 1985-07-05 | Dior Sa Parfums Christian | Melange pulverulent de constituants lipidiques et de constituants hydrophobes, procede pour le preparer, phases lamellaires lipidiques hydratees et procede de fabrication, compositions pharmaceutiques ou cosmetiques comportant des phases lamellaires lipidiques hydratees |
JP2885430B2 (ja) * | 1989-08-16 | 1999-04-26 | 旭松食品株式会社 | 凍豆腐 |
DE4038385C2 (de) * | 1990-12-01 | 1998-09-17 | Hoyer Gmbh & Co Kg | Sitosterol und seine Glykoside mit verbesserter Bioverfügbarkeit |
US5244887A (en) * | 1992-02-14 | 1993-09-14 | Straub Carl D | Stanols to reduce cholesterol absorption from foods and methods of preparation and use thereof |
-
1998
- 1998-05-26 US US09/084,561 patent/US5932562A/en not_active Expired - Lifetime
-
1999
- 1999-03-25 EP EP99914986A patent/EP1082029B1/en not_active Expired - Lifetime
- 1999-03-25 PL PL345163A patent/PL191389B1/pl not_active IP Right Cessation
- 1999-03-25 ES ES99914986T patent/ES2310034T3/es not_active Expired - Lifetime
- 1999-03-25 HU HU0302902A patent/HUP0302902A3/hu unknown
- 1999-03-25 DE DE69939315T patent/DE69939315D1/de not_active Expired - Lifetime
- 1999-03-25 BR BR9910719-8A patent/BR9910719A/pt not_active IP Right Cessation
- 1999-03-25 AT AT99914986T patent/ATE404076T1/de not_active IP Right Cessation
- 1999-03-25 CZ CZ20004400A patent/CZ299194B6/cs not_active IP Right Cessation
- 1999-03-25 CA CA002332983A patent/CA2332983C/en not_active Expired - Fee Related
- 1999-03-25 JP JP2000550344A patent/JP3755064B2/ja not_active Expired - Fee Related
- 1999-03-25 WO PCT/US1999/006293 patent/WO1999060869A1/en active IP Right Grant
- 1999-03-25 AU AU33609/99A patent/AU762738B2/en not_active Ceased
Also Published As
Publication number | Publication date |
---|---|
HUP0302902A3 (en) | 2005-10-28 |
ES2310034T3 (es) | 2008-12-16 |
DE69939315D1 (de) | 2008-09-25 |
CZ299194B6 (cs) | 2008-05-14 |
BR9910719A (pt) | 2001-01-09 |
PL345163A1 (en) | 2001-12-03 |
AU762738B2 (en) | 2003-07-03 |
JP3755064B2 (ja) | 2006-03-15 |
HUP0302902A2 (hu) | 2004-01-28 |
EP1082029A1 (en) | 2001-03-14 |
AU3360999A (en) | 1999-12-13 |
CA2332983A1 (en) | 1999-12-02 |
PL191389B1 (pl) | 2006-05-31 |
ATE404076T1 (de) | 2008-08-15 |
US5932562A (en) | 1999-08-03 |
JP2002516260A (ja) | 2002-06-04 |
WO1999060869A8 (en) | 2001-07-19 |
EP1082029B1 (en) | 2008-08-13 |
WO1999060869A1 (en) | 1999-12-02 |
CA2332983C (en) | 2006-03-07 |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
US5932562A (en) | Sitostanol formulation to reduce cholesterol absorption and method for preparing and use of same | |
US6063776A (en) | Sitostanol formulation with emulsifier to reduce cholesterol absorption and method for preparing and use of same | |
WO1999053925A1 (en) | Phytosterol formulations to lower cholesterol absorption | |
EP1596670A2 (en) | Oils enriched with diacylglycerols and phytosterol esters for use in the reduction of cholesterol and triglycerides | |
US9107825B2 (en) | Methods and formulations for enhancing the absorption and gastro-intestinal bioavailability of hydrophobic drugs | |
US20030003131A1 (en) | Method for manufacture of free-flowing powder containing water-dispersible sterols | |
JP2003520204A (ja) | コレステロール低下用スタノール組成物、調製および使用法 | |
EP2278890B1 (en) | Compositions of phytosterols with enhanced bioavailability | |
US20050153948A1 (en) | Methods and formulations for the treatment of medical conditions related to elevated dihydrotestosterone | |
US6331315B1 (en) | Powder compositions of unilamellar liposomes | |
MXPA00011537A (en) | Sitostanol formulation with emulsifier to reduce cholesterol absorption | |
PL193796B1 (pl) | Kompozycja dla zmniejszania absorpcji cholesterolu, sposób przygotowywania produktów spożywczych o zmniejszonej przyswajalności cholesterolu oraz kompozycja spożywcza obejmująca produkt spożywczy zawierający cholesterol i dodatek do żywności | |
WO2003059360A1 (en) | Novel cholesterol absorption lowering agents | |
AU2002316319A1 (en) | Method for manufacturing of free-flowing powder containing water-dispersible sterols |
Legal Events
Date | Code | Title | Description |
---|---|---|---|
MM4A | Patent lapsed due to non-payment of fee |
Effective date: 20160325 |