CZ20002323A3 - Rotační kráječ - Google Patents

Abstract

Rotační kráječ má rotační kráječi kotouč (5), který se pohybuje po kruhové dráze. Na konzoli rámu (8)je připevněna hlavní skříň (1), ve které je otočně uložen průchozí dutý čep unašeče (2) a v dutém čepu unašeče (2)je otočně uložen průchozí středový hřídel (3). Unašeč (2) má nejméně jedno rameno a součástí konce planetového ramena je planetová skříň, ve které je otočně uložen planetový hřídel (4). Do planetového hřídele (4)je vsazen čep krájecího kotouče (5), který je v planetovém hřídeli (4) zajištěn planetovým šroubem (14). Planetový hřídel (4)je poháněn od středového hřídele (3) převodem spojujícím středový hřídel (3) s planetovým hřídelem (4). Unašeč (2) i středový hřídel (3)jsou poháněny od elektromotoru samostatně. Pro broušení krájecího kotouče (5) přímo na kráječi je kráječ vybaven vypínacím mechanismem unášecího pohybu, odebírání a usměrňování odkrajovaných plátků zajišťuje odebírač (6), kterýje připevněn k planetovému ramenu unašeče (2) a odebírací hrana odebírače (6)je u zadního čela krájecího kotouče (5). U kráječe s pružinovým posuvovým mechanismem určuje sílu krájených plátků nastavovací kotouč (7), který je ovládán nastavovacím mechanismem. Salámje upnut a posunován v podávacím mechanismu. Přerušování posuvu salámu a dávkování porcí zajišťuje elektromagnet.

Description

Rotační kráječ je určen zejména na krájení salámů v prodejnách.

Dosavadní stav techniky

Nevýhodou dosavadních kráječů používaných v prodejnách je velice pomalé krájení dané podstatou jejich konstrukce, která je však značně složitá. Kráječi kotouč se otáčí v ložiskách, které jsou pevně uchycené k rámu. Veškeré kráječi činnosti vykonává složité příslušenství. Protože kráječi přímočarý vratný pohyb vykonává stůl i s krájeným materiálem, nelze zvýšit frekvenci krájeni. Stůl s krájeným materiálem se ještě navíc posouvá do řezu o zvolenou sílu plátků. Zdrojem poruch jsou zejména různé mechanismy na odebírání plátků, jejichž frekvenci též nelze zvyšovat a u těchto prostorově velice členěných mechanismů je velký problém s udržováním denní čistoty a tím i zdravotní nezávadnosti.

Podstata vynálezu

Rotační kráječ má rotační kráječi kotouč, který se pohybuje po kruhové dráze. Na konzoli rámu je připevněna hlavní skříň, ve které je otočně uložen průchozí dutý čep unašeče a v dutém čepu unašeče je otočně uložen průchozí středový hřídel. Unašeč má nejméně jedno rameno a součástí konce planetového ramena je planetová skříň, ve které je otočně uložen planetový hřídel. Do planetového hřídele je vsazen čep krájecího kotouče, který je v planetovém hřídeli zajištěn planetovým šroubem. Planetový hřídel je poháněn od středového hřídele převodem spojujícím středový hřídel s planetovým hřídelem. Unašeč i středový hřídel jsou poháněny od elektromotoru samostatně. Pro broušení krájecího kotouče přímo na kráječi je kráječ vybaven vypínacím mechanismem unášeciho pohybu. Odebírání a usměrňování odkrajovaných plátků zajišťuje odebírač, který je připevněn k planetovému ramenu unašeče a odebírací hrana odebírače je u zadního čela krájecího kotouče. U kráječe s pružinovým posuvovým mechanismem určuje sílu krájených plátků nastavovací kotouč, který je ovládán nastavovacím mechanismem. Salám je upnut a posunován v podávacím mechanismu. Přerušování posuvu salámu a dávkování porcí zajišťuje elektromagnet.

Výhody vynálezu

Výhodou rotačního kráječe je vysoká frekvence krájení při jednoduchosti podstaty konstrukce. Kráječi kotouč pohybující se po kruhové dráze odkrajuje plátky a hned je pokládá. Krájený materiál je pomocí pružiny pouze postrkován ve žlabu. U všech dílů se snadno udržuje čistota, vše je jednoduché, snadno přístupné včetně broušení krájecího kotouče přímo na kráječi. K dalším výhodám patří též možnost vytvoření modelové řady od nejjednodušších s ručním posuvem krájeného materiálu pro okamžité nakrájení požadované porce v malých prodejnách, přes modely s elektronickou volbou velikosti požadované porce, kde extrémní frekvence krájení již vyžaduje elektromagnetický stop posuvu pro dávkování porcí, až po zcela automatické modely s elektronickým ovládáním funkcí.

Přehled obrázků

Rotační kráječ je na obr. 1 až 12, kde na obr. 1 a 2 jsou čelní pohledy na rotační kráječ bez zakrytování, na obr.3 a 4 jsou zadní pohledy, na obr.5 je hlavní skříň se základními rotačními díly v nejjednodušším provedení, na obr.6 je vypínací mechanismus unášeče, na obr.7 je kompletní sestava rotačního krájecího mechanismu, na obr. 8 je řemenový pohon planetového hřídele, na obr.9 je kompletní nastavovací mechanismus od unašeče vlevo až po nastavovací víčko vpravo, na obr. 10 je podávači mechanismus jehož hlavní součásti jsou žlab a posunovač, na obr. lije posunovač s uchopovačem a vyhazovačem a na obr. 12 je pružinový posuvový mechanismus.

Příkladyjlpsovedení vynálezu

Kráječi rrtjechanismus rotačního kráječe je na rámu 8 na jehož konzoli j^jtipevněna hlavpí skříň 1. V hlavní skříní 1 je otočně uložen průchozí dutý čep unašeče 2 a v dutém čepBtfciašéče 2 otočně uložen průchozí středový hřídel 3. Unašeč 2 má nejméně jedno rameno a součástí kOKce planetového ramena je planetová skříň, ve které je otočně uložen planetový hřídel 4. K planetovému hřídeli 4 je připevněn kráječi kotouč ^planetovým šroubem 14. Do planetového hřídele 4 je vsazen čep krájecího kotouče 5, který je • w

4 4

9 9 99

9 9 ·

9 4 ·

4· *·

4 4 4 • 4 4 *

9 9 4 ·· ♦ v planetovém hřídeli 4 zajištěn planetovým šroubem 14. Planetový hřídel 4 je poháněn od středového hřídele 3 převodem spojujícím pravý konec středového hřídele 3 s pravým koncem planetového hřídele 4. Převod pohonu planetového hřídele 4 mohou být buď ozubená kola ozubeného převodu nebo to jsou řemenice řemenového převodu a řemenem je pak spojené středové kolo 15 připevněné na pravém konci středového hřídele 3 s planetovým kolem 16 připevněným na pravém konci planetového hřídele 4. Pro snadnou výměnu řemene je pohon řemenem doplněn o napínací kolo 18 nesené na napínací páce 19, která je výkyvné uložena na unašeči 2 a napínání je táhlem působícím na napínací páku 19, kde napínací sílu vyvozuje šroub, pružina apod. Řemen 17 je klínový řemen nebo ozubený řemen.

Unašeč 2 může mít jedno nebo dvě planetová ramena s planetovými skříněmi a rotační kráječ je pak s jedním nebo dvěma krájecími kotouči 5.

Pro broušení krájecího kotouče 5 přímo na kráječi je kráječ vybaven vypínacím mechanismem unášeciho pohybu. Levý konec dutého čepu unašeče 2 vystupuje z hlavní skříně 1 a na vystupujícím levém konci dutého čepu unašeče 2 je pevně uložen vypínací kotouč 11. na jehož nákružku je otočně uložené unášecí kolo 9, které je axiálně vedené z vnitřní strany nákružkem s nálitkem vypínacího kotouče 11 a z vnější strany kroužkem přišroubovaným ke konci vypínacího kotouče 11. Ve válcovém vodítku umístěném na nálitku vypínacího kotouče 11 je axiálně veden vypínací čep 12, který je pružinou vtlačen do díry v unášecím kole 9 tak, že vypínací kotouč 11 je přes vypínací čep 12 pevně spojen s unášecím kolem 9. U stojícího kráječe při axiálním vysunutí vypínacího čepu 12 z unášeciho kola 9 se vnější konec s páčkou vypínacího čepu 12 zasune do vidličky na hlavní skříni 1, čímž unášecí kolo 9 je volně otočné na nákružku vypínacího kotouče 11 a vypínací kotouč Π je vypínacím čepem 12 pevně spojen s hlavní skříní 1.

U vnější strany unášeciho kola 9 je na středovém hřídeli 3 pevně uložené hřídelové kolo 10. Unášecí kolo 9 a hřídelové kolo 10 jsou poháněny od elektromotoru samostatně a mohou to být buď ozubená kola ozubeného převodu nebo řemenice řemenového převodu ozubeným nebo klínovým řemenem.

Odebírání a usměrňování odkrajovaných plátků zajišťuje odebírač 6, který je připevněn k planetovému ramenu s planetovou skříní unašeče 2. Odebírací hrana odebírače 6 je u zadního čela krájecího kotouče 5.

Rotační kráječ s jedním respektive dvěma planetovými rameny unašeče 2, ale bez nastavovacího kotouče 7, má převodový posuvový mechanismus s řadou možností konstrukčního uspořádání.

Rotační kráječ s nastavovacím kotoučem 7 ovládaným nastavovacím mechanismem je kombinován s pružinovým posuvovým mechanismem, ale případně s dalšími řešeními posuvového mechanismu včetně převodového posuvového mechanismu. U tohoto provedení kráječe má unašeč 2 kromě planetového ramena též nejméně jedno vodítkové rameno na jehož konci je vodítko, ve kterém je axiálně suvně veden axiální čep 13, který je pevně spojen se zadním čelem nastavovacího kotouče 7. Pro snadnou případnou demontáž nastavovacího kotouče 7 je axiální čep 13 zašroubován do nastavovacího kotouče 7 a vnější konec axiálního čepu 13 je opatřen vnitřním šestihranem. Unašeč 2 má převážně tři vodíťková ramena s vodítky, ve kterých jsou vedeny axiální čepy 13, které nesou nastavovací kotouč 7, jehož axiální poloha je určena nastavovacím mechanismem, který je napojen do nákružku na předním čele nastavovacího kotouče 7 přes ložisko, ve kterém je uložen nastavovací čep 29. Nastavovací čep 29 je spojen s nastavovací tyčí 30, která je axiálně suvně vedena ve vodícím axiálním pouzdru 31 připevněném ke konzoli rámu 8. Pravý konec nastavovací tyče 30 je v závitovém pouzdru 32 otočně uložen a současně zajištěn proti axiálnímu pohybu v závitovém pouzdru 32. Vnější závitový obvod závitového pouzdra 32 je zašroubován v konzoli rámu 8 tak, že smyslem otáčení závitového pouzdra 32 je dána axiální poloha nastavovacího kotouče 7. Nulová poloha nastavení předního čela nastavovacího kotouče 7 k přednímu čelu krájecího korouče 5 a maximální axiální regulační rozsah nastavovacího mechanismu vymezují dvě dvojice stahovacích matic na závitovém pouzdře 32, umístěné po obou stranách konzole rámu 8, skrz kterou je závitové pouzdro 32 prošroubované. Mezi každou dvojicí stahovacích matic se zářezy na obvodě jsou zajišťovací podložky s jazýčkem v drážce závitového pouzdra 32 a s ozuby na celém obvodě, kterými jsou přes podložku k sobě stahovací matice zajištěné. Levá dvojice stahovacích matic vymezuje nulovou polohu a pravá dvojice maximální nastavení. Na závitové pouzdro 32 je pevně navlečené nastavovací víčko 33, které otáčivým pohybem ukazuje na stupnici sílu nastaveného plátku.

Před předním čelem krájecího kotouče 5 je na nejméně jedné konzoli rámu 8 podávači mechanismus, v jehož podávacím žlabu 20 je posunovač 22 veden na nejméně jedné pevné vodící tyči 28, která je převážně připevněna ke žlabu 20 případně ke konzoli rámu 8. Jedna nebo dvě vodící tyče 28 mohou být umístěné podéjgěbuď u horního okraje žlabu 20 a pak je nejméně jedno vodítko posunovače 22 v jeho horní části za okrajím žlabu 20 a nebo jsou jedna nebo dvě vodící tyče 28 umístěné podélně u spodní strany žlabu 20 a pak je nejméně jedno vodítko spojené s posunovačem 22 nejméně jedním žebrem procházejícím podélnou průchozí drážkou ve dně žlabu 20. U tohoto provedení se žebro posunovače 22 pohybuje v podélné průchozí drážce, která je téměř přes celou délku dna žlabu 20.

• fc fcfc » fc · r ··*· fcfc

Podávači mechanismus má upínací mechanismus, u kterého má posunovač 22 na spodní části vnitřního čela výstupky, na kterých jsou spodní napichovací jehly. Žlab 20 má podélné drážky, ve kterých se axiálně pohybují výstupky se spodními napichovacími jehlami posunovače 22. U zadní hrany má posunovač 22 průchozí polohovací vertikální drážku, ve které je veden čep uchopovače 23 a z vnější strany je závit čepu opatřen posunovací maticí 24. Plohovací vertikální drážka posunovače 22 může být ve více provedeních. Do drážky s ozuby zapadají ozuby čepu uchopovače 23, které se ale uvolní při vyklopení uchopovače 23 do vertikální polohy, kdy lze čep uchopovače 23 volně vertikálně posunovat v drážce posunovače 22. V dalším provedení je vertikální drážka posunovače 22 hladká, polohu čepu zajišťuje utažením posunovací matice 24 a uchopovač 23 je na čepu uložen otočně. V dutém těle uchopovače 23 je výsuvně uložena vysunovací páka 27, jejíž bok je v zasunuté poloze opřen o pevnou zajišťovací lištu 26 posunovače 22, čímž je zajištěna poloha uchopovače 23 v poloze, ve které jsou vrchní napichovací jehly umístěné na spodní straně uchopovače 23 zapíchnuty do krájeného materiálu. Provedení zajišťovacího mechanismu dává řadu možnotí řešení. V jednoduchém provedení má zajišťovací lišta 26 jemné zuby, do kterých se vtlačuje pružná plocha boku vysunovací páky 27. Nebo do zubů zajišťovací lišty 26 se zasunují zuby boku vysunovací páky 27. Další možnost je, že zajišťovací lišta 26 je hladká a zajištění je pouze třením apod.

Posunovač 22 má na vnitřním čele nejméně jedno vertikální vodítko, tvořené převážně vertikální drážkou, ve které je veden vyhazovač 25, jehož horní lišta vysune krájený materiál z horních napíchovacích jehel při odklopení uchopovače 23 směrem nahoru a při povytaženi vyhazovače 25 směrem nahoru spodní lišta vyhazovače 25 vysune krájený materiál ze spodních napíchovacích jehel posunovače 22. Vyhazovač 25 je ve vertikální drážce posunovače 22 zajištěn pásky přišroubovanými k vnitřnímu čelu posunovače 22.

Pro dokrájení zbytků salámu lze kráječ doplnit o opěrku nasazovanou na vnitřní stranu posunovače 22, která má rovné čelo překrývající jehly uchopovače 23. Při zcela vysunuté poloze posunovače 22 je rovné čelo opěrky až u krájecího kotouče 5.

Zejména pro kráječ s posuvovým mechanismem je před předním čelem krájecího kotouče 5 záklopka 21, která je otočně uložena na záklopkovém čepu 39, uloženém v konzoli rámu 8. Záklopka 21 je ve své uzavírací poloze zaklopena do žlabu 20 na jeho konci u krájecího kotouče 5 tak, že se krájený materiál nemůže dostat do kontaktu s krájecím kotoučem 5. Záklopka je do uzavírací polohy zaklápěna pružinou a její odklopení vykoná elektromagnet.

Posunovač 22 je v nejjednodušším provedení posunován ručně, k čemuž slouží držadlo na vnější straně posunovače 22. U dokonalejších provedení kráječe je posunovač 22 napojen na posuvový mechanismus, který muže být různé konstrukce.

U pružinového posuvového mechanismu je na posunovač 22 napojena posuvová páka 34, která je vedena na posuvové tyči 35 a konce posuvové tyče 35 jsou přišroubované k rámu 8. Posuvová páka 34 je spojena s koncovkou volného konce pružiny, která je vedena v pružinové trubce 36, jejíž konce jsou přišroubované krámu 8. Převážně na spodní straně má pružinová trubka 36 nejméně jednu podélnou průchozí drážku, ve které se pohybují vně vyvedené montážní části koncovek pružiny. Ovládaný konec pružiny je koncovkou spojen s posuvovou maticí 37, která se axiálně pohybuje na posuvovém šroubu 38 otočně uloženém v ložiskách, které jsou v domečcích přišroubovaných k rámu 8. Jeden konec posuvového šroubu 38 prochází ložiskem, kde je zakončen čepem s drážkou, který je připraven pro montáž pohonu. Pro pohon posuvového šroubu 38 s vypínáním a změnou směru otáčení lze použít některá ze standartních řešení těchto mechanismů.

Elektromagnetický stop posuvu má více funcí.

Zastavením posuvu při odkrajování plátků zamezí přítlaku salámu na přední čelo krájecího kotouče 5 otáčejícího se vysokou rychlostí. Posuvový pohyb posunovače 22 je zastaven elektromagnetem nejméně po dobu odkrajování plátků, což je kráječi úsek dráhy krájecího kotouče 5, při kterém kráječi kotouč 5 prochází prostorem u žlabu 20.

Uvolňováním posuvu dávkuje porce.

Sloučení zastavování posuvu při odkrajování plátků s dávkováním pocí.

Rotační kráječ s pružinovým posuvovým mechanismem pracuje tak, že po uložení a upnutí krájeného materiáfehse sepne pohon posuvového šroubu 38, který přesune posuvovou matici 37 z krajní polohy stlačení pružiny do krajní polohy předepnuté pružiny. Tím se plynule přenese pohyb a postupně síla z volného konce pružiny na posuvovou páku 34, která plynule přesune posunovač 22 i s krájeným materiálem až na doraz k záklopce 21, která je v této době v uzavírací poloze. Pro přesunutí krájeného materiálu je lhostejné zda se jedná o celý salám sahající i přes celou délku žlabu 20 a nebo o krátký kousek. Potom sepne elektromagnetický stop posuvu, který v dané poloze zajistí posuv. Pak se pomocí elektromagnetu odklopí záklopkďtl. Poté již může začít svoji činnost elektromagnetický stop posuvu dávkující porce, přičemž jeho sepnutí stop posuvu je možné vždy pouze když kráječi kotouč 5 přechází kolem žlabu 20, čili v době krájení, čímž se zamezí přerušení posuvu jen o část síly plátku a rovněž se tím dosáhne naprosto jednoznačného • 0

0 00 0 0 • ♦ · ·

•«0« 000 ·· » 0 ♦ 0 000

0 0 0

0 0 0

00

• 0 0 0 ·

0 0 ·

00 dávkování porcí na počet plátků. Uvolnění posuvu je mimo tento úsek. Po ukončení krájení posuvový šroub 38 opačným smyslem otáčení přesune posuvou matici 37 do plohy stlačení pružiny, čímž volný konec pružiny plynule přesune přes posuvovou páku 34 posunovač 22 do přípravné polohy i případně se zbytkem nedokrájeného materiálu. Elektromagnet uvolní záklopku 21, kterou pružina vrátí do uzavírací polohy.

Kráječi část rotačního kráječe včetně místa pokládání plátků je předsunuta před rám 8, přičemž stabilitu vyrovnává vzadu umístěný elektromotor. Tak lze pod místem pokládání plátků umístit cokoliv od budoucího obalu jedné nakrájené porce až po pás balící linky. Pro pokládání plátků postupně přes sebe je vhodné umístit pod pokládací místo krátký pás, který by se pohyboval například pouze v době krájení porce. Na tento pás by se mohly též pokládat i obaly, tácy apod. Změnou rychlosti pásu se dosáhne různé překládání plátků.

W2000 -_t 232 3

44 4* *·

W 4 * 4 « 4 » 44*4 4 *· · «4 44 4*4 ·* ·

44 4 4 44 4

44 ·* ··

Claims (22)

1. PATENTOVÉ NÁROKY

   1. Rotační kráječ má rám s krájecím a podávacím mechanismem, vyznačující se tím, že na konzoli rámu (8) je připevněna hlavní skříň (1), v hlavní skříni (1) je otočně uložen průchozí dutý čep unašeče (2) a v dutém čepu unašeče (2) je otočně uložen průchozí středový hřídel (3), přičemž unašeč (2) má nejméně jedno rameno a součástí konce planetového ramena je planetová skříň, ve které je otočně uložen planetový hřídel (4), k planetovému hřídeli (4) je připevněn kráječi kotouč (5), který je k planetovému hřídeli (4) zajištěn planetovým šroubem (14) procházejícím středem planetového hřídele (4) a planetový hřídel (4) je poháněn od středového hřídele (3) převodem spojujícím pravý konec středového hřídele (3) s pravým koncem planetového hřídele (4). _f .
2. 2. Rotační kráječ podle , 1, se vyznačuje tím, že čep krájecího kotouče (5) je vsazen do dutého planetového hřídele (4), kde je zajištěn planetovým šroubem (14).

   otoku
3. 3. Rotační kráječ podle 1, se vyznačuje tím, že převod pohonu planetového hřídele (4) jsou ozubená kola ozubeného převodu připevněná na pravém konci středového hřídele (3) a na pravém konci planetového hřídele (4). , .
4. 4. Rotační kráječ podle 1, se vyznačuje tím, že převod pohonu planetového hřídele (4) jsou řemenice řemenového převodu a řemenem je spojené středové kolo (15) připevněné na pravém konci středového hřídele (3) s planetovým kolem (16) připevněným na pravém konci planetového hřídele (4).
5. 5. Rotační kráječ podle 1 a 4, se vyznačuje tím, že pohon řemenem je doplněn o napínací kolo (18) nesené na napínací páce (19), kteráže výkyvné uložena na unašeči (2).

   < haroéw
6. 6. Rotační kráječ podle

   1, se vyznačuje tím, že na levém konci středového hřídele (3) je pevně uložené hřídelové kolo (10), které jp spojené převodem s elektromotorem.
7. 7. Rotační kráječ podle 1, se vyznačuje tím, že levý konec dutého čepu unašeče (2) vystupuje z hlavní skříně (1) a na vystupujícím levém konci dutého čepu unašeče (2) je pevně uložen vypínací kotouč (11) , na jehož nákružku je otočně uložené unášecí kolo (9) a ve válcovém vodítku umístěném na nálitku vypínacího kotouče (11) je axiálně veden vypínací čep (12), který je pružinou vtlačen do díry vunášecím kole (9) tak, že vypínací kotouč (11) je přes vypínací čep (12) pevně spojen s unášecím kolem (9), přičemž při axiálním vysunutí vypínacího čepu (12) z unášecího kola (9) se vnější konec s páčkou vypínacího čepu (12) zasune do vidličky na hlavní skříni (1), čímž unášecí kolo (9) je volně otočné na nákružku vypínacího kotouče (11) a vypínací kotouč (11) je vypínacím čepem (12) pevně spojen s hlavní skříní (1).

   se vyznačuje tím, že unášecí kolo (9) je spojené převodem
8. 8. Rotační kráječ podle s elektromotorem.

   ftarofen
9. 9. Rotační kráječ podle 1, se vyznačuje tím, že k planetovému ramenu s planetovou skříní unašeče (2) je připevněn odebírač (6), jehož odebírací hrana je u zadního čela krájecího kotouče (5).

   ,ηάτύίοι
10. 10. Rotační kráječ podle 1, se vyznačuje tím, že unašeč (2) má kromě nejméně jednoho planetového ramena též nejméně jedno vodíťkové rameno na jehož konci je vodítko, ve kterém je axiálně suvně veden axiální čep (13), který je pevně spojen se zadním čelem nastavovacího kotouče (7), přičemž převážně má unašeč (2) tři vodítková ramena s vodítky, ve kterých jsou vedeny axiální čepy (13), které nesou nastavovací kotouč (7), jehož axiální poloha je určena nastavovacím mechanismem.
11. 11. Rotační kráječ podle 1 a 10, se vyznačuje tím, že nastavovací mechanismus je napojen do nákružku na předním čele nastavovacího kotouče (7) přes ložisko, ve kterém je uložen nastavovací čep (29) a nastavovací pep (29) je spojen s nastavovací tyčí (30), která je axiálně suvně vedena ve vodícím axiálním pouzdru (31) připevněném ke konzoli rámu (8) a pravý konec nastavovací tyče (30) je v závitovém pouzdru (32) otočněíjíložen a současně zajištěn proti axiálnímu pohybu v závitovém pouzdru (32), přičemž vnější «» ·· ► · · » · φ·* » φ φ « závitový obvod závitového pouzdra (32) je zašroubován vkonzoli rámu (8) tak, že smyslem otáčení závitového pouzdra (32) je dána axiální poloha nastavovacího kotouče (7).
12. 12. Rotační kráječ podle 1, se vyznačuje tím, že před předním čelem krájecího kotouče (5) je na nejméně jedné konzoli rámu (8) připevněn podávači žlab (20), ve kterém je posunovač (22) veden na nejméně jedné pevné vodící tyči (28), která je převážně připevněna ke žlabu (20).
13. 13. Rotační kráječ podle 1 a 12, se vyznačuje tím, že posunovač (22) má na spodní části vnitřního čela výstupky, na kterých jsou spodní napichovací jehly.
14. 14. Rotační kráječ podle 1 a 12, se vyznačuje tím, že posunovač (22) má u zadní hrany průchozí polohovací vertikální drážku, ve které je veden čep uchopovače (23) a z vnější strany je závit čepu opatřen posunovací maticí (24), přičemž v dutém těle uchopovače (23) je výsuvně uložena vysunovací páka (27), jejíž bok je v zasunuté poloze opřen o pevnou zajišťovací lištu (26) posunovače (22), čímž je zajištěna poloha uchopovače (23) v poloze, ve které jsou vrchní napichovací jehly umístěné na spodní straně uchopovače (23) zapíchnuty do krájeného materiálu.

    i národů y—--
15. 15. Rotační kráječ podle 1 a 12, se vyznačuje tím, že posunovač (22) má na vnitřním čele nejméně jedno vertikální vodítko tvořené převážně vertikální drážkou, ve které je veden vyhazovač (25), jehož horní lišta vysune krájený materiál z horních napichovací ch jehel při odklopení uchopovače (23) směrem nahoru a při povytažení vyhazovače (25) směrem nahoru spodní lišta vyhazovače (25) vysune krájený materiál ze spodních napichovacích jehel posunovače (22).

    I ncyoltu.
16. 16. Rotační kráječ podle . 1 a 12, se vyznačuje tím, že před předním čelem krájecího kotouče (5) je záklopka (21) otočně uložena na záklopkovém čepu (39), který je v konzoli rámu (8) a záklopka (21) je ve své uzavírací poloze zaklopena do žlabu (20) na jeho konci u krájecího kotouče (5) tak, že se krájený materiál nemůže dostat do kontaktu s krájecím kotoučem (5).

    . narodí —V '
17. 17. Rotační kráječ podle 1 a 16, se vyznačuje tím, že záklopka (21) je do uzavírací polohy zaklopena pružinou a do otevřené polohy je záklopka (21) odklopena elektromagnetem.

    A
18. 18. Rotační kráječ podle 1, se vyznačuje tím, že posunovač (22) je napojen na převodový posuvový mechanismus.
19. 19. Rotační kráječ podle i, se vyznačuje tím, ie posunovač (22) je napojen na pružinový posuvový mechanismus, jehož posuvová páka (34) je vedena na posuvové tyči (35), která je připevněna k rámu (8) a posuvová páka (34) je spojena s koncovkou volného konce pružiny, která je vedena v pružinové trubce (36) připevněné svými konci k rámu (8) a pružinová trubka (36) má nejméně jednu podélnou průchozí drážku, kterou jsou montážní části koncovek pružiny vyvedeny vně pružinové trubky (36), přičemž ovládaný konec pružiny je koncovkou spojen s posuvovou maticí (37), která se axiálně pohybuje na posuvovém šroubu (38) otočně uloženém v ložiskách, které jsou v domečcích připevněných k rámu (8).
20. 20. Rotační kráječ podle 1, se vyznačuje tím, že posuvový pohyb posunovače (22) je zastaven elektromagnetem nejméně po dobu odkrajování plátků, což je kráječi úsek dráhy krájecího kotouče (5), při kterém kráječi kotouč (5) prochází prostorem u žlabu (20).
21. 21. Rotační kráječ podle 1, se vyznačuje tím, že dávkování porcí je ovládané elektromagnetem, který ovládá posuvový pohyb posunovače (22) tak, že mezi porcemi je elektromagnetem posuv posunovače (22) zastaven a uvolněn je pouze na dobu nakrájení požadované porce, přičemž zastavení posuvu je v době, kdy kráječi kotouč (5) prochází prostorem u žlabu (20) a uvolnění posuvu je mimo tento úsek dráhy krájecího kotouče (5), _f .

    «.«.roku.
22. 22. Rotační kráječ podle . 1,20 a 21, se vyznačuje tím, že elektromagnetem ovládané dávkování porcí je kcfipbinované se zastavováním posuvu v době odkrajování plátků, čili v úseku dráhy krájecího kotouče (5), při kterém prochází u žlabu (20).