CZ14064U1 - Šnekový lis pro zpracování potravin - Google Patents

Description

Oblast techniky

Technické řešení se týká šnekového lisu pro zpracování potravin sestávající z pláště opatřeného násypkou a výlevkou, šneku a sítka opatřeného přírubou, který je v odpadovém otvoru opatřen vyhazovačem odpadu.

Dosavadní stav techniky

U dosud známých šnekových lisů na ovoce ve většině případů dochází k předčasnému ucpání prostoru za šnekem, případně i šneku zhutnělým odpadem, který vznikne při lisování. Obsluha je nucena celý lis průběžně čistit, což značně snižuje komfort obsluhy a zvyšuje čas pro zpracování požadovaného množství suroviny. Tento problém je nejvíce patrný u koncepce, kde je odpad při lisování vytlačován do odpadového prostoru, v kterém je umístěn šnek lisu s pohonnou hřídelí.

Cílem je konstrukční řešení umožňující v odpadovém otvoru, kde hrozí nebezpečí zhutnění odpadu a následnému ucpání lisu, tento odpad pomocí vyhazovače průběžně rozrušovat a odhazovat do nádoby kuchyňského strojku.

Podstata technického řešení

Uvedené nedostatky do značné míry odstraňuje šnekový lis pro zpracování potravin sestávající z pláště opatřeného násypkou a výlevkou, šneku a sítka opatřeného přírubou podle tohoto technického řešení, jehož podstata spočívá v tom, že v odpadovém otvoru vytvořeném ve víku kuchyňského strojku, je hřídel převodovky opatřena vyhazovačem odpadu.

Přehled obrázků na výkresech

Technické řešení bude blíže osvětleno pomocí výkresů, na kterých znázorňuje obr. 1 řez šnekovým lisem pro zpracování potravin a obr. 2 sestavu znázorňující montáž šnekového lisu pro zpracování potravin.

Příklady provedení technického řešení

Šnekový lis pro zpracování potravin podle obr. 1 a 2 sestávající z pláště 9 opatřeného násypkou 13 a výlevkou 14, šneku 7 a sítka 6 opatřeného přírubou 15 je proveden tak, že v odpadovém otvoru 10 vytvořeném ve víku I kuchyňského strojku, je hřídel 2 převodovky 12 opatřena vyhazovačem 3 odpadu.

Na nádobu lije vloženo víko I kuchyňského strojku s převodovkou 12. Poté je na hřídel 2 pře30 vodovky 12 nasazen postupně vyhazovač 3 odpadu, podložka 4, těsnění 5 a sítko 6 opatřené přírubou 15. Poté se na hřídel 2 vnitřkem sítka 6 opatřeného přírubou 15 vloží šnek 7, který se pootočením zaaretuje na hřídeli 2. Do šneku 7 je vložena krytka 8. Celý takto sestavený lis je překryt pláštěm 9 s násypkou 13 a výlevkou 14. Plášť 9 je upevněn ve víku i kuchyňského strojku pomocí rozebíratelného spoje.

Při práci dochází k vytlačování vylisovaného odpadu pomocí šneku 7 do odpadového otvoru 10. Tam jej vyhazovač 3 odpadu rozruší a následně odhodí do nádoby 11 kuchyňského strojku.

i ¹

I

CZ 14064 Ul

1. Šnekový lis pro zpracování potravin sestávající z pláště, šneku a sítka, vyznačující se tím, že v odpadovém otvoru /10/, vytvořeném ve víku /1/ kuchyňského strojku, je hřídel /2/ převodovky /12/ opatřena vyhazovačem /3/ odpadu.

Claims (1)

1. NÁROKY NA OCHRANU výkresy

   -2CZ 14064 Ul

   -3 CZ 14064 Ul

   Konec dokumentu

   OBR. 2