CS272496B1

CS272496B1 - Sposob pasterizácie substrátu z bavlněného odpaau a zmesi bavlněného odpadu s inými lignocelulózovýml materiálmi selektivnou fermentáciou

Info

Publication number: CS272496B1
Application number: CS884893A
Authority: CS
Inventors: Anna Ing Lazarova; Anastazia Rndr Csc Ginterova; Miroslav Ing Zilincik; Olga Ing Kvopkova; Ludovit Ing Mikula; Marian Ing Grestiak; Jan Ing Frtus
Original assignee: Anna Ing Lazarova; Anastazia Rndr Csc Ginterova; Miroslav Ing Zilincik; Olga Ing Kvopkova; Ludovit Ing Mikula; Marian Ing Grestiak; Jan Ing Frtus
Priority date: 1988-07-06
Filing date: 1988-07-06
Publication date: 1991-01-15
Also published as: CS489388A1

Description

Vynález sa týká sposobu pasterizácie substrátu z bavlněného odpadu určeného pre získanie biomasy alebo metabolitov húb, pričom využívá schopnost samozáhrevu odpadovej bavlny po úpravě vlhkosti a teploty.

Lignocelulózově materiály sa vo všeobecnosti stávajú vhodným substrátom pře kultiváciu húb po úpravě vlhkosti na 70% a tepslnom ošetření, ktorého cielom je zničenie zárodkov prirodzenej mikroflóry východiskového materiálu. Prirodzená mikroflora je tvořená zárodkami mikroorganizmov a hmyzu. V súčasnosti sa substráty pre pestovanie húb, fermentované alebo náfarmentované, ošetrujú parou vyrábanou vo vyvíjačoch na rozny zdroj energie. Pře pestovanie hlivy je takéto ošetrenie substrátu jednou z najdrahšich technologických operácií.

Novým substrátom pře pestovanie húb je bavlněný odpad, ktorý vzniká ako druhotná surovina v textilnom priemysle. 3e známy sposob pestovania jedlých húb na textilných a iných lignocelulózových materiálech, kedy sa substrát připravuje z bavlněného alebo iného lignocelulózového materiálu pomocou pasterizácie alebo sterilizácie z vonkajšieho zdroja energie.

Doležitou vlastnosťou bavlněného odpadu je jeho schopnost samozáhrevu, ku ktorému dochádza po úpravo vlhkosti a teploty, ktoré sú optimálně pre klíčenie spor mikroorganizmov v odpade přítomných. Z tejto vlastnosti vychádza nový sp'osob přípravy substrátov. Odpadová bavlna sa može fermentovať s cielom ziskania vhodného substrátu pře biotechnologie alebo samotná alebo v kombinácii s inými lignocelulózovými odpadmi textilného priemyslu (odpady po spracovaní lanu, konop, juty) drevárskeho priemyslu (piliny), alebo polnohospodársksj prvovýroby. Známy sposob anaeróbno aeróbnej fermentácie substrátu pre pestovanie húb nezahrnuje fermentáciu bavlněného odpadu, ktorý je zvlášť vhodný pře .samozáhrev bez pridania akýchkolvek přísad podporujúcich samozáhrsv a nezahrnuje možnosti takto připraveného substrátu pre pestovanie iných druhov húb na získanie vzácných metabolitov pre Salšie biotechnologie.

Podstatou riešenia je příprava biologicky vhodného substrátu, ktorého hlavnou složkou je odpadová bavlna. Bavlněný odpad z textilnej výroby alebo zmes bavlněného odpadu s inými lignocelulózovými odpadmi sa v tepelne izolovanom fermentore zvlhčí teplou vodou na vlhkost 50 až 60% a teplotu 40 °C. Vytvoria sa tým optimálně podmienky pře klíčenie zárodkov mikroorganizmov, hlavně baktérii v surovině. Spotrebovávajú sa živiny a kyslík, vylučuje sa oxid uhličitý, voda a teplo. Teplota materiálu stúpne nad 60 °C. Vyklíčené spory húb pri tejto teplote hynú. Materiál sa nechá anaerábne fermentovať 12 hodin, potom sa premieša, provzdušni a ochladí. Teplota sa znova nechá vyštípit na 60 °C. Fermentuje sa óalšich 12 hodin, po čom sa substrát ochladí vzduchom zbaveným zárokov.

Riešenie je možné použit všade tam, kde sa bude substrát z bavlněného odpadu použivať pre kultiváciu húb s cielom ziskania biomasy alebo metabolitov.

Sposob dokumentujú ale neobmedzujú následovně příklady:

Přiklad 1

Bavlněný odpad sa rovnoměrně zvlhčí rovnakým hmotnostným množstvem vody tak, aby výsledná vlhkosť materiálu bola 50 až 60% a teplota 40 °C. Materiál sa nschá formontovať v tvare s najmenším povrchom. Od vonkajšieho prostredia je materiál izolovaný. Po vystúpení teploty nad 60 °C sa materiál fermentuje 12 hodin, potom sa premieša, prevzdušni a ochladí na 40 až 45 °C. Znova sa nschá fermentovať a po vystúpení teploty nad 60 °C sa fermentácia ponechá 5 hodin. Potom sa materiál znovu premieša, provzdušni a ochladí na 40 až 50 °C a znovu sa nechá anaerobně fermentovať pri teplote nad 60 °C 12 hodin. Po ochladsni na teplotu pod 30 °C čistým vzduchom sa substrát očkuje 1,5 až 2% sadiva hlivy.

CS 272 496 Bl

Přiklad 2

Bavlněný odpad sa rovnoměrně zvlhčí rovnakým hmotnostným množstvem teplej vody, tak aby výsledná vlhkost bola 50 až 60% a výsledná teplota 40 °C. Přidá sa 2,5% sádry a po zmiešaní sa materiál nechá fermentovať pri teplote nad 60 °C 12 hodin. Potom sa ochladi vzduchom zbaveným zárodkov, premieša a znovu nechá fermentovat pri teplote nad 60 C 5 hodin. Opakuje sa chladenie, premiešanis a znova sa fermentuje pri teplote nad 60 °C 12 hodin. Po ochladeni vzduchom zbaveným zárodkov sa substrát očkuje produkčným kmenom huby produkujúcej celulózy.

Claims

Sposob pasterizácio substrátu z bavlněného odpadu textilnej výroby alebo zmesi bavlněného odpadu s inými lignocelulózovými materiálmi selektivnou fermentáciou pře ziskanie biomasy alebo metabolitov háb vyznačujúci sa tým, že materiál sa zvlhči na 50 až 60% vlhkost teplou vodou tak, aby výsledná teplota zvlhčeného materiálu bola 40 až 45 °C a znovuvystúpeni teploty nad 60 °C 5 hodin a po opatovnom premiešani, prevzdušnsni a ochladeni na 40 až 45 °C a vystúpeni teploty nad 60 °C Salšich 12 hodin, na čo sa zmes ochladi vzduchom zbaveným zárodkov pod 30 °C a očkuje sa produkčným kmeňom húb.