CS272496B1 - Sposob pasterizácie substrátu z bavlněného odpaau a zmesi bavlněného odpadu s inými lignocelulózovýml materiálmi selektivnou fermentáciou - Google Patents

Abstract

Riešenie sa týká aposobu pasterizácia subatrátov, ktorých hlavnou zložkou ja bavlněný odpad, pre ziskanie biomasy alebo metabolitov húb, selektivnou fermentáciou. Vychádza zo schopnosti samozáhrevu odpadovej bavlny, ku ktorému dochádza po úpravě teploty a vlhkosti^na optimálně podmlsnky pre kličsnie spor mikroorganizmov(iktoré sa v odpadovej bavlně nachádzajú.Trojstupňgvou selektivnou fermentáciou za anaerobně aerobnych podmianok sa substrát biologicky očistí a po ochládáni vzduchom zbaveným zárodkov naočkuje kultúrou húb. Riešenie znižuje energetické náklady na pasterizáciu subatrátov, ktorých hlavnou zložkou je odpadová bavln

Description

1 CS 272 495 B1

Vynález sa týká sposobu pasterizácie substrátu z bavlněného odpadu určeného pre zís-kanie biomasy alebo metabolitov húb, pričom využívá schopnost 3amozáhrevu odpadovej bavl-ny po úprava vlhkosti a teploty.

Lignocelulózové materiály sa vo všeobecnosti stávajú vhodným substrátom pre kultivá-ciu húb po úpravě vlhkosti na 70% a tepelnom ošetřeni, ktorého cielom je zničenie zárod-kov prirodzenej mikroflory východiskového materiálu. Prirodzená mikroflora je tvořenázárodkami mikroorganizmov a hmyzu. V súčasnosti sa substráty pre pestovanie húb, fermen-tované alebo náfarmentovanó, ošetrujú parou vyrábanou vo vyvijačoch na rozny zdroj ener-gie. Pre pestovanie hlivy je takéto ošetrenie substrátu jednou z najdrahšich technologic-kých operácií.

Novým substrátom pre pestovanie húb je bavlněný odpad, ktorý vzniká ako druhotná su-rovina v textilnom priemysle. 3e známy sposob pestovania jedlých húb na textilných ainých lignocelulózových materiáloch, kedy sa substrát připravuje z bavlněného alebo inéholignocelulózového materiálu pomocou pasterizácie alebo sterilizácie z vonkajšieho zdrojaenergie.

Doležitou vlastnosťou bavlněného odpadu je jeho schopnost samozáhrevu, ku ktorémudochádza po úpravě vlhkosti a teploty, ktoré sú optimálně pre kličenie spor mikroorganiz-mov v odpade přítomných. Z tejto vlastnosti vychádza nový sposob přípravy substrátov.Odpadová bavlna sa možs fermentovať s cielom ziskania vhodného substrátu pre biotechnolo-gie alebo samotná alebo v kombinácii s inými lignocelulóžovými odpadmi textilného prie-myslu (odpady po spracovaní lanu, konop, juty) drevárskeho priemyslu (piliny), alebo pol-nohospodárskej prvovýroby. Známy sposob anaeróbno aeróbnej fermentácie substrátu pre pes-tovanie húb nezahrnuje fermsntáciu bavlněného odpadu, ktorý je zvlášt vhodný pre .samozá-hrev bez pridania akýchkolvek přísad podporujúcich samozáhrev a nezahrnuje možnosti tak-to připraveného substrátu pre pestovanie iných druhov húb na získanie vzácných metaboli-tov pre Salšie biotechnologie.

Podstatou riešenia je priprava biologicky vhodného substrátu, ktorého hlavnou zlož-kou je odpadová bavlna. Bavlněný odpad z textilnej výroby alebo žmes bavlněného odpadus inými lignocelulózovými odpadmi sa v tepelne izolovanom fermentore zvlhčí teplou vo-dou na vlhkost 50 až 60% a teplotu 40 °C. Vytvoria sa tým optimálně podmienky pre kliče-nie zárodkov mikroorganizmov, hlavně baktérii v surovině. Spotřebovávaje sa živiny akyslík, vylučuje sa oxid uhličitý, voda a teplo. Teplota materiálu stúpne nad 60 °C. Vy-klíčené spory húb pri tejto teplota hynú. Materiál sa nechá anaerobně fermentovať 12 ho-din, potom sa premieša, provzdušni a ochladí. Teplota sa znova nechá vyštípit na 60 °c.Fermentuje sa 3alšich 12 hodin, po čom sa substrát ochladí vzduchom zbaveným zárokov.

Riešenie je možné použiť všade tam, kde sa bude substrát z bavlněného odpadu použi-vať pre kultiváciu húb s cielom ziskania biomasy alebo metabolitov.

Sposob dokumentujú ale neobmedzujú následovně příklady: Přiklad 1

Bavlněný odpad sa rovnoměrně zvlhčí rovnakým hmotnostným množstvom vody tak, abyvýsledná vlhkosť materiálu bola 50 až 60% a teplota 40 °C. Materiál sa nechá fermento-vsť v tvare s najmenším povrchom. Od vonkajšieho prostredia je materiál izolovaný. Povystúpení teploty nad 60 °C sa materiál fermentuje 12 hodin, potom sa premieša, prevzduš-ni a ochladí na 40 až 45 °C. Znova sa nechá fermentovať a po vystúpení teploty nad 60 °Csa fermentácia ponechá 5 hodin. Potom sa materiál znovu premieša, prevzdušni a ochladína 40 až 50 °C a znovu sa nechá anaerobně fermentovať pri teplote nad 60 °C 12 hodin.

Po ochládáni na teplotu pod 30 °C čistým vzduchom sa substrát očkuje 1,5 až 2% sadivahlivy.

Claims (2)

1. CS 272 496 B1
2. 2 Přiklad 2 Bavlněný odpad sa rovnoměrně zvlhči rovnakým hmotnostným množstvom teplej vody, takaby výsledná vlhkost bola 50 až 60% a výsledná teplota 40 °C. Přidá ea 2,5% sádry a pozmiešani sa materiál nechá fermentovať pri teplote nad 60 °C 12 hodin. Potom sa ochladivzduchom zbaveným zárodkov, premieša a znovu nechá fermentovat pri teplote nad 60 C5 hodin. Opakuje sa chladenis, premiešanie a znova sa fermentuje pri teplote nad 60 °C12 hodin. Po ochladeni vzduchom zbaveným zárodkov sa substrát očkuje produkčným kmeňomhuby produkujúcej celulázy. PREDMET VYNÁLEZU Sposob pasterizácio substrátu z bavlněného odpadu textilnej výroby alebo zmesi ba-vlněného odpadu s inými lignocelulózovými materiálmi selektivnou fermentáciou pre ziska-nie biomasy alebo metabolitov húb vyznačujúci sa tým, že materiál sa zvlhči na 50 až60% vlhkost teplou vodou tak, aby výsledná teplota zvlhčeného materiálu bola 40 až45 °C a znovuvystúpení teploty nad 60 °C 5 hodin a po opatovnom premiešani, provzduš-něni a ochladeni na 40 až 45 °C a vystúpení teploty nad 60 °C 3alšich 12 hodin, na čosa zmes ochladi vzduchom zbaveným zárodkov pod 30 °C a očkuje sa produkčným kmeňom húb.