CS271310B2 - Method of solution production that contains glucose and fructose - Google Patents
Method of solution production that contains glucose and fructose Download PDFInfo
- Publication number
- CS271310B2 CS271310B2 CS85989A CS98985A CS271310B2 CS 271310 B2 CS271310 B2 CS 271310B2 CS 85989 A CS85989 A CS 85989A CS 98985 A CS98985 A CS 98985A CS 271310 B2 CS271310 B2 CS 271310B2
- Authority
- CS
- Czechoslovakia
- Prior art keywords
- glucose
- solution
- catalyst
- activity
- fructose
- Prior art date
Links
- WQZGKKKJIJFFOK-GASJEMHNSA-N Glucose Natural products OC[C@H]1OC(O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H]1O WQZGKKKJIJFFOK-GASJEMHNSA-N 0.000 title claims abstract description 34
- 239000008103 glucose Substances 0.000 title claims abstract description 34
- 238000000034 method Methods 0.000 title claims abstract description 22
- 229930091371 Fructose Natural products 0.000 title claims abstract description 15
- RFSUNEUAIZKAJO-ARQDHWQXSA-N Fructose Chemical compound OC[C@H]1O[C@](O)(CO)[C@@H](O)[C@@H]1O RFSUNEUAIZKAJO-ARQDHWQXSA-N 0.000 title claims abstract description 15
- 239000005715 Fructose Substances 0.000 title claims abstract description 15
- WQZGKKKJIJFFOK-VFUOTHLCSA-N beta-D-glucose Chemical compound OC[C@H]1O[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H]1O WQZGKKKJIJFFOK-VFUOTHLCSA-N 0.000 title abstract description 5
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 title description 5
- VYPSYNLAJGMNEJ-UHFFFAOYSA-N Silicium dioxide Chemical compound O=[Si]=O VYPSYNLAJGMNEJ-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract description 48
- 239000003054 catalyst Substances 0.000 claims abstract description 46
- 230000000694 effects Effects 0.000 claims abstract description 38
- 239000000377 silicon dioxide Substances 0.000 claims abstract description 23
- 108700040099 Xylose isomerases Proteins 0.000 claims abstract description 19
- 235000012239 silicon dioxide Nutrition 0.000 claims abstract description 8
- 229910004298 SiO 2 Inorganic materials 0.000 claims description 10
- NTHWMYGWWRZVTN-UHFFFAOYSA-N sodium silicate Chemical compound [Na+].[Na+].[O-][Si]([O-])=O NTHWMYGWWRZVTN-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 5
- 235000019353 potassium silicate Nutrition 0.000 claims description 2
- 235000019534 high fructose corn syrup Nutrition 0.000 abstract description 6
- 238000006243 chemical reaction Methods 0.000 abstract description 3
- 229910052681 coesite Inorganic materials 0.000 abstract description 3
- 229910052906 cristobalite Inorganic materials 0.000 abstract description 3
- 229910052682 stishovite Inorganic materials 0.000 abstract description 3
- 229910052905 tridymite Inorganic materials 0.000 abstract description 3
- 239000000243 solution Substances 0.000 description 38
- 239000000758 substrate Substances 0.000 description 9
- 238000006317 isomerization reaction Methods 0.000 description 7
- PJVXUVWGSCCGHT-ZPYZYFCMSA-N (2r,3s,4r,5r)-2,3,4,5,6-pentahydroxyhexanal;(3s,4r,5r)-1,3,4,5,6-pentahydroxyhexan-2-one Chemical compound OC[C@@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](O)C=O.OC[C@@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)C(=O)CO PJVXUVWGSCCGHT-ZPYZYFCMSA-N 0.000 description 4
- 230000000977 initiatory effect Effects 0.000 description 4
- 102000004190 Enzymes Human genes 0.000 description 3
- 108090000790 Enzymes Proteins 0.000 description 3
- 238000001816 cooling Methods 0.000 description 3
- 150000002500 ions Chemical class 0.000 description 3
- 238000000465 moulding Methods 0.000 description 3
- CSNNHWWHGAXBCP-UHFFFAOYSA-L Magnesium sulfate Chemical compound [Mg+2].[O-][S+2]([O-])([O-])[O-] CSNNHWWHGAXBCP-UHFFFAOYSA-L 0.000 description 2
- 241000187759 Streptomyces albus Species 0.000 description 2
- RAHZWNYVWXNFOC-UHFFFAOYSA-N Sulphur dioxide Chemical compound O=S=O RAHZWNYVWXNFOC-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 230000000052 comparative effect Effects 0.000 description 2
- 238000004132 cross linking Methods 0.000 description 2
- 238000010586 diagram Methods 0.000 description 2
- 238000010438 heat treatment Methods 0.000 description 2
- 238000011534 incubation Methods 0.000 description 2
- 239000011777 magnesium Substances 0.000 description 2
- 239000000741 silica gel Substances 0.000 description 2
- 229910002027 silica gel Inorganic materials 0.000 description 2
- GEHJYWRUCIMESM-UHFFFAOYSA-L sodium sulfite Chemical compound [Na+].[Na+].[O-]S([O-])=O GEHJYWRUCIMESM-UHFFFAOYSA-L 0.000 description 2
- 239000006188 syrup Substances 0.000 description 2
- 235000020357 syrup Nutrition 0.000 description 2
- 238000011144 upstream manufacturing Methods 0.000 description 2
- LSNNMFCWUKXFEE-UHFFFAOYSA-M Bisulfite Chemical class OS([O-])=O LSNNMFCWUKXFEE-UHFFFAOYSA-M 0.000 description 1
- VEXZGXHMUGYJMC-UHFFFAOYSA-M Chloride anion Chemical compound [Cl-] VEXZGXHMUGYJMC-UHFFFAOYSA-M 0.000 description 1
- JLVVSXFLKOJNIY-UHFFFAOYSA-N Magnesium ion Chemical compound [Mg+2] JLVVSXFLKOJNIY-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- QAOWNCQODCNURD-UHFFFAOYSA-L Sulfate Chemical compound [O-]S([O-])(=O)=O QAOWNCQODCNURD-UHFFFAOYSA-L 0.000 description 1
- 229910052783 alkali metal Inorganic materials 0.000 description 1
- 229910052910 alkali metal silicate Inorganic materials 0.000 description 1
- -1 alkali metal sulfite Chemical class 0.000 description 1
- PNEYBMLMFCGWSK-UHFFFAOYSA-N aluminium oxide Inorganic materials [O-2].[O-2].[O-2].[Al+3].[Al+3] PNEYBMLMFCGWSK-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 238000004458 analytical method Methods 0.000 description 1
- 150000001450 anions Chemical class 0.000 description 1
- 239000003963 antioxidant agent Substances 0.000 description 1
- 230000003078 antioxidant effect Effects 0.000 description 1
- 239000007864 aqueous solution Substances 0.000 description 1
- 230000009286 beneficial effect Effects 0.000 description 1
- 229910052799 carbon Inorganic materials 0.000 description 1
- 150000001768 cations Chemical class 0.000 description 1
- 239000003795 chemical substances by application Substances 0.000 description 1
- 238000000975 co-precipitation Methods 0.000 description 1
- 239000003245 coal Substances 0.000 description 1
- 229910017052 cobalt Inorganic materials 0.000 description 1
- 239000010941 cobalt Substances 0.000 description 1
- GUTLYIVDDKVIGB-UHFFFAOYSA-N cobalt atom Chemical compound [Co] GUTLYIVDDKVIGB-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 238000010924 continuous production Methods 0.000 description 1
- 230000008878 coupling Effects 0.000 description 1
- 238000010168 coupling process Methods 0.000 description 1
- 238000005859 coupling reaction Methods 0.000 description 1
- 230000007423 decrease Effects 0.000 description 1
- 230000003247 decreasing effect Effects 0.000 description 1
- 239000000796 flavoring agent Substances 0.000 description 1
- 235000019634 flavors Nutrition 0.000 description 1
- 238000004128 high performance liquid chromatography Methods 0.000 description 1
- 229910001425 magnesium ion Inorganic materials 0.000 description 1
- 229910052943 magnesium sulfate Inorganic materials 0.000 description 1
- 235000019341 magnesium sulphate Nutrition 0.000 description 1
- 238000012423 maintenance Methods 0.000 description 1
- 230000003278 mimic effect Effects 0.000 description 1
- 239000008363 phosphate buffer Substances 0.000 description 1
- 230000035484 reaction time Effects 0.000 description 1
- 150000003839 salts Chemical class 0.000 description 1
- 235000010265 sodium sulphite Nutrition 0.000 description 1
- 238000001179 sorption measurement Methods 0.000 description 1
- 230000000087 stabilizing effect Effects 0.000 description 1
- 239000000126 substance Substances 0.000 description 1
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
Classifications
-
- C—CHEMISTRY; METALLURGY
- C07—ORGANIC CHEMISTRY
- C07H—SUGARS; DERIVATIVES THEREOF; NUCLEOSIDES; NUCLEOTIDES; NUCLEIC ACIDS
- C07H3/00—Compounds containing only hydrogen atoms and saccharide radicals having only carbon, hydrogen, and oxygen atoms
- C07H3/02—Monosaccharides
-
- C—CHEMISTRY; METALLURGY
- C12—BIOCHEMISTRY; BEER; SPIRITS; WINE; VINEGAR; MICROBIOLOGY; ENZYMOLOGY; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING
- C12P—FERMENTATION OR ENZYME-USING PROCESSES TO SYNTHESISE A DESIRED CHEMICAL COMPOUND OR COMPOSITION OR TO SEPARATE OPTICAL ISOMERS FROM A RACEMIC MIXTURE
- C12P19/00—Preparation of compounds containing saccharide radicals
- C12P19/24—Preparation of compounds containing saccharide radicals produced by the action of an isomerase, e.g. fructose
Landscapes
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Organic Chemistry (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Wood Science & Technology (AREA)
- Zoology (AREA)
- Biochemistry (AREA)
- Biotechnology (AREA)
- Genetics & Genomics (AREA)
- General Health & Medical Sciences (AREA)
- Health & Medical Sciences (AREA)
- Bioinformatics & Cheminformatics (AREA)
- Microbiology (AREA)
- General Engineering & Computer Science (AREA)
- General Chemical & Material Sciences (AREA)
- Chemical Kinetics & Catalysis (AREA)
- Molecular Biology (AREA)
- Saccharide Compounds (AREA)
- Catalysts (AREA)
- Low-Molecular Organic Synthesis Reactions Using Catalysts (AREA)
- Preparation Of Compounds By Using Micro-Organisms (AREA)
- Polysaccharides And Polysaccharide Derivatives (AREA)
- Ultra Sonic Daignosis Equipment (AREA)
- Medicines Containing Antibodies Or Antigens For Use As Internal Diagnostic Agents (AREA)
- Diaphragms For Electromechanical Transducers (AREA)
- Pharmaceuticals Containing Other Organic And Inorganic Compounds (AREA)
Description
Vynález se týká způsobu výroby roztoku obsahujícího glukózu a fruktózu, reakcí roztoku obsahujícího glukózu na katalyzátoru a glukózoisomerázovou aktivitou vyrobeném na bázi Si02-nosiče.
Podobný způsob je popsán v německém spisu DE-C-31 48 603. Podle tohoto literárního údaje se může produktivita známých nosičových katalyzátorů s glukózoisomerázovou aktivitou vyrobených na bázi Si02-nosiče výrazně zvýšit, když se před reakcí na nosičovém katalyzátoru roztok obsahující glukózu uvede do styku s výlisky z oxidu křemičitého nebo alumosilikátu. *
Úkolem tohoto vynálezu je připravit jiné možnosti zvýšení produktivity známých katalyzátorů s glukózoisomerázovou aktivitou na Si02~nosiči.
Pod výrazem '‘katalyzátor s glukózoisomerázovou aktivitou vyrobený na bázi Si02-nosiče, popřípadě pod výrazem známé Si02-nosičové katalyzátory s glukózoisomerázovou aktivitou se rozumějí takové katalyzátory, u kterých je v nosiči nebo na nosiči na bázi oxidu křemičitého, například porézního silikagelu, glukózoisomeráza zapracována (například společným srážením) nebo nanesena (například adsorpční nebo kovalentní vazbou nebo zesítěním enzymu). Výhodně se pod tímto výrazem mají rozumět takové katalyzátory, u nichž je glukózoisomeráza adsorpčně nebo kovalentně vázána na porézní silikagel nebo je nanesena zesilováním, přičemž může být popřípadě použito také kombinace takovýchto postupů navázání. Katalyzátory výhodnými v tomto smyslu jsou například katalyzátory známé z německého spisu DE-C-27 26 188.
Jiná možnost jak zvýšit produktivitu katalyzátoru a současně i odstranit nevýhody známých postupů se zakládá na způsobu podle vynálezu. Podstata způsobu výroby roztoku, obsahujícího glukózu a fruktózu, reakcí roztoku obsahujícího glukózu na katalyzátoru s glukoizomerázovou aktivitou na bázi Si02-nosiče, spočívá podle vynálezu v tom, že se к roztoku glukózy přidá 30 až 80 ppm oxidu křemičitého rozpustného ve vodě.
Oxid křemičitý SiO2 může být přitom přidáván v libovolné formě, pokud je dostatečně rozpustný ve vodě a pokud cizí ionty vnesené společně s oxidem křemičitým do roztoku glukózy nejsou na újmu aktivitě enzymu. Pokud se získaný roztok glukózy a fruktózy před dalším použitím dále nečistí, například na iontoměniči, ,má se také dávat pozor na to, aby cizí ionty vnesené s oxidem křemičitým nebyly na závadu pozdějšímu použití roztoku glukózy a fruktózy. Zvláště se osvědčily křemičitany alkalických kovů. Množství přidávaného oxidu křemičitého není příliš rozhodující. Aby se docílilo zvýšení produktivity v rozsahu známého způsobu podle německého spisu DE-C-32 40 603, nemělo by přidávané množství být menší než 30 ppm. S výhodou uu přidává mezi 30 a 80 ppm oxidu křemičitého.
Velmi jednoduše a levně se oxid křemičitý přidává jako roztok vodního skla, s výhodou roztok sodného vodního skla.
Při pracovním postupu podle vynálezu se dosáhne zvýšení produktivity jako při způsobu podle němnckého «plnu DE-C-32 40 603. Překvapivě však přídavek oxidu křemičitého, mířilo předchozího styku s výlisky z oxidu křemičitého nebo alumosilikátu,má výhodný vliv na stabilitu katalyzátoru při zaetayoní provozu. Ukázalo so totiž, Žo při práci podle známých způsobů, a£ již podle německého spisu DE-C-32 48 603 nobo jiného způsobu, je aktivita katalyzátoru při zastavení provozu kvůli výpadku proudu nebo jiným poruchám, nevratně poškozena, není-li zajištěno co nejrychlejší ochlazení katalyzátoru na teplotu místnosti. Sice jsou například při výpadku proudu mimo provoz nojen čorpadla, alo i topení к ohřívání substrátu. Tepelná kapacita katalyzátoru a substrátového roztoku, který ho obklopuje, však zamezí potřebnému rychlému ochlazení a postačí, aby se katalyzátor poškodil. Aby se zamezilo takovému poškození, musí se například předem zajistit nouzový zdroj proudu, aby se při zastavení provozu mohl do reaktoru načerpat studený roztok substrátu a tak se dosáhlo potřebného rychlého ochlazení citlivého katalyzátoru. Při práci podle vynálezu však mohou
CS 271 310 B2 taková předem učiněná opatření zcela odpadnout. .
Provedení způsobu podle vynálezu probíhá zvláště při kontinuálním pracovním postupu účelně tak, že se к vodnímu roztoku glukózy s obsahem asi 40 až 50 % hmotnostních sušiny přidá oxid křemičitý způsobem podle vynálezu, roztok se upraví na hodnotu pH vhodnou pro glukózoisomerázu vázanou na nosič a zahřeje na teplotu vhodnou pro glukózoisomerázu vázanou na nosič. Takto připravený roztok glukózy se čerpá reaktorem, který je naplněn katalyzátorem 8 glukózoieomerázovou aktivitou na Si02«nosiči. Roztok glukózy a fruktózy opouštějící reaktor se nepřetržitě nebo v pravidelných intervalech zkouší na obsah fruktózy, napřilad polarimetrickou analýzou nebo vysokotlakovou kapalinovou chromatografií. Prostorová rychlost (v/vh objem roztoku glukózy na objem reaktoru spotřebovaného katalyzátorem za hodinu), při které katalyzátor pracuje, se přitom upraví tak, že odtékající roztok, vztaženo na sušinu, má konstantní obsah fruktózy, například 42 % hmotnostních, při пераtraném rozsahu kolísání, například ± 1 %. Protože v závislosti na provozní době a zvláště na pracovní teplotě ztrácí katalyzátor aktivitu, znamená to, že se prostorová rychlost musí stále ubírat, aby se docílilo konstantního stupně isomerace. Stupeň isomerace vyjádřený v procentech přitom udává počet molekul fruktózy, které jsou obsaženy v odtékajícím roztoku glukózy a fruktózy, na 100 molekul glukózy obsažených ve výchozím roztoku po projití reaktorem a po reakci na katalyzátoru. Podle čistoty, popřípadě jakosti glukózy použité pro výrobu glukózového roztoku, musí katalyzátor pracovat prostorovou rychlostí, která umožňuje dosáhnout stupně isomerace asi 44 až 47 %, pro dosažení uvedené hodnoty 42 % hmotnostních fruktózy, v sušině v odcházejícím roztoku glukózy a fruktózy.
V případě, kdy se při výrobě nosičového katalyzátoru s glukózoieomerázovou aktivitou použila Streptomyces albus Glucoseisomerasa, se velmi osvědčila úprava roztoku glukózy pH asi 7,0 až 8,5 a zahřívání na teplotu asi 55 až 65 °C.
Navíc se u Streptomyces albus Glucoseisomerasy prokázalo, že isomeraci napomáhá přídavek iontů dvojmocného kobaltu a dvojmocného hořčíku к roztoku glukózy, v množství asi 0,1 až 2 ppm Со (II) a asi 10 až 200 ppm Mg (II), výhodně ve formě své soli rozpustné ve vodě, jako například chloridu nebo síranu.
Konečně je ještě výhodné přidat к roztoku glukózy stabilizující množství antioxidantu, в výhodou oxidu siřičitého, v množství asi 100 až 600 ppm ve formč sířlčitanu nebo hydrogensiřičitanu alkalického kovu.
Před konečným použitím získaného roztoku glukózy a fruktózy, so jnňtč doporučil |o odaUhnit nežádoucí iontové komponenty, protože jsou například na ůjrnu chuti, рошснИ kationtoměničů a aniontoměničů. Popřípadě se roztok může zahustit na sirup. Na trhu se takový sirup prodává pod označením isosirup, isomeroaa nebo isoglukóza.
Následující příklady slouží к Objasnění vynálezu.
Příklad 1 .
Obecný příklad
Pro všechny příklady se jako “katalyzátor s glukózoieomerázovou aktivitou vyrobený na bázi Si02-nosiČe” používá katalyzátoru vyrobeného podle německého spisu DE-C-27 26 1ЯЯ. Do reaktoru ee vždy naplní 5 g tohoto katalyzátoru. Reaktorem proudí roztok glukózy zahřátý na 60 °C. Nastavení prostorové rychlosti (vztažené na objem reaktoru obsahující katalyzátor) se provede tak, Že stupně isomerace během celé výrobní doby konstantně činí 46,5 %. Stupeň isomerace odcházejícího substrátového roztoku se měří polarimetricky. Jednotlivě se katalyzátor a způsob vyznačuje těmito podstatnými parametry:
CS 271 310 B2
Katalyzátor:
| Nosič | oxid křemičitý SiC^ |
| Zjištěná aktivita | 9000 U/g |
| Velikost zrna | 0,1 až 0,2 mm |
| Sypná hmotnost (suchá) | 0,45 kg/1 |
| Způsob: | |
| Substrát | 45 % hmotnostních glukózy ve vodném roz' |
| Kofaktory | 120 ppm Mg (II) 1 ppm Со (II) 200 ppm SO? ve formě siřičitanu sodného |
| Hodnota pH | 7,5 |
| Hustota substrátu | 1,2 kg/1 |
| Vstupní teplota substrátu | 60 °c |
| Stupeň isomerace | 46,5 % |
| Vstupní prostorová rychlost | 13,0 h_1 |
Stanovení aktivity glukózoisomerázového roztoku:
toku
Aktivita glukózoisomerázového roztoku použitého pro přípravu katalyzátoru se stanoví metodou, kterou popsal Takasaki (srov. Y. Takasaki: Agr. Biol. Chem., sv. 30, č. 12, 1247-1253, 1966 a Z. Dische a E. Borenfreund: J. Biol. Chem., 192, 583, 1951). Jednotka aktivity (U) je definována jako množství enzymu, které vytvoří za inkubačních podmínek 1 mg fruktózy.
Inkubační podmínky: Teplota
Reakční doba
Substrát °C h
0,1 m glukóza x ř^O (Merck 8342) v 0,05 molárním fosfátovém pufru, pH 8,0 s 0,0004 molárním síranem hořečnatým.
Rozhodujícím kriteriem pro jakost katalyzátoru nebo způsobu, za kterého se používá katalyzátoru, jsou vedle poločasu úbytku aktivity doba provozu až ke zbytkové aktivitě činící 20 % z výchozí aktivity (20 % zbytkové aktivity, vztaženo na výchozí aktivitu = = 100 %, se osvědčilo jako spodní hranice ještě hospodárné využitelnosti aktivity katalyzátoru) z celkové produktivity. Produktivita je přitom definována jako množství substrátu, počítané jako sušina v kilogramech, která přippředpokládaném stupni ieomerace se může zpracovat na 1 kg katalyzátoru až do zbytkové aktivity Činící 20 % z aktivity výchozí.
Příklad 1.1
Příklad podle vynálezu
Obecný příklad 1 se provede s tím rozdílem, že roztok glukózy podle vynálezu obsahuje 50 ppm oxidu křemičitého ve formě sodného vodního skla. Dosáhnou se tyto výsledky;
Poločas úbytku aktivity Doba provozu až do zbytkové aktivity 20 %
Produktivita po 3800 h
1300 h
3800 h
26000 kg sušiny s obsahem 46,5 % hmotnostních fruktózy na 1 kg katalyzátoru.
CS 271 310 B2
Příklad 1.2
Srovnávací příklad podle DE-C-31 48 603
Obecný příklad 1 se provede s tím rozdílem, že se získá roztok glukózy, který neobsahuje přídavek oxidu křemičitého podle vynálezu, ale roztok podle německého spisu DE-C-31 48 603, který se před vnesením do reaktoru čerpá sloupcem, jenž je předřazen reaktoru. Sloupec je naplněn 5 g komerčně dostupného, kulovitého, vodotěsného porézního alumosilikátu (složeníí asi 97 % hmotnostních oxidu křemičitého a 3 % hmotnostní oxidu hlinitého, velikost zrna: 1 až 2 mm, sypná hmotnost za sucha: 0,7 kg/1, typ KCT-WS, výrobce Kali-Chemie AG.).
Dosažené výsledky (poločas úbytku aktivity, doba provozu a produktivita) jsou identické jako v příkladu 1.1.
Příklad 1.3
Srovnávací příklad
Tento příklad odpovídá obecnému příkladu 1, to znamená, že glukózový roztok neobsahoval podle vynálezu přídavek oxidu křemičitého, ani glukózový roztok se nevedl sloupcem plněným výlisky z oxidu křemičitého nebo alumosilikátu.
Dosáhnou se tyto výsledky:
| Poločas úbytku aktivity Doba provozu až do zbytkové aktivity 20 % Produktivita po 1700 h | 670 h 1700 h 12500 kg sušiny s obsahem 46,5 % hmotnostních fruktózy na 1 kg katalyzátoru. |
Příklad 2
Za účelem napodobení zastavení provozu se příklady 1.1, 1.2 a 1.3 opakují s tím rozdílem, Že se po 300 provozních hodinách přeruší průtok roztoku glukózy bez změny reakční teploty na dobu 3 hodin. Dosáhnou se tyto výsledky:
Příklad 2.1.
Proti příkladu 1.1 se neprojevují žádné změny.
Příklad 2.2
Po opětovném zahájení průtoku poklesne aktivita katalyzátoru z 81 na 64 %, vztaženo na počáteční aktivitu, co odpovídá relativní ztrátě aktivity 21 %. U ostatních parametrů se dosáhne těchto konečných výsledků:
Poločas úbytku aktivity 800 h
Doba provozu až do zbytkové aktivity 20 % 2900 h
Produktivita po 2900 h 19200 kg sušiny s obsahem 46,5 % hmotnostních fruktózy na 1 kg katalyzátoru.
Příklad 2.3
V tomto příkladu po opětovném zahájení průtoku poklesne aktivita katalyzátoru ze 75 na 59 %, vztaženo na počáteční aktivitu, co odpovídá relativní zrátě aktivity 21 % Konečné výsledky ukazují tyto hodnoty:
| Poločas úbytku aktivity Doba provozu až do zhyLková aktivity 20 % Produktivita po 1300 h | 400 h 1300 h 9600 kg sušiny s obsahem 46,5 % hmotnost n íoh Nnhlózy na 1 kg katalyzátoru. |
Příklady ukazují, že se podle vynálezu může docílit rovněž tak dobrého zvýšení produktivity, jako při pracovním postupu podle německého spisu DE-C-31 40 603, avšak při pracovním postupu podle vynálezu za přerušení provozu ani konstantní udržování teploty v reaktoru nemá za následek poškození aktivity katalyzátoru.
CS 271 310 B2
Ke znázornění příkladů jsou zobrazeny následující diagramy poklesu aktivity (obr. 1) stejně jako vývoj produktivity (obr. 2 a 3), vždy v závislosti na provozní době. Na všech diagramech je na ose x vynesena provozní doba v hodinách. Na ose у je vynesena na obr. 1 aktivita v % a na obr. 2 a 3 produktivita V tunách (t) sušiny (TS) na kilogram katalyzátoru. Naměřené hodnoty pro jednotlivé křivky jsou znázorněny takto:
| Příklady 1.1, 1.2 a 1.3 | označeno: | e | -----· |
| Příklad 1.3 | označeno: | X-- | ---X |
| Příklad 2.2 | označeno: | • | --- · |
| Příklad 2.3 | označeno: | X | -- X |
PŘEDMĚT VYNÁLEZU
Claims (2)
- PŘEDMĚT VYNÁLEZU1. Způsob výroby roztoku obsahujícího glukózu a fruktózu, reakcí roztoku obsahujícího glukózu na katalyzátoru s glukózoisomerázovou aktivitou vyrobeném na bázi Si02~nosiče, vyznačující se tím# že se к roztoku glukózy přidá 30 až 80 ppm oxidu křemičitého rozpustného ve vodě.
- 2. Způsob podle bodu 1, vyznačující se tím, že se к roztoku glukózy přidá oxid křemičitý ve formě vodního skla, výhodně sodného vodního skla.
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| DE3405035A DE3405035C1 (de) | 1984-02-13 | 1984-02-13 | Verfahren zur Herstellung von lsoglucose |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| CS98985A2 CS98985A2 (en) | 1989-12-13 |
| CS271310B2 true CS271310B2 (en) | 1990-09-12 |
Family
ID=6227553
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| CS85989A CS271310B2 (en) | 1984-02-13 | 1985-02-12 | Method of solution production that contains glucose and fructose |
Country Status (19)
| Country | Link |
|---|---|
| US (1) | US4665025A (cs) |
| EP (1) | EP0152036B1 (cs) |
| JP (1) | JPS60188090A (cs) |
| KR (1) | KR900006210B1 (cs) |
| AT (1) | ATE47606T1 (cs) |
| AU (1) | AU568910B2 (cs) |
| BG (1) | BG40970A3 (cs) |
| CA (1) | CA1241286A (cs) |
| CS (1) | CS271310B2 (cs) |
| DD (1) | DD232311A5 (cs) |
| DE (2) | DE3405035C1 (cs) |
| DK (1) | DK162238C (cs) |
| ES (1) | ES8602131A1 (cs) |
| FI (1) | FI80474C (cs) |
| HU (1) | HU196240B (cs) |
| PL (1) | PL144926B1 (cs) |
| RO (1) | RO91651B (cs) |
| SU (1) | SU1407401A3 (cs) |
| YU (1) | YU44252B (cs) |
Families Citing this family (3)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| DE3719324C1 (de) * | 1987-06-10 | 1988-12-15 | Kali Chemie Ag | Verfahren zur Herstellung traegergebundener Enzyme |
| US5182114A (en) * | 1990-11-20 | 1993-01-26 | Jacobs Suchard Ag | Sugar compositions with molasses-containing fraction of cane sugar as a source of fluoride ion |
| DK2438077T3 (en) * | 2009-06-03 | 2014-02-17 | Aptalis Pharma U S Inc | L-sugars colon cleansing agent, and uses thereof |
Family Cites Families (10)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| US3910821A (en) * | 1972-10-04 | 1975-10-07 | Cpc International Inc | Enzymatic isomerization product |
| US4310628A (en) * | 1976-02-26 | 1982-01-12 | A. E. Staley Manufacturing Company | Fructose production |
| JPS52120190A (en) * | 1976-04-02 | 1977-10-08 | Cpc International Inc | Fixing method of glucose isomerase and cotinuous isomerization of glucose |
| DE2726188C2 (de) * | 1977-06-10 | 1979-05-10 | Kali-Chemie Ag, 3000 Hannover | Verfahren zur Herstellung eines wasserunlöslichen Enzympräparats |
| DE2911776A1 (de) * | 1979-03-26 | 1980-10-09 | Basf Ag | Verfahren zur herstellung von in kieselgel eingebetteten enzymatisch aktiven praeparaten |
| DE2912827A1 (de) * | 1979-03-30 | 1980-10-09 | Basf Ag | Verfahren zur immobilisierung von enzymatisch aktiven praeparaten |
| US4288548A (en) * | 1979-11-15 | 1981-09-08 | Standard Brands Incorporated | Process for isomerizing glucose to fructose |
| US4381345A (en) * | 1981-05-08 | 1983-04-26 | Uop Inc. | Pretreatment of glucose feedstock with reducing agents |
| US4382121A (en) * | 1981-05-08 | 1983-05-03 | Uop Inc. | Pretreatment of glucose feedstock |
| DE3148603C1 (de) * | 1981-12-09 | 1983-07-21 | Kali-Chemie Ag, 3000 Hannover | Verfahren und Anlage zur Herstellung von Isomerose |
-
1984
- 1984-02-13 DE DE3405035A patent/DE3405035C1/de not_active Expired
- 1984-12-28 ES ES539153A patent/ES8602131A1/es not_active Expired
-
1985
- 1985-01-09 YU YU35/85A patent/YU44252B/xx unknown
- 1985-01-25 US US06/694,974 patent/US4665025A/en not_active Expired - Fee Related
- 1985-02-02 DE DE8585101095T patent/DE3573931D1/de not_active Expired
- 1985-02-02 EP EP85101095A patent/EP0152036B1/de not_active Expired
- 1985-02-02 AT AT85101095T patent/ATE47606T1/de not_active IP Right Cessation
- 1985-02-08 BG BG068756A patent/BG40970A3/xx unknown
- 1985-02-11 RO RO117596A patent/RO91651B/ro unknown
- 1985-02-11 HU HU85503A patent/HU196240B/hu not_active IP Right Cessation
- 1985-02-11 DD DD85273184A patent/DD232311A5/de not_active IP Right Cessation
- 1985-02-12 CS CS85989A patent/CS271310B2/cs unknown
- 1985-02-12 DK DK063485A patent/DK162238C/da not_active IP Right Cessation
- 1985-02-12 SU SU853853841A patent/SU1407401A3/ru active
- 1985-02-12 PL PL1985251912A patent/PL144926B1/pl unknown
- 1985-02-13 JP JP60024586A patent/JPS60188090A/ja active Pending
- 1985-02-13 KR KR8500877A patent/KR900006210B1/ko not_active Expired
- 1985-02-13 CA CA000474190A patent/CA1241286A/en not_active Expired
- 1985-02-13 AU AU38688/85A patent/AU568910B2/en not_active Ceased
- 1985-02-13 FI FI850601A patent/FI80474C/fi not_active IP Right Cessation
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| SU1407401A3 (ru) | 1988-06-30 |
| KR900006210B1 (en) | 1990-08-25 |
| DK162238C (da) | 1992-03-02 |
| KR850005848A (ko) | 1985-09-26 |
| RO91651A (ro) | 1987-06-30 |
| DK63485A (da) | 1985-08-14 |
| AU3868885A (en) | 1985-09-12 |
| CS98985A2 (en) | 1989-12-13 |
| EP0152036A3 (en) | 1987-01-21 |
| FI80474B (fi) | 1990-02-28 |
| AU568910B2 (en) | 1988-01-14 |
| EP0152036B1 (de) | 1989-10-25 |
| BG40970A3 (en) | 1987-03-14 |
| DK162238B (da) | 1991-09-30 |
| RO91651B (ro) | 1987-07-01 |
| CA1241286A (en) | 1988-08-30 |
| DE3405035C1 (de) | 1985-04-25 |
| DE3573931D1 (en) | 1989-11-30 |
| DD232311A5 (de) | 1986-01-22 |
| HU196240B (en) | 1988-10-28 |
| JPS60188090A (ja) | 1985-09-25 |
| FI80474C (fi) | 1990-06-11 |
| ATE47606T1 (de) | 1989-11-15 |
| ES539153A0 (es) | 1985-11-16 |
| EP0152036A2 (de) | 1985-08-21 |
| HUT39478A (en) | 1986-09-29 |
| FI850601L (fi) | 1985-08-14 |
| ES8602131A1 (es) | 1985-11-16 |
| DK63485D0 (da) | 1985-02-12 |
| US4665025A (en) | 1987-05-12 |
| FI850601A0 (fi) | 1985-02-13 |
| YU3585A (en) | 1987-06-30 |
| YU44252B (en) | 1990-04-30 |
| PL251912A1 (en) | 1985-11-19 |
| PL144926B1 (en) | 1988-07-30 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| Guo et al. | A Pasteurella multocida sialyltransferase displaying dual trans-sialidase activities for production of 3′-sialyl and 6′-sialyl glycans | |
| JPS6360998B2 (cs) | ||
| JP2010504082A (ja) | ２−Ｏ−グリセリル−α−Ｄ−グルコピラノシドの生産方法 | |
| JP3151210B2 (ja) | Ｎ‐アセチルノイラミン酸の酵素的製造方法 | |
| FI56537C (fi) | Foerfarande foer omvandlande av glukos till fruktos med tillhjaelp av glukosisomeras | |
| CS271310B2 (en) | Method of solution production that contains glucose and fructose | |
| Haynie et al. | Enzyme-catalyzed organic synthesis of sucrose and trehalose with in situ regeneration of UDP-glucose | |
| FI79557B (fi) | Foerfarande foer isomerisering av glukos till fruktos. | |
| WO1987005936A1 (en) | Process for the manufacture of oligosaccharides | |
| CA1179283A (en) | SUCROSE MUTASE, IMMOBILISED SUCROSE MUTASE AND THE USE OF THIS IMMOBILISED SUCROSE MUTASE FOR THE PREPARATION OF ISOMALTULOSE (6-0-.alpha.-D- GLUCOPYRANOSIDO-D-FRUCTOSE) | |
| FI72142B (fi) | Foerfarande och anordning foer framstaellning av isomeros | |
| JP4395645B2 (ja) | Ｎ−アセチルマンノサミンの製造法 | |
| JP6678483B2 (ja) | オリゴ糖の製造方法 | |
| JPS6342698A (ja) | Ｎ−アセチルノイラミン酸含有の三糖類の酵素的合成法 | |
| JPS632595B2 (cs) | ||
| AU2020409875A1 (en) | Production of fructose from oligo-/ and/or polysaccharides | |
| WO1993010256A1 (fr) | Procede de production de glucide | |
| KR0130938B1 (ko) | 고농도 갈락토올리고당의 제조방법 | |
| Idem Somiari et al. | Effect of fructose and glucose supplementation on invertase mediated synthesis of oligosaccharides from sucrose | |
| JP7497858B2 (ja) | 分岐オリゴ糖およびキシロースの製造方法 | |
| JPS5937959B2 (ja) | ブドウ糖濃度向上法 | |
| CA1184520A (en) | Process for obtaining fructose by the enzymatic isomerization of glucose | |
| CN120060187A (zh) | 一种固定化酶组合物及其在高效制备瑞鲍迪苷m中的应用 | |
| WO2024106319A1 (ja) | セロビオースの製造方法 | |
| JPH0545236B2 (cs) |