CS224211B1 - Method of and apparatus for clarifying beet juice - Google Patents

Description

Z' ČESKOSLOVENSKÁSOCIALISTICKÁR E P U, B L I K A'(19)

POPIS VYNÁLEZU

K AUTORSKÉMU OSVEDČENIU ~6ΪΓ~ (23) Výstavná priorita (22) Přihlášené 01 08 79 (21) PV 5294-79 224 211 (11) (Bl) (51) Int. Cl. C 13 D 3/04

ÚŘAD PRO VYNÁLEZY

A OBJEVY (40) Zveřejněné 27 05 83(45) Vydané θ1 θ9 g4 (75)

Autor vynálezu Tibenský Vladimír dr. ing. CSc., BRATISLAVAHLAVATOVIČ JOSEF ing., BRATISLAVASLÁMA VILIAM ing. BRATISLAVAKONEČNÁ MAGDA ing., HODONÍN (54)

Sposob čistenia repnej šíavy a zariadenie na prevedenie tohoto sposobu

Vynález rieái čistenie repnej šťávy vápnom a kysliční-kem uhličitým v účelovom zariadení, deřekosaturátore. V praxi zavedená známe spdaoty čistenia repnej šťávyvápnom a kysličníkem uhličitým v rdznych obměnách prevede-nia uailujú o doaiahnutie vysokého čistiaceho Účinku a ovytvorenie dobré filtrováteTnej štxuktúzy kalu. Najrozši-renejšie sú spdsoby s progresívnym, alebo protiprudnympredčerovaním šťávy. Uplatňujú sa i spdsoby a predsaturá-ciou šťávy, pričom sa jedná o rdzny stupeň vysaturovaniapredčerenej šťávy, alebo o defekosaturácích v spojení soznačnou, niekoTkostopercentnou reoirkuláciou saturovanéjalebo čerenej šťávy, ktorá vytvára dobré filtrovatelné a-gregáty častíc saturačného kalu.

Recirkulácia nefiltrovanej šťávy do šťávy difúznej jenevýhodná. Komplikuje systém ovládania procesu čistenia,znižuje koncentráciu dočerovacieho činidla a zhoršuje kva-litu šťávy.

Uvedené nedostatky odstraňuje spdeob čistenia repnejšťávy podl*a předmětného vynálezu, ktorého podstatou je, že 224 211 - 2 - 224 211 8a šťava předčistí súčasným účinkom vápna a kysli δ nika uhli-čitého pri intenzívnom vnutrotelesovom oběhu šťávy už od te-ploty 35°G, k takto predčistenej, predsaturovanaj Šťave sapri rovnakej teplote přidá hlavný podiel vápna a po zahriatína teplotu 85-9O°C sa vysaturuje na optimálnu alkalitu napr·0,1% CaO. K prevedeniu spdsobu čistenia podlá vynálezu slúži o-sobitné zariadenie, defekosaturátor, ktorý se vyznačuje tým,že prietokom saturačného plynu stípcom šťávy sa vyvolává in-tenzívny oběh šťávy, podmieňujúci účinnost technologickéhozásahu.

Intenzívna cirkulácia šťávy pri súčasnom přídavku vápnaa saturovaní zaručuje technicky dokonalé nepřetržité prevede-nie defekosaturácie sinu 1tánneho čerenia a saturácie . Vy-tvořené kalové částice sa opakované dostávajú do styku sovstupujúcou šťávou, potom s čerstvou dávkou vápna, čím satvoria filtrovatelné zhluky, agregáty kalu i pri relativnénízkej teplote. Nasledujúci prídavok hlavného podielu vápna,zahriatie šťávy a saturácia završia čistenie a získá sa kva-litná slabo sfarbená šťava.

Na pripojenom výkrese je schématické znázornenie zaria-denia, defekosaturátora, podlá vynálezu. Zariadenie obr.1,2pozostáva z nádoby 1 a saturačnej rúry £ s rozdelovačom sa-turačného plynu J. šťava sa privádza do zariadenia potrubím 4, súčasne saotvorom £ privádza vápenné mlieko. Potřebné množstvo plynu - 3 - 224 211 rozptýlené v Stave rozdelovačom i, vyvolává efektom manutkyintenzívny oběh spracovávanej Stavy, ktorej množstvo úměrnévstupujúcej Stave odchádza výstupným otvorom 6.

Spdsob a zariadenie sa dá výhodné použit aj na oddelo-vanie zraženiny organických látok repnej šťávy před apliká-ciou hlavněj dávky vápna. Hodí sa tiež na čistenie rezkoli-sovej vody.

Popísáným spdsobom sa dosahuje velmi dobrá Strukturasa tura δ né ho kalu a kvalita Stavy. V porovnaní s doterajšímStandartným postupom čistenie Stavy je objem kalu menší o30-50%, úměrně sa zlepšuje jeho filtrovatelnost a obsah vá-penatých solí 1’ahkej Stavy je nižší o 30-38 %.

Claims (3)

1. - 4 - Predmet vynálezu 224 211

   1 . Spdsob čistenia repnej šťávy vyfrčený tým,že sa našťávu pósobí súčasným přidáváním vápna $čysličníkauhličitého pri alkalite 0,070 - 0,120 % hmotnostnýchCao za cirkulácie š-fa^y ,pri teplote 35 až 65^0,dávkouvápna 0,2 až 0,7% hmotnostných CaO a potom sa šťavaspracuje známým spdsobom.
2. 3 . Zariadenie na prevedenie spdsobu podTa bodu 1,vyzna-čené tým,že pozostáva z nádoby fl) ,saturačnej rdry(2)s rozdeTovačom saturačného plynu (3),vstupu šťávy (4)ústiaceho pod hladinu šťávy,vstupu vápna (5) v spodnějčasti zariadenia aívýstupu spracovanej šťávy (β).