CN85106211A - 切花保鲜剂 - Google Patents

Abstract

一种切花保鲜剂，它们由下列重量比的物质所组成，8-羟基喹啉∶柠檬酸∶蔗糖∶硝酸银∶硫酸铝∶磷酸二氢钾∶硝酸钾或硝酸铵或硝酸钙∶细胞分裂素(如-苄氨基嘌呤)或细胞激动素(如6-糠基氨基嘌呤＝0.05-0.2∶0.75-1.25∶7.5-30∶0-0.008∶0-0.015∶0-0.006∶0-0.2∶0-0.04.用水稀释后分别成切花保鲜液。具有切花保鲜、延长花期、增大花径、色泽鲜艳、催开花蕾的效果。

Description

本发明属于切花保鲜剂，包括切花保鲜液。

随着人民生活日趋富裕和国际交往频繁，对花卉需要尤其是切花的需要量日益增加。切花保鲜剂的功能主要是切花保鲜，延长切花瓶养观赏时间，提高观赏价值。

我国有悠久、丰富的园艺技术经验，1866年陈洖之所著“花镜”一书曾对我国传统的切花保鲜技术进行总结。国外关于切花保鲜的配方众多，著名的有“Cornell”配方，由5%糖、200ppm8-羟基喹啉硫酸盐、50ppm硝酸银和50ppm硝酸钙组成;“Marousky”配方由3%糖、200ppm8-羟基喹啉、柠檬酸盐和柠檬酸-磷酸盐的缓冲溶液所组成。美国专利曾报导由200-500份糖、0.8-2份抗坏血酸或其盐，及0.4-1份8-羟基喹啉盐的配方，使用时为2-5%糖、80-200ppm抗坏血酸或其盐、40-100ppm8-羟基喹啉的硫酸盐或其它盐类、PH3-5的切花保鲜液。它们虽有切花保鲜功能，但对切花花蕾催开、延长花期的效果还不够显著，对各种切花需要不能达到最佳效果。

本发明目的提供一种不仅对切花具有延长花期、增大花径的显著效果，而且使切花色泽鲜艳，对切花花蕾有显著催开效果的通用切花保鲜剂以适应各种切花的需要，同时提供对不同的主要切花种类的专用的切花保鲜剂，以期达到最佳效果。

本发明的切花保鲜剂是由有机养料、灭菌剂或无机盐或植物生长调节剂所组成，可以为离体切花提供养料，维持呼吸基质，抑制微生物繁殖，延迟花朵衰老。

本发明的切花保鲜剂是由8-羟基喹啉、柠檬酸和蔗糖所组成。具体地说它们的重量比分别是8-羟基喹啉∶柠檬酸∶蔗糖＝0.05-0.2∶0.75-1.25∶7.5-30。

本发明提供的通用切花保鲜剂，最佳重量比分别是8-羟基喹啉∶柠檬酸∶蔗糖＝0.05-0.2∶0.75-1.25∶20-30。

上述的通用切花保鲜剂，经水稀释配成切花保鲜液，适用于各种切花的保鲜。如用适量的水稀释配成含有200-800ppm8-羟基喹啉、3000-5000ppm柠檬酸和5-15%蔗糖组成的切花保鲜液，适用于唐菖蒲、晚香玉、小苍兰、康乃馨等切花保鲜，但适用于上述切花的切花保鲜液的最佳组份是含有300-500ppm8-羟基喹啉、3000-5000ppm柠檬酸和8-12%的蔗糖。如直接用水稀释配成含有80-300ppm8-羟基喹啉、1200-2000ppm柠檬酸和3-7%蔗糖的切花保鲜液，其最佳组份分别为130-200ppm、1300-1800ppm和3-6%，适用于大理花、桃花、以及气候较热地区的各类草花切花保鲜，这类切花若用上述第一种较浓的切花保鲜液，不仅不能起切花保鲜作用，反而要枯萎早衰。

本发明还提供专用的切花保鲜剂，分别对康乃馨、菊花、月季等有特效。

本发明的适用于康乃馨的专用切花保鲜剂是在通用切花保鲜剂中加入适量硝酸银、硫酸铝或细胞分裂素或细胞激动素所构成。具体地说是由8-羟基喹啉、柠檬酸、蔗糖、硝酸银和硫酸铝所组成，最佳重量比分别是0.05-0.2∶0.75-1.25∶20-30∶0.004-0.008∶0.008-0.02。在气温较高时上述配方中再加入细胞分裂素，如6-苄氨基嘌呤，或者加入细胞激动素，如6-糠基氨基嘌呤，加入量是相对于柠檬酸重量比的0.001-0.004，这对延长康乃馨花期更为有利。

上述二种适用于康乃馨的专用切花保鲜剂用水稀释后，配成含有200-500ppm8-羟基喹啉、3000-5000ppm柠檬酸、8-12%蔗糖，15-40ppm硝酸银，30-60ppm硫酸铝的切花保鲜液，或者再含有3-15ppm的上述细胞分裂素或细胞激动素。可直接用于康乃馨的切花保鲜，对延长花期，增大花径、色泽鲜艳和催开花蕾更具有显著效果。

本发明的适用于菊花的专用切花保鲜剂由8-羟基喹啉、柠檬酸、硝酸银、硫酸铝、磷酸二氢钾、硝酸钾或硝酸铵或硝酸钙所组成，它们的重量比分别是0.05-0.2∶0.75-1.25∶7.5-17.5∶0.005-0.008∶0.01-0.015∶0.0025-0.0075∶0.1-0.2。

本发明的上述适用于菊花的专用切花保鲜剂用水稀释后，配成含有100-400ppm8-羟基喹啉、1000-3000ppm柠檬酸、1.0-5%蔗糖、7-28ppm硝酸银、15-45ppm柠檬酸、5-25ppm磷酸二氢钾和100-600ppm硝酸钾的专用切花保鲜液，可直接用于菊花的切花保鲜。

本发明的适用于月季的专用切花保鲜剂由8-羟基喹啉、柠檬酸、蔗糖、硝酸银和硫酸铝所组成，它们的重量比分别是0.05-0.2∶0.75-1.25∶7.5-17.5∶0.005-0.008∶0.01-0.015。在气温较高时，上述配方中再加入细胞分裂素、如6-苄氨基嘌呤、或者加入细胞激动素，如6-糠基氨基嘌呤，加入量是相对于柠檬酸重量的0.01-0.04。

上述二种适用于月季的专用切花保鲜剂，直接用水稀释后，可配成含有60-300ppm8-羟基喹啉、1000-1800ppm柠檬酸、1-2.5%蔗糖、7-12ppm硝酸银、14-25ppm硫酸铝的专用切花保鲜液，可直接用于月季的切花保鲜。这种适用于月季的切花保鲜液，在气候较热地区宜加入上述细胞分裂素或激动素将更为有效。加入量相当于柠檬酸重量比的0.01-0.04。通常含有20-60ppm的上述细胞分裂素或细胞激动素。

本发明的上述各种切花保鲜剂能贮存，价格便宜，便于商品化。按本发明配成各种切花保鲜液呈澄清液体，无沉淀物，pH为2.5-3.5，在保鲜期间可具有稳定的PH值，水份损耗较少。

采用本发明的切花保鲜剂或保鲜液，使用方法简便。只要将切花花茎浸在切花保鲜液中，不需再每日更换瓶水。

本发明的切花保鲜剂不仅可以使切花延长花期，花朵增大，色泽更为鲜艳，具有更高的观赏价值，而且对切花花蕾催开有特别显著效果。尤其对水养不能开放的花蕾能促进开放。切花花蕾经冷藏，如0-5℃，甚至长达30-40天后，再插入本发明的切花保鲜液中，可使花蕾尽放，能延长鲜花供应。这是文献报导的切花保鲜剂所不及的。采用本发明的切花保鲜剂，可将采收花朵的切花生产改为采收花蕾;寒潮来临采收花蕾，可用本发明的切花保鲜液催开后出售。采用本发明的切花保鲜剂，可对花卉进行人工调控开花时间所以不仅可供切花瓶养保鲜用，而且对切花的生产、运输和销售都带来方便和效益。

下述实例将进一步帮助你理解本发明。

实例一

选取康乃馨花蕾，其花瓣伸出花萼约2cm达到画笔阶段，然后分别插入水和康乃馨专用切花保鲜液中，在室温（15-20℃）定期观察和取样分析如表一所示。

表一、对康乃馨生长和保鲜效果

处理	切花寿命（天）	花径（cm)	花朵满开天数	第十六天时鲜重增重（克）
					水养	12	6.65	5	-0.275
切花保鲜液	20	9	10	+5.55

切花保鲜剂可使康乃馨的可供观赏时间由12天提高至20天，增加8天，并且花朵明显增大，色泽鲜艳。

实例二

对二种品种的小苍兰，在含苞待放时，截取统一高度、选取花蕾数相近、外观质量相似的植株进行保鲜效果观察，试验时温度为15-18℃，相对湿度70-80%，所用的切花保鲜剂是通用的切花保鲜剂，8-羟基喹啉、柠檬酸和蔗糖的重量比分别是0.1∶0.8∶20用10倍重量的水稀释配成切花保鲜液。结果如表二所示：

表二、对小苍兰的生长和保鲜效果

小苍兰品种	处理	切花寿命（天）	鲜重增重（克）
				Rosemaric*	水养	8	0.063
切花保鲜液	12	1.338
			Redliom**		水养	8	-0.925
切花保鲜液	12	1.55

^＊第十一天测定结果

^＊＊第十五天测定结果

两种小苍兰品种均可延长4天观赏时间，花朵大、色泽鲜艳。

实例三

对四种不同品种的菊花进行保鲜观察，平均结果表明，水养的菊花切花寿命10天，花径5cm，处理后25天花朵鲜重仅5.6克而采用菊花专用的切花保鲜剂配制的溶液处理，菊花切花寿命30天，花径11.9cm，处理后25天花朵鲜重28.5克。即延长观赏时间20天，花径也增大一倍，色泽鲜艳。

实例四

康乃馨切花花蕾在0-2℃冷藏一个月后，取出插花，瓶养方法如实例一，温度为5-7℃，对照组水处理的花期10天，花径3.5-4cm，用康乃馨专用切花保鲜液处理的花期为25天，花径增大为7.5-8cm。

实例五

如实例一方法，康乃馨切花花蕾在气温较高时，含有细胞分裂素或激动素的康乃馨切花保鲜液处理效果如表三所示，瓶养期间温度为27-32℃：

表三

处理	花期（天）
		水	4
专用切花保鲜液	9
		含细胞分裂素或激动素的专用切花保鲜液	12

实例六

未露色的晚香玉花蕾用水养方法不能开花;在通用切花保鲜液中瓶养3-4天后能逐步露色，随即全部开放。

露色的晚香玉花蕾，经水处理，花期10天，花部干重仅1.58克/枝;经通用切花保鲜液处理，花期延长为21天，花径增大，花部干重为3.37克/枝。

实例七

月季切花用水瓶养处理，花期4天，花径～5cm;用月季专用切花保鲜液处理，花期达6～7天，花径增大为7cm。

实例八

未露色的大理花小花蕾用通用切花保鲜液处理，可促使其花蕾开放，且花朵色泽鲜艳。

将通用切花保鲜剂用20-30倍重量的水稀释配成切花保鲜液供露色的大理花花蕾插花瓶养用，花期达10天，花径为12cm;而对照组水养时，花期仅5天，花径为8cm。

实例九

将唐菖蒲、金鱼草和金盏菊分别如实例八方法对照瓶养，结果如表四如示：

表四

切花品种	处理方法	花期（天）	花径（cm)
				唐菖蒲	水	6	3
切花保鲜液	10	5
			金鱼草		水	6	增大，未具
切花保鲜液	8	体测量
				金盏菊	水	6	3.8
切花保鲜液	10	4.9

实例十

通用切花保鲜剂对并柿桃花花蕾有明显的催开花蕾效果。将尖头型并柿桃花花蕾插于水中瓶养，16天后只催开16%;而插于实例八的通用切花保鲜液中，经10-12天可催开花蕾67%，花形上比对照组增大1/3，色泽均更为鲜艳。

实例十一

康乃馨

处理	切花寿命（天）	花径（cm)	花瓣干重（克／株）
				水	12	6.65	0.6
5％糖*	14	7.80	0.88
				10％糖**	19	9.00	1.30

＊蔗糖含量为10%的康乃馨专用切花保鲜液;

＊＊蔗糖含量为5%，其余成份同康乃馨专用切花保鲜液。

实例十二

处理	小苍兰
			Rosemaric品种花朵干重（第11天）克／株	Redliom品种花朵干重（第15天）克／株
	水	0.288			0.300
5％糖**			0.325	0.475
	10％％糖*	0.425			0.600

＊含蔗糖10%、450ppm8-羟基喹啉、4500ppm柠檬酸的通用切花保鲜液;

＊＊含蔗糖5%，其余组份同上列的通用切花保鲜液。

Claims (16)

1、一种含有蔗糖、8-羟基喹啉、柠檬酸的切花保鲜剂，其特征在于是由下列物质的重量比所组成，8-羟基喹啉∶柠檬酸∶蔗糖=0.05-0.2∶0.75-1.25∶7.5-30。

2、一种含有权项1所述的切花保鲜剂的通用切花保鲜剂，其特征在于8-羟基喹啉、柠檬酸、蔗糖的重量比分别是0.05-0.2∶0.75-1.25∶20-30。

3、一种含有权项1所述的切花保鲜剂，适用康乃馨的专用切花保鲜剂，其特征是由下列物质的重量比所组成，8-羟基喹啉∶柠檬酸∶蔗糖∶硝酸银∶硫酸铝＝0.05-0.2∶0.75-1.25∶20-30∶0.004-0.008∶0.008-0.02。

4、一种含有权项1所述的切花保鲜剂，适用菊花的专用切花保鲜剂，其特征是由下列物质的重量比所组成，8-羟基喹啉∶柠檬酸∶蔗糖∶硝酸银∶硫酸铝∶磷酸二氢钾∶硝酸钾或硝酸铵或硝酸钙＝0.05-0.2∶0.75-1.25∶7.5-17.5∶0.005-0.008∶0.01-0.015∶0.0025-0.0075∶0.1-0.2。

5、一种含有权项1所述的切花保鲜剂，适用月季的专用切花保鲜剂，其特征是由下列物质的重量比所组成，8-羟基喹啉∶柠檬酸∶蔗糖∶硝酸银∶硫酸铝＝0.05-0.2∶0.75-1.25∶7.5-17.5∶0.005-0.008∶0.01-0.015。

6、一种如权项3所述的专用切花保鲜剂，其中含有细胞分裂素如6-苄氨基嘌呤，或含有细胞激动素，如6-糠基氨基嘌呤，加入量是相对于柠檬酸重量比的0.001-0.004。

7、一种如权项5所述的专用切花保鲜剂，其中含有细胞分裂素如6-苄氨基嘌呤，或含有细胞激动素，如6-糠基氨基嘌呤，加入量是相对于柠檬酸重量比的0.01-0.04。

8、一种含有权项2所述的切花保鲜剂、适用于唐菖蒲、晚香玉、小苍兰、康乃馨的切花保鲜液，其特征是将权项2所述的切花保鲜剂用水稀释，含有200-800ppm8-羟基喹啉、3000-5000ppm柠檬酸和5-15%蔗糖。

9、一种如权项8所述的适用于唐菖蒲、晚香玉、小苍兰、康乃馨的切花保鲜液，其中含有300-500ppm8-羟基喹啉、3000-5000ppm柠檬酸和8-12%蔗糖。

10、一种含有权项2所述的切花保鲜剂、适用于大理花、桃花、气候较热地区的各类草花的切花保鲜液，其特征是将权项2所述的切花保鲜剂用水稀释，含有80-300ppm8-羟基喹啉、1200-2000ppm柠檬酸和3-7%蔗糖的切花保鲜液。

11、一种如权项10所述的适用于大理花、桃花、气候较热地区的各类草花的切花保鲜剂，其中含有130-200ppm8-羟基喹啉、1300-1800ppm柠檬酸和3-6%蔗糖。

12、一种含有权项3所述的切花保鲜剂、适用于康乃馨的专用切花保鲜液，其特征是将上述切花保鲜剂用水稀释，含有300-500ppm8-羟基喹啉，3000-5000ppm柠檬酸、8-12%蔗糖、15-40ppm硝酸银和30-60ppm硫酸铝。

13、一种如权项12所述的适用于康乃馨的专用切花保鲜液，其中含有3-15ppm的细胞分裂素，如6-苄基氨基嘌呤或细胞激动素，如6-糠基氨基嘌呤。

14、一种含有权项4所述的切花保鲜剂，适用于菊花的专用切花保鲜液，其特征是用水稀释，含有100-400ppm8-羟基喹啉、1000-3000ppm柠檬酸、1.0-5%蔗糖、7-28ppm硝酸银、15-45ppm硝酸铝、5-20ppm磷酸二氢钾和100-600ppm硝酸钾。

15、一种含有权项5所述的切花保鲜剂、适用于月季的专用切花保鲜剂，其特征是用水稀释，含有60-300ppm8-羟基喹啉、1000-1800ppm柠檬酸、1-2、5%蔗糖、7-12ppm硝酸银、14-25ppm硫酸铝。

16、一种如权项15所述的适用于月季的专用切花保鲜剂，其中含有20-60ppm的细胞分裂素，如6-苄基氨基嘌呤，或细胞激动素，如6-糠基氨基嘌呤。