CN112616404B - 一种葡萄补充硼、钙元素的叶面施用方法 - Google Patents

一种葡萄补充硼、钙元素的叶面施用方法 Download PDF

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Abstract

本公开涉及一种葡萄补充硼、钙元素的叶面施用方法，包括：喷雾时期分别为在葡萄花前15天、花前7天、幼果膨大期、转色期、采收前2周，叶面肥均是以黄原胶和鼠李糖脂的混合溶液为基础溶液进行配制的，其中，所述黄原胶的质量浓度为0.2～0.8‰，鼠李糖脂的质量浓度为0.1～0.4‰。保障葡萄花穗形成、坐果率提高、果实膨大，以及果实硬度和果实表光的提升，整体提高葡萄的抗逆性和葡萄产品的品质。此外，本发明所采用的产品和方法能够很好的防治白腐病。

Description

一种葡萄补充硼、钙元素的叶面施用方法
技术领域
本公开涉及一种葡萄补充硼、钙元素的叶面施用方法。
背景技术
公开该背景技术部分的信息仅仅旨在增加对本公开的总体背景的一些理解，而不必然被视为承认或以任何形式暗示该信息构成已经成为本领域一般技术人员所公知的现有技术。
目前，葡萄生产上的钙、硼肥种类多，缺少精准的补充钙营养、硼营养的技术方案钙、硼的施用存在盲用、乱用的现象，针对葡萄树体和果实的补钙、补硼效果差，提升葡萄果实品质的效果参差不齐。
已有的钙、硼施用主要存在两方面问题：1、施用时间不当，不能把握葡萄对钙、硼吸收的关键时期；2、施用浓度不当，主要表现为盲目增加用量，反而出现拮抗或中毒现象。
发明内容
针对以上背景技术，为了克服现有钙、硼施用技术的不足，本发明的目的在于提供一种简单、高效、省时省力的钙、硼施用方法。
具体的，本公开采用以下技术方案：
一种葡萄补充硼、钙元素的叶面施用方法，该方法包括以下步骤：
针对坐果率差的葡萄品种，在葡萄花前14～16天和花前6～8天，分别喷施1次硝酸钙和硼酸的混合溶液；在幼果膨大期喷施1次糖醇钙和硼酸的混合溶液；在果实转色期喷施1次糖醇钙溶液或硝酸钙溶液，共喷施4次；
针对坐果率好、但易裂果的葡萄品种，在幼果膨大期叶面喷施1次糖醇钙和硼酸的混合溶液；在果实转色期果实喷施1次糖醇钙溶液或硝酸钙溶液；在采收前2周叶面喷施1次硝酸钙溶液或糖醇钙溶液，叶面喷施2次，果实喷施1次，共3次；
针对坐果率好、有耐贮运要求的葡萄品种，在幼果膨大期叶面喷施1次糖醇钙和硼酸的混合溶液；在果实转色期果实喷施1次糖醇钙溶液或硝酸钙溶液；在采收前2周果实喷施1次硝酸钙溶液或糖醇钙溶液，叶面喷施1次，果实喷施2次，共3次；
其中，所述硝酸钙和硼酸的混合溶液、糖醇钙和硼酸的混合溶液、糖醇钙溶液和硝酸钙溶液是以黄原胶和鼠李糖脂的混合溶液为基础溶液进行配制的，其中，所述黄原胶的质量浓度为0.2～0.8‰(占总混合溶液质量)，鼠李糖脂的质量浓度为0.1～0.4‰(占总混合液质量)。
在本公开的一个或多个实施方式中，所述坐果率差的葡萄品种包括但不限于巨峰系品种。
在本公开的一个或多个实施方式中，针对坐果率差的葡萄品种，本发明人进一步优化了叶面肥的喷施时间，在葡萄花前15天和花前7天，分别喷施1次硝酸钙和硼酸的混合溶液。
在本公开的一个或多个实施方式中，所述坐果率好、但易裂果的葡萄品种包括但不限于红宝石葡萄和贵妃玫瑰葡萄。
在本公开的一个或多个实施方式中，针对坐果率好、有耐贮运要求的葡萄品种包括但不限于红地球葡萄。
在本公开的一个或多个实施方式中，所述硝酸钙和硼酸的混合溶液中，硝酸钙的质量浓度为0.45～0.55％，硼酸的质量浓度为0.18～0.22％；
所述糖醇钙和硼酸的混合溶液中，糖醇钙的质量浓度为0.45～0.55％，硼酸的质量浓度为0.28～0.32％；
所述糖醇钙溶液中，糖醇钙的质量浓度为0.45～0.55％；
所述硝酸钙溶液中，硝酸钙的质量浓度为0.45～0.55％。
从提高葡萄果实品种以及提高抗白腐病的角度来讲，本发明人进一步优化了各叶面肥有效成分的质量浓度，这也是发明人团队长期研究和实践获得的成果，所述黄原胶的质量浓度为0.5‰，鼠李糖脂的质量浓度为0.25‰；
所述硝酸钙和硼酸的混合溶液中，硝酸钙的质量浓度为0.5％，硼酸的质量浓度为0.2％；
所述糖醇钙和硼酸的混合溶液中，糖醇钙的质量浓度为0.5％，硼酸的质量浓度为0.3％；
所述糖醇钙溶液中，糖醇钙的质量浓度为0.5％；
所述硝酸钙溶液中，硝酸钙的质量浓度为0.5％。
在本公开的一个或多个实施方式中，施用方法：叶片正反面喷雾均匀，果穗也要喷雾均匀。
与本发明人知晓的相关技术相比，本公开其中的一个技术方案具有如下有益效果：
本发明主要针对葡萄现有施用钙、硼的产品选择、配比浓度和施用时间方面技术的不足，提供一种更高效、科学的施用方法，保障葡萄花穗形成、坐果率提高、果实膨大，以及果实硬度和果实表光的提升，整体提高葡萄的抗逆性和葡萄产品的品质。此外，本发明所采用的产品和方法能够很好的防治白腐病。
具体实施方式
应该指出，以下详细说明都是示例性的，旨在对本公开提供进一步的说明。除非另有指明，本文使用的所有技术和科学术语具有与本公开所属技术领域的普通技术人员通常理解的相同含义。
需要注意的是，这里所使用的术语仅是为了描述具体实施方式，而非意图限制根据本公开的示例性实施方式。如在这里所使用的，除非上下文另外明确指出，否则单数形式也意图包括复数形式，此外，还应当理解的是，当在本说明书中使用术语“包含”和/或“包括”时，其指明存在特征、步骤、操作和/或它们的组合。
钙以Ca2+的形式被葡萄树体吸收，是细胞壁的重要组成成份，具有增加细胞壁强度，维持细胞壁、细胞膜及膜结合蛋白的稳定性，增加果皮韧性，提升果肉硬度等作用；钙作为“第二信使”，参与并启动多种代谢活动，具有修饰激素反应的作用；钙还可以提高淀粉酶、ATP酶及与磷脂类代谢有关酶活性；影响根尖、径尖等分生组织的生长；提高叶片光合能力，促进有机物质的转移、运输；促进花粉的萌发及花粉管的生长；加速各种代谢活动等一系列作用。
硼以H3BO3的形式被葡萄树体吸收，硼参与细胞壁的组成，具有稳定细胞膜的结构和功能；参与激素代谢，调节酚类代谢及木质化作用；维持叶片功能，提高叶片光合速率；促进碳水化合物的运输及代谢，影响生殖器官的建成和发育，适当的硼有利于葡萄花芽分化和花粉管的伸长。
钙、硼都是葡萄所必需的矿质养分，具有多种相似的营养生理功能，包括以下几方面影响花粉萌发率，花粉管的伸长，提高受精能力，增加开花、坐果率；增加果实硬度、提高果实采后贮运性能；提高果实品质、增加树体抗逆性。
在葡萄生产中合理施用钙硼营养有利于提高葡萄产量，改善果实品质，提升葡萄经济效益的作用。
而叶面肥中的鼠李糖脂和黄原胶具有促进叶面或果实吸收钙、硼元素的作用，提高葡萄的抗逆性。在成分选择上，经过大量试验和长期的田间实践，选择硼酸和糖醇钙或硝酸钙与黄原胶、鼠李糖脂配伍。
选用合适质量浓度的鼠李糖脂和黄原胶十分关键，这将有助于叶面肥在叶面或果实表面形成一层薄膜，对白腐病菌具有一定的抵抗和防治能力。在试验研究过程中采用其他微生物多糖和表面活性物质，但是经过试验验证，均对葡萄的生长具有一定的影响，例如，有的会影响葡萄对钙元素和硼元素的吸收，在提高葡萄品质和防治白腐病等方面上，其效果不及黄原胶和鼠李糖脂的相互配合。
为了使得本领域技术人员能够更加清楚地了解本公开的技术方案，以下将结合具体的实施例详细说明本公开的技术方案。
本实施例1～3中所采用的叶面肥，混合溶液A：硝酸钙质量分数为0.5％，硼酸的质量分数为0.2％，黄原胶的质量浓度为0.5‰，鼠李糖脂的质量浓度为0.25‰，其余成分为水。
混合溶液B：糖醇钙质量分数为0.5％，硼酸的质量分数为0.3％，黄原胶的质量浓度为0.5‰，鼠李糖脂的质量浓度为0.25‰，其余成分为水。
混合溶液C：糖醇钙的质量浓度为0.5％，黄原胶的质量浓度为0.5‰，鼠李糖脂的质量浓度为0.25‰，其余成分为水。
混合溶液D：硝酸钙的质量浓度为0.5％，黄原胶的质量浓度为0.5‰，鼠李糖脂的质量浓度为0.25‰，其余成分为水。
实施例1
针对坐果率差的品种：例如巨峰系品种，在葡萄花前15天和花前7天，于葡萄叶面分别喷施1次混合溶液A；在幼果膨大期喷施1次混合溶液B；在果实转色期喷施1次混合溶液C或混合溶液D，共叶面喷施4次。
实施例2
针对坐果率好，但易裂果品种：例如贵妃玫瑰葡萄，在幼果膨大期叶面喷施1次混合溶液B；在果实转色期果实喷施1次混合溶液C或混合溶液D；在采收前2周叶面喷施1次混合溶液C或混合溶液D，叶面喷施2次，果实喷施1次，共3次。
实施例3
针对坐果率好，有耐贮运要求的葡萄：例如红地球葡萄，在幼果膨大期叶面喷施1次混合溶液B；在果实转色期果实喷施1次混合溶液C或混合溶液D；在采收前2周果实喷施1次混合溶液C或混合溶液D，叶面喷施1次，果实喷施2次，共3次。
实验例1
本试验于2018年5月在山东省葡萄研究院济南市仲宫镇试验基地进行，2015年篱架栽培，株行距为1.2m×2.5m，葡萄园为壤土，肥力水平为中等，常规管理；试验区按照实施例1～3中的方法进行操作，CK为清水对照例，对照区(叶面肥中的黄原胶替换为普鲁兰多糖，鼠李糖脂替换为槐糖脂)。试验结果见表1～3。
表1巨峰葡萄应用以后的效果
Figure BDA0002815226800000061
表2贵妃玫瑰葡萄应用以后的效果
Figure BDA0002815226800000062
Figure BDA0002815226800000071
表3红地球葡萄应用以后的效果
Figure BDA0002815226800000072
实验例2
本试验于2018年5月在山东省葡萄研究院济南市仲宫镇连年葡萄栽培试验基地进行，2015年篱架栽培，历年发生白腐病，葡萄园为壤土，肥力水平为中等，株行距为1.2m×2.5m，不做白腐病防治管理，其余常规管理；设置试验区、空白对照区和对照区，每区40株；试验区按照实施例1～3中的方法进行操作，空白对照区(CK)为清水对照例，对照区采用的叶面肥中均不含黄原胶和鼠李糖脂，其他成分以及浓度与实施例1～3相同。于采收前1周每区随机抽取3株进行调查，每株随机抽取10个果穗进行调查统计，取平均值；总防效％＝[(对照病果率-处理病果率)/对照冰果率]×100。试验结果如表4～6。
表4巨峰葡萄应用以后的效果
Figure BDA0002815226800000073
表5贵妃玫瑰葡萄应用以后的效果
Figure BDA0002815226800000074
Figure BDA0002815226800000081
表6红地球葡萄应用以后的效果
Figure BDA0002815226800000082
由表4～6可知，相比于对照区和空白对照区，采用实施例1～3的叶面肥和方法具有良好的防治白腐病的效果，尤其是应用在巨峰葡萄上。
上述实施例为本公开较佳的实施方式，但本公开的实施方式并不受上述实施例的限制，其他的任何未背离本公开的精神实质与原理下所作的改变、修饰、替代、组合、简化，均应为等效的置换方式，都包含在本公开的保护范围之内。

Claims (3)

1.一种葡萄补充硼、钙元素的叶面施用方法，其特征是，该方法包括以下步骤：
针对坐果率差的葡萄品种，所述坐果率差的葡萄品种为巨峰系品种，在葡萄花前14～16天和花前6～8天，分别喷施1次硝酸钙和硼酸的混合溶液；在幼果膨大期喷施1次糖醇钙和硼酸的混合溶液；在果实转色期喷施1次糖醇钙溶液或硝酸钙溶液，共喷施4次；
针对坐果率好、但易裂果的葡萄品种，所述坐果率好、但易裂果的葡萄品种为红宝石葡萄和贵妃玫瑰葡萄，在幼果膨大期叶面喷施1次糖醇钙和硼酸的混合溶液；在果实转色期果实喷施1次糖醇钙溶液或硝酸钙溶液；在采收前2周叶面喷施1次硝酸钙溶液或糖醇钙溶液，叶面喷施2次，果实喷施1次，共3次；
针对坐果率好、有耐贮运要求的葡萄品种，所述坐果率好、有耐贮运要求的葡萄品种为红地球葡萄，在幼果膨大期叶面喷施1次糖醇钙和硼酸的混合溶液；在果实转色期果实喷施1次糖醇钙溶液或硝酸钙溶液；在采收前2周果实喷施1次硝酸钙溶液或糖醇钙溶液，叶面喷施1次，果实喷施2次，共3次；
所述糖醇钙和硼酸的混合溶液中，糖醇钙的质量浓度为0.5％，硼酸的质量浓度为0.3％；
所述硝酸钙和硼酸的混合溶液中，硝酸钙的质量浓度为0.5％，硼酸的质量浓度为0.2％；
所述糖醇钙溶液中，糖醇钙的质量浓度为0.5％；
所述硝酸钙溶液中，硝酸钙的质量浓度为0.5％；
其中，所述硝酸钙和硼酸的混合溶液、糖醇钙和硼酸的混合溶液、糖醇钙溶液和硝酸钙溶液是以黄原胶和鼠李糖脂的混合溶液为基础溶液进行配制的，其中，所述黄原胶的质量浓度为0.5‰，鼠李糖脂的质量浓度为0.25‰；选用合适质量浓度的鼠李糖脂和黄原胶十分关键，这将有助于叶面肥在叶面或果实表面形成一层薄膜，对白腐病菌具有一定的抵抗和防治能力。
2.如权利要求1所述的方法，其特征是，针对坐果率差的葡萄品种，在葡萄花前15天和花前7天，分别喷施1次硝酸钙和硼酸的混合溶液。
3.如权利要求1所述的方法，其特征是，施用方法：叶片正反面喷雾均匀，果穗也要喷雾均匀。
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