CN2925098Y - 旋转式电烧烤箱 - Google Patents
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Abstract
本实用新型属于烧烤食物的烧烤箱技术领域,尤其涉及一种旋转式电烧烤箱。该烤箱的特征是它由箱体、电机旋转装置、电加热装置、烧烤物固定件四部分组成,电机旋转装置由电动机、减速器、传动轴、固定轴承、蜗轮蜗杆、轴承架、电机开关部件构成,电加热装置由电加热器和供电及调控部件构成,箱体内设有烧烤室,烧烤室上部设有排烟口,烧烤室正门为透明材料制造,烧烤物固定件使用时固装在烧烤室内,电机旋转装置和电加热装置的部件固装在箱体上。此烧烤箱具有体积小,使用携带方便,能烧烤各类食品,烧烤的食品污染小,不烫手,能回收热能提供热水和开水等优点。
Description
一、技术领域
本实用新型属于烧烤食物的烧烤箱技术领域,特别涉及一种旋转式电烧烤箱。
二、背景技术
目前在烧烤食物时使用的烧烤箱均以煤作为燃料,烧烤食物时只能用手翻动,采用这种烧烤箱煤烟易污染食物和环境,而且用手翻动食物时一方面存在食物烧烤不均匀,易将食物烤糊,另一方面还易将手烫伤,使用者劳动强度大等缺点。还有采用以电为能源的烧烤箱,但它在烧烤食物时不能翻动,只能靠定时来确定食物的烧烤程度,此外它还存在造价高,使用和维护不便的缺陷。
三、发明内容
本实用新型的目的是针对现有技术存在的上述不足而设计一种旋转式电烧烤箱,这种烧烤箱具有体积小,携带和使用维护方便,食物烧烤时可自动旋转翻动,使用者劳动强度小,不烫伤手,可烧热水和开水等一系列优点。
该旋转式电烧烤箱的特征是它由箱体、电机旋转装置、电加热装置、烧烤物固定件四部分组成,电机旋转装置由电动机、减速器、传动轴、固定轴承、蜗轮蜗杆、轴承架、电机开关部件构成,电加热装置由电加热器和供电及调控部件构成,箱体内设有烧烤室,烧烤室的上部设有排烟口,烧烤室的正门为透明材料制造,烧烤物固定件使用时固装在烧烤室内,电机旋转装置和电加热装置的部件固装在箱体上。为了便于收集和清理烧烤室下部的油污,可在烧烤室的底部设有接油盘。为了便于存放零部件及附件,可在箱体的下部设有附件箱。烧烤室在烧烤中有大量热量散发,为了吸收这些热量加以利用,可在烧烤室后面设有水箱,水箱内盛水,烧烤中可为使用者提供热水和开水。箱体是烧烤箱的主体,它是固装各零部件的器件。电机旋转装置是以电为动能使烧烤物在烧烤室内旋转翻动的装置,它代替人翻动烧烤物,有效防止人手烧伤。减速器是将电动机转速降低的部件。传动轴是把减速器减速后的动力传递给蜗轮蜗杆的器件。固定轴承是固定传动轴的部件。蜗轮蜗杆是将传动轴的动力转变方向传递给轴承架使轴承架旋转的器件。轴承架是固装穿烧烤物针或炒筒的器件,使用时穿有烧烤物的穿烧烤物针或装有烧烤物的炒筒被固装在轴承架上,轴承架旋转时穿烧烤物针或炒筒及烧烤物也随着旋转,这样就可避免烧烤物被烧焦烤糊。电机开关是启动和关闭电动机的开关。电加热器是设在烧烤室内以电为能源烧烤食物的器件,它的功率是可调控的,它不能设在烧烤室的底部,底部它会将滴落下来的油污点燃并产生异味。供电及调控部件是给电加热器供电,并调控电加热器功率大小的部件。烧烤室是烧烤食物的地方,排烟口是排油污气体的通道,排烟口的大小应是可调的。烧烤室的正门为透明材料制造,目的是为了便于观察里面烧烤物的烧烤情况。烧烤物固定件是固定和放置烧烤物的器件,如穿烧烤物针、炒筒、烧烤物吊蓝、烧烤物吊锅、烧烤物吊筛……,这些部件必须用金属材料制造,以免烧坏。炒筒的结构与爆米花的炒筒结构相同,烧烤物装在里面,炒筒固装在轴承架上旋转翻动里面的烧烤物。
该烧烤箱具有体积小,携带方便,可适于家庭、餐馆和汽车上使用,能烧烤各类肉食品、面食品和其它食品,烧烤的食品污染小,烧烤时不烫手,省工省时,而且还能回收热量提供热水和开水等优点。
四、附图说明
图1为本实用新型旋转式电烧烤箱的主视结构示意图。
图2为烧烤物吊锅的主视结构示意图。
图3为烧烤物吊蓝的主视结构示意图。
图1中:1.箱体;2.烧烤室正门;3.水箱,它设在烧烤室19后面;4.活动式排烟口,排烟口的大小可根据需要调节;5.挂钩,它设在烧烤室19内,供挂烧烤物吊蓝、吊锅、吊筛等之用,使用时烧烤物挂在上面烧烤,它不能转动,因而烧烤时其火力之小,否则会烧焦食物;6.电动机;7.附件箱,它是存放各种零部件的箱子;8.减速器;9.电机开关;10.传动轴;11.固定轴承;12.蜗轮蜗杆;13.轴承架;14.穿烧烤物针;15.电加热器,它被固装在烧烤室19内的后壁上;16.供电及调控部件;17.接油盘,使用时里面的油污多了可拿出倒掉;18.滚轮,利用它便于移动;19.烧烤室。使用时,将烧烤物穿插到穿烧烤物针14上或置于烧烤物吊锅、吊蓝、吊筛上,再放入烧烤室相应的位置,关闭烧烤室门,打开电加热器开关加热,再开启电机开关使轴承架、穿烧烤物针及烧烤物旋转翻动食物,边烧烤边从透明的正门中观察内部食物的烧烤情况,待烤熟后停止加热烧烤,取出里面食物即可食用。吊筛为网状的筛子,可吊起物件。
五、具体实施方式
图1.图2.图3可作为本实用新型的实施例结构示意图。它的结构、作用、效果、使用均在前面叙述,这里不再重复。
Claims (4)
1.一种旋转式电烧烤箱,其特征是它由箱体、电机旋转装置、电加热装置、烧烤物固定件四部分组成,电机旋转装置由电动机、减速器、传动轴、固定轴承、蜗轮蜗杆、轴承架、电机开关部件构成,电加热装置由电加热器和供电及调控部件构成,箱体内设有烧烤室,烧烤室的上部设有排烟口,烧烤室的正门为透明材料制造,烧烤物固定件使用时固装在烧烤室内,电机旋转装置和电加热装置的部件固装在箱体上。
2.根据权利要求1所述的烧烤箱,其特征是烧烤室的底部设有接油盘。
3.根据权利要求1.2.所述的烧烤箱,其特征是在箱体的下部设有附件箱,箱体底部设有滚轮。
4.根据权利要求1所述的烧烤箱,其特征是在烧烤室的后面设有水箱。
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