KR101453962B1 - 사용기능을 개선시킨 꼬치구이기 - Google Patents

Abstract

본 발명은 사용기능을 개선시킨 꼬치구이기에 관한 것으로;
그 기술구현의 목적은, 보조거치대의 구성을 탈,부착 가능한 외팔보 구조로 설치하여, 숯불용기를 꼬치구이기 내부로 수용 또는 분리하는 작업을 행함에 있어, 불필요한 외부간섭 내지 방해 요인 없이, 숯불용기의 취급관계를 편리하게 행할 수 있도록 하고, 아울러, 꼬치스틱의 일측면에, 이송유도 휠을 마련하고, 그와 같은, 이송유도 휠에 의해, 꼬치스틱에 회전동력을 전달되게 하여, 종래 기어체 및 그 기어체를 보호하는 하우징 등의 구성들을 배제되게 함으로서, 꼬치구이기의 구성을 간소되도록 사용기능을 개선시킨 꼬치구이기를 제공함에 있다.
구이기 본체의 수납설치공에, 냉각용기와 숯불용기가 내설된 보조설치함을 수용시키고, 상기 수납설치공 상부면에, 선택적 탈,부착관계를 갖는 마감판을 안착시키며, 상기 수납설치공의 사방향 테두리를 설치부위로 하여, 유도프레임과, 고정프레임, 그리고, 보조거치대를 순차적인 구조로 조립시키고, 상기 유도프레임에 이송동력을 전달토록 하는 수단으로, 상기 구이기 본체에 동력제어박스를 더 창작 구비되게 하여 달성된다.

Description

사용기능을 개선시킨 꼬치구이기{Skewer roaster}

본 발명은 꼬치구이기에 관한 것으로, 더욱 상세하게는, 숯불에 의한 발열작용과, 외부 전동력에 의한 회전 이송작용에 의해 구이작용을 행하도록 한 꼬치구이기에 있어서, 발열수단인 숯불용기의 취급관계와, 조리되는 꼬치 스틱의 장착 및 탈착관계, 그리고, 그 꼬치스틱에 회전 이송 동력을 전달하는 일련의 구동방식을 편리하고 효율성 있게 개선하고, 여기에, 더하여, 보다 안전하고, 위생적이며, 편의성을 향상시킨 구조적 특성 또한, 부여하여, 활용성을 증대되도록 한 사용기능을 개선시킨 꼬치구이기에 관한 것이다.

일반적으로, 꼬치구이라 함은, 각종 음식물, 예컨대, 양고기, 닭고기, 소고기, 돼지고기 등의 육류는 물론, 양파, 파, 피망 등의 야채, 그리고, 소시지, 햄 등과 같은, 육가공 식품 등, 기타 시식자가 원하는 음식물들을, 그 종류나 성질에 구애받음 없이 일정한 크기로 손질하여, 소정의 길이를 갖는 꼬치스틱에 꽂아 고온의 열에 구워 섭취토록 하는, 일종의 음식조리법을 의미한다.

이에, 이와 같은, 꼬치구이는, 구이 대상이 되는 다양한 음식물에 있어, 특히, 육류에 다량 함유되어 있는 지방(기름)을 제거하는 기능뿐만 아니라, 비린내를 없애는 탈취기능 또한 병행하게 되는 것으로, 오늘날 성인병 예방에 좋은 음식으로 각광받고 있는 실정이다.

따라서, 근래에는 이와 같은, 꼬치구이를 소비자들에게 편리하게 제공하기 위한 음식업소로서, 다양한 식재료를 이용한 꼬치구이 전문요리점들이 많이 생겨나고 있으며, 이러한 꼬치구이 전문요리점 등에서는, 다량의 꼬치구이를 소비자에게 신속하고, 편리하게 제공하기 위한 수단으로, 통상 꼬치구이기를 사용하고 있는 실정임을 알 수 있다.

이에, 꼬치구이 전문요리점 등에서 널리 이용되고 있는 꼬치구이 제공수단, 예컨대, 종래 꼬치구이기의 대표적인 일예를 살펴보면, 이는, 대한민국 특허청에 선출원 등록된 "자동으로 작동되는 꼬치구이기"가 있음을 알 수 있고, 이러한, 선등록 기술로서의 꼬치구이기의 개략적인 구성과 그 작동관계를 간략하게 살펴보면;

이는, 꼬치 구이기 상부에, 하우징에 수용된 기어체를 일체로 장착시킨 기본틀과, 치자레일이 형성된 수용틀, 그리고, 상기 수용틀에 좌,우 이송동력을 전달하도록 캠을 연결한 구동모터를 설치하고, 상기 기본틀 상부에, 적외선등이 장착된 걸이틀을 구비시키며, 재차, 음식물이 꽂혀진 상태로, 상기 기어체에 결합되는 꼬치대를 마련토록 하여 구성한 것임을 알 수 있고;

이와 같은, 구성의 꼬치구이기는, 상기 캠 구동모터의 편심 구동력에 의해, 수용틀을 좌,우 이송작용되게 하여, 고치대에 꽂혀진 음식물을 굽게 하는 것이다. 하지만, 전술한 바와 같은, 선등록 기술로서의 꼬치구이기는, 꼬치를 굽기 위해, 수용틀을 좌,우로 이송작동시킴에 있어, 구동모터에 연결된 캠이, 상기 수용틀 내측면과 접촉된 상태로 편심회동력을 부여하는 구조를 취함에 따라, 구동모터 작동시 불필요한 마찰소음을 발생되게 함은 물론, 그 마찰에 따른 마모현상으로 인해 부품(캠)의 고장원인을 유발하며, 사용수명을 단축되게 하는 상당한 경제적 폐단의 문제점을 주는 것이었으며, 또 다르게, 꼬치대에 치차 회전력을 부여하는, 기어체의 구성이, 하우징에 수용된 상태로서, 기본틀상에 일체로 고정설치된 구조를 취함에 따라, 제조작업을 난해하게 하고, 부품비용을 상승되게 함은 물론, 특히, 이러한, 고정설치구조의 하우징과 기어체가, 먼지,기름 등과 같은 이물질을 잔류하게 하는 온상으로 작용하며, 매우 불결하고, 비위생적인 사용관계를 갖게 하는 문제점을 주는 것이었다.

또한, 전술한 바와 같은, 선등록 기술로서의 꼬치구이기는, 기본틀 상부에, 적외선등이 장착된 걸이틀이 일체로 구비됨에 따라, 숯불용기를 꼬치구이기 내부로 수용 또는 분리함에 있어, 불필요한 간섭이 발생하며, 숯불용기의 취급관계를 용이하게 하지 못함은 물론, 안전사고의 위험성까지 유발되게 하는 문제점을 상존되게 하는 것이었다.

따라서, 본 발명은 종래 꼬치구이기의 제반적이 문제점을 해결하고자 창안된 것으로;

본 발명의 목적은, 구이기 본체 상부로 안착되는 고정프레임에, 보조거치대를 탈,부착 가능한 외팔보 구조로 설치하여, 숯불용기를 꼬치구이기 내부로 수용 또는 분리하는 작업을 행함에 있어, 상기 보조거치대에 의한 불필요한 간섭 내지 방해 요인 없이, 숯불용기의 취급관계를 편리하게 행할 수 있도록 하고, 아울러, 구이대상 음식물을 꽂아 고정프레임에 안착되게 하는 꼬치스틱의 일측면에, 이송유도 휠을 마련하고, 상기 이송유도 휠에 의해, 꼬치스틱에 회전동력을 전달되게 하여, 종래 기어체 및 그 기어체를 보호하기 위한 하우징 등의 구성들을 배제되게 함으로서, 꼬치구이기의 구성을 보다 간소되도록 함은 물론, 그 사용관계에 있어서 또한, 위생적 구조에 의해, 청결성을 향상되도록 한 사용기능을 개선시킨 꼬치구이기를 제공함에 있다.

또한, 본 발명의 다른 목적은, 유동프레임에 이송동력을 전달하는 구동부의 구성을, 동력변환 구조, 예컨대, 구동판의 회전운동을, 좌,우 수평 이송운동으로 변환토록 하는, 링크연결식 구조로 형성하여, 동력전달시 불필요한 마찰소음의 발생 및 그에 따른 구동부의 마모손실을 원천적으로 예방되게 하고, 아울러, 이와 같은, 마찰소음 및 마모손실 예방에 따라 일련의 작동효율성을 상승되도록 함과 동시에, 사용수명을 연장되도록 하여, 경제성과 사용효율성 또한 극히 증대되도록 한 사용기능을 개선시킨 꼬치구이기를 제공함에 있다.

한편, 본 발명의 또 다른 목적은, 구이기 본체에 있어, 보조 설치함 내부로 수용되는 숯불용기의 설치높이를, 사용자 선택에 따라 가변되게 하여, 꼬치스틱(구이대상 음식물)으로 전달되는 화력(숯불)의 세기를, 구이대상 음식물의 양 또는, 익힘 정도에 따라 임의적으로 조절가능하게 함으로서, 보다 편리하고, 안정적인 형태로, 구이작업을 행할 수 있도록 하고, 아울러, 보조설치함과, 상기 보조설치함 내부로, 수용되는 냉각용기에 연소가스 배출공을 형성하되, 상기 보조설치함에 형성되는 연소가스 배출공의 위치와, 냉각용기로 형성되는 연소가스 배출공의 위치를, 하부와 상부로 각각 어긋난 배치구조로 형성하여, 연소가스열의 냉각효율을 증대되게 함은 물론, 그에 따라, 고온의 연소가스로 인해 발생 될 수 있는 화재의 위험성 또한 미연에 방지되도록 한 사용기능을 개선시킨 꼬치구이기를 제공함에 있다.

따라서, 상기 목적을 달성하기 위한, 본 발명에 따른 사용기능을 개선시킨 꼬치구이기의 구체적 수단으로는;

구이기 본체의 수납설치공에, 냉각용기와 숯불용기가 내설된 보조설치함을 수용시키고, 상기 수납설치공 상부면에, 선택적 탈,부착관계를 갖는 마감판을 안착시키며, 상기 수납설치공의 사방향 테두리를 설치부위로 하여, 유도프레임과, 고정프레임, 그리고, 보조거치대를 순차적인 구조로 조립시키고, 상기 유도프레임에 이송동력을 전달토록 하는 수단으로, 상기 구이기 본체에 동력제어박스를 더 창작 구비되게 하여 달성된다.

이에, 본 발명에 따른 사용기능을 개선시킨 꼬치구이기는, 보조거치대의 구성을 탈,부착 가능한 외팔보 구조로 설치함으로서, 숯불용기를 꼬치구이기 내부로 수용 또는 분리하는 작업을 행함에 있어, 불필요한 외부간섭 내지 방해 요인 없이, 숯불용기의 취급관계를 편리하게 행할 수 있도록 한 것이며, 아울러, 꼬치스틱의 일측면에, 이송유도 휠을 마련하고, 그와 같은, 이송유도 휠에 의해, 꼬치스틱에 회전동력을 전달되게 하여, 종래 기어체 및 그 기어체를 보호하는 하우징 등의 구성들을 배제되게 함으로서, 꼬치구이기의 구성을 보다 간소되도록 함은 물론, 그 사용관계에 있어서 또한, 청결성을 향상되도록 효과를 제공한다.

또한, 본 발명에 따른 사용기능을 개선시킨 꼬치구이기는, 유동프레임을 좌,우 이송작동되게 하는 동력전달부의 구성을, 변환동력 전달유닛, 예컨대, 구동판의 회전운동을, 좌,우 수평 이송운동으로 변환토록 하는, 링크연결식 구조로 형성하여, 동력전달시 불필요한 마찰소음의 발생 및 그에 따른 구동부의 마모손실을 예방되게 하여, 일련의 작동효율을 상승되도록 한 효과를 제공한다.

또 다르게, 본 발명에 따른 사용기능을 개선시킨 꼬치구이기는, 보조설치함 내부로 수용되는 숯불용기의 설치높이를, 사용자 선택에 따라 가변설치 가능하게 하여, 꼬치스틱(구이대상 음식물)으로 전달되는 화력(숯불)의 세기를, 구이대상 음식물의 양 또는, 익힘 정도에 따라 임의적으로 조절가능하게 하고, 아울러, 보조설치함과, 냉각용기로 형성되는 연소가스 배출공을, 하부와 상부로 각각 어긋난 배치구조로 형성하여, 연소가스열의 냉각효율을 증대되게 함으로서, 고온의 연소가스로 인해 발생 될 수 있는 화재의 위험성을 미연에 방지되도록 한 것으로, 매우 유용한 기대효과를 제공한다.

도 1은 본 발명에 따른 사용기능을 개선시킨 꼬치구이기의 요부 분해사시도
도 2는 본 발명에 따른 사용기능을 개선시킨 꼬치구이기의 결합사시도
도 3은 본 발명에 따른 사용기능을 개선시킨 꼬치구이기의 요부 결합 단면도
도 4는 본 발명에 적용되는 동력변환 전달유닛의 작동 상태도
도 5는 도 2의 A부분 확대 구성도
도 6은 본 발명에 적용되는 고정프레임과 보조거치대의 결합상태도
도 7은 본 발명에 적용되는 보조설치함의 또 다른 실시예도

이하, 본 발명에 따른 사용기능을 개선시킨 꼬치구이기의 바람직한 실시예 구성을 첨부도면에 의거하여 상세히 설명하기로 한다.

이에, 첨부도면을 참고로 하여, 본 발명의 개략적인 구성을 살펴보면;

이는, 구이기 본체(1)와, 동력제어박스(2)와, 보조설치함(3)과, 유도프레임(4)과, 고정프레임(5)과, 그리고, 보조거치대(6)와, 꼬치스틱(7)으로 구성된다.

여기서, 먼저 상기 구이기 본체(1)는, 본 발명의 기초적인 외관구성으로서, 이에, 이와 같은, 구이기 본체(1)를 본 발명에 적용함에 있어서는, 도 1 내지 도 3으로 도시된 바와 같이, 직사각 케이스 구조를 취하는 구이기 본체(1) 상부면 중앙에, 직사각 개방구조를 취하는 수납설치공(11)을 형성하고, 상기 수납설치공(11)에 선택적으로 탈,부착되며 개폐를 단속하는 직사각 판체구조의 마감판(12)을 형성하며, 상기 마감판(12)을 중심으로, 구이기 본체(1) 상부면 외측 둘레에 보조테이블(13)을 형성하고, 재차, 보조테이블(13)의 우측 일면 상부 중앙에 수평 장공구조로 관통된 동력연결공(131)을 더 형성함이 바람직하다.(도면 미설명 부호 111은 수납걸림턱, 132는 작동제어스위치)

이때, 구이기 본체(1)의 좌측 하부 측벽면으로는, 소정길이 돌출된 배관구성으로서, 도 4로 도시된 바와 같은, 배기관(14)이 더 형성되는 것이며, 그와 같이, 형성된 배기관(14) 내측면으로는, 외부 환풍모터(도시생략)의 흡기압력에 의해 연소가스를 원할하게 배출유도되게 수단, 예컨대, 도 4의 a부분 확대도로 도시된 바와 같은, 싸이크론 환풍날개 또는, 도 6의 b부분 확대도로 도시된 바와 같은, 자연유도 환풍날개 중 어느 하나의 환풍날개(141)를 선택적으로 더 장착, 구비되는 것이다.

또한, 상기 동력제어박스(2)는, 후술하는 유도프레임(4)에 이송동력을 전달하는 수단으로서, 이와 같은, 동력제어박스(2)는, 직사각 케이스 구조를 취하며, 그 내측면에 변환동력 전달유닛(21)을 내설 구비하게 되는 것인바, 이에, 상기 동력제어박스(2) 내측면으로 구비되는 변환동력 전달유닛(21)은, 도 4로 도시된 바와 같이, 외부 전기에너지 공급에 의해 작동되는 구동모터(M)와, 상기 구동모터(M)에 의해 회전 작용을 행하는, 편심축(S)을 구비한 구동판(211)과, 상기 구동판(211)의 편심축(P)에 동력 연결되어, 구동판(211)의 회전동력을 좌,우 수평 이송 동력으로 변환하는 링크조립체로 형성하되, 상기 링크조립체는, 상기 구동판(211)의 편심축(S)과 연결되는 구동로드(212)와, 상기 구동로드(212)와 링크연결되는 실린더로드(213)로 형성하고, 재차, 상기 실린더로드(213)의 중앙부를, 도 4로 도시된 바와 같이, 동력제어박스(2) 내측 중앙부에 힌지(H) 회동 구조로, 고정토록 하여, 수직 설치구조를 이루도록 함이 바람직하다.

이때, 동력제어박스(2)의 상부면 일측으로는, 도 2 또는 도 4로 도시된 바와 같이, 실린더로드(213)를 유도 노출되게 하는 장공형태의 관통구멍, 예컨대, 작동유도공(22)을 더 형성되게 하는 것이다.

또한, 상기 보조설치함(3)은, 전술한 구이기 본체(1)의 수납설치공(11)에, 삽입식 탈,부착 구조로, 수용 결합되는 보조수단으로서, 이에, 이와 같은, 보조설치함(3)은 상부면이 개방된 직사각 케이스 구조를 취하며, 그 내측 하부면에 도 3으로 도시된 바와 같이, 냉각수가 충진된 냉각용기(31)를 수용 안착시키고, 상기 냉각용기(31) 상부면에, 숯불용기(32)를 소정간격 이격된 적층구조로 수용시키되, 이와 같이, 적층되는 숯불용기(32)는, 그 숯불용기(32)의 상단면 외측 테두리가 수납걸림턱(111)에, 걸림, 고정되는 구조로 하여 설치되게 함이 바람직하다.(도면 미설명 부호 321은 숯불거치판)

특히, 이때, 보조설치함(3)과, 상기 보조설치함(3) 내부로, 수용되는 냉각용기(31)는, 도 3으로 도시된 바와 같이, 다수개의 통공를 이루는, 연소가스 배출공(P)(P')을 더 형성하게 되는 것인바, 이에, 상기 보조설치함(3)에 형성되는 연소가스 배출공(P)의 위치는, 도 3으로 도시된 바와 같이, 보조설치함(3)의 하부 외측 벽면에 형성시키고, 상기 냉각용기(31)로 형성되는 연소가스 배출공(P')의 위치는, 도 3으로 도시된 바와 같이, 냉각용기(31)의 상부 외측 벽면에 형성토록 하여, 보조설치함(3)의 연소가스 배출공(P)과, 냉각용기(31)의 연소가스 배출공(P')이 상호 어긋난 배치구조를 갖도록 하는 것이다.

또한, 상기 유도프레임(4)은, 전술한 변환동력 전달유닛(21)으로부터, 좌,우 이송동력을 전달받아, 후술하는 꼬치스틱(7)에 꽂이된 구이대상 음식물을 회전구이 되게 하는 수단으로서, 이에, 이와 같은, 유도프레임(4)은, 도 1로 도시된 바와 같은, 직사각 틀체 구성을 취하며, 전,후 양측면에, 한쌍의 이송유도편(41)을 대칭 형성하고, 상기 대칭형성된 한쌍의 이송유도편(41) 상부면에, 규칙적이고, 반복적 배열구조를 이루는 다수개의 치합공(411)이 구비된 것을 포함하며, 여기에, 더하여, 상기 유도프레임(4)의 우측면에 도 1로 도시된 바와 같은, 환봉 구조의 동력연결축(42)을 일체로 더 연결, 형성함이 바람직하다.

또한, 상기 고정프레임(5)은, 직사각 틀체 구성을 취하며, 후술하는 꼬치스틱(7)을 안착되게 하는 구성을 취하는 것인바, 이에, 이와 같은, 고정프레임(5)은, 도 1 또는 도 2로 도시된 바와 같이, 전,후 양측면에 직립된 판체구조를 이루며 소정의 길이를 갖는 한쌍의 받침편(51)을 형성하고, 상기 한쌍의 받침편(51) 상부면에 규칙적이고 반복적 배열구조를 갖는 다수개의 꼬치거치홈(511)을 대칭 형성하며, 여기에, 더하여, 상기 한쌍의 받침편(51)을 연결하는 구조로서, 고정프레임(7)의 좌,우 양측면에, 도 1 또는 도 6으로 도시된 바와 같이, 삽입유도축(521)과, 지지프레임(522)으로 이루어진 보조 조립부(52)를 대칭구조로 더 형성함이 바람직하다.

또한, 상기 보조거치대(6)는, 구이 대기상태를 취하는 꼬치스틱(7) 내지, 구이가 완료된 꼬치스틱(7)을 임시로 거치시키기 위한 수단으로서, 이에, 이와 같은, 보조거치대(6)를 본 발명에 적용함에 있어서는, 도 1 또는 도 2로 도시된 바와 같이, 직사각틀구조를 취하는 수직프레임(61)의 상단 좌,우 양측면에, 상호 대칭되는 한쌍의 직각 절곡구조로서, 수평프레임(62)을 일체로 형성하여, 그 전체적이 외형구성이 "ㄱ" 형상을 이루도록 함이 바람직하다.

끝으로, 상기 꼬치스틱(7)은, 구이대상 음식물을 꽂은 상태하에, 전술한 고정프레임(5)의 꼬치거치홈(511)에 안착되는 보조 부품구성으로서, 이에, 이와 같은, 꼬치스틱(7)은 소정의 길이을 갖는 철심형태의 꽂이대(71)를 구비하고, 상기 꽂이대 일측면에, 도 5로 도시된 바와 같이, 톱니형상의 이송안내휠(72)을 일체로 연결시켜 형성함이 바람직하다.

따라서, 전술한 바와 같은, 일련의 구성으로 이루어진, 본 발명에 따른 사용기능을 개선시킨 꼬치구이기의 상호 결합관계를 살펴보면;

이는, 먼저, 구이기 본체(1)의 수납설치공(11) 내부로, 냉각용기(31)와 숯불용기(32)가 내설된 보조설치함(3)을 수용,설치시키고, 상기 구이기 본체(1)의 우측 벽면, 예컨대, 구이기 본체(1)에 있어, 보조테이블(13)에 마련되어 있는 동력연결공(131) 형성부위 하부측 벽면에 동력제어박스(2)를 설치한다.

이때, 상기 수납설치공(11) 상부면으로는, 선택적인 탈,부착 구조로서 마감판(12)이 안착되는 것인바, 예컨대, 보조설치함(3)에 숯불용기(32)가 수용된 상태로, 꼬치구이작업을 행함에 있어서는 마감판(12)을 개방하고, 꼬치구이가 완료되어 보조설치함(3)으로부터 숯불용기(32)를 배출시킨 경우에 있어서는, 수납설치공(11)에 마감판(12)을 안착시켜, 개방된 수납설치공(11)을 마감처리하게 되는 것이다.

이어, 상기 마감판(12)이 안착되는 수납설치공(11)의 사방향 테두리를 설치부위로 하여, 유도프레임(4)과 고정프레임(5)을, 도 1 또는 도 2로 도시된 바와 같이, 순차적인 결합형태로 안착 결합시키고, 상기 결합된 유도프레임(4)의 동력연결축(42)과, 동력제어박스(2)로 내설된 변환동력 전달유닛(21)을 상호 동력연결시키되, 그 연결관계는, 도 2 또는 도 4로 도시된 바와 같이, 동력제어박스(2)의 작동유도공(22)을 통해 실린더로드(213)를 외부로 노출시키고, 그 노출된 실린더로드(213)의 상단부를, 재차, 보조테이블(13)로 형성된 동력연결공(131)으로 관통 유도시켜, 유도프레임(4)의 동력연결축(42) 중앙 하단부에, 너트결합 또는, 커플링 결합 또는, 암수 삽입식 결합(도시생략) 등의 방법을 이용하여, 동력연결되게 한다.

또한, 이와 같은, 상태하에 고정프레임(5)의 보조조립부(52)에 도 6으로 도시된 바와 같이, 보조거치대(6)를 삽입식 탈,부착 구조로 조립시켜, 그 보조거치대(6)의 설치형태를 "ㄱ"자 형상의 외팔보 구조를 취하게 함으로서, 본 발명에 따른 사용기능을 개선시킨 꼬치구이기를 구현하게 되는 것이다.

이에, 전술한 바와 같은, 결합구성으로 이루어진 본 발명에 따른 사용기능을 개선시킨 꼬치구이기는, 고정프레임(5)로 형성된 다수개의 꼬치거치홈(511)에, 도 2로 도시된 바와 같이, 구이대상 음식물이 꽂이된 꼬치스틱(7)을 각각 안착시키고, 그 안착된 꼬치스틱(7)의 이송안내휠(72)을, 이송유도편(41)의 치합공(411)과 동력연결구조로 치합되게 한 상태하에, 구이작업을 행하게 되는 것으로, 그에 따른 작동관계를 살펴보면;

먼저, 작동제어스위치(132)를 터치하여, 동력제어박스(2)에 작동신호를 전달하게 되면, 변환동력 전달유닛(21)은, 구동모터(M)에 의해 구동판(211)을 회전시키게 되고, 이와 같은, 구동판(211)의 회전동력은, 도 4로 도시된 바와 같이, 구동로드(212)와 실린더로드(213)로 이루어진 링크조립체에 의해 좌,우 수평이송동력으로 변화되어, 유도프레임(4)으로 전달된다.

따라서, 이와 같이, 전달된 동력은, 도 4로 도시된 바와 같이, 유도프레임(4)을 전,후 방향으로 반복적 이송 작동되게 하는 것이며, 이와 같이, 유도프레임(4)이 전,후 이송작용을 행할 경우, 그 이송동력은, 재차, 이송유도편(41)의 치합공(411)과 동력 연결된, 꼬치스틱(7)의 이송안내휠(72)로 전달되어, 꼬치스틱(7)에 회전동력을 부여함으로서, 꼬치스틱(7)에 꽂이된 구이대상 음식물을 고르게 익힘되게 하는 것이다.

또한, 전술한 바와 같은, 작동관계를 갖는 본 발명은, 꼬치구이 작업을 행함에 있어, 숯불에 의한 유해연소가스가 발생하게 되는 것인바, 이에, 이와 같이, 발생되는 유해연소가스는, 본 발명과는 별개의 구성으로 외부에 설치된 환풍모터(도시생략)의 흡기압력에 의해, 연소가스를 배기관(14)을 통해 실외로 배출시키는 것으로, 이에, 본 발명에 있어, 배출되는 유해연소가스는, 보조설치함(3)과, 냉각용기(31)에 각각 형성된 연소가스 배출공(P)(P'), 예컨대, 상,하 어긋난 배치구조를 갖는 연소가스 배출공(P)(P')의 구조적 특성에 의해, 도 3으로 도시된 바와 같이, 유해연소가스를 순환유도시키고, 이러한, 순환유도작용에 의해, 고온의 유해연소가스를 일정한 온도로 냉각시켜, 배기관(14)을 통해 배출되게 함으로서, 화재의 위험 등을 예방하는 기능을 행하는 것이다.

한편, 도 7은 본 발명에 적용되는 보조설치함의 또 다른 실시예도로서, 이와 같은, 또 다른 실시예로서의 보조설치함(3)은, 상부면이 개방된 보조설치함(3)의 내측 전, 후면에, 도 7로 도시된 바와 같이, 숯불용기(32)의 설치높이를 가변적으로 조절가능하게 하는, 복수개의 높이조절부(33)가 한쌍의 대칭구성으로 더 형성되는 것인바, 이에, 이와 같은, 높이조절부(33)는, "ㄹ"자 형상으로 관통된 슬라이딩 안내유도공(331)과, 상기 슬라이딩 안내공(331)을 따라 상,하,좌,우 방향으로 슬라이딩 유도되며, 상,하 높이가 조절되는, 한쌍의 슬라이딩 유도휠(W)이 구비된 받침로드(332)로 형성함이 바람직하다.

따라서, 이와 같은, 또 다른 실시예로서의, 보조설치함(3)은, 그 보조설치함(3) 내부로 수용되는 숯불용기(32)의 설치높이를, 사용자 선택에 따라 가변되게 하여, 꼬치스틱(구이대상 음식물)으로 전달되는 화력(숯불)의 세기를 임의적으로 조절가능하게 하는 기능을 부여하게 되는 것이다.

1 : 구이기 본체 2 : 동력제어박스 3 : 보조설치함
4 : 유도프레임 5 : 고정프레임 6 : 보조거치대
7 : 꼬치스틱 11 : 수납설치공 12 : 마감판
13 : 보조테이블 14 : 배기관 21 : 변환동력 전달유닛
22 : 작동유도공 31 : 냉각용기 32 : 숯불용기
33 : 높이조절부 41 : 이송유도편 42 : 동력연결축
51 : 받침편 52 : 보조조립부 61 : 수직프레임
62 : 수평프레임 71 : 꽂이대 72 : 이송안내휠

Claims (6)

1. 삭제
2. 구이기 본체(1)로 형성된 수납설치공(11)을 중심으로, 상부면 외측 둘레에 보조테이블(13)이 형성되고, 상기 보조테이블(13)의 우측 일면 상부 중앙에 동력연결공(131)과, 그 동력연결공(131) 형성부위 하부측 벽면에 변환동력 전달유닛(21)이 내설된 동력제어박스(2)가 더 설치되며, 상기 수납설치공(11)에, 냉각용기(31)와 숯불용기(32)가 내설된 보조설치함(3)이 수용,설치되고, 상기 수납설치공(11) 상부면에, 선택적 탈,부착구조를 갖는 마감판(12)이 안착되며, 상기 수납설치공(11)의 사방향 테두리를 설치부위로 하여, 유도프레임(4)과, 고정프레임(5), 그리고, 보조거치대(6)를 순차적 탈,부착 구조로, 더 조립 설치한 꼬치구이기에 있어서;
   상기 동력제어박스(2)로 내설되는 변환동력 전달유닛(21)은, 구동모터(M)와, 상기 구동모터(M)에 의해 회전되는 편심축(S)을 구비한 구동판(211), 그리고, 상기 구동판(211)의 편심축(S)에 연결되어, 구동판(211)의 회전동력을 좌,우 수평 이송동력으로 변환하는 링크조립체로 형성되어지되;
   상기 링크조립체는, 구동판(211)의 편심축(S)과 연결되는 구동로드(212)와, 상기 구동로드(212)와 링크연결되는 실린더로드(213)로 형성되며, 상기 실린더로드(213)의 중앙부는 동력제어박스(2) 내측 중앙부에 힌지(H) 회동 구조로, 고정되고;
   상기 동력제어박스(2)는, 그 상부면에 실린더로드(213)를 외부로 노출유도하는 작동유도공(22)을 더 형성하며, 상기 작동유도공(22)을 통해 외부로 노출되는 실린더로드(213)의 상단부는, 구이기 본체(1)의 보조테이블(13)로 형성된 동력연결공(131)으로 관통 유도되며, 유도프레임(4)의 동력연결축(42) 중앙 하단부에 동력연결됨을 특징으로 하는 사용기능을 개선시킨 꼬치구이기.
3. 제 2항에 있어서;
   상기 고정프레임(5)은, 한쌍의 받침편(51)으로 형성된 꼬치거치홈(511)에, 구이대상 음식물이 꽂이된 꼬치스틱(7)이 안착되어지되, 상기 꼬치스틱(7)은, 꽂이대(71) 일측면에 톱니형상의 이송안내휠(72)이 일체로 연결된 구조로 형성되고;
   상기 꼬치스틱(7)을 꼬치거치홈(511)에 안착시, 톱니형상의 이송안내휠(72)이, 유도프레임(5)으로 형성된 이송유도편(41)의 치합공(411)에 동력연결구조로 치합 됨을 특징으로 하는 사용기능을 개선시킨 꼬치구이기.
4. 제 2항에 있어서;
   상기 보조설치함(3)은, 내측 전,후면에 숯불용기(32)의 설치높이를 가변적으로 조절하는 복수개의 높이조절부(33)를 대칭 형성하되, 상기 높이조절부(33)는, "ㄹ"자 형상으로 관통된 슬라이딩 안내공(331)과, 상기 슬라이딩 안내공(331)을 따라 슬라이딩 유도되며, 상,하 높이가 조절되는, 한쌍의 슬라이딩 유도휠(W)이 구비된 받침로드(332)로 형성됨을 특징으로 하는 사용기능을 개선시킨 꼬치구이기.
5. 제 2항에 있어서;
   상기 보조설치함(3)과, 상기 보조설치함(3) 내부로, 수용되는 냉각용기(31)는, 연소가스 배출공(P)(P')을 형성하되, 상기 보조설치함(3)에 형성되는 연소가스 배출공(P)의 위치는 보조설치함(3)의 하부 외측 벽면에 형성하고, 냉각용기(31)로 형성되는 연소가스 배출공(P')의 위치는 냉각용기(31)의 상부 외측 벽면에 형성하여, 상기 보조설치함(3)과, 냉각용기(31)로 형성되는 연소가스 배출공(P)(P')의 위치가, 상호 어긋난 배치구조를 갖도록 함을 특징으로 하는 사용기능을 개선시킨 꼬치구이기.
   
6. 삭제

Images