CN2860775Y - 蔬菜切丝机 - Google Patents
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Abstract
一种蔬菜切丝机,适用于瓜果、土豆、萝卜等块状蔬菜的切丝。圆柱形的贮料筒配置一个与弹簧相连的压盖,圆形刀片上开有若干个以同一切线方向开启的刀眼,受弹簧的推进作用蔬菜在压盖和刀片之间始终受到一个轴向挤压力,通过曲柄转动刀片,可使蔬菜切丝,并从刀眼中挤出,本切丝机结构简单操作方便、安全省力,可提高家庭和食堂、饮食店蔬菜切丝的工作效率。
Description
所属技术领域
本实用新型涉及一种蔬菜切丝机,适合于瓜果、萝卜、土豆之类块状蔬菜的切丝装置。
背景技术
目前,现有技术中,瓜果、萝卜、土豆之类块状蔬菜多用菜刀手工切丝,或用切丝板逐个手工切丝,劳动强度大,而且容易伤手,尤其不能适应食堂、饮食店大量切丝的需要。
发明内容
为减轻家庭和炊事人员蔬菜切丝的劳动强度,提高切丝效率,本实用新型的目的是提供一结构简单、使用方便、安全、高效的块状蔬菜切丝机。
本实用新型的技术方案是:采用一个配有压盖的圆柱形贮料筒,压盖的直径略小于贮料筒,圆形刀片上开有若干个向同一切线方向开启的刀眼,刀眼的形状与现有手工切丝板相同。压盖与一端固定的弹簧相连,由于弹簧的推进作用,蔬菜在压盖和刀片之间始终受到一个轴向挤压力,当外力作用于刀片,使刀片绕中心轴顺刀眼开启方向旋转时,蔬菜即被刀片切成丝状,并从刀眼中挤出。
以上切丝机可根据需要制成大小不一各种型号,附图是卧式,也可根据需要制成竖式,家庭和食堂、饮食店均可使用结构简单,省力。可成批快速切丝,效率高,操作时只需转动手柄,使手指不直接接触刀片,可避免造成伤害事故,安全可靠。
附图说明
图1是本实用新型实施例的立体斜视图。
图2是刀片结构示意图。
图3是和刀托结构示意图。
图中1、插孔;2、插口;3、压盖柄;4、弹簧;5、贮料筒;6、压盖;7、蔬菜;8、十字刀托;9、刀片;10、支架;11、曲柄;12、销孔;13、销子。
具体实施方式
图1中,使用时,贮料筒(5)固定在支架(10)上,弹簧(4)一端固定在压盖柄(3)上,另一端与压盖相连,压盖柄(3)通过支架(10)上的插孔(1)和插口(2)固定在支架(10)上,并可根据弹簧(4)的松紧程度不同调整压盖柄的位置。刀片(9)通过销孔(12)与刀托(8)相连,刀托(8)四端有销子(13)。托与曲柄(11)相连接,且支撑在支架(10)上。
Claims (3)
1、一种蔬菜切丝机,贮料筒上设有若干个刀眼的圆形刀片,其特征是:贮料筒呈圆柱形,一端配有直径略小于贮料筒内径的压盖,刀片上刀眼向同一切线方向开启,压盖与一端固定的弹簧相连。
2、根据权利要求1所述的蔬菜切丝机,其特征是:刀片通过销孔与刀托相连。
3、根据权利要求1所述的蔬菜切丝机,其特征是:弹簧通过压盖柄固定在支架上。
Priority Applications (1)
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CN 200520081223 CN2860775Y (zh) | 2005-03-13 | 2005-03-13 | 蔬菜切丝机 |
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CN 200520081223 CN2860775Y (zh) | 2005-03-13 | 2005-03-13 | 蔬菜切丝机 |
Publications (1)
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CN2860775Y true CN2860775Y (zh) | 2007-01-24 |
Family
ID=37658403
Family Applications (1)
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Cited By (3)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN107485037A (zh) * | 2017-10-11 | 2017-12-19 | 郑州航空工业管理学院 | 一种土豆去皮清洗切丝装置 |
CN108189106A (zh) * | 2017-12-29 | 2018-06-22 | 郑州源冉生物技术有限公司 | 一种具有干燥功能的中药切片装置 |
CN108621212A (zh) * | 2018-03-29 | 2018-10-09 | 华东交通大学 | 萝卜切分器 |
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2005
- 2005-03-13 CN CN 200520081223 patent/CN2860775Y/zh not_active Expired - Fee Related
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