CN87212332U - 块状蔬菜刨丝机 - Google Patents
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Abstract
块状蔬菜刨丝机，适用于瓜果、土豆、萝卜等块状蔬菜的刨丝。圆柱形的贮料筒配置一个与弹簧相连的压盖，圆形刀片上开有若干个以同一切线方向开启的刀眼，受弹簧的推进作用，蔬菜在压盖和刀片之间始终受到一个轴向挤压力，通过曲柄转动刀片，可使蔬菜刨切成丝，并从刀眼中挤出。本刨丝机结构简单，操作方便，安全省力，可提高家庭和食堂、饮食店蔬菜切丝作业的效率。
Description
本实用新型是关于一种蔬菜刨丝机，适合于瓜果、萝卜、土豆之类块状蔬菜的刨丝。
现有技术中，瓜果、萝卜、土豆之类块状蔬菜多用菜刀手工切丝，或用刨丝板逐个手工刨丝，劳动强度大，而且容易伤手，尤其不能适应食堂、饮食店大量切丝的需要。
为减轻家庭和炊事人员蔬菜切丝的劳动强度，提高切丝效率，本实用新型的目的是提供一种结构简单，使用方便、安全、高效的块状蔬菜刨丝机。
本实用新型的技术方案是：采用一个配有压盖的圆柱形贮料筒（5），压盖（6）的直径略小于贮料筒，圆形刀片上开有若干个向同一切线方向开启的刀眼，刀眼的形状与现有手工刨丝板相同，压盖与一端固定的弹簧（4）相连，由于弹簧的推进作用，蔬菜（7）在压盖（6）和刀片（9）之间始终受到一个轴向挤压力，当外力作用于刀片，使刀片绕中心轴顺刀眼开启方向旋转时，蔬菜即被刀片刨切成丝，並从刀眼中挤出。
以上刨丝机可根据需要制成大小各种型号，附图是卧式，也可根据需要制成竖式，家庭和食堂、饮食店均可使用，结构简单，省力，可成批快速刨丝，效率高，操作时只需转动手柄，使手指不直接接触刀片，可避免造成伤害事故，安全可靠。
下面结合附图说明本实用新型的实施例。
图1是本实用新型实施例的立体斜视图。
图2是刀片和刀托结构示意图。
图中1是插孔，2是插口，3是压盖柄，4是弹簧，5是贮料筒，6是压盖，7是蔬菜，8是十字刀托，9是刀片，10是支架，11是曲柄，12是销孔，13是销子。
本实施例中，贮料筒（5）固定在支架（10）上，弹簧（4）一端固定在压盖柄（3）上，另一端与压盖相连，压盖柄（3）通过支架（10）上的插孔（1）和插口（2）固定在支架上，并可根据弹簧的松紧程度调整压盖柄的位置，刀片（9）通过销孔（12）与刀托（8）相连，刀托（8）四端有销子（13），刀托与曲柄（11）相连接，且支撑在支架上。
利用同样原理，本实用新型还可设计成刀片固定不动、使贮料筒旋转，压盖受弹簧作用不断向刀片推进的型式，或压盖及贮料筒固定不动，刀片与弹簧相连，使其在旋转的同时不断向筒内推进的型式。此两种型式都可设计成竖式。
Claims (4)
1、一种蔬菜刨丝机。由贮料筒和开有若干个刀眼的圆形刀片组成，其特征是贮料筒呈圆柱形，一端配有直径略小于贮料筒内径的压盖(6)，刀片上刀眼向同一切线方向开启，压盖与一端固定的弹簧(4)相连。
2、如上述权利要求1所述的蔬菜刨丝机，其特征是，刀片（6）通过销孔（12）与刀托（8）相连。
3、如上述权利要求1或2所述的蔬菜刨丝机，其特征是，弹簧（4）通过压盖柄（3）固定在支架（1）上。
4、如上述权利要求3所述的蔬菜刨丝机，其特征是，调压卡上有若干个插孔（1）和插口（2）以调节压盖柄位置。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN198787212332U CN87212332U (zh) | 1987-09-25 | 1987-09-25 | 块状蔬菜刨丝机 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN198787212332U CN87212332U (zh) | 1987-09-25 | 1987-09-25 | 块状蔬菜刨丝机 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| CN87212332U true CN87212332U (zh) | 1988-03-23 |
Family
ID=4827000
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| CN198787212332U Withdrawn CN87212332U (zh) | 1987-09-25 | 1987-09-25 | 块状蔬菜刨丝机 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| CN (1) | CN87212332U (zh) |
Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN105361743A (zh) * | 2015-10-14 | 2016-03-02 | 济南思拓新源医药科技有限公司 | 一种带有可转位刀片的安全擦床 |
| CN107637846A (zh) * | 2017-10-11 | 2018-01-30 | 郑州航空工业管理学院 | 一种土豆去皮切丝机 |
-
1987
- 1987-09-25 CN CN198787212332U patent/CN87212332U/zh not_active Withdrawn
Cited By (3)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN105361743A (zh) * | 2015-10-14 | 2016-03-02 | 济南思拓新源医药科技有限公司 | 一种带有可转位刀片的安全擦床 |
| CN107637846A (zh) * | 2017-10-11 | 2018-01-30 | 郑州航空工业管理学院 | 一种土豆去皮切丝机 |
| CN107637846B (zh) * | 2017-10-11 | 2020-07-03 | 郑州航空工业管理学院 | 一种土豆去皮切丝机 |
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Legal Events
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| PB01 | Publication | ||
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