CN2778157Y - 表面不粘且抗磨的炊具结构改良 - Google Patents
表面不粘且抗磨的炊具结构改良 Download PDFInfo
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Abstract
本实用新型公开了一种表面不粘且抗磨的炊具结构改良，包括炊具本体，炊具本体表面生成有硬质扩散化合物层，硬质扩散化合物层上再覆可食用食品级的矽利康漆层。藉由上述结构，进而令铝合金工件的炊具工件具有抗磨、不粘锅的功效。
Description
技术领域
本实用新型涉及一种表面不粘且抗磨的炊具结构改良。
背景技术
由于现代文明的进步，人类的食、衣、住、行、育、乐等方面也起了很大演进，而其中在食方面，人类由以前传统的餐具与烹煮器具演变至今日科技材质的餐具与烹煮器具，有铝合金、瓷、不銹钢、塑胶…等各种材质，而上述材质有硬、有软、有脆各不相同，当然其使用方式也不一样，而一般人在炒菜时会用炒菜锅，而在炖煮时会使用锅子，在煎煮时会使用平底锅，但由于质的因素有些锅体或餐具在烹煮的过程中食物会产生粘锅现象，破坏食物的原像，而使食物看起来无法产生食欲，其中又以煎鱼时最为明显，所以有业者开发出铁弗龙的锅具，以避免粘锅的现象，但铁弗龙锅具本身无法受铁制的餐具碰触，其表面易受伤，且铁弗龙本身不适合食用，因此又有业者开发出经阳极硬化处理的锅具，而此一锅具由于表面已作硬化处理，因此能承受铁制餐具的碰触，但阳极处理的锅具依然存在食物粘锅的现象，无法完全排除。
发明内容
本实用新型的目的是提供一种表面不粘且抗磨的炊具结构改良。
为实现上述目的，本实用新型采取以下设计方案：一种表面不粘且抗磨的炊具结构改良，包括炊具本体，炊具本体表面生成有硬质扩散化合物层，硬质扩散化合物层上再覆可食用食品级的矽利康漆层。
本实用新型的优点是：具有不粘、抗磨的功效。
附图说明
图1为本实用新型结构的剖视图
图2为本实用新型加工流程图
如图1所示，本实用新型系表面不粘且抗磨的炊具结构改良，包括炊具本体1，炊具本体表面生成有硬质扩散化合物层11，其上再均匀涂布可食用食品级的矽利康漆层2。
参见图2，其中系将铝合金工件的炊具(可以是用来炒、炖、煮、煎的锅体或餐具)1经脱脂、浸蚀、中和、阳极硬化处理，而使铝合金工件的炊具1表面生成硬质扩散化合物层11，然后再将铝合金工件的炊具1的表面洗净，于其表面均匀涂布可食用食品级的矽利康漆层2，并以270℃左、右的温度作高温处理，而处理时间为15分钟左、右，而使矽利康漆2完全渗入铝合金工件的炊具1表面的毛细孔内，而使矽利康漆层2与铝合金工件的锅体与餐具1表面能紧密结合，以使其具有不粘、抗磨的功效。
Claims (1)
1、一种表面不粘且抗磨的炊具结构改良，包括炊具本体，其特征在于：炊具本体表面生成有硬质扩散化合物层，硬质扩散化合物层上再覆可食用食品级的矽利康漆层。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
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| CN 200520005282 CN2778157Y (zh) | 2005-03-08 | 2005-03-08 | 表面不粘且抗磨的炊具结构改良 |
Applications Claiming Priority (1)
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| CN 200520005282 CN2778157Y (zh) | 2005-03-08 | 2005-03-08 | 表面不粘且抗磨的炊具结构改良 |
Publications (1)
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| CN2778157Y true CN2778157Y (zh) | 2006-05-10 |
Family
ID=36752246
Family Applications (1)
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| CN 200520005282 Expired - Fee Related CN2778157Y (zh) | 2005-03-08 | 2005-03-08 | 表面不粘且抗磨的炊具结构改良 |
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| CN (1) | CN2778157Y (zh) |
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2005
- 2005-03-08 CN CN 200520005282 patent/CN2778157Y/zh not_active Expired - Fee Related
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